จาก Savory Breton "Galettes" ไปจนถึง Sweet Treats
ไม่ว่าคุณจะไม่เคยไปปารีสมาเยือนเป็นครั้งแรกหรืออาศัยอยู่ที่นี่มานานนับทศวรรษแล้วก็ไม่มีอะไรที่จะปฏิเสธได้ถึงเสน่ห์ของเครพฝรั่งเศสที่ทำมาอย่างดี แพนเค้กสไตล์ฝรั่งเศสที่บางเฉียบสามารถราดด้วยส่วนผสมหวานเช่น Nutella น้ำตาลหรือแยมสดหรือความหลากหลายที่ทำจากบัควีทตามสูตรดั้งเดิมของเบรตันพร้อมกับแฮมชีสหรือไข่ เครพยังมีความหลากหลายด้วยเช่นกันโดยสามารถรับประทานได้ง่ายในร้านอาหารหรู ๆ เพราะสามารถเคี่ยวลงในผ้าเช็ดปากที่เดินไปตามถนนได้
ปารีสนับจุดที่น่าสนใจหลายแห่งตั้งแต่ร้านอาหารนั่งนั่งเล็ก ๆ ไปจนถึงถนนสำหรับเพลิดเพลินไปกับเครปทั้งรสเผ็ดและหวานดังนั้นให้บุ๊กมาร์กรายการนี้และวางเดิมพันที่ดีในการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ หนึ่งประเพณีที่ชื่นชอบในหมู่นักท่องเที่ยวและชาวบ้านเหมือนกัน? สั่งซื้อเครพแสนอร่อยและเครปหวานอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่ออุ่นมือขณะที่เดินไปตาม แม่น้ำ Seine ในวันที่อากาศหนาวเย็นหรือเพลิดเพลินกับถ้วยเซรามิกหนักที่เซรามิกนั่งลงที่ร้านอาหาร
โดยไม่ต้องกังวลใจต่อไปนี้เป็นรายการโปรดของเราในเมืองหลวง
Crêperie Josselin
มีร้านเครพีนับไม่ถ้วนตั้งอยู่บริเวณถนนรอบ ๆ สถานีรถไฟ Montparnasse ในเมืองทางใต้ซึ่งแต่ละสถานีมีราคาเท่ากันจาก ภูมิภาคบริตตานี ดังนั้นในขณะที่คุณอาจพบทางเลือกที่มือสับสนทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการไปตามความยาวของเส้นยื่นออกไปนอกประตู Crêperie Josselin ได้รับความนิยมอย่างมากจนคุณต้องรอสักหน่อยหรือกลับมาใหม่ในภายหลัง - แต่ขอแนะนำให้อดทน
เครปเครปที่ทำจากแป้งบัควีทถูกจัดวางไว้สูง ๆ พร้อมกับไข่ดาวและเบคอนหรือเลือกใช้แกงกะหรี่ที่ทำจากแกรนด์มาเรียร์ที่ไฟเซิร์ฟเวอร์ลุกไหม้ก่อนที่ดวงตาของคุณ
ที่อยู่: 67 rue du Montparnasse, 14th arrondissement
รถไฟใต้ดิน: Edgar Quinet, Montparnasse หรือ Vavin
โทรศัพท์: +33 (0) 1 43 20 93 50
เปิดบริการ ตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์เวลา 12.00 น. ถึง 23.00 น.
ปิดทำการในวันจันทร์
Ti Jos
นอกจากนี้ยังใกล้กับสถานี Montparnasse ผับผับสไตล์เบรอตงที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ยังให้บริการอาหารรสเลิศที่เรียบง่ายและอร่อยในส่วนที่ไม่ปกติอย่างผิดปกติและยังมีการจัดงานดนตรีในแบบฉบับเซลติกขึ้นอีกด้วย
CrêperieBrocéliande
สิ่งที่อาจเป็นสัญลักษณ์มากกว่าการรับประทานเค้กช็อกโกแลตกับ Sacre Coeur อันงดงามเพียงไม่กี่ก้าว? ร้านเครปปีที่มีคนรักมาก แต่ล่าสุดเพิ่งเริ่มเปิดดำเนินการในปีพ. ศ. 2553 ตั้งอยู่บนพื้นที่สูงของ Montmartre ที่ เป็นเนินเขา ใช้นักกีฬาเดินขึ้นไปด้านบนและรางวัลตัวเองในตอนท้าย เจ้าของHervéและ Laetitia ทำให้จุดที่จะใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติและผู้ที่ต้องการของที่ไม่มีกลูเตนจะต้องประหลาดใจ Galette Dentelle ของพวกเขาเป็นสารอินทรีย์ 100% และปราศจากกลูเตน การปรุงอาหารแบบบ้านและบรรยากาศที่CrêperieBrocéliandeเป็นหมากรุกทุกครั้ง
ที่อยู่: 15 Rue des trois Frères เขต 18
รถไฟใต้ดิน: Abbesses หรือ Anvers
โทรศัพท์: +33 (0) 1 42 23 31 34
เปิดบริการ: วันจันทร์ตั้งแต่เวลา 3 ถึง 10:00 น. วันพุธถึงวันศุกร์เวลา 13.00 น. และ 19.00 น. ในวันเสาร์เวลา 23.00 น. และวันอาทิตย์ - 10.30 น.
Crepes d'Or
ลองนึกภาพฉาก: คุณกำลังช้อปปิ้งในย่าน Saint-Germain-des-Pres ใน ตอนที่ความฮิตมาก ๆ คุณทำอะไร?
อย่ากลัว - Crepes d'Or (หรือ "Golden Crepes") อยู่ที่นี่เพื่อช่วยให้คุณประหยัดกระเพาะอาหารและสติปัญญาของคุณ เครปที่นี่อร่อยไม่เพียง แต่ก็อร่อยมาก เลือกระหว่างหวานและเผ็ดและเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับรสชาติที่ใจกว้างของพวกเขา
ที่อยู่: 27 rue du Four, 6th arrondissement
เมโทร: Mabillon
Breizh Cafe
ครอบครัวเล็ก ๆ ที่เป็นเจ้าของครอบครัวนี้ซึ่งอยู่ระหว่างเมือง Marais และย่านบาสเล่ย์มีความเชี่ยวชาญในกาเล่ย์โซบะทุกชนิดและเป็นที่ชื่นชอบของนักเขียนอาหารชื่อดังอย่าง David Lebovitz เครปชันแสนอร่อยที่นี่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติเช่นหอยนางรมหรือปรุงแต่งอย่างเรียบง่ายและอร่อยด้วยการเติมแบบคลาสสิก (ไข่และชีสแฮมเกรดสูงหรือชีสแพะและสลัดใบ) ที่มีคุณภาพสูงอุดมสมบูรณ์ Breizh ทั่ว
ที่อยู่: 109, rue vieille du temple, เขต 3
เมโทร: St-Sebastien Froissart
Au P'tit Grec
หลุมนี้ตั้งอยู่บนกำแพงตั้งอยู่บนถนน Rue Mouffetard ที่มีชีวิตชีวาอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยซอร์บอนน์ทำให้ได้รับรางวัลใหญ่สำหรับเครปเดิมอร่อยและมีขนาดใหญ่ ที่นี่เครปมาพร้อมกับรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่โดดเด่นมีบางอย่างที่แตกต่างจากแฮมแฮมและชีสแบบดั้งเดิมของ Breton คุณสามารถเลือกระหว่างแฮมอิตาเลียนชีส feta หัวหอมมะเขือเทศและอื่น ๆ เครปแสนอร่อยได้รับการดูแลอย่างทั่วถึงด้วยปริมาณ Nutella น้ำตาลหรือแยมที่บรรจุแต่ละแพนเค้กแสนอร่อย และไม่ต้องกังวลกับการหิว - ขนาดของชิ้นส่วนที่นี่มีมากมายดังนั้นเตรียมท้องก่อนที่คุณจะมา ที่ดีที่สุดคือระหว่าง 4 ถึง 6 ยูโรเครปที่ Au P'tit Grec มีต้นทุนที่คุ้มค่ามาก
ที่อยู่: 68 rue Mouffetard, 5th arrondissement
รถไฟใต้ดิน: Censier-Daubenton หรือ Place Monge
โทรศัพท์: +33 (0) 6 50 24 69 34
Des Crepes et des Cailles
Crêperieที่มีเสน่ห์แห่งนี้ตั้งอยู่ใน พื้นที่ใกล้เคียง Buttes-Aux-Cailles ที่ มีชื่อเสียง แต่รู้จักกันน้อยมีเครปคุณภาพสูงและอาหารรสเลิศมากมาย ภายในห้องโดยสารมีลักษณะคล้ายเรือโดยสารและมีโต๊ะเพียง 18 ตารางเท่านั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าจะได้บรรยากาศที่เป็นกันเองและใกล้ชิด เลือกระหว่างสูตรที่สร้างสรรค์มากมายของพวกเขาทั้งหวานหรือเผ็ดเช่นไส้กรอกไส้กรอกเลือดของพวกเขากับมัสตาร์ดและแกงหรือเครพช็อคโกแลตแสนอร่อย - frangipane อร่อยสำหรับของหวาน
ที่อยู่: 13 rue de la Butte aux Cailles เขตปกครองพิเศษที่ 13
เมโทร: Corvisart ou Tolbiac
โทรศัพท์: +33 (0) 1 45 81 68 69