อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมและแบบดั้งเดิม

01 จาก 15

ช็อคโกแลตร้อนเม็กซิกัน

นี่คือรูปถ่ายของอาหารบางอย่างที่คุณอาจต้องการลองเดินทางไปเม็กซิโก คลิกที่ภาพเพื่อดูขนาดใหญ่และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับจานแต่ละจาน

ช็อกโกแลตร้อนเม็กซิกันนี้อร่อย ขนมปังเรียกว่า "pan de yema" ขนมปังไข่แดง ช็อกโกแลตเสิร์ฟในชามเพื่อทำให้ขนมปังของคุณง่ายขึ้น หากไม่ชอบแลคโตสคุณจะยินดีที่ทราบว่าคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตร้อนของคุณได้ด้วยเพียงแค่ถาม "ช็อกโกแลตเดออะกา"

02 จาก 15

Champurrado - เครื่องดื่มช็อกโกแลตเม็กซิกัน

นี่คือประเภทของ atole, เครื่องดื่มหนาที่สามารถทำกับข้าวโพดข้าวหรือข้าวโอ๊ต Champurrado ทำด้วย masa ข้าวโพดและช็อกโกแลต เหมาะสำหรับอาหารเช้า!

ทำไมคุณไม่ได้ลิ้มรสเม็กซิโกที่บ้าน? นี่เป็นสูตรสำหรับ champurrado จากคู่มือเกี่ยวกับอาหารเม็กซิกัน

03 จาก 15

Huevos Rancheros

หวู่ฮั่นของ Huevos เป็นอาหารเม็กซิกันแบบปกติ เหล่านี้ได้รับการบริการที่ร้านอาหารธรรมชาติ 100% ทำด้วยตัวคุณเองกับสูตรนี้ Huevos Rancheros จากคู่มือ transformationalbellydance.com's to Mexican Food ..

04 จาก 15

Chilaquiles - อาหารเช้าเม็กซิกัน

Chilaquiles เป็นแถบ tortilla ทอดที่ปรุงสุกในซอสสีเขียว ที่นี่พวกเขากำลังเสิร์ฟพร้อมกับไข่และถั่วทอด นี้จะทำให้การเติมมาก almuerzo

05 จาก 15

อาหารเช้าแบบเม็กซิกัน Enchiladas

ฉันรัก enchiladas เหล่านี้ นี่คือวิธีที่พวกเขากำลังทำหน้าที่ในโออาซากา เหล่านี้เป็น tortillas ข้าวโพดที่ทอดเบาแล้วจุ่มลงในซอสต้มที่เผ็ดเล็กน้อยและโรยด้วยชีสร่วน พวกเขากำลังปรุงแต่งด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง ยัม!

06 จาก 15

อาหารเม็กซิกันไข่เจียว

นี่เป็นวิธีที่ดีและมีสุขภาพดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังยุ่งกับการเที่ยวชมเมือง!

นักเดินทางบางรายในเม็กซิโกต้องการหลีกเลี่ยงสลัดเพราะกลัว การแก้แค้นของ Montezuma แต่ในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดนี้ไม่ใช่ปัญหาเนื่องจากพวกเขาทำความสะอาดผักด้วยหยดพิเศษที่ฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบาย

07 จาก 15

อาหารเช้า Potzollcalli

นี่คือรูปถ่ายของอาหารเช้าที่ฉันมีที่ร้านอาหาร Potzollcalli ในเม็กซิโกซิตี้

08 จาก 15

ซานบอร์นส์อาหารเช้า

09 จาก 15

อาหารเช้าสำหรับเด็กที่ Sanborns

ร้านอาหาร Sanborns มีเมนูสำหรับเด็กมากมายพร้อมตัวเลือกที่น่าสนใจมากมายสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ขวบ นี่คือสิ่งที่ลูกสาวของฉันทานอาหารเช้าที่ Sanborns ใน House of Tiles ในเม็กซิโกซิตี้

10 จาก 15

Tamales

Tamales (เอกพจน์ tamal ) เป็นเกี๊ยวแป้งข้าวโพดที่มีรสหวานหรือเผ็ด ห่อด้วยเปลือกข้าวโพดหรือใบตองและนำไปนึ่ง Tamales เป็นอาหารแบบเม็กซิกันที่มักจัดเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษเช่น วันแห่งความตาย วันคริสต์มาส และ เทียนไข (Dia de la Candelaria)

เรียนรู้วิธีการทำ Tamales จากคู่มือ About.com's to Mexican Food

11 จาก 15

ชิลีใน Nogada

ชิลีกับ Nogada เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่อร่อยและมีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ชิลี en Nogada

12 จาก 15

Tortillas ใน Comal

Tortillas เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารเม็กซิกันและมีอาหารเกือบทุกมื้อ tortillas อร่อยที่สุดจะทำด้วยมือและปรุงสุกบนแผ่นดินเหนียวที่เรียกว่า comal

13 จาก 15

จานยักษ์กุ้ง

ข้อดีที่ยอดเยี่ยมที่คุณได้รับเมื่อไปเที่ยวชมชายหาดอันเยี่ยมยอดของเม็กซิโกก็คือคุณจะได้ลิ้มลองอาหารทะเลสดที่ยอดเยี่ยมเช่นกุ้งยักษ์ที่เสิร์ฟในร้านอาหารในเมือง Huatulco

14 จาก 15

ปลาทอด

หากคุณสั่งปลาทอดคุณสามารถคาดหวังว่าจะได้รับการบริการปลาทั้งหัวและทั้งหมด

15 จาก 15

Cazuelas

Cazuelas เป็นกระถางเครื่องปั้นดินเผา เหล่านี้มีอาหารที่แตกต่างกันในพวกเขาสำหรับ cazuelas กรอกทาโก้ ทาโก้ทำด้วยการอุดฟันเหล่านี้เรียกว่า tacos de cazuela