ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหาร Costa Rica ตั้งแต่อาหารเช้าถึงเครื่องดื่ม
ทัวร์อาหารอเมริกากลาง! มีบทความที่มีข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับ อาหารและเครื่องดื่มของประเทศอเมริกากลางทุกประเทศ แต่อย่างใดอย่างหนึ่งนี้จะลึกซึ้งมากขึ้นเกี่ยวกับอาหารแบบดั้งเดิมในคอสตาริกา
หากคุณกำลังเดินทางไปยังคอสตาริกาเป็นครั้งแรกคุณอาจสงสัยเกี่ยวกับสิ่งที่อาหารคอสตาริกาเป็นข้อมูลเกี่ยวกับ โชคดีที่อาหารในคอสตาริกาไม่ใช่อาหารที่แตกต่างจากอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกาโดยมีข้อยกเว้นที่น่าสังเกตบางประการ
ยิ่งคล้ายกับประเทศอื่น ๆ ในอเมริกากลางเท่านั้น
ในบทความนี้ผมได้รวมเป็นตัวอย่างอาหารรสเผ็ดของอาหารและเครื่องดื่มคอสตาริกา ให้แน่ใจว่าได้ทำตามลิงค์ถ้าคุณต้องการที่จะดูสูตรของแต่ละจาน!
อาหารเช้าในคอสตาริกา:
อาหารเช้าแบบคอสตาริกาทั่วไปประกอบด้วย gallo pinto (ข้าวที่ผสมผสานระหว่างข้าวและถั่ว) ไข่เจียวหรือไข่ดาว potatoes ที่ปรุงสุก tortillas และ / หรือขนมปังปิ้ง ในร้านอาหารมักจะเสริฟกับน้ำส้มและกาแฟ เมนูส่วนใหญ่มีรูปแบบต่างๆดังนี้ ตัวอย่างเช่นหัวหอมและมะเขือเทศขยับเข้าไปในไข่กวน
อาหารคอสตาริกา:
จากประสบการณ์ของผมจานแบบคอสตาริกาแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่เรียกว่าคานาโด: เช่นเดียวกับอาหารเช้าทั่วไปอาหารคือส่วนผสมของไอเท็มเช่นถั่วดำหรือข้าวโพดหรือพิโน่ แต่ก็ยังรวมถึง plantains ผัด, ชีสชีสคอสตาริกา, สลัดและรายการเนื้อมักปลาเนื้อวัวหรือไก่
Casados มักจะเสิร์ฟพร้อม tortillas สำหรับห่อ
อาหารคอสตาริกาที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ ที่คุณจะพบในร้านอาหารส่วนใหญ่ ได้แก่ ซุปถั่วดำ (บางครั้งเสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้ม) หัวใจสลัดปาล์มและอาหารทะเลในรูปแบบใด ๆ
ของว่างและด้านในคอสตาริกา:
ขนมแบบอเมริกันเช่น Pringles และ Doritos สามารถพบได้ทั่วไปในอาหารของคอสตาริกา
แต่ยังมีรสชาติแปลก ๆ และไม่คุ้นเคยที่คุณควรลอง
ขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมของคอสตาริกา:
- Ceviche: หั่นปลาดิบปลากุ้งหรือหอยมุกผสมกับหัวหอมมะเขือเทศและผักชีและหมักไว้ในน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกับชิป Tortilla สด เป็นที่นิยมในทุกภูมิภาคชายฝั่ง
- Chilera: น้ำสลัดเผ็ดที่ทำด้วยหัวหอมดอง, พริกและผัก
ของหวานคอสตาริกา:
- เค้ก Tres Leches (Pasel de Tres Leches ): เค้กแช่ในนม 3 ชนิด ได้แก่ นมข้นหวานนมข้นหวานและครีม เค้กนี้มีไว้สำหรับเย็น
- Arroz con Leche: ข้าวแช่นมอุ่นกับน้ำตาลอบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ เรียกอีกอย่างว่าข้าวพุดดิ้งคอสตาริกา
- Flan: คัสตาร์คัสตาร์นุ่ม คัสตาร์สีส้มเป็นอีกหนึ่งขนมที่เป็นที่นิยมของคอสตาริกา โดยทั่วไปจะแช่ในคาราเมล
เครื่องดื่มในคอสตาริกา:
- Refrescos: สมูทตี้ผลไม้ทำด้วยน้ำหรือนม (leche) เรียกสั้น ๆ ว่า "frescos" พวกเขามักจะเตรียมกับผลไม้เย็น พวกเขายอดเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน
- Agua dulce: น้ำหวานกับอ้อย เครื่องดื่มทั่วไปสำหรับเด็ก
- Guaro: เหล้าอ้อยที่ร้อนแรงทำหน้าที่เป็นช็อตหรือค็อกเทล ต้องถ้าคุณออกไปปาร์ตี้
- เบียร์ (Cerveza): เบียร์แห่งชาติของ คอสตาริกาคืออิมพีเรียล แบรนด์อื่น ๆ ได้แก่ พิลล์ (Pilsner) และบาวาเรีย
สถานที่รับประทานอาหารและสิ่งที่คุณจะต้องจ่าย:
อาหารคอสตาริกามีราคาแพงกว่าของประเทศอื่น ๆ ในอเมริกากลาง นี่คือประเทศที่แพงที่สุดในภูมิภาคนี้ แต่ก็ยังค่อนข้างถูก จริงๆแล้วเป็นเรื่องของบริบทเนื่องจากอาหารคอสตาริกาส่วนใหญ่มักมีราคาตั้งแต่ 4-8 เหรียญสหรัฐและราคาถูกกว่าถ้าคุณรับประทานอาหารในท้องถิ่น
comida tipica ของคอสตาริกาหรืออาหารพื้นเมืองก็เรียบง่าย แต่อร่อยเพียงเดินขึ้นไปที่เคาน์เตอร์ในคาเฟ่ที่มุมใดก็ได้หรือโซดา
ต้องการตัวอย่างอาหาร Costa Rica ที่แท้จริงในคอสตาริกาหรือไม่? เปรียบเทียบราคาเที่ยวบินไปซานโฮเซ่คอสตาริกา (SJO) และไลบีเรียคอสตาริกา (LIR)
ค้นหาราคา 10 อันดับโรงแรมที่ดีที่สุดในคอสตาริกา
บทความนี้ได้รับการอัปเดตโดย Marina K. Villatoro