การถอดรหัสบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมและความไม่ชอบมาพากล
ทุกคนรู้ดีว่าชาวปารีสหยาบคายใช่มั้ย? เป็นที่ยอมรับว่าเป็นแบบแผนที่แม้แต่ชาวฝรั่งเศสนอกเมืองใหญ่ที่ยึดติดกันอย่างดุเดือด หากคุณถามชาวเมือง ตูลูส น็องต์ หรือลียงอาจตอบด้วยรอยยิ้มที่รู้เพียงเล็กน้อยและถอนหายใจอย่างมากหากคุณถามพวกเขาว่าพวกเขาคิดอะไรเกี่ยวกับเมืองหลวงแม้จะพูดถึงเรื่อง "ฉันไม่สามารถ ยืนอยู่ที่นั่นคนเป็น snobby เพื่อให้เครียดและ หยาบคาย !
เหตุใดจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะท้าทายสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นความรู้ทั่วไปแม้ในหมู่ชาวฝรั่งเศสและบางครั้งก็สังเกตเห็นโดยชาวปารีสตัวเอง? ดีที่เรา อธิบายในรูปแบบที่น่าขบขันของเราเกี่ยวกับรูปแบบที่พบมากที่สุดเกี่ยวกับปารีส แนวคิดของ "ความหยาบ" ตัวเองคือในระดับใหญ่ญาติทางวัฒนธรรม
บทความเกี่ยวกับ Guardian ที่น่าสนใจนี้สำรวจตัวอย่างเช่นความคิดของร้านอาหาร "หยาบคาย" ของปารีสลดลงบ่อยแค่ไหนในความเข้าใจผิดเกี่ยวกับวัฒนธรรม: ในขณะที่ชาวอเมริกันใช้เซิร์ฟเวอร์มาถามว่าพวกเขาทุกๆห้านาทีคนฝรั่งเศสมักจะ ชอบที่จะเหลือเพียงอย่างเดียวที่จะกินอาหารของพวกเขาและขอบิลเฉพาะเมื่อพร้อม
อย่าปล่อยตัวเอง: บางครั้งการให้บริการ เป็นเรื่อง หยาบคาย และนักท่องเที่ยวมีสิทธิที่จะได้รับการบำรุงอย่างสุภาพโดยทั่วไปจากเซิร์ฟเวอร์เจ้าของร้านหรือเจ้าหน้าที่สำนักข่าวสาร หากคุณถูกดูถูกทิ้งไว้รอหลายชั่วโมงโดยไม่ได้รับบริการหรือปฏิเสธการให้บริการด้วยเหตุผลที่น่าสงสัยโปรดอย่าร้องเรียน แต่บ่อยกว่าไม่ได้มีพื้นที่สีเทาที่จะต้องมีการกำหนดที่ดีขึ้น ความหยาบคายบางครั้งก็เป็นคำถามเกี่ยวกับการรับรู้และการเรียนรู้พื้นฐานทางวัฒนธรรมและทัศนคติที่เป็นแบบฉบับของกรุงปารีสอาจช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ยาวนานขึ้น บรรทัดล่างของเรา? หากคุณกังวลเกี่ยวกับความทุกข์ทรมานจากการบริการที่ไม่เป็นมิตรในปารีสและต้องการเรียนรู้วิธีนำทางการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมบางอย่างในร้านอาหารร้านค้าและในถนนอ่านต่อ
01 จาก 05
เริ่มต้นการแลกเปลี่ยนกับการแสดงออกของฝรั่งเศสที่สุภาพเหล่านี้
ในทางตรงกันข้ามกับสหรัฐฯสหราชอาณาจักรและแม้แต่ประเทศในแถบยุโรปเช่น สเปน ที่ไม่เป็นทางการ "tu" เป็นบรรทัดฐานในปารีสและส่วนที่เหลือของประเทศฝรั่งเศสคำทักทายอย่างเป็นทางการถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางและถือเป็นส่วนหนึ่งของพฤติกรรมสุภาพ ไม่ว่าคุณจะสั่งซื้อครัวซองต์จาก ร้านเบเกอรี่แบบปารีส ขอแผนที่หรือคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ของสำนักงานการท่องเที่ยวท้องถิ่นหรือขอเส้นทางไปตามถนนคุณก็จะเริ่มต้นการแลกเปลี่ยนกับ " Bonjour, Madame " หรือ " Bonjour, Monsieur "(โดยทั่วไปผมไม่ค่อยแนะนำ" Mademoiselle "สำหรับผู้หญิงที่อายุน้อยกว่าเพราะบางคนคิดว่ามันดูหยิ่งหรือเกรงใจ) ใช้ทุกอย่างนี้ เดียว เวลา. ทำไม? หากคุณไม่ได้เปิดการแลกเปลี่ยนด้วยคำทักทายที่สุภาพขั้นพื้นฐานนี้เซิร์ฟเวอร์หรือคนเดินถนนของกรุงปารีสอาจรู้สึกว่าคุณเป็นคนหยาบคาย ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้ามีคนตอบด้วยเสียงกระพือปีกหรือหงุดหงิดเมื่อคุณคิดค่าบริการกับเขาหรือเธอและพูดว่า "สวัสดีฉันต้องการครัวซองต์" หรือ "ขอโทษด้วยว่าคุณไปที่หอไอเฟลได้อย่างไร" โดยไม่บอกว่า "Bonjour" หรือ "Excusez-moi, Monsieur?"
คุณอาจโต้แย้งว่าคนฝรั่งเศสควรรู้จักภาษาอังกฤษบ้าง และแน่นอนส่วนใหญ่ทำ แต่จริงๆแล้วมันยากที่จะ เรียนรู้คำทักทายสุภาพขั้นพื้นฐานเพียงเล็กน้อยในภาษาฝรั่งเศส ? เป็นสัญลักษณ์ที่มีขนาดเล็ก แต่มีนัยสำคัญที่แสดงถึงความเคารพต่อวัฒนธรรมการเป็นเจ้าภาพของคุณและเป็นสัญญาณว่าคุณได้ใช้เวลาทำความคุ้นเคยกับมารยาทในท้องถิ่นก่อนการเยี่ยมชมของคุณ
เราทุกคน แต่รับประกันได้ว่าประสบการณ์ของคุณจะเป็นไปอย่างน้อยที่สุดหากคุณปฏิบัติตามกฎนี้ เว้นเสียแต่ว่าคุณจะมีโชคร้ายและวิ่งเข้าไปในชุดของโกรธและคนขี้ขลาด (อาจแสดงลักษณะบุคลิกลักษณะคล้ายกับว่าพวกเขาอาศัยอยู่ในกรุงปารีสหรือนิวยอร์ก)
02 จาก 05
อย่าคาดหวังว่าเซิร์ฟเวอร์ของร้านอาหารจะเลื่อนไปมา
อีกแหล่งหนึ่งของความเข้าใจผิดทางวัฒนธรรมที่ทำให้หลายคนคิดว่าปารีสกำลังประสบกับวัฒนธรรมการบริการที่หยาบคายอย่างไม่มีข้อยุ่งยาก มาตรฐานสำหรับการบริการที่ดีในร้านอาหารคาเฟ่และบาร์มักจะ แตกต่างกัน ในประเทศฝรั่งเศส
ในขณะที่ชาวอเมริกันมีความคุ้นเคยกับเซิร์ฟเวอร์มาทุกๆห้านาทีเพื่อเติมแว่นตาน้ำและร่าเริงถามว่าอาหารนั้นอร่อยหรือไม่คนฝรั่งเศสมักต้องการให้มีพื้นที่ว่างและเวลารับประทานอาหารและสนทนาโดยไม่หยุดชะงัก คุณสามารถคาดหวังว่าเซิร์ฟเวอร์ของคุณจะมาหลายครั้งในระหว่างมื้ออาหารเพื่อล้างจานนำหลักสูตรถัดไปของคุณและปฏิบัติตามคำขอใด ๆ ที่คุณอาจมี แต่นอกเหนือไปจากคำถาม "C'est terminé?" (คุณเคยทำเสร็จแล้วหรือ?) พวกเขาแทบจะไม่พูดอะไรแบบเล็ก ๆ และไม่อาจเสนอยิ้มให้ยิ้มแย้มแจ่มใส
โดยทั่วไปพวกเขายังทิ้งช่องว่างระหว่างหลักสูตรไว้เพื่อให้สามารถย่อยอาหารได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับมื้ออาหารของคุณ คนฝรั่งเศสมีแนวโน้มที่จะใช้เวลามากขึ้นในระหว่างการรับประทานอาหารนอกสถานที่: เว้นแต่คุณจะรอเวลาให้ความสนใจบางอย่างลองเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์มากกว่าที่จะโกรธและถอนหายใจเกี่ยวกับบริการที่ช้า
คุณลักษณะอ่านที่เกี่ยวข้อง: คำและวลีเพื่อใช้ในร้านอาหารปารีส
อีกความแตกต่างทางวัฒนธรรมที่สำคัญ? ในกรณีส่วนใหญ่เซิร์ฟเวอร์จะไม่นำใบเสร็จของคุณมาให้โดยอัตโนมัติ เมื่อต้องการทำเช่นนั้นในความเป็นจริงจะถูกมองว่าเป็นท่าทางที่ หยาบคาย เนื่องจากภาษาฝรั่งเศสหมายถึงพวกเขาต้องการให้คุณล้างตารางของคุณให้เร็วที่สุดสำหรับลูกค้ารายต่อไป!
ในขณะที่นักท่องเที่ยวบางคนอาจได้รับบริการที่ช้าหรืออยู่ห่าง ๆ แต่ในระยะสั้นพฤติกรรมบางอย่างที่คุณอาจเชื่อมโยงกับความหนาวเย็นหรือแม้แต่ความหยาบเป็นความจริงที่เห็นเป็นส่วนหนึ่งของบริการที่สุภาพในฝรั่งเศส ดังนั้นอย่ากีดกันเซิร์ฟเวอร์ของเคล็ดลับเพียงเพราะเขาหรือเธอไม่ให้คุณยิ้มกว้างและ coo ที่ลูกน้อยของคุณ ระยะทางวิชาชีพมีการพิจารณาตามความเหมาะสมในอุตสาหกรรมบริการของฝรั่งเศส
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: เคล็ดลับในปารีส
03 จาก 05
อย่าคาดหวังให้ทุกอย่างทำงานได้เหมือนที่อยู่ในประเทศของคุณ
คุณเคยมีมัสตาร์ดที่ไม่ใช่ดิจองอยู่บนแซนวิชแซนวิชที่คุณชื่นชอบ แต่เบเกอรี่ไม่มีมัสตาร์ดของฝรั่งเศส (การเรียกชื่อผิดพลาดใหญ่เพราะมันไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศสเด็ก ๆ ) นอกจากนี้พวกเขายังไม่ได้ทำ แซนวิชสั่ง: คุณจะต้องมีความสุขกับสิ่งที่พวกเขามีอยู่แล้ว เด็ก ๆ ของคุณชอบกินปลาแก่งสำหรับมื้อเที่ยงและมื้อเย็น แต่ บราสเซอรี่ที่ เป็นมิตรกับเด็กนอกโรงแรมของคุณมีเพียงพาสต้าและแฮมเบอร์เกอร์เท่านั้นที่จะนำเสนอคนหนุ่มสาว ( อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: เยี่ยมปารีสด้วยเด็ก ) คุณเคยทำงานกับเสมียนในห้างสรรพสินค้าของอเมริกาในห้องเพื่อช่วยให้คุณสามารถหาขนาดของคุณได้เมื่อคุณดูเหมือนว่าคุณกำลังค้นหามาระยะหนึ่ง แต่ในปารีสพนักงานจะอยู่ห่าง ๆ และอยู่ไกลหลังแคชเชียร์ เมื่ออยู่ใน รถไฟใต้ดินกรุงปารีส คุณพยายามที่จะนัดพบกับผู้หญิงเกี่ยวกับหลานคนรักของเธอเพียงเพื่อให้เธอยิ้มสั้น ๆ และพลิกผันออกไปเช่นเดียวกับที่คุณพยายามจะบอกเธอเกี่ยวกับหลานสาววัย 6 ขวบที่น่ารักของคุณ ..
สิ่งที่ช่วยให้? คุณทำอะไรผิด? ทำไมสิ่งต่างๆไม่ เหมือนพวกเขาอยู่ที่บ้าน ? ขั้นตอนแรกคือการหายใจ โปรดจำไว้ว่าการเดินทางไม่ได้เป็นเพียงแค่การเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์อันน่ารื่นรมย์และเพลิดเพลินกับอาหารจากต่างประเทศ เกี่ยวกับการถูกแช่อยู่ในสถานที่ต่างกันโดยสิ้นเชิงโดยมีสมมติฐานที่แตกต่างกันทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการที่โลกควรจะทำางานและอนุสัญญาและกฎแปลกปลอมแปลก ๆ ส่วนหนึ่งของความสนุกในการเดินทางคือการเรียนรู้ที่จะปรับตัวเพื่อให้เห็นว่าข้อสันนิษฐานและกฎเกณฑ์ของคุณเองรวมถึงสิ่งที่ทำให้แซนวิชที่ดีวิธีที่เจ้าของร้านควรตอบสนองต่อการแสดงตนของคุณและวิธีที่เด็ก ๆ ควรปฏิบัติตนในที่สาธารณะอยู่ในความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมเป็นอย่างดี
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: 10 สิ่งที่น่ารำคาญที่สุดเกี่ยวกับปารีส
ตกลง. มีลมหายใจหรือไม่? ตอนนี้แทนที่จะรู้สึกหงุดหงิดว่าสิ่งต่างๆไม่ตรงตามที่พวกเขาอยู่ที่บ้านให้สนุกกับการผจญภัยที่แตกต่างไปจากที่อื่นอย่างเห็นได้ชัด ในยุคโลกาภิวัตน์และความเหมือนกันขององค์กรนี้เป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นทีเดียว
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง: วิธีหาของขวัญที่ไม่ซ้ำจากปารีส
04 จาก 05
ห้ามถามคำถามส่วนตัวหรือแชทหูฟังนอกเสียจากว่าได้รับการสนับสนุน
เคล็ดลับนี้เกี่ยวข้องกับจุดที่ทำในช่วงก่อนหน้านี้ ในหลาย ๆ วัฒนธรรมการแทงกับคนแปลกหน้าถือว่าเป็นเรื่องปกติธรรมดาและเป็นที่พึงปรารถนาแม้ชาวปารีสมักจะสงวนไว้สักหน่อย โดยทั่วไปพวกเขาเป็นมิตรและสุภาพเมื่อเข้าหาคำถามที่เป็นประโยชน์ (สมมติว่าคุณใช้คำทักทายภาษาฝรั่งเศสขั้นพื้นฐานที่เราพูดถึงในข้อ 1) และเป็นเรื่องปกติที่จะสังเกตชาวบ้านออกไปจากเส้นทางเพื่อให้คำแนะนำ ร้านอาหารหรือให้คำแนะนำเกี่ยวกับสายรถไฟใต้ดินที่จะใช้ พวกเขามีความกระตือรือร้นน้อยที่จะได้ยินเรื่องราวชีวิตของคุณ แต่น่าสนใจที่คุณอาจรู้สึกว่าเป็น; และพวกเขาจะตกใจถ้าคุณเริ่มถามคำถามส่วนตัว ยกเว้นกรณีที่คู่สนทนาชวนคุณไปรับประทานอาหารกลางวันและเริ่มต้นการสนทนาส่วนตัวมากขึ้นอย่าถามว่าเขาอยู่ที่ไหน อย่าถามพวกเขาเกี่ยวกับศาสนาความเชื่อทางการเมืองหรือว่าคนฝรั่งเศส "จริงๆ" เกลียดชาวอเมริกัน (ส่วนใหญ่ไม่) ขอความกรุณาแนะนำร้านเบเกอรี่หรือพิพิธภัณฑ์ที่พวกเขาชื่นชอบ แต่หลีกเลี่ยงการเปิดเผยจิตวิญญาณของคุณหรือขอให้พวกเขาทำเช่นเดียวกัน
05 จาก 05
มุ่งเน้นไปที่การเยี่ยมชมศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว
ลองมาดูกันว่าผู้เข้าชมที่เพิ่มขีดความสามารถและแจ้งข้อมูลมีแนวโน้มที่จะสนุกกับการเดินทางเข้าใจบริบทของสถานที่ที่พวกเขากำลังไปเยี่ยมชมและรู้สึกผ่อนคลายและควบคุมได้มากขึ้น เมื่อไปที่ ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวแห่ง หนึ่งของ เมือง เมื่อเริ่มต้นการเดินทางคุณสามารถพูดคุยกับเจ้าหน้าที่ที่เป็นมิตร (โดยปกติจะเป็นมิตร) เกี่ยวกับความต้องการพิเศษหรือความกังวลที่คุณอาจมีให้แผนที่และเอกสารอื่น ๆ เพื่อช่วยแนะนำ คุณในการเข้าพักของคุณและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับปัญหาใด ๆ (หรืออย่างน้อยก็นำคุณไปสู่บริการที่เหมาะสม)
คู่มือท่องเที่ยวและแผนที่ของเมืองที่น่าสนใจบางแห่งสามารถดาวน์โหลดได้ทางออนไลน์ที่นี่
เกี่ยวกับบันทึกที่เกี่ยวข้องโปรด อ่านคำแนะนำของเราในการรักษาความปลอดภัยในปารีส ไม่มีอะไรที่มากกว่าที่จะถูกคุมขังหรือประสบกับการล่วงละเมิดราวกับผู้หญิงเดินทางคนเดียวในเมือง ใช้คำแนะนำของเราในการหลีกเลี่ยงประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ระหว่างการเข้าพักและดูแล