ง่ายที่จะหา อาหารที่เรียบง่ายและเรียบง่ายที่ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ในโปรตุเกสราคาต่ำกว่า 10 ยูโร แต่อย่าหลงกลในความคิดทั้งหมดที่นำเสนอ
ด้วยทำเลที่ตั้งมิชลินเกือบสองโหลซึ่งแผ่กระจายจากบนลงล่างของประเทศ (และแม้กระทั่งในหมู่เกาะกลางมหาสมุทรแอตแลนติก) ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมสามารถเข้าถึงได้โดยปกติแล้วในราคาที่ต่ำกว่าร้านอาหารอื่น ๆ ในโลกอย่างเห็นได้ชัด
นี่คือแปดตัวเลือกการรดปากให้เลือก
01 จาก 08
บ้า
บ้า โดยเน้นการใช้ผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นที่สดใหม่ในท้องถิ่นเมนู Loco เปลี่ยนไปตามฤดูกาล เมนูอาหารอิตาเลียนที่มีขนาดเล็ก (มีช่วงเวลา 14 ") และเมนูอาหาร LOCO แบบเต็มรูปแบบมีให้เลือก 2 เมนูโดยมีช่วงเวลาอย่างน้อย 18 นาที
ตั้งอยู่ในย่าน Estrela เพียงด้านหลังโบสถ์และสวนที่กำหนดส่วนนี้ของลิสบอนร้านอาหารที่เพรียวบางและทันสมัย มีรายการไวน์ขนาดใหญ่ (จับคู่หรืออื่น ๆ ) เพื่อเติมเต็มช่วงของอาหารจากทั่วโปรตุเกส, Azores และ Madeira
นอกจากนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้ Loco ได้รับดาวมิชลินในปีพ. ศ. 2560
02 จาก 08
Belcanto
เฉพาะร้านอาหาร 5 แห่งในโปรตุเกสเท่านั้นที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินสองดวงและเป็นหนึ่งในสมาชิกของเชฟJosé Avillez's Belcanto
ตั้งอยู่ในย่าน Lisbon ที่หนาแน่นในการเดินทางของ Chiado พื้นที่ขนาดเล็กและอบอุ่นนี้มีเพียง 10 ตารางเท่านั้นคุณจึงจำเป็นต้องจองล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าได้สำรองที่นั่งไว้ คุณอาจจะสามารถรักษาความปลอดภัยในการยกเลิกในนาทีสุดท้ายได้ แต่ไม่ต้องพึ่งพา!
ในขณะที่คุณสามารถเลือกจากตัวเลือก la carte คุณจะดีไปกับหนึ่งในสามเมนูชิม เมนูแต่ละเมนูมีเมนูอาหารให้เลือกทานคู่กับการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ รายการไวน์มีความหลากหลายมากโดยมีทั้งตัวจับคู่และตัวเลือกขวดเดียว
พนักงานที่มีความรู้และมีชีวิตชีวา Belcanto รู้สึกเป็นมิตรและไม่อับอายกว่าร้านอาหารระดับไฮเอนด์อื่น ๆ อีกมากมายโดยสมมติว่าคุณสามารถจัดการตารางได้แน่นอน!
03 จาก 08
Feitoria
Feitoria Feitoria ตั้งอยู่ที่ปากแม่น้ำ Tagus ในเบเล็มห่างจากใจกลางเมืองลิสบอนประมาณสามไมล์ไปทางตะวันตก เชฟJoão Rodrigues มุ่งเน้นที่อาหารทะเลท้องถิ่นในเมนูชิมของเขาและทางเลือกตามสั่ง
ตัวเลือกจากเมนูชิมที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารสมัยใหม่แบบโปรตุเกสผสมผสานกับรสชาติและพื้นผิวที่มีต้นตอมาจากอาณานิคมเก่าของประเทศ แม้ว่าคุณจะคิดว่าคุณได้ลองอาหารก่อนหน้านี้แล้ว แต่ก็อาจมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อย
ห้องอาหารมีขนาดกว้างขวางมีพื้นที่สำหรับการสนทนาส่วนตัวและมีบาร์สำหรับเครื่องดื่มก่อนอาหารเย็นหากคุณมาถึงก่อนเวลา
04 จาก 08
Fortaleza do Guincho
Fortaleza do Guincho อยู่ใกล้กับน้ำ Fortaleza do Guincho ตั้งอยู่บน หน้าผาหินเหนือชายหาด Guincho ใกล้กับ Cascais ร้านอาหารของโรงแรมตั้งอยู่ในป้อมปราการสมัยศตวรรษที่ 17 ซึ่งได้รับการดัดแปลงเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่มีคุณภาพสูงโดยมุ่งเน้นไปที่อาหารทะเล
พ่อครัว Miguel Vieira ท้องถิ่นเข้ามารับครัวในปีพ. ศ. 2558 เขามีเมนูชิมสี่ถึงห้าหรือหกคอร์สที่มีหรือไม่มีการจับคู่ไวน์รวมถึงตัวเลือกที่มีประโยชน์สำหรับอาหารกลางวันและอาหารเย็น
พยายามนั่งข้างหน้าต่างถ้าคุณสามารถมองเห็นทิวทัศน์อันสวยงามของมหาสมุทรแอตแลนติกได้เป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์การรับประทานอาหารของ Fortaleza do Guincho
05 จาก 08
ยีทแมน
ยีทแมน เกรงว่าคุณจะคิดว่าภัตตาคารชั้นยอดถูก จำกัด ให้ลิสบอนถึงเวลาแล้วที่จะมุ่งหน้าไปทางเหนือของโปรตุเกส มักได้รับการยกย่องว่าเป็นเมืองหลวงด้านอาหารของประเทศไม่ต้องแปลกใจเลยว่าปอร์โตมีร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินเกือบครึ่งโหล
Yeatman ได้รับดาวฤกษ์ดวงแรกภายในหนึ่งปีที่เปิดทำการและมิชลินก็ไม่ได้ใช้เวลาเพิ่มอีก ห้องเก็บไวน์มีเตาผิงขนาดใหญ่ถึง 25,000 ขวดทัศนียภาพที่งดงามของแม่น้ำ Douro ไปยังเส้นขอบฟ้าของ Porto และ Ricardo Costa ที่มีชีวิตชีวาและเชฟ Ricardo Costa ที่หางเสือมีร้านอาหารที่น่าประทับใจและเป็นที่นิยมมากมาย
ส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากอาหารทะเลไม่มีทางเลือกให้เลือก แทนที่จะเลือกเมนูชิมหนึ่งในสามเมนูโดยมีไวน์ให้เลือกเป็นคู่หรือตามขวด ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินไม่เหมือนใครไวน์หลายแห่งจำหน่ายด้วยแก้วเพื่อให้คุณสามารถสร้างการจับคู่ของตัวเองได้ถ้าคุณไม่ต้องการไปกับสิ่งที่คุณแนะนำ
06 จาก 08
Casa de Chá da Boa Nova
Casa de Chá da Boa Nova เมือง Matosinhos ในเขตชานเมืองของปอร์โตมีชื่อเสียงในฐานะเมืองหลวงอาหารทะเลของประเทศที่เป็นอาหารทะเลบ้า เนื่องจากว่าแทบจะไม่เกิดความตกใจว่าเมนูของ Casa de Chá da Boa Nova ถูกครอบงำด้วยสิ่งที่ดีที่สุดในมหาสมุทรแอตแลนติกที่มีให้
เชฟ Rui Paula ได้รับการยกย่องอย่างสูงในโปรตุเกสและเป็นเจ้าภาพในรายการทีวี 'Masterchef' ของประเทศ เขาได้ใส่เมนูชิมที่แตกต่างกันถึง 3 เมนูที่ร้านอาหารริมทะเลของเขาซึ่งเป็นอาคารที่งดงามตั้งอยู่ท่ามกลางหาดทรายและโขดหิน
มีตัวเลือกสามแบบที่มีขนาดเล็กบวกกับเมนูการลดความเสียดทาน 9 แบบซึ่งมีทั้งความอร่อยเช่นปู Matasinhos และหมูที่กำลังรีดนม
07 จาก 08
Bon Bon
Bon Bon มุ่งหน้าไปทางใต้ของประเทศภูมิภาคแอลการ์ฟยังมีส่วนแบ่งของร้านอาหารระดับโลก Bon Bon ใน Carvoeiro ได้รับรางวัลดาวดวงแรกในปี 2015
พื้นที่รับประทานอาหารหกเหลี่ยมมีเตาเผาไม้เป็นจุดศูนย์กลางและสามารถรองรับแขกได้ถึง 30 ท่าน เช่นเดียวกับร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินเกือบทุกแห่งขอแนะนำการจองหากไม่จำเป็น
เชฟ Rui Silvestre ได้จัดทำเมนูที่น่าสนใจโดยอิงกับอาหารทะเล แต่ยังนำเสนออาหารประจำภูมิภาคเช่นหมูดำจาก Alentejo คุณสามารถเลือกเมนูสี่คอร์สที่ตั้งไว้หรือเลือกหกจานจากช่วงเล็ก ๆ ที่มีหรือไม่มีการจับคู่ไวน์
08 ใน 08
มหาสมุทร
มหาสมุทร แม้จะมีชื่อและตั้งอยู่บนชายฝั่งที่มีมุมมองที่ไม่มีอะไรขัดขวางของน้ำร้านอาหารโอเชียนระดับ 2 ดาวใน Alporchinhos ไม่ได้ จำกัด ตัวเองเพียงแค่ความโปรดปรานของมหาสมุทรแอตแลนติกเท่านั้น
บางเมนูที่ผิดปกติมากขึ้นในช่วงเวลาของการเขียนรวมถึงแคคตัสและนกกระทา Alentejo แม้ว่าจะมีการเลือกที่เปลี่ยนแปลงตลอดฤดูกาลและ whims ของหัวหน้าพ่อครัว Hans Neuner อะไรเป็นไปได้ตามเวลาที่คุณรับประทานอาหารที่นั่น!
เลือกเมนูชิมสี่หรือหกคอร์สคู่กับไวน์หรือเลือกของคุณเองเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพที่สวยงามและอาหารเลิศรสที่ Ocean