คำและวลีที่คุณต้องกิน
ส่วนใหญ่ waitstaff ที่ร้านอาหารปารีสรู้ภาษาอังกฤษขั้นพื้นฐานเพื่อการสั่งซื้อหรือจ่ายเงินจะไม่ค่อยมีปัญหาถ้าฝรั่งเศสของคุณไม่มีอยู่ ยังคงจริงๆที่จะยอมรับ "เมื่ออยู่ในกรุงโรม" จิตวิญญาณทำไมไม่เรียนรู้คำและวลีที่เป็นประโยชน์บางอย่างที่ใช้กันทั่วไปในร้านอาหาร? คุณจะมีประสบการณ์ที่น่าสนใจมากขึ้นหากคุณสามารถใช้คำศัพท์พื้นฐานในปารีสได้และอาจพบว่าพนักงานรู้สึกอุ่นขึ้นเมื่อเห็นว่าคุณกำลังพยายามใช้ภาษาฝรั่งเศสบางส่วน
ใช้คำแนะนำนี้เพื่อเรียนรู้การแสดงออกเบื้องต้นและทำความเข้าใจกับป้ายสัญลักษณ์และส่วนหัวของเมนูที่ร้านอาหารในกรุงปารีสนอกจากนี้โปรดดู เคล็ดลับ 5 อันดับแรก ของเรา ในการหลีกเลี่ยงบริการ "หยาบ" ในปารีส (คำแนะนำ: บางส่วนเป็นเรื่องของการรับรู้ทางวัฒนธรรม)
สัญญาณพื้นฐานที่น่าจับตามองที่ร้านอาหารปารีส:
(ตาราง) reservée: จอง (ตาราง)
Terrasse chauffée: ลานอุ่น (ที่นั่ง)
ห้องน้ำ / ห้องน้ำ : ห้องส้วม / ตู้เสื้อผ้า
Prix salle: ราคาสำหรับลูกค้าที่นั่ง (เทียบกับราคาบาร์หรือ takeout)
Prix bar: ราคาสำหรับลูกค้าที่สั่งซื้อและนั่งที่บาร์ (โดยปกติจะใช้เฉพาะกับ เครื่องดื่มกาแฟ และเครื่องดื่มอื่น ๆ )
Prix à emporter: ราคาสำหรับรายการเมนู takeout โปรดทราบว่าร้านอาหารหลายแห่งในกรุงปารีสไม่ได้นำเสนอ ดูหัวข้อด้านล่างสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีถาม
(Restauration) libre service: บริการ ตนเอง (รับประทานอาหาร) - มักพบได้ในร้านอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์
Horaires d'ouverture / ferméture: เวลา เปิด / ปิด (มักพบที่ประตูด้านนอก)
โปรดทราบว่าห้องครัวร้านอาหารหลายแห่งในกรุงปารีสปิดหลังเวลา 14.00 น. และ 22.00 น. และร้านอาหารมักปิดประตูของพวกเขาระหว่างเวลา 3 ถึง 19:00 น.
บริการ ต่อเนื่อง : บริการต่อเนื่อง (หมายถึงร้านอาหารที่ให้บริการอาหารระหว่างมื้ออาหาร "ปกติ" โดยทั่วไประหว่างเวลา 14.00-19.00 น.
Défense de fumer / Zone non-fumeur: เขต ปลอดบุหรี่ / เขตห้ามสูบบุหรี่
(โปรดสังเกตว่า ในกรุงปารีสการสูบบุหรี่ได้ถูกห้ามใช้อย่างสมบูรณ์ในพื้นที่สาธารณะทั้งหมด ตั้งแต่ต้นปีพ. ศ. 2551)
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: เคล็ดลับในร้านอาหารและคาเฟ่ในปารีส
การมาถึงร้านอาหาร: คำและสำนวนพื้นฐาน:
ตารางสำหรับหนึ่ง / สอง / สามโปรด: Bonjour, une ตาราง une / deux / คน trois, s'il vous plaît (Uhn tahbluh ยากจน .... seel voo pleh)
คุณมีโต๊ะอยู่ใกล้หน้าต่างหรือไม่ ?: Avez-vous une โต๊ะ vers la fenêtre, s'il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh vehr lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)
(เรามีเมนูได้ ไหมคะ ): La carte, s'il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh?)
ห้องน้ำอยู่ที่ไหน, ได้โปรด: Où sont les toilettes, s'il vous plaît? (Oo Sohn นอน twah-leht, seel voo pleh?)
สิ่งพิเศษของวันนี้คืออะไร? Quels sont les plâts du jour, s'il vous plaît? (Kell Sohn นอน plah doo jour, seel voo pleh?)
คุณมีเมนูราคาคงที่หรือไม่: Avez-vous des menus à prix fixes? (Ah-vay voo วัน meh-noo ah pree feex?)
คุณมีเมนูภาษาอังกฤษหรือไม่: Avez-vous un ménu en anglais? (Ah-vay voo unh meh-noo ahn ahn-glay?)
สามารถสั่งซื้อสินค้าได้หรือไม่? Est-ce อาจเป็นผู้จัดจำหน่ายหรือไม่? (Ess poh-see-bluh duh วันกุ้งกุยสดวัน ah ahh-pohr-teh?)
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: การใช้ห้องน้ำสาธารณะในปารีส - พวกเขาเป็นคนดีหรือไม่?
การอ่านและการสั่งซื้อจาก Menus at Restaurants in Paris:
La Carte: เมนู
เมนู / s: (ราคาคงที่) เมนู / s
บริการ compris / non compris: ภาษีบริการรวม / ไม่รวม (ร้านอาหารโดยทั่วไปมี "บริการ compris")
Apéritifs: เครื่องดื่มก่อนอาหาร
Entrées: Starters
Plats: จานหลัก
ของหวาน: ของหวาน
Fromages: ชีส (มักนำเสนอพร้อมกับของหวานรายการ)
Digestifs: เครื่องดื่มหลังอาหารค่ำ
Viandes: จานเนื้อ
Légumes: ผัก
Poissons et crustacés: ปลาและหอย
Plats d'enfant: อาหารสำหรับเด็ก
Plats végétariens: อาหารมังสวิรัติ
Boissons: เมนูเครื่องดื่ม / เครื่องดื่ม
(Carte de) vins: ไวน์ (เมนู)
Vins rouges: ไวน์แดง
Vins blancs: ขาวสะอ้าน
Vin moussant: ไวน์อัดลม
Vins rosés ไวน์กุหลาบ / แดง
Eau minérale: น้ำแร่
Eau pétillante: น้ำแร่ประกาย
Eau plâte: น้ำนิ่ง
Carafe d'eau: เหยือกน้ำ (ประปา)
Jus: น้ำผลไม้ / es
Bière / s: เบียร์ / s
คาเฟ่: เอสเปรสโซ
คาเฟ่allongé: เอสเพรสโซเจือจางด้วยน้ำร้อน
Café noisette: เอสเพรสโซพร้อมนมขนาดเล็ก
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: Vocab คุณจะต้องสั่งซื้อขนมปังและขนมอบในภาษาฝรั่งเศส Boulangeries
การสั่งซื้อ
ฉันจะมี (x) โปรด / ฉันต้องการ (x) โปรด: Je prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x) seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), seel voo pleh)
สิ่งพิเศษของวันนี้คืออะไร? Quels sont les plâts du jour, s'il vous plaît? (Kell Sohn นอน plah doo jour, seel voo pleh?)
ฉันไม่ได้สั่งนี้ ฉันมี (x รายการ): Je n'ai pas commandéçà J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-day sah. Zhay pree (x))
เราสามารถมีเกลือและพริกไทยได้หรือไม่?: Du sel et du poivre, s'il vous plaît. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, seel voo pleh?)
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: การสั่งซื้อขนมปังและขนมอบในร้านเบเกอรี่ปารีส
ขอเคล็ดลับการเช็คเอาท์
ตรวจสอบได้ไหม ?: L'addition, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, seel voo pleh?)
คุณใช้ บัตรเครดิต หรือไม่: Acceptez-vous des cartes de crédit? (Ahk-septay voo day cahrt de creh-dee?)
ฉันสามารถรับใบเสร็จรับเงินอย่างเป็นทางการได้หรือไม่: Je peux avoir une facture, s'il vous plaît? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
ขอโทษ แต่ค่านี้ไม่ถูกต้อง: Excusez-moi, mais l'additional n'est pas correcte (Ek-skew-zay mwah, lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
ขอบคุณลา: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการ ให้ทิปในปารีสที่นี่