เข้าพรรษาในเม็กซิโก

หลังจาก เทศกาลคาร์นิวัล เริ่มขึ้นแล้ว เข้าพรรษาคือระยะเวลาสี่สิบวันระหว่างเถ้าพุธและ อีสเตอร์ คำสำหรับเข้าพรรษาในภาษาสเปนคือ Cuaresma ซึ่งมาจากคำว่า cuarenta ความหมายที่ 40 เพราะเป็นเวลาสี่สิบวันเข้าพรรษา (บวกหกอาทิตย์ซึ่งยังไม่นับ) สำหรับคริสเตียนนี่คือช่วงเวลาแห่งความสุขุมและการละเว้นหมายถึงเวลาที่พระเยซูได้ทรงใช้ไปในถิ่นทุรกันดาร

หลายคนตัดสินใจที่จะยอมแพ้สิ่งที่พวกเขาชอบสำหรับเข้าพรรษา ในเม็กซิโกมันเป็นเรื่องปกติที่จะละเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ในวันศุกร์ระหว่างเข้าพรรษา

อาหารเม็กซิกันสำหรับเข้าพรรษา:

อาหารบางชนิดมีความเกี่ยวข้องกับการเข้าพรรษาในเม็กซิโก เป็นเรื่องปกติธรรมดาที่กินอาหารทะเลในวันศุกร์ ปลาและกุ้งทั้งสองเป็นที่นิยมมาก อีกอาหารที่รับประทานกันทั่วไปในช่วงเข้าพรรษาคือ empanadas de vigilia empanadas เหล่านี้ทำด้วยแป้งขนมห่อและยัดไส้ผักหรืออาหารทะเล ขนมที่เสิร์ฟบ่อยๆในช่วงเวลานี้คือ capirotada ซึ่งเป็นพุดดิ้งขนมปังแบบเม็กซิกันกับลูกเกดและชีส ส่วนผสมใน capirotada เชื่อว่าเป็นตัวแทนของความทุกข์ทรมานของพระคริสต์บนไม้กางเขน (ขนมปังสัญลักษณ์ร่างกายของเขาน้ำเชื่อมเป็นเลือดของเขากานพลูเป็นเล็บบนไม้กางเขนและชีสละลายเป็นผ้าห่อหุ้ม)

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเม็กซิกันสำหรับเข้าพรรษาจากบล็อก Cooks เม็กซิโก!

วันเข้าพรรษา:

วันเข้าพรรษาแตกต่างกันไปในแต่ละปีเช่นเดียวกับวันเทศกาลคาร์เพศและอีสเตอร์ ในโบสถ์ทางทิศตะวันตก (เมื่อเทียบกับโบสถ์อีสเติร์นออร์โธด็อกซ์ซึ่งฉลองในวันที่อื่น) วันอีสเตอร์มีการเฉลิมฉลองในวันอาทิตย์แรกหลังจากพระจันทร์เต็มดวงครั้งแรกที่เกิดขึ้นในหรือหลังเที่ยงคืนฤดูใบไม้ผลิ

วันเข้าพรรษาสำหรับปีต่อ ๆ ไปคือ:

• 2018 - 14 กุมภาพันธ์ - 29 มีนาคม
• 2019 - 6 มีนาคมถึง 19 เมษายน
• 2020 - 26 กุมภาพันธ์ - 9 เมษายน
• 2021 - 17 กุมภาพันธ์ - 2 เมษายน

เถ้าวันพุธ:

วันแรกของการเข้าพรรษาคือวันพุธพุธ ในวันนี้ผู้ศรัทธาไปโบสถ์เพื่อมวลชนและหลังจากนั้นคนแถวนี้จะมีพระสงฆ์วาดเครื่องหมายกางเขนไว้ในขี้เถ้าบนหน้าผาก นี่เป็นสัญญาณของการกลับใจและหมายถึงการเตือนผู้คนถึงความตายของพวกเขา ในเม็กซิโกชาวคาทอลิกหลายคนทิ้งขี้เถ้าไว้บนหน้าผากทุกวันเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความอ่อนน้อมถ่อมตน

หกวันศุกร์เข้าพรรษา:

ในบางภูมิภาคของเม็กซิโกมีการเฉลิมฉลองเป็นพิเศษในทุกวันศุกร์ระหว่างเทศกาลเข้าพรรษา ยกตัวอย่างเช่นใน โออาซากา วันพุธที่ 4 ของเทศกาลเข้าพรรษาคือ Día de la Samaritana วันศุกร์ที่ 5 ของเทศกาลเข้าพรรษาได้รับการเฉลิมฉลองในบริเวณใกล้เคียงของ Etla ที่โบสถ์Señor de las Peñas ประเพณีนี้มีลักษณะคล้ายกันใน Taxco ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในแต่ละวันศุกร์ระหว่างเข้าพรรษาในหมู่บ้านใกล้เคียงกัน

วันศุกร์ที่หกและรอบสุดท้ายเข้าพรรษาเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Viernes de Dolores "Friday of Sorrows" นี่คือวันแห่งความจงรักภักดีต่อพระแม่มารีย์ด้วยความสนใจเป็นพิเศษกับความเจ็บปวดและความทุกข์ทรมานของเธอที่สูญเสียลูกชายของเธอ แท่นบูชาตั้งอยู่ในโบสถ์ธุรกิจและบ้านส่วนตัวเพื่อเป็นเกียรติแก่พระแม่มารีแห่งความดับทุกข์

แท่นบูชาเหล่านี้จะมีองค์ประกอบที่เฉพาะเจาะจงบางอย่างเช่นน้ำตาที่เป็นตัวแทนของน้ำตาของพระแม่มารีผลไม้เช่นมะนาวเพื่อเป็นตัวแทนความขมของความเจ็บปวดของเธอและสัตว์เซรามิกที่ปกคลุมไปด้วยกะหล่ำปลี ("สัตว์เลี้ยงของ Chia") เนื่องจากกะหล่ำเป็นตัวแทนของชีวิตใหม่และ การคืนชีพ

วันอาทิตย์ปาล์ม:

วันอาทิตย์ปาล์มซึ่งเป็นที่รู้จักในประเทศเม็กซิโกว่าเป็น Domingo de Ramos เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันอีสเตอร์และเป็นวันเริ่มต้นอย่างเป็นทางการของสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ ในวันนี้พระเยซูเข้ากรุงเยรูซาเล็มเป็นอนุสรณ์ ช่างฝีมือตั้งแผงลอยข้างนอกโบสถ์เพื่อขายต้นปาล์มอันประณีตในรูปของไม้กางเขนและลวดลายอื่น ๆ ในบางแห่งมีกระบวนการขบวนสร้างการกลับมาของพระเยซูในกรุงเยรูซาเล็ม

อ่านเกี่ยวกับประเพณีที่ล้อมรอบ สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์และอีสเตอร์ในเม็กซิโก