Mount Gay Rum Distillery, บาร์เบโดส

บรรทัดด้านล่าง

ภูเขาเกย์เป็นหนึ่งในโรงกลั่น เหล้ารัมที่ เก่าแก่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในโลกและชื่อของมันเกือบจะตรงกันกับ บาร์เบโดส ด้วย ร้านเหล้ารัม 1,500 ที่ 167 ตารางไมล์ของเกาะเครื่องดื่มเป็นส่วนหนึ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ของชีวิต Bajan ดังนั้นการเรียนรู้ประวัติศาสตร์ของเครื่องดื่มเป็น arguably มากกว่าเพียงแค่การท่องเที่ยว แต่ในความเป็นจริงการเดินทางทางวัฒนธรรม

Mount Gay Silver เป็นเหล้ารัมผสมขาวของ บริษัท ในขณะที่ Eclipse ที่มีชื่อเสียงเป็นเหล้ารัมสีทองอายุบาร์เรลที่สมบูรณ์แบบสำหรับเหล้ารัมและโคเคน

Mount Gay XO อายุ 8-15 ปีเป็นเหล้ารัมระดับพรีเมียมเหมาะสำหรับการจิบหรือผสมค็อกเทลชั้นเลิศ Mount Gay 1703 และ Black Barrel เป็นส่วนผสมของ rums อายุที่ดีที่สุดที่มีความสุขตรงขึ้น

ทัวร์ชมศูนย์นักท่องเที่ยวเมาท์เกย์รัมเป็น สถานที่น่าสนใจ สำหรับผู้เข้าชมบาร์เบโดส - เว้นแต่คุณจะไม่ชอบเหล้ารัม (และในทะเลแคริบเบียนที่ไม่ได้?) ทัวร์มีการศึกษาและราคาไม่แพงและการชิมหลังจากนั้นจะเป็นการทดสอบความโอ่อ่าของเมาท์เกย์ในการผลิตเหล้ารัมที่ดีที่สุดในโลก

เว็บไซต์ของผู้ผลิต

ข้อดี

จุดด้อย

ลักษณะ

คู่มือรีวิว - โรงกลั่นเหล้ารัมดองเกย์บาร์เบโดส

จมูกของฉันถูกไฟไหม้กลิ่นของสุราที่ไม่ถูกน้ำท่วมฉีกขาดผ่านรูจมูกของฉัน ฉันดึงศีรษะออกจากโหลและอ้าปากค้าง ห้องดูเหมือนชัดเจนมาก

ไกด์ทัวร์เมาท์เกย์รัมกล่อมหัวเราะ "แอลกอฮอล์ร้อยละ 94" เธอกล่าว "ดีกว่าของวิก"

เมื่อรอดจากการอยู่รอดของฉันสมาชิกคนอื่น ๆ ในกลุ่มของเราก็ลุกขึ้นสูดดมกลั่นซึ่งมีร่องเหล้ารัมอยู่ในขั้นตอนต่างๆของการสุกและการผสม หีบห่อที่หิวโหยของหม้อทองแดงโผล่ขึ้นมาเหมือนฉันเป็นโลหะ Heffalump สิ่งประดิษฐ์ของเทคนิคการผลิตเหล้ารัมที่ย้อนกลับไปในยุค 1700 หม้อยังคงเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการผลิตเหล้ารัมเมาท์เกย์ทำให้สุรามีร่างกายและแตกต่างกันนิดหน่อย

เราย้ายไปดูวิดีโอที่มีรายละเอียดเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงอ้อยไปเป็นเหล้าแบบผสมผสานบนชั้นวางและในที่สุดก็มาถึงแถบบาร์ของ Mount Gay เพื่อสุ่มตัวอย่างผลิตภัณฑ์ เราพยายามทำทุกสิ่งทุกอย่าง (ส่วนลดทั้งหมดที่ร้านค้าที่อยู่ใกล้เคียง): รัมที่คราฟต์คราฟท์, เครื่องดื่ม Passoa รสหวานและไอศกรีม "Punch Kuba" ของไอริช แต่ที่งดงามที่สุดคือความภาคภูมิใจของ Mount Gay Rum: การผสมผสานอายุ 12 ถึง 17 ปีที่ชื่อ Extra Old

"มองไปที่ขา" บาร์เทนเดอร์กล่าวขณะที่เราดึงข้อมูล snifters "วิ่งช้าลงพวกเขาวิ่งลงด้านข้างที่ดีกว่าเหล้ารัม" ฉันเฝ้าดูของเหลวสีน้ำตาร่วงลงมาอย่างไม่เต็มใจ

"ตอนนี้ลิ้มรสมัน" เขากล่าว

ของเหลวล้างผ่านลิ้นของฉันด้วยการต่อยที่น่ารื่นรมย์แล้วระเบิดอย่างมั่งคั่งบนเพดานปากของฉันด้วยคำแนะนำของวานิลลา, อัลมอนด์และโอ๊ก ความละเอียดอ่อนเป็นที่น่าอัศจรรย์; มันทำให้ฉันตั้งคำถามเกี่ยวกับรสนิยมของฉันเกี่ยวกับเหล้ารัม นี่ไม่ใช่เครื่องผสมอาหาร นี่คือดาวของการแสดง

พนักงานเสิร์ฟมองเราอย่างรู้เท่าทัน "เหล้ารัมดีๆ" เขากล่าว

ฉันพยักหน้าและเสร็จแก้ว รัมที่ดี ทัวร์ที่ดี ชั่วโมงที่ใช้ในการเรียนรู้เกี่ยวกับ (และจิบ) เครื่องดื่มของบาร์เบโดสเป็นชั่วโมงแห่งความสุขแน่นอน