Connaught Place ย่านธุรกิจกลางของนิวเดลีมีชีวิตชีวาขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ย่านที่ค่อนข้างอ่อนโยนนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารและบาร์ที่ดีที่สุดของเมือง ส่วนใหญ่จะอยู่ในวงกลมด้านนอก (หรือที่เรียกว่า Connaught Circus) มันมีชีวิตชีวาและสังคม! ไม่ว่าคุณจะสนใจในการสุ่มตัวอย่างอาหารตามท้องถนนหรือต้องการรับประทานอาหารรสเลิศนี่คือสิ่งที่ควรเลือกใน Connaught Place
01 จาก 10
อาหารอินเดียตอนเหนือ: พระเวท
พระเวท เวียดะมิใช่อาหารธรรมดาของอินเดียเหนือ เป็นการผสมผสานความร่วมมือระหว่างภัตตาคาร New York Alok Aggarwal เชฟซูวาร์สราญที่ทำงานในนิวยอร์กและนักออกแบบแฟชั่นชาวอินเดียชื่อดัง Rohit Bal การตกแต่งภายในอันโอ่อ่าของร้านอาหารมีความรู้สึกสง่างามอย่างเห็นได้ชัด คิดกำแพงอิฐสีแดงเข้มม่านกำมะหยี่โคมไฟระย้าและกระจกทุกที่ อาหารหลายจานเสริฟพร้อมกับสิ่งอำนวยความสะดวกแบบร่วมสมัย ขาแกะเป็นบ้านพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเมนูชิมพิเศษพร้อมรายการเล็ก ๆ ต้องการอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรือไม่? นี่คือสถานที่
02 จาก 10
อาหารอินเดียใต้: Saravana Bhavan
รูปภาพ fotosanjay / Getty มีชื่อเสียงในด้านอาหารมังสวิรัติแบบอินเดียแท้ๆที่อร่อยและราคาย่อมเยาว์ร้านอาหารอินเดียที่ประสบความสำเร็จอย่างมากนี้ได้ขยายไปทั่วประเทศอินเดียและต่างประเทศนับตั้งแต่ก่อตั้งในเมืองเชนไนในปี 1981 สาขา Connaught Place เปิดตัวในปีพ. ศ. 2547 ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมหาศาล รอก่อนจะนั่งในวันสุดสัปดาห์ Dosas เป็นพิเศษที่นี่ ถ้าคุณรู้สึกหิวลองคลาสสิก Tamil Nadu thali ล้างมันด้วยกาแฟกรองอินเดียใต้
03 จาก 10
อาหารอินเดียสมัยใหม่: Farzi Cafe
Farzi Cafe Farzi Cafe อันวิจิตรไพเราะยังมีจุดมุ่งหมายที่จะนำอาหารอินเดียเข้าสู่ยุคสมัยและทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม! ร้านอาหารก่อตั้งขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอินเดีย Jiggs Kalra และลูกชายผู้ประกอบการของเขา (ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบ ห้องสมุด Masala ที่ ประสบความสำเร็จอย่างมาก) Farzi Cafe มีแนวทางเดียวกับอาหารอินเดียเช่นห้องสมุด Masala โดยเน้นการทำอาหารโมเลกุล อย่างไรก็ตามอาหารมีการทดลองและราคาไม่แพงเนื่องจากร้านอาหารมีจุดมุ่งหมายเพื่อกลุ่มวัยรุ่นที่มีอายุน้อยกว่า ไม่เพียง แต่เป็นปลายทางยอดนิยมสำหรับนักชิม มองหาอาหารต่างๆเช่นกุ้งทอดเทมปุระเป็ด samosa และหน่อไม้ฝรั่งและเกาลัด korma วงดนตรีและดีเจจัดงานประจำในช่วงสุดสัปดาห์ด้วยเช่นกันดังนั้นคุณจึงสามารถปาร์ตี้ได้จนถึงปลายปี (โปรดทราบว่าเด็กไม่ได้รับอนุญาตในร้านอาหารในคืนวันศุกร์และวันเสาร์)
04 จาก 10
อาหารอินเดียในภูมิภาค: แม่อินเดีย
แม่อินเดีย แม้ว่าจะเป็นผู้เข้าร่วมงานใหม่ในการรับประทานอาหารที่ Connaught Place การตกแต่งที่คิดถึงของแม่อินเดียจะช่วยให้คุณกลับมาทันเวลา เหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากร้านอาหารมีชื่อเดียวกับภาพยนตร์ Bollywood 1957 เมนูที่กว้างขวางประกอบด้วยมากกว่า 150 จานจากทั่วประเทศ ที่นี่เป็นที่นิยมของเคบับ อย่างไรก็ตามลอง นึกถึงการ ผจญภัยและลองอาหารพิเศษที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่นปลาแม่น้ำย่างที่หมักด้วย miri raja จาก Nagaland แกงมัจฉานสไตล์โฮมเมด จากรัฐหิมาจัลประเทศหรือแกงมัสมั่นจาก Odisha มีดนตรีสดในวันสุดสัปดาห์ ต้องการทำงานบางอย่างหรือไม่? ส่วนบนของร้านอาหารเป็นพื้นที่ทำงานร่วมกันโดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์
05 จาก 10
Biryani: Bikkgane Biryani
Bikkgane Biryani หากคุณอยากดื่ม Hyderabadi biryani แท้ๆ Bikkgane Biryani เป็นสถานที่ที่น่าไป อาหารอันโอชะที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัตินี้ถือเป็นอาหารจานเดียวของกษัตริย์ ทำจากข้าวบาสมาติกปรุงด้วยเครื่องเทศพิเศษในหม้อ ร้านอาหารให้บริการทุกประเภทตั้งแต่เนื้อแกะไปจนถึงกุ้ง แต่เนื้อแกะเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด มีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติด้วย พลัส tikkas แกงและเคบับเพื่อเสริม biryanis นี่คือสถานะที่เป็นตำนานของร้านอาหารแห่งนี้ซึ่งคุณจะต้องรออย่างน้อย 20 นาทีสำหรับตารางในวันสุดสัปดาห์
06 จาก 10
Thali: Rajdhani
Rajdhani ไม่มีอะไรที่น่าพอใจพอ ๆ กับ thali กับอาหารที่หลากหลายถ้าคุณหิว ที่ Rajdhani แผ่นเสียงนี้มาพร้อมกับ 32 ชิ้นที่แตกต่างกัน! นอกจากนี้ยังมี 72 เมนูที่แตกต่างกันซึ่งจะหมุนเวียนอยู่เสมอ thalis เป็นมังสวิรัติและประกอบด้วยส่วนใหญ่ของอาหารคุชราติและ Rajasthani ร้านอาหารราชดาฮั่นแห่งแรกเปิดที่เมือง Baroda ในรัฐคุชราตในปีพ. ศ. 2528 และมีร้านค้าประมาณ 30 แห่งทั่วประเทศอินเดีย
07 จาก 10
อาหารทะเลและอาหาร Goan: เลดี้กาก้า
Lady Baga Ladyna Baga ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่สนุกที่สุดใน Connaught Place เปิดให้บริการในช่วงต้นปีพ. ศ. 2560 และสร้างบรรยากาศแบบ Goan ในนิวเดลี มันกำหนดให้ตัวเองเป็น "กระท่อมชายหาดส่วนฮิปปี้เต็ม" มีแม้ seascapes ฉายลงบนผนัง คุณจะต้องการเยี่ยมชมเพียงเพื่อการตกแต่งที่งดงาม! เมนูนี้มีอาหารทะเลแบบกูนแสนอร่อยเบอร์เกอร์ขนมขบเคี้ยวและค็อกเทลที่สร้างสรรค์มาก ลองใช้แกงปลา Goan แกงกะหรี่กุ้งแกงกะหรี่ผักพิเศษ ไปคืนวันพฤหัสบดีสำหรับวงดนตรีสดและเครื่องดื่มราคาถูกสุด ๆ (เริ่มต้นที่ 69 รูปีเท่านั้น)
08 จาก 10
อาหารยุโรป: Smoke House Deli
Smoke House Deli รู้สึกเหมือนหยุดพักจากอาหารอินเดียหรือไม่? Smoke House Deli เป็นร้านอาหารชั้นเลิศและเก๋ที่ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่แพนเค้กไปจนถึงพาสต้า ลองไก่ Peri Peri, สลัดซีซาร์หรือสเต็กเนื้อสันนอก เติมมันด้วยผลไม้และสมุนไพรที่ผสมมาร์ตินิสหรือเครื่องดื่มค็อกเทลจากช่างฝีมือ ผนังของโรงแรมได้รับการตกแต่งอย่างประณีตด้วยภาพวาดของร้านค้า Connaught Place เก่ารวมทั้งอนุสาวรีย์ในท้องถิ่นเช่น Jantar Mantar และ Agrasen ki Baoli มีเวลาทำการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 21.00 น. ในวันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี มีบริการอาหารเช้าทุกวัน!
09 จาก 10
ถนนอาหาร: เส้นทาง Masala
เส้นทาง Masala Trail ที่ The Masala Trail คุณสามารถลิ้มลองอาหารมังสวิรัติจากทั่วทั้งอินเดียโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขอนามัย ก่อตั้งโดยนักวิจารณ์ด้านอาหารที่นับถือและเชฟชื่อดังระดับโลก Osama Jalali ร้านอาหารที่ครอบคลุมเมนูถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วนคือตะวันออกตะวันตกอินเดียเหนือและใต้ การตกแต่งภายในของโรงแรมน่ารักและมีสีสันด้วยรถลากอัตโนมัติบนผนังและร่มที่ห้อยลงมาจากเพดาน
10 จาก 10
Chai: ชาบาร์
ชาบาร์ ชาบาร์ซึ่งตั้งอยู่ใน Oxford Bookstore เป็นหนึ่งใน สถานที่ที่ดีที่สุดในการดื่มชาในอินเดีย แนวคิดดังกล่าวเริ่มต้นขึ้นที่เมืองโกลกาตาในปีพศ. 2543 และเป็นผู้รับผิดชอบในการเปลี่ยนชา (ชา) ในเครื่องดื่มสไตล์ไลฟ์สไตล์ทั่วประเทศ ด้วยเมนูมากกว่า 150 ชาในเมนูมีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคนตั้งแต่การคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ จากอินเดีย "cutting chai" ไปจนถึงอาหารญี่ปุ่น Genmaicha ที่แปลกใหม่ เลือกจากชาดอกตูมชาอินทรีย์ชาสมุนไพรและ Ayurvedic ชาและชาพิเศษชาจาก ภูมิภาคชาอินเดีย และชาทางวัฒนธรรมที่ดีที่สุดจากศรีลังกาแอฟริกาใต้ญี่ปุ่นรัสเซียจีนและอารเบีย ความเป็นไปได้เกือบไม่มีที่สิ้นสุด! มีบริการอาหารว่างและอาหารกลางวันแสนอร่อยพร้อมทั้งลูกค้าสามารถผ่อนคลายและอ่านหนังสือจากคอลเลกชันของร้านค้าในขณะที่พวกเขาดื่ม