01 จาก 09
15 ตลาดทรีลที่คุณต้องไปเยี่ยมชม
รูปภาพของ Wichan Yingyongsomsawas / Getty ตลาดสาธารณะของเมืองมอนทรีออลเป็นหนึ่งในความสุขที่เรียบง่ายที่สุดของฉันในฐานะคนท้องถิ่นที่ต่ำต้อยค่อยๆเลือนหายไปจากสถานที่ท่องเที่ยวและกลิ่นของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งงานแสดงสินค้าสาธารณะของเมืองที่เปิดตลอดทั้งปีดังที่แสดงด้านล่าง
การเปรียบเทียบผลผลิตและราคาในขณะที่ฝันถึงฆาตกรต่อไปของฉันที่ทำจากสูตรเกาจะไม่ใช้เวลามากเพื่อโน้มน้าวให้ฉันใช้จ่ายตลอดทั้งวันในหนึ่งของพวกเขาด้วยถ้าฉันไม่ได้ทำงานออกจากแขน (และรถเข็นแบบพกพา พื้นที่) เพื่อดำเนินการซื้ออาหารทั้งหมดของฉันภายใน 30 นาทีแรกของการช้อปปิ้ง
มาคิดว่ามันไม่ได้เป็นที่ที่ เมื่อ นานมาแล้ว เมื่อเข้าสู่ตลาดของเกษตรกรเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน
ก่อนที่โลกที่พัฒนาแล้วจะหันหน้าท้องไปสู่ร้านขายของชำโซ่ซุปเปอร์มาร์เก็ตและคลังสินค้าคลังสินค้าขายส่งตลาดสาธารณะเป็นศูนย์กลางของชุมชนแหล่งที่มาของเมืองและจัดหาของเสียที่เน่าเสียง่าย
ไข่เนื้อสัตว์ปลานมเครื่องเทศและผลไม้สดรวมอยู่ในจุดเดียวขณะที่ชาวบ้านเก็บไว้ในครัวเรือนของพวกเขาท่ามกลางความซุบซิบและสิ่งดีๆทางสังคม หลังจากที่ทั้งหมดก่อนที่จะมีการส่งโทรเลขไฟฟ้าและการประดิษฐ์ทางโทรศัพท์ตลาดสาธารณะก็เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดถ้าทำได้เฉพาะในทางปฏิบัติเพื่อติดต่อกับเพื่อนฝูงและกลุ่มคนที่เป็นศัตรูเช่นเดียวกับการจัดระเบียบกิจการในท้องถิ่น คนส่วนใหญ่ลงเอยด้วยการตลาดในบางจุดหรืออีกจุดหนึ่งจึงทำให้รู้สึกได้ง่ายขึ้น
02 จาก 09
ตลาด Jean-Talon
รูปภาพของ Wichan Yingyongsomsawas / Getty ราวกับว่าตลาด Jean-Talon ซึ่งเป็นตลาดเกษตรกรรายใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของอเมริกาเหนือไม่ได้รับการยกย่องมากพอสมควร จากตลาดสาธารณะทั้งหมดของมอนทรีออลนี่คือสิ่งหนึ่งที่เปลี่ยนแปลงชีวิตของฉันและทำให้ฉันกลายเป็นพ่อครัวจากการเกา
คุณสามารถกินอาหารเช่นค่าลิขสิทธิ์ในบ้านของคุณเอง (หรือ ห้องพักโรงแรม สำหรับเรื่องนั้น) หลังจากเข้าชมMarché Jean-Talon ไม่กี่ครั้ง โปรดสังเกตการใช้พหูพจน์ ฉันกล่าวว่า "เข้าชม" ด้วยเหตุผล หนึ่งไม่เพียงพอที่จะยอมรับอย่างเต็มที่เพียงวิธีการพิเศษของตลาดนี้ แม้หลังจากการเดินทางนับไม่ถ้วนในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันยังคงค้นพบผลิตภัณฑ์ใหม่และน่าตื่นเต้นพร้อมปรุงอาหารสดและผลิตเคล็ดลับการเลือกจากผู้ขาย
03 จาก 09
ตลาดแอ็ทวอเตอร์
รูปภาพ Guylain Doyle / Getty Marché Atwater ความงามนี้ตรงนี้เป็นตลาดสาธารณะแห่งแรกที่ฉันเคยเข้าชม ฉันเป็นคนเกรด pipsqueak โรงเรียนและฉัน ยังคง จำรสชาติที่คมชัดของกลาง gouda ที่ฉันเก็บตัวอย่างที่ร้านขายชีสตลาดของถิ่นที่อยู่ La Fromagerie Atwater และลูกแกะ ดีพระเจ้าลูกแกะ มันมีค่าใช้จ่ายโชคเล็ก ๆ กว่า $ 40 สำหรับสองขาของเนื้อสเต็กแกะ แต่อาหารที่ออกมาจากมันเป็นที่น่าจดจำ
04 จาก 09
Marché Saint-Jacques
ภาพ Eddie Brady / Getty Marché Saint-Jacques เป็นผู้จัดหาชาวบ้านที่มีผลผลิตจากเกษตรกรให้เร็วที่สุดเท่าที่ 1868 ปีก่อนพื้นที่ที่มีขนาดเล็กเมื่อเปลี่ยนเป็นอาคารแบบอาร์ตเดคคอร์ที่มีรายละเอียดในปัจจุบันในตอนใต้ของ Parc La Fontaine อย่างไรก็ตามพื้นที่ตลาดสาธารณะที่มีมายาวนานปิดตัวลงในปีพ. ศ. 2503 เพื่อหาทางบริหารสำนักงานเมือง มี บริษัท การค้าหลายแห่งที่ได้รับอนุญาตให้เปิดเมื่อปีพ. ศ. 2526 แต่ไม่มีอะไรสำคัญ
ดูเพิ่มเติม: ทรีลอาหารช้าคำแนะนำ: กินท้องถิ่นกินดีขึ้นและประหยัดเงิน
ในปี 2550 ศาลาว่าการขายอาคารออกไปภายใต้เงื่อนไขที่ว่าเจ้าของคนใหม่จะอุทิศชั้นล่างสู่กิจกรรมการตลาดสาธารณะอีกครั้ง ดังนั้นMarché Saint-Jacques จึงกลับมาพร้อมกับร้านขายของชำร้านเนยแข็งเบเกอรี่และร้านค้าที่เชี่ยวชาญเฉพาะอื่น ๆ ตามมาเป็นเวลาหลายปี ในช่วงฤดูร้อนผู้ขายกลางแจ้งจะเพิ่มตัวเองในการผสมผสานเช่นเดียวกับตลาดสาธารณะรายใหญ่ของเมืองมอนทรีออลซึ่งมีพื้นที่ขายของผู้ขายกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงขายดอกไม้ผักและผลไม้และผักสด
05 จาก 09
Marché Maisonneuve
รูปภาพของ Dan Moore / Getty อีกอย่างหนึ่งของตลาดสาธารณะ "ใหญ่ห้า" ของเมืองมอนทรีออลMarché Maisonneuve มีระยะเวลาคล้ายคลึงกันกับMarché St. Jacques ในแง่ที่ว่าในขณะที่เปิดให้บริการในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 การบริหารเมืองปิดฉากลงในปีพ. ศ. มันจะเปิดใหม่ในยุค 80 นอกจากนี้ยังมีผลไม้สดผักรวมทั้งร้านขายเนื้อร้านชีสและร้านขายปลาอยู่ในสถานที่
06 จาก 09
Marché de Lachine
ภาพ Chris Cheadle / Getty Marché de Lachine เมืองมอนทรีออลที่เล็กที่สุดของตลาดสาธารณะ "ใหญ่ห้า" เปิดให้บริการตลอดทั้งปีโดยขายให้ผู้ต้องสงสัยตามปกติและมีจุดนัดหยุดงานที่น่ารื่นรมย์ในระหว่างการปั่นจักรยานโดย คลอง Lachine หากเพียงลิ้มรสอร่อยแบบขัน ช็อคโกแลตครัวซองต์และขนมอบชนิดต่างๆที่ขายโดย Marius et Fanny เพียงจักรยานขึ้นถนนลูเซียน่าแถวที่แปดของตึกที่ผ่านมาหนึ่งช่วงตึก คุณจะเข้าถึงได้เร็วพอ
07 จาก 09
Marché Bonsecours
ภาพ Danita Delimont / Getty ในขณะที่เราอยู่ในหัวข้อตลาดสาธารณะของมอนทรีออลฉันอยากจะเชิญ Marché Bonsecours ขึ้นเนื่องจากมีบางครั้งสับสนในสิ่งที่สถาบัน Old Montreal ขายได้ ดีไม่ได้เป็นผลผลิตสดและเน่าเน่าอื่น ๆ อย่างน้อยไม่ได้อีกต่อไป เคยเป็นตลาดสาธารณะในช่วงต้นทศวรรษที่ 1847 เมื่ออาคารที่โดดเด่นได้เปิดตัวเป็นครั้งแรกในปีพศ. 2506 ควบคู่ไปกับการทำตลาดเกษตรกรชาวทรีลที่ยังหยุดปฏิบัติการในยุค 60 วันนี้ตลาด Bonsecours มีร้านเสื้อผ้าที่มีลวดลายของนักออกแบบแฟชั่นท้องถิ่นไม่ว่าจะเป็นเครื่องแต่งกายเครื่องหนังอุปกรณ์เสริมนอกเหนือจากศิลปะของที่ระลึกและของสะสม
08 จาก 09
ตลาดนัดตามฤดูกาลของมอนทรีออล
รูปภาพ Lonely Planet / Getty ในขณะที่ตลาดสาธารณะ "ใหญ่ห้า" ของเมืองมอนทรีออลเปิดให้บริการทุกๆฤดูกาลในปีนี้เมืองนี้ยังมีส่วนแบ่งทางการตลาดตามฤดูกาลซึ่งเปิดให้บริการตราบใดที่สภาพอากาศยังอุ่นพอที่จะรองรับพวกเขาได้ทุกช่วงปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนตุลาคม
สำหรับวัตถุประสงค์ของรายการนี้ฉันได้รวมเย็บเล่มที่รู้จักกันดีในตลาดซึ่งมีอยู่มาหลายปี โปรดทราบว่านอกเหนือไปจากตลาดที่มีความน่าเชื่อถือตามฤดูกาลแล้วเมืองนี้ยังมีตลาดป๊อปอัพขนาดใหญ่หลายสิบแห่งในฤดูร้อนและแม้กระทั่งฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะให้บริการชาวท้องถิ่นที่อยู่ใกล้เคียง ในขณะที่พวกเขาได้รับปลั๊กไฟจากสื่อท้องถิ่นเป็นประจำจากที่นี่และที่นั่นตารางและสถานที่ตั้งของพวกเขาจะแพร่กระจายผ่านคำพูดเป็นหลัก
ตลาดสถานีรถไฟใต้ดินทรีล
ถ้าคุณเป็นคนท้องถิ่นและกำลังมองหาการจัดการที่ดีให้มุ่งหน้าไปที่ Frontenac Metro ผลิตเป็นราคาที่ไม่แพงอย่างสดชื่น สถานีรถไฟใต้ดิน อื่น ๆ ใน เมืองมอนทรีออล ซึ่งมีตลาดผลิตผลสดแบบเปิดโล่งขนาดเล็กและขนาดกลางรวมถึงสถานีรถไฟใต้ดิน Rosemont Metro (ไม่ใช่ในปี 2015 ปิดปรับปรุงใหม่), Papineau Metro, Sauvé Metro และ Shebrooke Metro (อยู่ทางตะวันตกของCarré St. Louis)
สำหรับผู้เข้าชมงานผมจะบอกว่าหลุมจอดสาธารณะที่เป็นมิตรกับการท่องเที่ยวมากที่สุดตั้งอยู่ที่สถานีรถไฟใต้ดิน Mont-Royal ซึ่งเป็นจุดที่ดีในการกินของว่างก่อนที่จะ มุ่งหน้าสู่ภูเขา ที่Côte-des-Neiges Metro (แอปเปิ้ลกับ การมา เยือน ของนักบุญยอแซฟ ?) และที่จัตุรัสวิคตอเรียเมโทร (นี่คือดอกไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ กว่าสิ่งอื่นใดดังนั้นถ้าคุณต้องการอาหารชั้นยอดที่ไม่แพงให้เริ่มเดินลง McGill ถนนที่ถูกต้อง ด้านหน้าของคุณที่ยืนดอกไม้และใช้เวลาที่เหลือในเซนต์ปอลสำหรับบางส่วนของขนมอบที่ดีที่สุดที่คุณเคยจะกินที่มะกอกและ Gourmando ยังเป็นจุดที่ ดีที่สุดของมอนทรีออลบรันช์ )
สุดท้ายถ้า เมเปิ้ลสุข เป็นของคุณเท่าที่พวกเขาเป็นของฉันได้รับตัวเองให้ฟิลลิปสแควร์เมื่อ Ste แคทเธอรีนสตรีท ในเมืองมอนทรีออล มันเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์เมเปิ้ลช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่ บางครั้งการเลือกสรรของดอกไม้อยู่ในสถานที่ โบนัส: มักมีอัญมณีเรียงรายอยู่ข้างแท่นวางสินค้าที่ทำด้วยมือ และจับตาดู พิซซ่าที่ดีที่สุดในมอนทรีออล อยู่ตรงข้ามกับจัตุรัส
09 จาก 09
ตลาดสาธารณะมอนทรีออล
ภาพ Gabriela Tulian / Getty ค้นพบ: ตลาดสาธารณะที่ดีที่สุดของมอนทรีออลทั้งหมด
อ่านเพิ่มเติม: กินและร้านค้าในสไตล์ที่นี้
สุดท้าย: อาหารมอนทรีออลที่คุณต้องลอง