ที่กินเหมือนชาวบ้าน
ไม่มีอะไรที่น่ารื่นรมย์มากขึ้นกว่าการรับประทานอาหารท้องถิ่นที่ปรุงโดยพ่อครัวที่มีความรู้และนีซมีมากมายทั้ง ขณะที่คุณจะพบว่าคุณโชคดีพอที่จะใช้เวลาใน Queen of the Riviera, นีซเป็น เมืองแห่งคนรักอาหาร จริงๆ
เริ่มต้นที่ ตลาด Cours Saleya และถนนเล็ก ๆ ของ Vieille Ville (ย่านเมืองเก่า) สำหรับ socca (แพนเค้กบาง ๆ ที่ทำจากแป้งถั่วเขียวและน้ำมันมะกอกอบและกรอบในเตาอบและปรุงรสด้วยพริกไทยดำเล็กน้อยเช่นเครพ) , พิซซ่าที่ดีที่สุด, pissaladière (พิซซ่าเหมือนหอมทาร์ต) petits farcis (ยัดไส้ผักProvençale), salade Niçoise pan bagnat (สด baps หรือขนมปังที่เต็มไปด้วย salade Niçoise), tourte aux blettes (tart ของ Chard สวิสเซอร์แลนด์ลูกเกดและ ถั่วสน) และ beignets de fleurs courgettes (fritters ทอดกับผักเช่น courgettes ดอกไม้)
ซื้ออาหารพิเศษเหล่านี้ที่แผงลอยในตลาดอาหารหรือลองภัตตาคารในท้องถิ่น
ใช้เวลา เดินทัวร์ Cours Saleya Market
01 จาก 07
Chez Pipo
Chez Pipo เป็นที่ที่ชาวบ้านนิยมใช้อาหารประเภทนีซเช่น socca เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่มีชื่อเสียงซึ่งดำเนินการโดยทีมเยาวชนที่ขยายรายการและนำเสนอเมนูพิเศษอื่น ๆ ของNiçois (ไม่คิดถึงในสมัยก่อน) เช่น pissaladière และ tourte aux blettes มันไม่ได้เป็นสถานที่ถ้าคุณกำลังรีบร้อน
ที่อยู่: 13 Rue Bavastro
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
เว็บไซต์
เปิด: พุธ - อาทิตย์ 11.30 น. - 14.00 น. และ 5.30 ถึง 22.00 น.02 จาก 07
Chez Theresa
ที่รู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยวและในคู่มือทั้งหมด (อย่างถูกต้อง) คือ Chez Theresa และร้านอาหารขนาดเล็กที่ยุ่งสนุกสนานของเธอที่ขนมขบเคี้ยว socca ฮิตจุดในระหว่างวัน สำหรับผู้ที่ดำเนินการแล้วเทเรซ่าที่น่า ยกย่อง ยังขาย socca จากแผงขายของในตลาด Cours Saleya
ที่อยู่: 28 rue droite
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
เปิด: อังคาร - อาทิตย์ อาหารเช้าและอาหารกลางวันทุกวัน03 จาก 07
Chez René Socca
ที่René Socca คุณสามารถจัดคิวของคุณ (และอาจเป็นคิวยาว) เพื่อซื้อ socca หรือ beignets ของคุณจากนั้นคว้าโต๊ะกลางแจ้งและสั่งเครื่องดื่ม ผ่อนคลายสบายและเป็นกันเอง
ที่อยู่: 2 rue Miralheti
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
เปิด: อังคาร - อาทิตย์ 9.00 น. - 21.00 น04 จาก 07
ลาพิซซ่า
พิซซ่ามีทุกที่ในนีซและคุณจะพบกับตัวคุณเองที่ชื่นชอบโดยเฉพาะ ลองพิซซ่าอิตาเลียนที่ทำจากไม้ที่ La Pizza ซึ่งเป็นร้านพิซซ่าขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยความพิถีพิถันที่ได้รับความพึงพอใจจากแฟน ๆ ของพิซซ่าตั้งแต่ปีพ. ศ. 2499 ลองใช้โต๊ะกลมสำหรับคนที่เยี่ยมยอด - การเฝ้าดู
ที่อยู่: 34 rue Massena
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
เปิด: ทุกวัน 11.00 น. - 1.00 น05 จาก 07
Fenocchio
อิตาเลี่ยนยังคงเป็นชาวอิตาเลียนมาก ๆ (มันเคลื่อนที่ไปมาระหว่างฝรั่งเศสและอิตาลีเป็นเวลาหลายศตวรรษ) ดังนั้นเมื่อถึงเวลาแล้วที่จะทำร้านไอศกรีม และนีซมีหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด - Fenocchio สถานที่ที่ครอบครัวดำเนินการอ้างว่ามี 94 รสชาติไอศกรีม 59 ไอศกรีมและ 35 sorbets เพื่อที่คุณจะได้ใช้เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดมีสองสาขา ทั้งสองใกล้ชิดตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม
ที่อยู่: 2 pl Rossetti
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
เปิด บริการ : ทุกวันตั้งแต่ 9.00 น. ถึงเที่ยงคืนที่อยู่: 6 rue de la Poissonerie
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 62 88 80เว็บไซต์สำหรับทั้งสองที่อยู่
06 จาก 07
La Rossettisserie
อย่าตัดเรื่องนี้ให้ Rotisserie มันตั้งชื่อเพราะทำเลใกล้ Place Rossetti ในย่านเมืองเก่า แต่คุณอาจจะสับสน; อาหารหลักของเนื้อทั้งหมดย่างจริง ๆ เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายเต็มไปด้วยห้องรับประทานอาหารและห้องเก็บของใต้ดินที่ชั้นล่าง ไปสำหรับชอบของ Terrine เป็ดกับผักดองที่จะเริ่มต้น; แล้วเนื้อย่างกับทางเลือกของมันฝรั่งบดหรือฟรุต; ratatouille หรือสลัด ตกแต่งในสไตล์ดั้งเดิมด้วย tarte tatin เป็นการปรุงอาหารที่ดีในร้านอาหารที่เป็นมิตร
ที่อยู่: 8 Rue Mascoïnat
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
เปิด: จันทร์ - เสาร์ อาหารกลางวันและอาหารเย็น07 จาก 07
Chez Palmyre
ได้รับความนิยมอย่างเด่นชัดนี่คือจุดตัดด้านบนหลายแห่งที่เล็กกว่า ในใจกลางของเมืองเก่านี้เป็นสถานที่ที่จะไปสำหรับเนื้อ อาหารจานพิเศษ ได้แก่ เนื้อลูกวัวและไก่ย่างหม้อที่เสิร์ฟในที่แคบและเป็นกันเอง เมนูมีตั้งแต่ 18 ยูโรซึ่งจะไม่ทำลายธนาคาร แต่คุณจะต้องจองล่วงหน้า บางครั้งไม่กี่สัปดาห์
ที่อยู่: 5 Rue Droite
โทรศัพท์: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
เปิด: จันทร์ - ศุกร์ อาหารกลางวันและอาหารเย็น