วัฒนธรรมการดื่มของเยอรมนีไม่ใช่เรื่องเกี่ยวกับเบียร์
เมื่อเซนซีดาร์เริ่มขึ้นฉันไม่ได้กินอะไรมากไปกว่า ผักสลัดเยอรมัน ไม่ว่าเราจะอยู่ที่ บาร์ , biergarten หรือเพียงแค่มีเบียร์บางชนิดตาม ริมแม่น้ำ ฉันมีช่วงเวลาผ่อนคลายของฤดูร้อนของฉันลง pat
แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเย็นลงโดยไม่ต้อง boozing ขึ้นเยอรมนีมีตัวเลือกอื่น ๆ เซอร์ไพร์ส! มีมากมายที่จะดื่มนอกเหนือจากเบียร์เยอรมันที่ดี ที่นี่ 8 เครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ฉันชอบในเยอรมนี หญิง!
01 จาก 07
น้ำแร่
Erin Porter ในขณะที่ความสงสัยเกี่ยวกับน้ำประปาที่เก่าแก่ของเยอรมันกำลังหายไปชาวเยอรมันจำนวนมากยังคงชอบน้ำบรรจุขวดและฟองสบู่ ความหลากหลายของน้ำแร่เยอรมันและระดับของ sprudel (คาร์บอนไดออกไซด์) เป็นที่น่าอัศจรรย์
คำที่ใช้ในการอธิบายน้ำอาจทำให้เกิดความสับสน ฉันได้เปิดขวดน้ำหลายครั้งและรู้สึกประหลาดใจที่ต้องฉีดพ่นทั่ว ข้อกำหนดเหล่านี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเดียวกันได้
ข้อกำหนดเกี่ยวกับน้ำดื่มบรรจุขวดในประเทศเยอรมนี
- ohne Kohlensäure - ไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์
- Stillas Wasser - ฟองอากาศไม่มีหรือน้อย
- ปานกลาง (ขวดที่ติดฉลากเขียวหรือเขียว) - ฟองอากาศปานกลาง
- Klassisch / Classic - อัดแน่นด้วยคาร์บอนไดออกไซด์
หากคุณสั่งซื้อ "stille Wasser" ที่ร้านอาหารคุณมั่นใจได้ว่าจะไม่มีการล้างออก และถ้าคุณต้องการน้ำประปาคุณอาจต้องถามสองครั้งและดีสำหรับ Leitungswasser แต่พวกเขามีหน้าที่ตามกฎหมายที่จะให้บริการ
02 จาก 07
คลับเมท
กรณี Club Mate Erin Porter ครั้งหนึ่งเคยมีคนเพียงไม่กี่คนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มแรงบันดาลใจจากอเมริกาใต้ที่ผลิตในเยอรมัน วันนี้ขายใน Späti ทุก ชิ้น และพบได้ในมือของนักสปอนเซอร์ทุกคนที่ไปถึง สโมสร
ดังนั้น ... มันคืออะไร? เครื่องดื่มมีคาเฟอีนอัดลมเครื่องดื่ม Yerba Mate สามารถดื่มได้อย่างชาญฉลาดเรียกว่าชาหรือโซดา มีคุณค่าสำหรับปริมาณคาเฟอีนสูง (20 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร) ซึ่งให้ความนุ่มนวลทนนานและปริมาณน้ำตาลที่ค่อนข้างต่ำ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับการแต่งตั้งจากผู้ที่เริ่มต้นช่วงสุดสัปดาห์ของวันพฤหัสบดีตอนเย็นและจบลงในวันอาทิตย์ชุมชนแฮ็กเกอร์หรือใครก็ตามที่ต้องการรับของที่ระลึกเล็กน้อย
หากคุณไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้หากปราศจากเครื่องดื่มใน ฤดูหนาว แต่ก็ยังคงมีอยู่ แต่ยังมาพร้อมกับ "ฤดูหนาว" ฉบับสมุนไพร
ถ้าคุณไม่สนุกกับมันเป็นครั้งแรกคุณไม่ได้อยู่คนเดียว สโลแกนของเครื่องดื่ม " Man gewöhnt sich daran " แปล ว่า "คุณจะคุ้นเคยกับมัน"
03 จาก 07
น้ำผลไม้สด
Kiba Erin Porter น้ำผลไม้ไหลได้อย่างอิสระในช่วงฤดูร้อน โปรดของฉันคือส่วนผสมของ Kirsch (เชอร์รี่) และกล้วยเพื่อให้ KiBa น้ำส้ม คั้นสด Orangensaft (น้ำส้ม) นอกจากนี้ยังมีให้บริการทั่วไปใน งานเทศกาล ทุกประเภท น้ำผลไม้อื่น ๆ :
- Apfelsaft - น้ำแอปเปิ้ล
- Birnensaft - น้ำผลไม้ลูกแพร์
- Brombeersaft - น้ำผลไม้ BlackBerry
- Grapefruitsaft - น้ำเกรพฟรุต
- Traubensaft ( weis หรือ เน่า ): น้ำองุ่นขาวหรือแดง
- Johannisbeersaft - น้ำผลไม้ในปัจจุบัน
04 จาก 07
Apfelschorle
Erin Porter น้ำแอปเปิ้ลรุ่นนี้ผสมกับน้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มสำหรับเด็กที่ถูกเลือกในโอกาสทางสังคม แต่ความสดุมและรสชาติที่สดชื่นทำให้เป็นเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกวัย Schorle หมายถึงน้ำผลไม้ผสมกับน้ำอัดลมดังนั้นจึงมีเครื่องดื่มชนิดนี้อยู่หลายรุ่น
05 จาก 07
Bionade
Erin Porter ผลิตในเมือง Ostheim vor der Rhönในเมือง บาวาเรีย โดยโรงเบียร์ Peter ซึ่ง Bionade ไม่มีแอลกอฮอล์และหมักแบบอินทรีย์และอัดลม มันมาในพันธุ์เช่น Holunderbeere (Eldora), ลิ้นจี่, Ingwer ส้ม (ขิง - ส้ม) และมะตูม
ทุกรสชาติของ Bionade ประกอบด้วยน้ำน้ำตาลมอลต์จากข้าวบาร์เลย์คาร์บอนกรดแคลเซียมคาร์บอเนตและแมกนีเซียมคาร์บอเนต มันถูกเรียกเก็บเงินเป็นรสชาติเหมือนเครื่องดื่ม แต่เป็นทางเลือกที่มีสุขภาพดี
06 จาก 07
Fassbrause
Erin Porter Fassbrause เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มชนิดโซดาจากเยอรมัน แม้ว่าบางยี่ห้อจะมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ไม่ได้และเครื่องดื่มที่ทำมาจากผลไม้เครื่องเทศและสารสกัดจากมอลต์ ชื่อของมันแปลว่า "ถังโซดา" และเป็นที่เก็บรักษาตามธรรมเนียมในถัง รุ่นที่พบมากที่สุดมีรสชาติเหมือนแอปเปิ้ล แต่ผักชนิดหนึ่งและสตรอเบอร์รี่กำลังเป็นที่นิยม
Fassbrause ถูกคิดค้นครั้งแรกในกรุงเบอร์ลินเมื่อปีพ. ศ. 2451 (พ.ศ. 2451) เป็นส่วนผสมของผลไม้ (แอ็ปเปิ้ล) สมุนไพรและมอลต์เพื่อทำหน้าที่เป็นเบียร์แทนแอลกอฮอล์ฟรี แต่ตั้งแต่นั้นมาคำนี้ก็หมายถึงผลิตภัณฑ์หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หลายประเภทเช่น Radler
ในเบอร์ลิน Fassbrause ที่ทำโดย Rixdorfer หรือ Spreequell ยังคงสามารถซื้อได้จากการแตะในบาร์บางแห่ง มองหา Sportmolle (เบียร์กีฬา) และโปรดทราบว่ามักผสมกับเบียร์ โอ้ใช่เยอรมัน - ผสมเบียร์กับกรีฑา
07 จาก 07
Spezi
Erin Porter ในประเทศที่รู้จักกฎหมายความเข้มงวดอย่างเข้มงวดในการผลิตเบียร์ ( Reinheitsgebot ) อาจเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่ชาวเยอรมันมีความประสงค์ที่จะผสมโซดากับเบียร์ทุกประเภท ( Diesel ) Spezi ที่ เป็นที่นิยม (โคล่าและโซดาส้ม) เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในการผสมเครื่องดื่มนี้
โซดานานาชาติยังมีการขายกันอย่างกว้างขวางและเป็นที่รู้จักกันเพียงแค่โคล่า