บรรทัดล่างสุดของเรื่องที่ยากลำบากนี้
คำถามทั่วไปสำหรับผู้มาเยือนสเปนคือ "คุณแนะนำในสเปนหรือไม่" ทุกคนได้ยินเรื่องที่แตกต่างกันในเรื่องนี้ดังนั้นฉันจะพยายามให้คำสุดท้าย
ดูสิ่งนี้ด้วย:
คุณควรเคล็ดลับในสเปน?
ฉันเคยมีภาพในหน้านี้ (ถ่ายที่ La Carboneria ใน Seville) ซึ่งกล่าวว่า 'Tips accepted' เป็นภาษาอังกฤษ! บาร์คาดว่านักท่องเที่ยวชาวอเมริกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะออกจากปลาย
พวกเขารู้ว่ามันเป็นประเพณีที่ประเทศสหรัฐอเมริกาเพื่อออกเคล็ดลับสำหรับเครื่องดื่มหรืออาหารทุกอย่างและพวกเขาแน่นอนจะไม่เปิดลงเงินเพิ่มของคุณ แต่คุณมีมากไม่น่าจะหาใครอื่นนอกจากผู้ที่มาจากรัฐออกจากเคล็ดลับใน สเปน. และแน่นอนคุณจะไม่เห็นชาวสเปนทำมัน!
การให้ทิปไม่ใช่เรื่องธรรมดาในสเปนและเว็บไซต์ยอดนิยมที่ระบุว่า "การให้ทิปเป็นประเพณีที่ยิ่งใหญ่ในสเปน" อาจไม่ถูกต้องมากขึ้น ฉันไม่เคยเห็น ใคร ออกจากปลายเพียงเพื่อดื่มในสเปน ฉันยังไม่ได้เห็นคนที่ร้านอาหาร 'del del' เมนูที่ถูกที่สุด
Luis Ferrer ซึ่งเป็นพลเมืองสเปนและเป็นตัวแทนของสำนักงานการท่องเที่ยวสเปนในสหรัฐอเมริกาได้กล่าวในเรื่องนี้ว่า:
ความจริงก็คือในสเปนไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทิ้งทิปชาวสเปนจำนวนมากต้องงงงวยเมื่อพวกเขามาอเมริกาและต้องออกเคล็ดลับ 20% - ความแตกต่างทางวัฒนธรรมนี้นำไปสู่สถานการณ์ตลก ๆ ในร้านอาหารบางคนโต้แย้ง ว่าเป็นเจ้าของธุรกิจที่ควรให้เงินเดือนที่เหมาะสมกับพนักงานเช่นเดียวกับงานอื่น ๆ
"คุณมักจะออกจากเหรียญของการเปลี่ยนแปลงซึ่งโดยปกติจะน้อยกว่า 10 หรือ 5 ยูโรหากคุณกำลังจะไปกับเพื่อนและจ่ายแยกต่างหากที่คุณมักจะออกจากเงินที่ไม่สามารถแบ่งออกได้ดังนั้นจึงไม่มาก
"ในสเปนพนักงานเสิร์ฟมักจะได้รับเงินเดือนและการคุ้มครองสุขภาพที่ดีเช่นเดียวกับมืออาชีพอื่น ๆ แม้แต่ในโรงเรียนที่รอคุณเรียนรู้เกี่ยวกับการแต่งเนื้อแต่งตัวโต๊ะเสิร์ฟอาหารการทำความสะอาดปลา ฯลฯ ในแง่นี้พนักงานเสิร์ฟมี ได้รับเงินตามเพื่อให้คุณไม่ปลายพวกเขาเช่นเดียวกับคุณไม่ปลายพูดสถาปนิกสำหรับการทำงานของเขา. "
เมื่อพูดถึงร้านอาหารกลางราคาหรือแพงสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่สเปนจะปล่อยให้การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยหลังจากที่พวกเขาได้ชำระเงินแล้ว พวกเขา ไม่เคย ขุดลงในกระเป๋าของพวกเขาที่จะได้รับเงินออกเพียงเพื่อปล่อยให้มันเป็นเคล็ดลับ
แต่ถ้าคุณต้องการเคล็ดลับ? อย่าลืมว่าคุณน่าจะเป็นเพียงคนเดียวในวันนั้นที่ทิ้งท้ายไว้ 50c ของคุณจะสร้างความแตกต่างให้กับวันของพวกเขาหรือไม่? ไม่เหมือนบ้านที่ 50c ของคุณเพิ่มให้กับคนอื่น 50c เงินที่บาร์เทนเดอร์อาจประหยัดค่าซื้อรถใหม่ 50c ของคุณแค่ 50c เท่านั้นและดูเหมือนว่าเขาจะเป็นคนหยิ่ง (หรือเธอ) โดยที่เขาจะใส่มันจนพอแล้ว
ที่สมมติว่า Bartender เป็นเคล็ดลับที่ อนุญาตได้ ในแถบจำนวนมากเจ้าของบาร์จะเก็บรักษาไว้
หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโปรดแจ้งให้ทราบว่าบ่อยครั้งในสเปนคุณจะรอดชีวิตโดยสองหรือสามคนเสิร์ฟหรือ waitresses - บางทีหนึ่งในการสั่งซื้อของคุณอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อให้บริการคุณและหนึ่งที่จะนำคุณเรียกเก็บเงิน ประเทศที่คาดว่าจะให้ทิปจะมีเพียงคนเดียวที่ให้บริการคุณดังนั้นคุณจึงรู้ว่าใครที่คุณกำลังให้ทิป
คำแนะนำของฉันคือการเก็บเงินทั้งหมดที่คุณมักจะปล่อยให้อยู่ในเคล็ดลับและให้มันกับคนที่เป็นจริงคาดหวังว่าเงินเช่นนักแสดงบนถนน Las Ramblas
การสำรวจด้านทิป: คุณจะแนะนำในสถานการณ์ต่อไปนี้ในสเปนและคุณจะออกไปมากน้อยแค่ไหน?
- กาแฟสองก้อนที่โรงอาหารขนาดเล็กราคา 2 ยูโร
คำตอบ:
JL: ไม่มีเคล็ดลับ;
J-MZ: ไม่;
AC: ไม่;
JP: ไม่;
ML: ถ้าเป็นสุทธิ 2 ยูโร - ไม่มีอะไร;
BA: 0.2;
MP: 0.10-0.20 €;
P-AC: ไม่;
YC: ไม่;
CA: ไม่เพียง 20% ของผู้ที่ถามว่าจะให้ทิปสองอย่าง JL จากมาดริดกล่าวว่า "ถ้ากาแฟมีราคารวม 2 ยูโรอาจเป็น 80% ของผู้คนไม่อยากพูด แต่ถ้ากาแฟมีราคา 1.80 ยูโรบางทีอาจจะเหลือ 50% เหลือ 20%"
เรื่องนี้ตรงข้ามกับบทความเรื่องบีบีซีเรื่องการให้ทิปในสเปน
- หนึ่งเมนู del dia ที่มีราคา 6.70 ยูโร
คำตอบ:
JL: ใช่ 30 เซนต์เหลือหลังจากให้เงิน 7 ยูโร;
J-MZ: ไม่;
AC: 30c ถ้าบริการดี;
JP: ทำให้มัน 7;
ML: ไม่;
BA: อาจจะเหลือ 0.30 เซนต์ถ้าบริการดี
MP: 0.2-0.3 €;
P-AC: 1.30 ยูโร;
YC: 30 เซ็นต์;
CA: ไม่เมื่อมีการเปลี่ยนขนาดเล็กเพียงเล็กน้อยที่สามารถทิ้งไว้ได้ส่วนใหญ่จะทำเช่นนั้น เพียงคนเดียวที่ถามว่าจะเอาเงินมาวางบนโต๊ะ
- สี่เมนู del dias แต่ละชิ้นมีราคา 9.90 ยูโร (เรียกเก็บเงิน 39.60 €)
คำตอบ:
JL: ยูโรหรือสองบวกบวก 40c;
J-MZ: ธุรกิจมื้อกลางวัน - ใช่ (ประมาณ 1-2 ยูโร) แต่กับเพื่อน ๆ - ไม่มีเคล็ดลับ;
AC: ไม่;
JP: จ่าย 10 €ทุก
ML: 1.40 ยูโรถ้าบริการดีไม่มีอะไรอื่น
ไม่มี;
BA: 0.1 € x 4;
MP: 0.5-1 €;
P-AC: 2.40 €;
YC: 40 เซ็นต์คล้ายกับด้านบนแม้ว่าอาหารจะแพงกว่าเล็กน้อยและมีผู้คนกินมากขึ้น
- เบียร์ขนาดเล็กในบาร์ปกติ (1 €)
คำตอบ:
JL: ไม่;
J-MZ: ไม่;
AC: ไม่;
JP: ไม่;
ML: ไม่มีอะไร;
BA: 0.1;
MP: 0.1;
P-AC: ไม่;
YC: ไม่
CA: ไม่แทบไม่มีใครอยากจะตักเบียร์ขนาดเล็ก
- เบียร์ขนาดใหญ่ในแถบราคาแพง (5 €)
คำตอบ:
JL: ไม่;
J-MZ: ไม่;
AC: ไม่;
JP: ไม่;
ML: ไม่มีอะไร;
BA: 0;
MP: 0;
P-AC: ไม่;
YC: ไม่;
CA: ไม่(อาจเป็นเพราะพวกเขาคาดหวังว่าพนักงานจะได้รับเงินเพิ่มขึ้นหรือเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะให้บริการที่เป็นกันเองในแถบเล็ก ๆ )
- วิสกี้และโค้กในไนท์คลับ (7 €)
คำตอบ:
JL: เฉพาะในกรณีที่ร้านขายยาน่าสนใจ
J-MZ: ไม่;
AC: โดยปกติจะไม่มีเคล็ดลับเกี่ยวกับเครื่องดื่มในไนท์คลับ;
JP: NO;
ML: ไม่;
BA: ไม่มีอะไร;
MP: 0;
P-AC: 0;
YC: ไม่;
CA: ไม่ไม่มีใครตอบคำถามในไนท์คลับ
- อาหารสำหรับสี่กับไวน์และทะเลทรายในร้านอาหารขนาดกลางที่มีราคา (84.50 €)
คำตอบ:
JL: ใช่คู่ยูโร;
J-MZ: ใช่ประมาณ 3-4 €;
AC: จ่าย 85 €บวก 5 €หรือ 10 €ถ้าพนักงานเสิร์ฟเป็นคนดีจริงๆ
JP: 5% หากบริการที่ดี
ML: อาจจะเหลือ 6.5 ยูโร;
BA: ถ้าบริการเป็นสิ่งที่ดีมิฉะนั้นไม่มีอะไร;
MP: 5 €;
P-AC: 5 €;
YC: 5.50 €;
แคลิฟอร์เนีย: 3.50 €อาหารมีราคาแพงมากขึ้นที่สำคัญยิ่งกว่านั้นน่าจะเป็นบริการที่ดี
- อาหารสำหรับ 8 ที่ร้านอาหารราคาแพงมีราคา 400 €
คำตอบ:
JL: ใช่ประมาณ 4 €;
J-MZ: ใช่ไม่เกิน 10-15 €,
AC: โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นธุรกิจและฉันสามารถค่าใช้จ่ายที่บิล;
JP: อาจเป็นไปได้เสมอว่าจะขึ้นกับพนักงานเสิร์ฟที่ให้ความสำคัญกับคุณอย่างไร
ML: 5% ถ้ามีบริการที่ดี
BA: 10-20 €ถ้าบริการเป็นสิ่งที่ดีมิฉะนั้นไม่มีอะไร;
MP: 20 ยูโร;
P-AC: 15-20 €;
YC: 10-20 €;
CA: 20 ยูโร;เมื่อราคาของอาหารสูงขึ้นเคล็ดลับไม่จำเป็นต้องเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่วนใหญ่จะปลายประมาณ 5% สำหรับอาหารมื้อใหญ่แม้ว่าบางคนจะปลายน้อยลง (หรือไม่เลย) และหลายคนเพิ่มเงื่อนไขว่า "ถ้าบริการดี"
คำสุดท้ายในการให้ทิปในสเปน
ดังนั้นสิ่งที่เป็นบรรทัดล่างเกี่ยวกับการให้ทิปในสเปน? แม้ผลตอบรับฟันเฟืองที่ฉันได้รับจากบล็อกผลการสำรวจขนาดเล็กที่ยอมรับได้นี้แนะนำว่าภาษาสเปนไม่ได้ใช้เคล็ดลับในการดื่มและพวกเขาก็ไม่รู้สึกกดดันให้อาหาร หากทำได้ก็ไม่มากเท่าในประเทศอื่น ๆ
ถ้าคุณมาจากประเทศที่การให้ทิปเป็นเรื่องปกติและคุณรู้สึกว่าคุณควรจะแนะนำผมมั่นใจว่ามันน่าจะเป็นที่ชื่นชม (แม้ว่าการให้ทิปสำหรับเครื่องดื่มมักทำให้คุณดูเป็นชาวต่างชาติที่ไม่คุ้นเคยเล็กน้อย) แต่ไม่รู้สึกว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบริการไม่ดี