อุบัติเหตุทางรถยนต์เกือบจะฆ่านักวิเคราะห์อาหารและโรงแรมหลายภาษาของ Luxury Travel
ใช่ Max Jacobson Is Alive เขารอดชีวิตจากอุบัติเหตุอันน่าสยดสยอง
เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2013 ขณะเดินไปที่ห้องออกกำลังกายของสเวกัสแม็กซ์ข้ามถนนที่แสงสีแดง เขาโดนรถปิคอัพเร่งความเร็วที่ผ่านเข้าไปในแสง แม็กซ์ได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะอย่างรุนแรง: TBI หรือการบาดเจ็บที่ศีรษะจากบาดแผล
ในวันหลังเกิดอุบัติเหตุชีวิตของ Max อยู่ในอันตรายร้ายแรง ผู้ป่วย TBI จำนวนมากเสียชีวิตจากการบาดเจ็บของพวกเขา
สำหรับผู้ที่รอดชีวิตจากอุบัติเหตุเองภัยคุกคามหลักคืออาการบวมของสมองกับกะโหลกศีรษะ ศัลยแพทย์ระบบประสาทของ Max, Dr. Michael Seiff ช่วยชีวิตเขาได้
แม็กซ์หมดสติเป็นเวลาสามเดือน เมื่อเขาเดินออกมาจากอาการโคม่าเขาไม่สามารถพูดได้ เขาใช้เวลาเก้าเดือนในชุดของโรงพยาบาลและสถานที่บำบัดและกลับมาถึงลาสเวกัสในเดือนกันยายน 2014 แม็กซ์ยังคงทำกายภาพบำบัดของเขาเกี่ยวกับพื้นฐานผู้ป่วยนอกและเลือกชีวิตในอดีตของเขาแม้ว่ารหัสผ่านออนไลน์ของเขายังคงเป็นที่เข้าใจยาก
แม็กซ์ช้า ๆ แต่ย่อมผ่อนคลายกลับเข้ามาในชีวิตและพูดคุย เขาได้ฟื้นคืนมาหลายทักษะในอดีตของเขาแล้วไม่ต้องพูดถึงรหัสผ่านคอมพิวเตอร์ของเขา และเขาเป็นอีกหนึ่งผู้ชมที่กระตือรือร้นของ Turner Classic Movies
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เผยแพร่บทความเรื่องแรกของ Max ที่เกิดขึ้นหลังจากการตรวจสอบ Fizz Las Vegas Champagne Bar ไปสูงสุด!
ความเป็นมาของ Max Jacobson
แม็กซ์เจคอปสันเป็นนักเขียนด้านอาหารไวน์และนักเดินทางที่มีความเชี่ยวชาญกว่า 25 ปีและมีความสนใจต่อไปนี้ (เพื่อน Facebook กว่า 5,000 ราย!)
บอสตันบอสแมนแม็กซ์ออกจากตำแหน่ง โปรแกรมภาษาศาสตร์ที่ University of Wisconsin ที่ Madison เพื่อรายงานเกี่ยวกับอาหารและร้านอาหารสำหรับ Los Angeles Times
อธิบายถึงแม็กซ์ "ฉันเขียนจดหมายฉบับยาวให้กับบรรณาธิการด้านอาหาร Ruth Reichl ฉันได้ชี้ให้เห็นความไม่สอดคล้องกันในบทวิจารณ์อาหารจีนของหนังสือพิมพ์
เธอจ้างฉันเพื่อดูว่าฉันจะทำได้ดีกว่านี้หรือไม่ "แม็กซ์กล่าวเสริมว่า" ฉันมีงานวิจารณ์เป็นเวลา 15 ปีแล้ว "
เมื่อ Max Met Vegas
แม็กซ์ย้ายจากลอสแอนเจลิสไปยัง ลาสเวกัส ในปี 2542 โดยการกระตุ้นเพื่อนของเขา Wolfgang Puck พ่อครัวคนดังคนแรกที่เปิดร้านในเวกัส
แม็กซ์จับคลื่นลูกคลื่นและกลายเป็นนักวิจารณ์อาหารชั้นนำของ Sin City แม็กซ์กล่าวว่า "ฉันได้ตรวจทานร้านอาหารสเวกัสนับพัน ๆ ร้านตั้งแต่รถเข็นที่ซุกซนไปจนถึงสตูว์ของแพนด้าไปยังศาลเจ้าทำอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับดาวมิชลิน" เขาเป็นผู้เขียนร่วมของ Eating Las Vegas ซึ่งเป็นคู่มือการรับประทานอาหารที่ขาดไม่ได้ของเมืองซึ่งมีการอัปเดตเป็นประจำทุกปีจนถึงปี 2013 ที่นี่ใน 10 สุดยอดร้านอาหารในลาสเวกัส
แม็กซ์เป็น ช่างเวทมนตร์ (bigshot) ที่ดูเหมือนจะอยู่ทุกหนทุกแห่ง เขาเขียนหนังสือหนังสือพิมพ์นิตยสารและเว็บไซต์ต่างๆมากมายและเขาได้เป็นเจ้าภาพในงานเทศกาลอาหารและโครงการ KNPR
เขาเดินทางไปยัง 50 รัฐและ "95 ประเทศให้หรือรับ" เขากล่าว นอกจากการรับประทานอาหารการเขียนและการเดินทางแล้วแม็กซ์ยังชอบขี่จักรยานในเทือกเขาของเนวาด้าตอนใต้และใช้ชีวิตของเขาในห้องโป๊กเกอร์ Texas Hold 'Em ของสเวกัส
ความสามารถพิเศษของ Max Jacobson
มีนักประดาน้ำและนักเดินทางท่องเที่ยวมากว่าหนึ่งในสหรัฐอเมริกา แต่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งหุ้นแอตทริบิวต์ที่ไม่สามารถจับภาพได้สูงสุดของ Max
เขาพูดภาษาต่างๆมากกว่า 12 ภาษารวมทั้งฝรั่งเศสสเปนอิตาลีฟินแลนด์สวีเดนเยอรมันเซอร์บู - โครเอเชียญี่ปุ่นกวางตุ้งและอินโดนีเซีย และสามารถใช้ภาษาเดนมาร์กเอสโตเนียกรีกฮินดูเกาหลีลิทัวเนียภาษาจีนกลางภาษาเนปาลนอร์เวย์โปแลนด์โปรตุเกสรัสเซียไทยและยิดดิช
"เพราะฉันสามารถพูดคุยกับชาวบ้านได้ทุกที่ที่ฉันเดินทางฉันสามารถเข้าสู่วัฒนธรรมและอาหารได้อย่างแท้จริง" แม็กซ์กล่าว "ฉันพยายามหาอาหารและการเดินทางเพื่อถ่ายทอดความรู้สึกภายในนี้และให้ผู้อ่านของฉันเป็นจริง 'คุณมี' ความรู้สึก"
Max กำลังเดินทางอีกครั้ง ตั้งแต่เดือนกันยายนปี 2017 ถึงเดือนมกราคมปี 2018 เขาและภรรยาของเขา Setu จะเดินทางไปทั่วโลก ครั้งแรกเขาจะอยู่ในยุโรป (อิตาลี, ฝรั่งเศส, สเปนและสหราชอาณาจักร) จากนั้นแม็กซ์จะใช้เวลาอยู่กับครอบครัว Setu ในเมือง Pokhara (ทะเลสาบพักผ่อนในประเทศเนปาล)
จากนั้น Jacabsons จะจุ่มลงมายังอินเดียเพื่อไปเยี่ยมชมทัชมาฮาลในอักกราและตรวจสอบการกินที่ใกล้นิวเดลี
เรื่องราวของ Max สำหรับไซต์
อ่านทั้งหมดที่เกี่ยวกับมัน! โรงแรมริมชายหาดที่ได้รับการออกแบบมาอย่างยอดเยี่ยมของ LA ซึ่งดึงดูดความเย้ายวนใจของช่อง Hollywood, Viceroy Santa Monica ; โรงแรมที่มีความลับของซานต้าบาร์บาร่าสำหรับดาราภาพยนตร์ตอนนี้ไม่ค่อยเป็นความลับขอบคุณ Max: El Encanto ; lowdown ในแคลิฟอร์เนียเพียง สามโรงแรมระดับห้าดาว Fairmont Grand Del Mar ; โรงแรมไฮแอท 48 Lex ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นในนิวยอร์ค โรงแรมที่มีมนต์เสน่ห์แห่งหนึ่งอยู่ใจกลางเมือง Max ของ New England ด้วยอาหารเช้าสุดเลิศของนิวอิงแลนด์ The Langham, Boston ; โรงแรม Relais & Châteaux อันงดงาม แห่ง นี้ตั้งอยู่บนเกาะแวนคูเวอร์ป่าเขา Wickaninnish Inn
แม็กซ์รู้จักยุโรปด้วยเช่นกัน ดูที่ซุปเปอร์สตาร์ที่มีชื่อเดียวของBeyoncéหลากหลายพบความเป็นส่วนตัวที่อยู่ใกล้ Big Ben, Corinthia Hotel London ; แกรนด์โรงแรมเดิม (1865!), การปรับปรุงใหม่สำหรับศตวรรษที่ Langham, London ; ความงามของยุควิกตอเรียเกิดใหม่ในย่านแฟชั่นที่เกิดขึ้นในลอนดอน Andaz Liverpool Street London ; Hotel Byblos อันเป็นตำนานใน French Riviera hotspot ; โรงแรมขนาดเล็กแบบดีลักซ์บนชายฝั่ง Algarve ของโปรตุเกสพร้อมห้องอาหาร Vila Joya สองแห่งที่มีระดับดาวมิชลิน
การผจญภัยของ Max ในร้านอาหาร
คนสำรวจหนึ่งในจุดหมายปลายทางการทำอาหารที่รักของอเมริกา: Napa Valley, California ; Tour de Québec ของเขาบอกคุณว่าร้านอาหารห้าแห่งคือร้านอาหาร ที่ดีที่สุดของเมืองควิเบก แม็กซ์เดินผ่านเมืองหลวงของเม็กซิโกเพื่อหา ตารางด้านบนและอาหารรสชาติอร่อยของเม็กซิโกซิตี้ มันไม่ง่าย แต่แม็กซ์เลือก 5 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในริโอเดอจาเนโรบราซิล ; รสชาติของร้านอาหารชั้นนำของเมืองไมอามีสำหรับอาหารทะเลที่ยอดเยี่ยม Milos Miami Viva Max!