ไม่แปลกใจเลยที่เปอร์โตริโกเป็นที่รู้จักในด้านการทำอาหาร ด้วย งานเทศกาลอาหาร ชั้นนำในภูมิภาคที่ดึงดูดเชฟที่ดีที่สุดในโลกการรับรู้ขององค์กรต่างๆเช่นมูลนิธิ James Beard และพ่อครัวซูเปอร์สตาร์ที่เปิดร้านขึ้นรอบ ๆ เกาะจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าทำไมคนจำนวนมากออกจากที่นี่ คลั่งเกี่ยวกับอาหาร
แต่คุณไม่ต้องไปที่ร้านอาหาร ritziest หรือแขวนกับเด็กชายใหญ่การทำอาหารเพื่อชื่นชมข้อเสนอการทำอาหารของเกาะ ในความเป็นจริงเราเคยโน้มเอียงไปยังร้านขายของที่ต่ำต้อยซุ้มและอาหารถนนเมื่อเราไปที่เปอร์โตริโก (ไม่ว่าเราจะปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารค่ำที่ร้านอาหาร Rican ระดับโลกเช่น Pikayo) แต่คุณจะพบว่าแม้แต่ร้านอาหารและแผงลอยที่อ่อนน้อมถ่อมตนที่สุดในเปอร์โตริโกก็สามารถนำเสนออาหารอร่อย ๆ และทัวร์อาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้จะนำคุณไปสู่การผสมผสานของร้านอาหารต่างๆเพื่อให้คุณรู้สึกได้ว่าการทำอาหารบนเกาะเป็นเรื่องเกี่ยวกับอะไร
01 จาก 03
รสชาติของซานฮวน
ทัวร์ของ Leslie Padróคือการผสมผสานอย่างลงตัวของวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และอาหาร สิ่งที่เรารักเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็คือการที่คุณไม่เพียงมุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารและนั่งทานอาหารสี่คอร์สในขณะที่คำแนะนำของคุณจะอธิบายแต่ละจาน ที่ Flavours of San Juan คุณจะได้สัมผัสกับอาหารสี่คอร์สที่ร้านอาหาร 4 แห่ง เลสลี่จะพาคุณไปตามถนนของเมืองซานฮวนอันเก่าแก่โดยหยุดที่ร้านอาหารที่กำหนดไว้ล่วงหน้าซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสอาหารหลักของ Puerto Rican เช่น mofongo และการนำเข้าของ Old World เช่น chorizo ตลอดทาง Leslie มีข้อมูลเชิงลึกที่น่าสนใจและน่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเปอร์โตริโกและจะนำคุณไปสู่สถานที่สำคัญที่ได้รับความนิยมในเมือง
เลสลี่ยังมีทัวร์ทำอาหารอีกสองสามเรื่อง คุณสามารถทัวร์ La Plaza del Mercado ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดโปรดของเราในเมือง ในที่สุด Leslie มีหลักสูตรการทำอาหารใน Old San Juan คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำ mofongo จากพ่อครัวเปอร์โตริโกหรือดื่มเหล้ารัม
02 จาก 03
ตำนานของเปอร์โตริโก
เราอยู่ในนิทานของเด๊บบี้ในทัวร์ซานฮวนและอยู่ที่นั่นเมื่อตอนแรกเธอได้ร่วมงานกับสปิริตของเปอร์โตริโก มันเปลี่ยนไปนิดหน่อยตั้งแต่ตอนนั้นและตอนนี้ประสบการณ์คืออาหารและเหล้ารัมในบรรยากาศแบบบ้านเปอร์โตริโก Debbie และทีมงานของเธอเป็นผู้แนะนำเก๋าที่รู้ประวัติความเป็นมาของเกาะเป็นอย่างอื่นอีกไม่กี่คนและนิทานของพวกเขามักจะสนุกสนานมาก ในระหว่างมื้ออาหารคุณจะได้รับตัวอย่างระหว่างรัม 8 และ 10 และเตรียมค็อกเทลเหล้ารัมของคุณเอง
Debbie ยังดำเนินการทัวร์วันขอบคุณพระเจ้าพิเศษที่จะนำคุณไปยังชนบทเพื่อ Guavate, บ้านของlechónหรือสุกรดูดนม. ถ้าคุณไม่เคยไป Guavate หรือพยายามนี้พิเศษ Puerto Rican, ไม่มีสถานที่ที่ดีสำหรับlechón
03 จาก 03
ทัวร์ช้อนอาหาร
Paulina รู้ฉากอาหารในเปอร์โตริโกขณะที่เธอจัดสัปดาห์อาหารแรกของเปอร์โตริโก เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทราบเกี่ยวกับการทำธุรกิจอาหารล่าสุดของ บริษัท Spoon Food Tours Spoon มีทัวร์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย การเดินเล่นซานฮวนอันเก่าแก่และการเดิน เล่นในซานฮวนอันเก่าแก่ซึ่งเป็นที่ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์วัฒนธรรมและสถาปัตยกรรมของเมืองกำแพงล้อมรอบรวมถึงตัวอย่างกาแฟท้องถิ่นขนมอบโยเกิร์ตแช่แข็งและฉากสุดท้ายของ Sangria และ Fritters .
ช้อนยังมี San Juan Drive Around ซึ่งจะพาคุณไปรอบ ๆ San Juan ด้วยป้ายหยุดที่ถนนLoízaสีฟ้าปกคลุมสำหรับรสชาติท้องถิ่นเช่น arepas, empanadillas และ taquitos; ชายหาดที่ Piñones สำหรับ Mofongo และข้าวและถั่ว; และ La Placita ในเมือง Santurce สำหรับการเที่ยวชมตลาดการสาธิตการใช้ซิการ์และร้านอาหารสำหรับฟลอร่าและกาแฟ
ในที่สุด Gourmet Gastro จะจัดขึ้นในช่วงเย็นและเยี่ยมชมร้านอาหารที่ดีที่สุดในย่านช็อปปิ้งของ Santurce และ Condado คุณหยุดที่สามร้านอาหารที่โดดเด่นที่คุณรับประทานอาหารคู่กับเหล้า