Chocolate Maven เบเกอรี่และคาเฟ่

หากคุณกำลังมองหาสถานที่สำหรับการรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ใน ซานตาเฟ ซึ่งคุณจะพบชาวบ้านที่มารวมกันไม่ต้องมองไปที่ Chocolate Maven อีกต่อไป คาเฟ่เป็นจุดยอดนิยมสำหรับอาหารเช้าโดยเฉพาะบรันช์ในวันอาทิตย์และยังมีบริการอาหารกลางวันและในวันที่กำหนด ชา สูง

Chocolate Maven Bakery and Cafe ตั้งอยู่ในคลังสินค้าขนาดใหญ่ มันเป็นบิตปิดเส้นทางตีและไม่อยู่ในย่านใจกลางเมืองพลาซ่า แต่ที่ทำให้มันเป็นอิสระจากความแออัดและความรู้สึกของการเป็นศูนย์กลางของการค้าการท่องเที่ยว

Maven เป็นร้านขายขนมปังขายส่งและภายในร้านกาแฟหน้าต่างกระจกขนาดใหญ่มองเข้าไปในร้านขนมปังเมื่อพวกเขาทำผลงานของพวกเขา เช่นเดียวกับ Boudin Bakery บน Pier 39 ของซานฟรานซิสโกการเฝ้าดูขนมปังที่เพิ่มขึ้นและม้วนหวานเข้าเตาเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ในขณะที่จิบซุปหรือมีแซนวิช เบเกอรี่ทำให้ขนมปังช่างฝีมือคุกกี้ขนมอบรวมถึงเมนูเต็มรูปแบบ

เมื่อเข้าไปที่คาเฟ่คุณจะพบร้านเบเกอรี่ที่แสดงสินค้าของวัน ผนังด้านหนึ่งมีแพ็คเกจของคุกกี้สดและโต๊ะจะครอบคลุมในพายอบขนมเค้กล่าสุดและอื่น ๆ ขนมอบทำเองได้

หลายคนแวะไปที่ร้านกาแฟเพื่อชมขนมปังที่ทำงานขณะที่หยิบจับ แต่ไปหาที่นั่งก่อน ถ้ามีที่นั่งไม่เพียงพอในห้องเบเกอรี่มีที่นั่งเพิ่มเติมหรือบนอากาศที่ดีในลานกลางแจ้ง การตกแต่งภายในเรียบง่ายและสะอาดด้วยผ้าปูโต๊ะผ้าลินินที่คมชัดและผนังสีเหลืองสดใส

โฟกัสคือที่ที่ควรจะเป็น: บนอาหาร

เรามีอาหารกลางวันที่ร้านกาแฟหนึ่งเช้าวันอาทิตย์ที่ได้เลือกร้านกาแฟเพราะแหล่งผลิตจำนวนมากจากตลาด Santa Fe Farmer 's คาเฟ่ยังมีทางเลือกมังสวิรัติมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนเสมอแถม เพื่อนของฉันพยายามไข่ Copanhagen ($ 14) ซึ่งมีไข่ฟรีสองช่วงที่ห่อตัวปลาแซลมอนแอตแลนติกและซอสฮอลลันซิตีที่ห่อตัวเองไว้บนมัฟฟินภาษาอังกฤษที่ทำในบ้าน

นอกจากนี้ยังมีอาหารเช้า smashers, Maven พิเศษของมันฝรั่งแดงทุบและ crisped ในช่วง จานอร่อยมากมีไข่ลวกและปลาแซลมอนอร่อย

ฉันลองอาหารเช้าแบบชนบทรวมไข่ทุกรูปแบบอาหารเช้า smashers ขนมปังปิ้งและเลือกไส้กรอกเบคอนแฮมหรือ veggie ไส้กรอกหรือเบคอน ($ 12) บ้านทำไส้กรอกมีสีเขียวชิลี ทุกอย่างเป็นเรื่องที่ดีไม่มีอะไรที่แฟนซี แต่อร่อยแน่นอน รสชาติของอาหารเป็นดาวของจานแต่ละจาน

อาหารเช้าวันอาทิตย์เป็นวันสบาย ๆ แม้ว่าจะมีเยอะแยะมากมาย แต่บริการก็ยอดเยี่ยม Chocolate Maven อยู่ในรายการที่ต้องไปเมื่อเราอยู่ในซานตาเฟและไม่ใช่แค่ อาหารเช้าเท่านั้น บริการเสิร์ฟอาหารกลางวันประกอบด้วยแซนวิชสลัดจานเล็กและพิซซ่าชนบท ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือมันเป็นไปไม่ได้ที่จะออกไปนอกประตูโดยไม่ได้รับ empanada หรือ cupcake หรือสองดังนั้นถ้าคุณกำลังดูแคลอรี่ของคุณคุณอาจต้องการที่จะต่อต้านการทดลอง หากคุณไม่ได้เป็นต้องไปชนิดของสถานที่

ที่อยู่:
Chocolate Maven เบเกอรี่แอนด์คาเฟ่
ถนน 821 W. San Mateo
ซานตาเฟ 87505
(505) 984-1980

ชั่วโมง:
วันจันทร์ - วันศุกร์: 7:00 น. - 18:00 น
วันเสาร์: 9.00 น. - 18.00 น
วันอาทิตย์: 9.00 น. - 15.00 น

เช้า: วันจันทร์ - วันศุกร์ 7:00 - 10:45 น.; อาหารกลางวัน 10:45 น. - 15.00 น
บรันช์: วันเสาร์และวันอาทิตย์ 9.00 น. - 15.00 น
ชาสูง: วันอังคาร - วันเสาร์ 15.00 - 17.00 น