เมืองแฟรงค์เฟิร์ตถูกทำลายในสงครามโลกครั้งที่สองและแม้ว่าบางแห่งจะถูกสร้างขึ้นใหม่เช่นเดียวกับศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของ Römerberg แต่ ฉากทางธุรกิจที่ เฟื่องฟูของเมืองก็บดบังวัฒนธรรมของเมืองนี้ แต่ไม่ใช่ทุกธุรกิจธุรกิจและธุรกิจในเมืองเยอรมันสมัยใหม่นี้ นี่เป็นสถานที่กำเนิดของ เกอเธ่ ! พิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุด ของประเทศบางแห่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Main และนี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดในเยอรมนีเพื่อดื่ม Apfelwein
Apfelwein คืออะไร?
Apfelwein (ไวน์แอปเปิ้ล) เป็นเครื่องดื่มที่เป็นแก่นสารของภูมิภาคนี้และเป็นรสชาติที่ได้รับ เรียกว่า Ebbelwoi โดยชาวบ้านบางคนได้รับคำสั่งให้เป็น Schobbe จากคนอื่น ๆ มันเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Apfelmost ไกลออกไปทางตะวันออก (เช่นใน Wurzburg) และในประเทศออสเตรีย พื้นที่รอบแฟรงค์เฟิร์ตเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่อุดมไปด้วยผลไม้ที่ผลิตในประเทศเยอรมนีดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติธรรมดาที่น้ำแอปเปิ้ลที่อัดแน่นบางส่วนเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้หมักและกลายเป็นแอลกอฮอล์
Apfelwein มักเป็นผลิตภัณฑ์ของ Granny Smith หรือ Bramley แอปเปิ้ลและมีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 4.8 ถึง 7% มีรสเปรี้ยวเปรี้ยวไม่หวานเหมือน ciders อเมริกันจำนวนมากที่ผลิตโดยมวล
โปรดทราบว่าขณะที่ชาวเยอรมันอาจ ผสมน้ำมะนาวหรือโคล่ากับเบียร์ คุณไม่ควรสั่งให้แอปเปิลผสมกับน้ำมะนาว เครื่องผสมที่ได้รับการรับรองเพียงอย่างเดียวคือ Apfelwein ที่ ร้อนพร้อมกับไม้อบเชยและมะนาวเพื่อต่อสู้กับอาหารเพื่อสุขภาพที่เย็นสบาย
เครื่องดื่มถูกเสิร์ฟแบบดั้งเดิมตามแบบฉบับของ geripptes ซึ่ง เป็นแก้วขนาด .3 ลิตร (10 ออนซ์) ที่มีการตัดมุมซึ่งหักเหแสงและปรับปรุงด้ามจับ สถานที่ส่วนใหญ่ในปัจจุบันมีแก้วหินเคลือบที่แข็งแรงซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Bembel ที่ มีรายละเอียดสีฟ้าที่สง่างาม
จับคู่ Apfelwein ของคุณกับอาหาร Franken แบบดั้งเดิมเช่น Grüne Sosse ( ไข่เค็ม เขียวชอุ่ม) กับไข่ต้มหรือฉุนชื่อ Handkäs mit Musik (ชีสนมเปรี้ยวกับหัวหอมสับและเมล็ดยี่หร่า) หลาย ๆ ที่มีไส้กรอกและเนื้อไส้กรอก Frankfurter Platte (ฟรันเดอร์แฟรงเฟิร์ต) ช่วยเติมเชื้อเพลิงให้คุณและทำให้คุณดื่มได้
Essential Hessian Phrases สำหรับการดื่ม Apfelwein
- Dribb de Bach = เหนือสตรีม นี่คือวิธีที่ผู้คนอาศัยอยู่ใน Sachsenhausen อธิบายพื้นที่ของพวกเขาที่ด้านใต้ของ Main (ด้านเหนือของ Main เรียกว่า Hibb de Bach )
- Ebbelwei = เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากแอปเปิ้ล
- Guude wiie? สวัสดีคุณเป็นอย่างไร?
- Hibb de Bach und Dribb de Bach = ส่วนเหนือและใต้ของ Frankfurt
- Petze = เครื่องดื่ม
- E Schoppe un e Schöppsche = แก้วไซเดอร์และไซเดอร์ขนาดเล็ก
- Sich ablesche! = ไปที่เตียง
สถานที่ที่จะดื่ม Apfelwein ในแฟรงค์เฟิร์ต
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้เข้าชมที่จะก้าวเข้าสู่ชีวิตประจำวันของแฟรงค์เฟิร์ตก็คือการหาที่นั่งที่เหล้าแอปเปิลซึ่งเป็นที่รู้จักในภาษาเยอรมันในฐานะ Apfelweinlokal หากคุณถามรอบทุกคนจะรับประกันได้ว่าคำแนะนำของพวกเขาดีที่สุด ซึ่งหมายความว่ามันยากที่จะหาสถานที่ที่ไม่พอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขต Sachsenhausen ของแฟรงค์เฟิร์ต
01 จาก 11
Adolf Wagner
โรงแรมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวตั้งแต่ปีพ. ศ. 2431 สถานที่ตั้งใกล้กับใจกลางเมืองนี้เป็นที่รักของนักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่น บรรยากาศแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยความ กระปรี้กระเปร่าได้รับการสนับสนุน จาก Apfelweins มากมาย รวมทั้งเมนูพิเศษของ Frankfurt เช่น Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (เนื้อตุ๋นกับซอสสีเขียว)
ขอแนะนำให้จองวันหยุดสุดสัปดาห์ สำหรับแขกที่มาเติม Apfelwein (และอื่น ๆ อีก) ครอบครัวของพวกเขามีโรงแรมที่ด้านบนของโรงแรม โปรดทราบว่านี่คือสถานประกอบการเฉพาะของ Apfelwein เท่านั้นไม่ใช่เบียร์ที่นี่!
- ที่อยู่ : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
- โทรศัพท์ : 49 69 612565
02 จาก 11
Apfelwein Solzer
หลังจากเปิดเป็นผับและเบเกอรี่ในศตวรรษที่ 16 Apfelwein Solzer ได้รับการดำเนินการโดยครอบครัวเดียวกันสำหรับห้าชั่วคนสุดท้าย พวกเขาได้เก็บไว้ในธุรกิจโดยเป็นคำนิยามของ Gemütlichkeit ผู้เข้าชมรู้สึกยินดีต้อนรับทันทีที่ก้าวเข้าไปในประตู Apfelwein ผลิตในสถานที่และพวกเขายินดีที่จะให้บริการ Schoppen ที่ดี
- ที่อยู่ : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
- โทรศัพท์ : 49 69 452171
03 จาก 11
Zum Gemalten Haus
Zum Gemalten Haus แปลว่า "วิธีนี้ไปยังบ้านทาสี" และนั่นคือสิ่งที่คุณจะได้พบ ใช่มันมีอาหารอร่อยและ Apfelwein จำเป็นสำหรับด้านบน Apfelweinlokal แต่ก็ยังมีภาพจิตรกรรมฝาผนังที่น่ารัก ในช่วงฤดูร้อนให้ใช้ประโยชน์จาก biergarten ที่ภาพเขียนตามคุณออกไปข้างนอก
- ที่อยู่ : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
- โทรศัพท์ : 49 69 614559
04 จาก 11
Hof Seppche
ความรู้สึกที่ดี, Apfelwein ที่ดีและเพลงที่ดีคือธีมของ Hof Seppche ครอบครัวที่เป็นเจ้าของเกือบ 50 ปีทุกวันพุธมีเพลงสดเป็นคึกคัก Kellnerin ใน Dirndl ดำเนินแขนของสิ่งที่ดี ชมการเฉลิมฉลองในวันหยุดและดูเมนูอาหารสมัยใหม่
- ที่อยู่ : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
- โทรศัพท์ : 49 69 355238
05 จาก 11
Zur Sonne
"ในดวงอาทิตย์" มีสภาพแวดล้อมแบบดั้งเดิมที่ล้อมรอบด้วยอาคารไม้เก่าแก่อายุ 500 ปีที่Bergerstraßeอันทันสมัย มีเบียร์และอาหาร แต่คนกลุ่มในสำหรับ Apfelwein ถ้าคุณต้องดื่มอะไรบางอย่างที่แตกต่างกัน Mispelchen เป็นเหล้าที่เป็นที่นิยม ลักษณะอบอุ่นของภายใน - อุ่นขึ้นโดยปล่องไฟในช่วงฤดูหนาว - ขยายสู่ Biergarten ในฤดูร้อน
- ที่อยู่ : Berger Str. 312, 60385 แฟรงค์เฟิร์ต
- โทรศัพท์ : 49 069 459396
06 จาก 11
Dauth Schneider
Herr Schneider เริ่มขาย Apfelwein จากต้นไม้บนที่ดินของตนเองในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 เพื่อให้บริการแขกของเขาเขาจะล้างห้องนั่งเล่นเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลิน
วันนี้ห้องพักมีความสะดวกสบายเพียงเล็กน้อย แต่ก็เป็นกันเอง ได้รับการครอบครัวทำงานสำหรับคนรุ่นและเป็นหนึ่งในที่รู้จักกันดีใน Sachsenhausen
- ที่อยู่ : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
- โทรศัพท์ : 49 069 613533
07 จาก 11
Zur SchönenMüllerin
ชื่อสำหรับภรรยาที่เป็นที่รักของผู้ก่อตั้งSchöneMüllerin (สาวมิลเลอร์ที่สวยงาม) เป็นอีกปลายทางหนึ่งของ Apfelwein ที่อ้างว่าดีที่สุด กับอาหารที่อร่อยที่สุดในเมืองเต็มรูปแบบของวันหยุดพักผ่อนในท้องถิ่นและ waitstaff ที่มีเสน่ห์ก็ยากที่จะไม่เห็นด้วย
- ที่อยู่ : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
- โทรศัพท์ : 49 069 432069
08 จาก 11
Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi
ในบรรดาสถานประกอบการที่ได้รับการยกย่องในเวลานี้เป็นหนึ่งในตึกที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงใช้งานอยู่ เริ่มต้นเมื่อปีพ. ศ. 2392 (มีช่องว่างระหว่างปีพ. ศ. 2523 ถึง 2536) มีรูปแบบและคุณค่าที่เหมือนกันเช่นเดียวกับเมื่อเปิด ลองรับประทานอาหารประจำวันสำหรับสิ่งที่แท้จริงและเติม
พื้นที่ชนบทแห่งนี้สกปรกโป๊เปลือยกายเต็มไปด้วยเสียงของนักดื่มที่มีความสุข ในช่วงฤดูร้อน Biergarten เปิดให้บริการและ Apfelwein และเบียร์ยังคงไหลอยู่ เตรียมพร้อมที่จะรอวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่บีบลงบนม้านั่งและหาเพื่อน
- ที่อยู่ : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
- โทรศัพท์ : 49 069 612778
09 จาก 11
Apfelwein Dax
นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการอยู่ในผับที่ดี รายการโปรดของแฟรงเฟิร์ตเช่น GrüneSoße ทำจากรอยขีดข่วนและ Vokabeltrainer ( Vocab Trainer) ที่เป็นประโยชน์ช่วยแนะนำนักท่องเที่ยวให้ได้ประสบการณ์ที่แท้จริงของแฟรงค์เฟิร์ต นั่งลงในบูธไม้ที่อบอุ่นและปล่อยให้สำเนียง Hessian ล้างเหนือคุณ หลังจากไม่กี่ Bembel คุณอาจรู้สึกสบายใจพอที่จะเข้าร่วมได้
- ที่อยู่ : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
- โทรศัพท์ : 49 069 616437
10 จาก 11
Ebbelwei Express
หากคุณต้องการใช้ Apfelwein บนท้องถนน Ebbelwei Express (Apple Wine Express) เป็นรถรางที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่รวมการเดินทางกับการดื่ม สำหรับ kiddos มีไซเดอร์ไม่มีแอลกอฮอล์และทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับดนตรี Schlager แบบดั้งเดิม
11 จาก 11
Frankfurter Apfelweinfestival
เทศกาลไวน์แอปเปิ้ลแฟรงค์เฟิร์ตในแฟรงค์เฟิร์ตให้บริการไวน์ทุกชนิด นักชิมทั้งหลายคลั่งไคล้กับมันและผสมเครื่องดื่มค็อกเทลที่ผิดปกติกับเครื่องดื่มจากเฮสส์
หากคุณไม่พอใจที่จะพึ่งพาผู้เชี่ยวชาญมีเครื่องมือทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องเพลิดเพลินไปกับการดื่ม Apfelwein ที่บ้านจาก Geripptes เพื่อ ครอบคลุมแก้วเพื่อ Bembels แข็งแรง
เพื่อความบันเทิงมีดนตรีและอาหาร แต่ยังเป็นแบบฉบับของชาวแฟรงค์เฟิร์ตและกวีนิพนธ์ภาษา นี่คือเวทีเพื่อเน้นวัฒนธรรมของ Hessian
- สถานที่: Roßmarkt
- วันที่ : 8 ถึง 21 สิงหาคม 2016
- ป้ายหยุดรถสาธารณะที่ใกล้ที่สุด : Roßmarktและ Hauptwache