ฮอนดูรัสอาหารและเครื่องดื่ม

นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มฮอนดูรัสตั้งแต่อาหารเช้าถึงเครื่องดื่ม:

หากคุณกำลังเดินทางไปยังประเทศ ฮอนดูรัส ขนาดเล็กในอเมริกากลางเป็นครั้งแรกคุณอาจสงสัยเกี่ยวกับอาหารฮอนดูรัสที่ชอบ โชคดีที่อาหารฮอนดูรัสไม่แตกต่างจากอาหารในประเทศสหรัฐอเมริกาโดยมีข้อยกเว้นที่น่าสังเกตบางประการ อย่าลืมทำตามลิงค์สำหรับสูตรฮอนดูรัสและข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับอาหารฮอนดูรัสและเครื่องดื่ม

อาหารเช้าในฮอนดูรัสคืออะไร?

อาหารเช้าแบบฮอนดูรัสทั่วไปมักประกอบด้วยไข่ปลาถั่วต้มหรือ refried ดำและ tortillas จำนวนมาก ชาวบ้านต้องการดื่มกาแฟท้องถิ่น อาหารเช้า "สไตล์อเมริกัน" มักมีให้บริการในร้านอาหารฮอนดูรัสส่วนใหญ่ เหล่านี้มักจะรวมถึงขนมปังที่มีแยมและกาแฟหรือน้ำส้ม

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารฮอนดูรัสแบบดั้งเดิม:

อาหารทั่วไปในฮอนดูรัสมักประกอบด้วยข้าวถั่ว tortillas เนื้อย่างบางอย่างเช่นเนื้อไก่เนื้อหมูหรือเนื้อและสลัด คุณจะพบรูปแบบบางอย่างบนชายฝั่งแคริบเบียนหรือในหมู่เกาะเบย์ ในภูมิภาคนี้อาหารทะเลและมะพร้าวมีอิทธิพลต่ออาหารท้องถิ่น การทดสอบรสชาติฮอนดูรัสไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีปลากุ้งกุ้งก้ามกรามหรือหอยสังข์อเนกประสงค์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ( caracol ในภาษาสเปน)

ในเมืองฮอนดูรัสที่มีขนาดใหญ่เช่น Tegucigalpa, San Pedro Sula และ La Ceiba เครือข่ายร้านอาหารอเมริกันใหญ่ ๆ กำลังหดตัวขึ้นด้วยความถี่ที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นคุณจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน! อย่าแปลกใจเลยที่จะพบกับ TGI Friday's, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken และแม้แต่ Cinnabon

อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีโอกาสได้ไปเที่ยวประเทศใหม่ผมอยากแนะนำให้ลองทำอะไรที่เป็นเอกลักษณ์

คุณสามารถหาเบอร์เกอร์และพิซซ่าที่บ้านได้

- อาหารฮอนดูรัสอื่น ๆ :

นี่เป็นรายการอาหารที่เป็นตัวแทนของฮอนดูรัสมากที่สุด

1. Burritas: เนื้อฉีกขาด refried ถั่วชีสและอะโวคาโดรีดในแป้ง tortillas เหล่านี้แตกต่างจากเม็กซิกัน burritos

2. Tamales: ในอาหารฮอนดูรัส, tamales อาจรวมถึงผักหรือมันฝรั่งเช่นเดียวกับไก่หรือหมู ระวังก่อนที่คุณจะกัดเช่นกระดูกบางครั้งจะเหลืออยู่ในเนื้อ! แม้ว่าคุณจะได้ทดลองใช้ในประเทศอื่น ๆ ในอเมริกากลางแล้วก็ตามขอแนะนำให้ลองใช้ที่นี่ด้วยเช่นกัน สูตรจะไม่เหมือนกันในแต่ละประเทศ

3. Pastelitos de Carne: แป้งทอดที่เต็มไปด้วยเนื้อข้าวและ / หรือมันฝรั่ง บางครั้งพวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศโฮมเมด

ของว่างและด้านในฮอนดูรัส:

1. Anafres: (ภาพ) จานอาหารฮอนดูรัสแบบดั้งเดิมประกอบด้วยถั่วดำและชีสร้อนเสิร์ฟพร้อมกับชิป

2. แทสโตน : เหล่า ทุ่งหญ้า ทอดกรอบซึ่งเป็นจานที่ขาดไม่ได้ในอาหารฮอนดูรัส ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม platanos fritos โดยทั่วไปมีให้เลือกทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำ

3. Ceviche: หั่นปลาดิบปลากุ้งหรือหอยมุกผสมกับหัวหอมมะเขือเทศและผักชีและหมักไว้ในน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกับชิป Tortilla สด เป็นที่นิยมในทุกภูมิภาคชายฝั่ง แต่คุณอาจพบบางส่วนในเมือง

ขนมฮอนดูรัสยอดนิยม:

1. เค้ก Tres Leches (Pasel de Tres Leches): ที่ฉันชอบ! เค้กแช่ในนม 3 ชนิด ได้แก่ นมข้นหวานนมข้นหวานและครีม ส่วนใหญ่มากับผงอบเชยที่ด้านบน

2. Arroz con Leche: ข้าวแช่นมอุ่นด้วยน้ำตาลอบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ ยังเป็นที่รู้จักกันในนามฮุดดื่นข้าวพุดดิ้ง ยิ่งหนาขึ้นรสชาติก็ยิ่งดีเท่านั้น

เครื่องดื่มในฮอนดูรัส:

แบรนด์เครื่องดื่มฮอนดูรัสยอดนิยม ได้แก่ Salva Vida, Port Royal, Barena และ Imperial Guaro เป็นสุราอ้อยเป็นที่นิยมในฮอนดูรัส ถ้าคุณกล้าหาญคุณอาจหาบาง Giffity สุรา Garifuna คะนอง

สถานที่รับประทานอาหารและสิ่งที่คุณจะต้องจ่าย:

ในฮอนดูรัสแผ่นดินใหญ่อาหารราคาถูกกว่าประเทศอื่น ๆ ในอเมริกากลาง คาดว่าอาหารฮอนดูรัสจะมีราคาแพงกว่าในหมู่เกาะเบย์ของ Utila Roatan และ Guanaja ซึ่งต้องมีการจัดส่งเกือบทุกอย่าง (นอกจากอาหารทะเล)

แก้ไขโดย Marina K Villatoro