สถานที่ที่จะได้รับอาหารบังคลาเทศแท้ๆในเมืองโกลกาตาสำหรับงบประมาณทั้งหมด
มีร้านอาหารบังคลาเทศที่โดดเด่นหลายแห่งในโกลกาตาซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเบงกอลรสชาติดั้งเดิมและอร่อย ร้านอาหารหลายแห่งในเมืองจอยได้รับความนิยมในหลายสาขาทั่วประเทศอินเดีย คนรักอาหารทะเลจะรักอาหารทะเลที่เด่นชัดของเบ็งกาลี เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณโปรดจำไว้ว่า Bengalis กินอาหารเพื่อรักษารสชาติที่บอบบางได้อย่างไร - อาหารมังสวิรัติก่อนตามด้วยปลาและเนื้อสัตว์
01 จาก 10
6 Ballygunge Place
6 Ballygunge Place ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2546 เพื่อเติมช่องว่างในตลาดภัตตาคารพิเศษของบังคลาเทศในโกลกาตา บ้านเดิมตั้งอยู่ในบังกะโลที่ได้รับการดัดแปลงจากไม้ขาวที่มีอายุเก่าแก่และเต็มไปด้วยตัวละครในย่าน Ballygunge อันทันสมัย จานของมันได้รับการพัฒนาจากการตำหนิตำราที่มีชื่อเสียงรวมทั้งตำรับดั้งเดิมจากครอบครัว Rabindranath Tagore
- ที่อยู่: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata. นอกจากนี้ที่ DD 31 A, Sector 1, Salt Lake, Kolkata
- โทรศัพท์: (33) 2460-3922
- มีอะไรที่ดี: Pabda Macher Jhal (แกงปลารสเผ็ดซึ่งปรุงจากมัสตาร์ดและเมล็ดงาดำ)
- ค่าใช้จ่าย: อาหารสำหรับสองคนที่ร้านอาหารช่วงกลางนี้จะมีราคาประมาณ 1,000-1,200 รูปี สำหรับงานเลี้ยงที่แท้จริงให้ไปทานมื้อเที่ยงและมื้อค่ำแสนอร่อย
02 จาก 10
Saptapadi
ภัตตาคารอาหารเบงกอลที่ใหม่และน่าจดจำนี้ตั้งชื่อตามภาพยนตร์ดรามาซูติคยอดนิยมในปีพ. ศ. 2504 ที่นำแสดงโดยสุจิตราเสนและอุตทามมาร์ การตกแต่งด้วยภาพนิ่งและภาพเหมือนของดาราสะท้อนให้เห็นถึงธีม เพลงโรแมนติกนุ่ม ๆ จากภาพยนตร์เบงกอลเล่นในพื้นหลังเช่นกัน ร้านอาหารก่อตั้งขึ้นโดยพ่อครัวสองคน (Ranjan Biswas และ Swarup Mondal) ที่มีประสบการณ์ 10 ปีในการทำงานในโรงแรมหรู เมนูของพวกเขาผสมผสานอาหารฟิวชั่นแบบดั้งเดิมและแบบใหม่เข้าด้วยกัน
- ที่อยู่: 49B Purna Das Road, Hindustan Park, ใกล้ Gariahat, Kolkata นอกจากนี้ที่ G 40A Bagha Jatin ใกล้กับที่ทำการไปรษณีย์ Ganguli Bagan, Jadavpur, Kolkata
- โทรศัพท์: (เซลล์) 9831611210/9007912433
- อะไรที่ดี: อาหารที่มีลายเซ็นที่ Uttam Kumar ชอบ ได้แก่ Kacha Lanka Mangsho (เนื้อแกะในน้ำเกรวี่ผักชี):
- ราคา: 1,000 รูปีสำหรับสองคน
03 จาก 10
ชาวโบฮีเมีย
สำหรับบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างกันอย่างอร่อยลองอาหารฟิวชั่นแบบร่วมสมัยของโบฮีเมียน เชฟ Joy Bannerjee ซึ่งเคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่ Oh! กัลกัตตาใช้เครื่องเทศและรสชาติเบงกอลอย่างเห็นได้ชัดในการปรุงอาหารของเขา แต่ด้วยความบิด! เมนูมีการปรับแต่งค่าโดยสารแบบดั้งเดิมรวมทั้งอาหารนานาชาติที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ๆ รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติหลายอย่าง
- ที่อยู่: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata
- โทรศัพท์: (33) 6460-1001
- อะไรที่ดี: รอยัลเบงกอลย่างแกะ
- ราคา: ประมาณ 1,800 รูปีสำหรับสองคน
04 จาก 10
Oh! กัลกัต
หากคุณมีเงินพอที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านคุณจะไม่ผิดหวังกับ Oh! กัลกัต ร้านอาหารชั้นนำที่ได้รับรางวัลชนะเลิศนี้สามารถพบได้ในเมืองใหญ่ทั่วอินเดีย มีจุดมุ่งหมายที่จะสร้างอาหารจากสูตรดั้งเดิมของเบงกอลโบราณซึ่งคัดสรรจากการวิจัยที่เพียบพร้อม แวดล้อมด้วยความสง่างามและยังมีบริเวณรับประทานอาหารส่วนตัวอีกด้วย
- ที่อยู่: Forum Mall, 10/3 Elgin Road, Lala Lajpat Rai Sarani, Kolkata
- โทรศัพท์: (33) 2283-7161
- มีอะไรดี: คุณไม่สามารถผิดพลาดกับอาหารทะเลได้ Bhapa Hilsa (ปลา Hilsa นึ่ง) และ Smoked Bhetki (รมควันปลา Bhekti) เป็นตำนาน
- ค่าใช้จ่าย: ประมาณ 2,000 รูปีสำหรับสองคน
05 จาก 10
Aaheli ที่ The Peerless Inn
ห้องอาหาร Aaheli ที่หรูหราและมีชื่อเสียงได้รับการบริการอาหารเบงกอลแท้มานานหลายทศวรรษแล้วและเป็นที่นิยมของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ มีบริการอาหารหลากหลายจากทั่วแคว้นเบงกอลโดยมุ่งเน้นการนำอาหาร "Zamindari" ที่สูญหายไปซึ่งเป็นอาหารของชนชั้นสูงที่เป็นชนชั้นสูง ดนตรีเบงกอลและภัตตาคารที่อาศัยอยู่ในเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมช่วยเพิ่มบรรยากาศ โปรดทราบว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่มีบริการในร้านอาหาร (แม้ว่าจะมีที่อื่นในโรงแรม)
- ที่อยู่: The Peerless Inn Hotel, 12 Jawaharlal Nehru Road, Esplanade, โกลกาตา
- โทรศัพท์: (เซลล์) 9903034456
- อะไรที่ดี: Chingri Malaikari (กุ้งในกะทิแกง) และ Rui Macher Patishapta (เครปปลา)
- ค่า อาหาร: มื้อที่สองจะมีราคาประมาณ 2,000 รูปี
06 จาก 10
Kasturi
ในพื้นที่ตลาดใหม่และให้บริการอาหาร Dhaka Bangladeshi แท้ๆการได้รับรางวัล Kasturi เป็นตัวเลือกที่ไม่แพง แต่อร่อย ร้านอาหารที่ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2537 เป็นผู้บุกเบิกอาหารประเภทนี้ในเมือง ละเว้นการตกแต่งที่น่าเบื่ออาหารคือสิ่งที่มีการนับ และห้องอาหารที่แออัดเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงสิ่งนี้
- ที่อยู่: 7A Mustaque Ahmed Street, เขตตลาดใหม่, โกลกาตา มีสาขาในถนน Ballygunge และ Hindustan เช่นกัน
- โทรศัพท์: (เซลล์) 8334922221; 9748906025
- อะไรที่ดี: จานลายเซ็น, Kochu Bhapa Chingri (กุ้งนึ่งกับเผือก)
- ค่า อาหาร : มื้อที่สองจะมีราคาประมาณ 600 รูปี
07 จาก 10
Bhojohori Manna
ไม่มีเวลามากพอที่จะกิน? Bhojohori Manna เป็นที่ที่คุณควรมุ่งหน้าไปรับอาหารเบงกอลที่อร่อยในระยะ และมีร้านค้าทั่วกัลกัตตาคุณแน่ใจได้ว่าจะหาร้านใกล้ ๆ ร้านอาหารดังกล่าวตั้งชื่อตามบทเพลงชื่อเบงกอลที่โด่งดังซึ่งร้องโดย Manna Dey สำหรับภาพยนตร์ที่ทำในยุค 70 เพลง " ami sri sri bhojohri manna ... " เป็นการ ผจญภัยของ พ่อครัวที่มีมนต์ขลังซึ่งเดินทางไปยังดินแดนต่างๆและได้รับการปรุงอาหารแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง
- ที่อยู่: ทางออกที่ 18 / 1A ถนน Hindustan Road, Gariahat เป็นตลาดที่ได้รับความนิยมและแนะนำมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีสาขาที่ Ekdalia Road, Hazra, Salt Lake Sectors I & V, โรงละคร Star Theater (Hatibagan), Ruby (นิคมอุตสาหกรรม Kasba) และ Esplanade
- โทรศัพท์: (33) 2466-3941
- อะไรที่ดี: Kosha Mangsho (แกงมัสมั่นเผ็ด) และ Daab Chingri (มะพร้าวและกุ้งมัสตาร์ด)
- ค่า อาหาร : มื้อที่สองจะมีราคาประมาณ 600 รูปี
08 จาก 10
บริษัท Bhoj
นอกจากนี้ในพื้นที่ตลาดใหม่และบริการหลัก Dhaka อาหารบังคลาเทศ บริษัท Bhoj เปิดในปี 2012 เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่ได้รับการพัฒนาภักดีต่อท้องถิ่น อาหารราคาไม่แพงซุปเปอร์แท้และเสิร์ฟก็ใจดี บริการอาจจะดีกว่าแม้ว่า
- ที่อยู่: 30A ฟรีสตรีทสตรีท, ตลาดใหม่, ถนน Mirza Ghalib, โกลกาตา
- โทรศัพท์: (33) 4006-6003
- อะไรที่ดี: Kochu Pata Diye Ilish Bhapa, Bhetki Paturi และ Chingri Machher Malai Curry
- ค่าใช้จ่าย: คาดว่าจะจ่ายประมาณ 400 รูปีสำหรับสองคน
09 จาก 10
Lokaahar
เกิดจากความรักที่ลึกซึ้งในการทำอาหารและรักอาหารเบงกอลแท้ Lokaahar เปิดประตูในเดือนตุลาคม 2015 ในเลนใกล้ South City Mall เป็นหนึ่งในร้านอาหารเบงกอลใหม่ในกัลกัตต้าและเป็นร้านที่ดีกว่าแห่งใดแห่งหนึ่ง ห้องอาหารแบบสแตนด์อโลนแบบเรียบง่ายนี้ได้กลายเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วสำหรับคุณภาพที่ดีอย่างสม่ำเสมอของอาหาร เจ้าของได้เปลี่ยนชั้นล่างของบ้านของพวกเขาเข้าไปในร้านอาหาร เป็นสถานที่เล็ก ๆ มีพื้นที่นั่งเล่นได้ถึง 25 คน นอกจากอาหารอร่อยแล้วร้านอาหารยังมีชื่อเสียงในด้านชนบทด้วย เจ้าของได้มุ่งเน้นที่การเน้นชีวิตชนบทและการส่งเสริมช่างฝีมือจากย่านต่างๆของแคว้นเบงกอลโดยการขายหัตถกรรมของพวกเขา เมนูนี้ยังมาจากอาหารที่พบได้ในบริเวณเบงกอลอีกด้วย ดีที่สุดคืองบประมาณที่เป็นมิตร!
- ที่อยู่: Prince Anwar Shah Road, 533 Jodhpur Park, Kolkata
- โทรศัพท์: 96740 89993 (เซลล์)
- อะไรที่ดี: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow
- ราคา: ประมาณ 400 รูปีสำหรับสองคน
10 จาก 10
ครัวของ Kewpie
Kewpies Kitchen เริ่มต้นด้วยความภักดีในร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมานานนับสิบปีที่ผ่านมาและได้กลายเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงในการรับประทานอาหารในเมืองโกลกาตา ตั้งอยู่ในบ้านของเจ้าของที่นั่งเพียง 50 คน น่าเสียดายที่มาตรฐานดังกล่าวได้ลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ถ้าคุณต้องการอาหารเบงกาลีในราคาที่สมเหตุสมผลในสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ลองทำดูสิ
- ที่อยู่: 2 Elgin Lane (behind Netaji Bhawan), Kolkata
- โทรศัพท์: (33) 2475-9880
- มีอะไรที่ดี: อาหารแบบดั้งเดิมของ Bengali thali (platter) เสิร์ฟบนใบตองกล้วย
- ค่าใช้จ่าย: คาดว่าจะจ่าย 800-900 รูปีสำหรับสองคน