ขนมชนิดใดที่เฉพาะเจาะจงสำหรับภูมิภาคนี้
เคนตั๊กกี้เป็นที่รู้จักสำหรับการต้อนรับที่ภาคใต้และอาหารแสนสบายแสนอร่อย แน่นอนหลุยส์วิลล์เป็นกษัตริย์ที่ครองราชย์ของรายการโปรดระดับภูมิภาคหลายอย่างเช่นเนื้อแกะบาร์บีคิว burgoo และแซนวิชสีน้ำตาลร้อนและเราไม่สามารถลืมเรื่องอาหารของนางสาว Jennie Benedict ผู้ซึ่งเราสามารถขอบคุณแซนวิชเบเนดิกติน แต่ถ้าคุณเป็น อยากบางสิ่งบางอย่างหวาน, ท้องถิ่น, และแน่นอนหลุยส์วิลล์, รับ Bourbon Balls และ / หรือ Modjeskas
ลูก Bourbon และ Modjeskas เป็นขนมสองชนิดที่เป็นรายการโปรดของภูมิภาคที่มีความสุขตลอดทั้งปี แต่ในช่วงวันหยุดลูกช็อกโกแลตหวานและไฟด์ Modjeskas นิยม
Kentucky bourbon ball คืออะไร?
มีขนาดแตกต่างกันไปของลูก Bourbon ที่นิยมมากที่สุดอย่างน้อยในเคนตั๊กกี้รวมเนยน้ำตาลและบูร์บอง ผสมแล้วแช่เย็นรีดเป็นลูกจุ่มลงในช็อกโกแลตละลายและราดด้วยพีช คุณอ่านที่ด้านขวาลูกไม่ได้อบดังนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากการดื่มเหล้ายังคงอยู่ในลูกอม ด้วยเหตุนี้ Bourbon Balls จึงไม่เหมาะกับเด็กจึงเป็นรสหวานสำหรับผู้ใหญ่
มีหลายรูปแบบบางสูตรใช้คุกกี้บดในขณะที่คนอื่นเพิ่มพีแคนที่สับลงไปตรงกลาง พ่อครัวและผู้ผลิตขนมหลายคนมีสูตรลับของตนเองโดยใช้วานิลลาหรือรสชาติอื่น ๆ ด้วย แต่ไม่ว่าความชอบของคุณจะเป็นอย่างไร แต่ผลสุดท้ายก็คือลูกอมช็อกโกแลต Bourbon รสหวาน
- เคนตั๊กกี้สูตร Bourbon Ball
Modjeska คืออะไร?
สร้างขึ้นใน Louisville, Modjeskas เป็น marshmallows - มักทำด้วยมือจุ่มลงในคาราเมลหวาน Anton Busath ผู้ผลิตลูกกวาดจากประเทศฝรั่งเศสผู้ก่อตั้ง Busath's Candies ใน Louisville ได้คิดค้นการรักษาและตั้งชื่อตาม Helena Modjeska นักแสดงหญิงชื่อดังชาวโปแลนด์
เธอเป็นที่รู้จักในบทบาทของเช็กสเปียร์และการปรากฏตัวของจอห์นแบรี่มอร์
ในปีพ. ศ. 2426 เฮเลน่า Modjeska ดำเนินการเล่น Ibsen ใน Louisville, ดาว Busath ถามว่าการรักษาคาราเมลของเขาสามารถแบกชื่อของเธอ Modjeska เห็นพ้องกันและเป็นเวลาหลายปีที่ Candies Busath เป็นผู้ผลิตเพียงคนเดียวที่สามารถเรียกตามกฎหมายมาร์ชแมลโลว์ให้เป็น Modjeska ได้ ไฟทำลายร้านในทศวรรษที่ 1940 และผู้ผลิตขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ ที่ใช้คาราเมลก็เริ่มสร้างผลงานของพวกเขาด้วยเช่นกัน Modjeskas
ลูกอม Muth's อ้างว่ามีสูตรดั้งเดิมและพวกเขาทำ Modjeska แสนอร่อย แม้ว่าผู้ที่ทำสิ่งที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับการถกเถียง แต่ผู้ผลิตขนมหลายรายในภูมิภาคนี้กำลังทำขนมมัดหมี่แฮนด์เมดแสนอร่อยและเติมตารางวันหยุดด้วยขนมหวาน เมื่อมีเพียงประเพณีของหลุยส์วิลล์แล้ว Modjeskas ก็เป็นครอบครัวที่น่ารื่นรมย์ เป็นเรื่องยากที่จะพบพวกเขาในภูมิภาคอื่น ๆ
แล้วเรื่องของ Buckeyes ล่ะ?
แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นลูกกวาดที่คุกกี้คริสต์มาสและปาร์ตี้ใน รัฐเคนตั๊กกี้ดาร์บี้ การรักษานั้นไม่ใช่เรื่องทางเทคนิคจากเคนตั๊กกี้ ลูกอมเกิดขึ้นที่เมืองโอไฮโอเพราะฉะนั้นชื่อ ... แต่ละแบบมีลักษณะคล้ายถั่วจากต้นอัญชันต้นโอไฮโอ ที่กล่าวว่ามีชาวเคนตั๊กกี้จำนวนมากที่มีธุรกิจและครอบครัวเชื่อมต่อกับโอไฮโอดังนั้นอายส์ถ้าคุณขยายขอบเขตของภูมิภาคนี้อาจถือได้ว่าเป็นลูกกวาดในภูมิภาคเช่นกัน
ฉันสามารถซื้อรายการโปรดระดับภูมิภาคเหล่านี้ได้ที่ไหน?
ร้านขายขนม ส่วนใหญ่ที่ เป็นเจ้าของในประเทศหลุยส์วิลล์ ส่วนใหญ่จะ ผลิตขนม เหล่านี้ทั้งหมด ลูก Bourbon มีอยู่ในร้านขายของที่ระลึกของโรงกลั่นเช่น Makers Mark ด้วยเช่นกัน หากคุณกำลังท่องเที่ยวท้องถิ่นกลั่นราคาสูงคุณจะเจอขนมช็อกโกแลตบูร์บองบางอย่างสำหรับซื้อ
ทัวร์เส้นทาง Bourbon Bourbon - ไปที่ไหนและดูวิธีเข้าถึงทัวร์ Bourbon ทั้งหมดของเคนตั๊กกี้
Bourbon Trail ในเมืองคืออะไร? - รอ? ฉันสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับ Bourbon ได้โดยไม่ต้องออกจาก Louisville? ใช่มันเป็นความจริงลองดูเส้นทาง Bourbon Urban สำหรับความคิดเกี่ยวกับสถานที่ที่จะไปและสิ่งที่ต้องจิบ
3 วิธีในการสำรวจประเทศของ Bourbon - สับสนกับประสบการณ์ Bourbon ที่เหมาะสำหรับคุณ ลิงค์นี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าจะได้สัมผัสกับประเทศมัดด์อย่างไร ด้วยตัวคุณเองกับเพื่อนกับครอบครัวหรือวิธีการที่คุณเลือก