ร้านกาแฟอินดี้ที่น่าสนใจ 5 แห่งในมิลวอกี

กับเกล็ดหิมะล้มลงกับพื้นดินและลมหนาวที่บันทึกอาจทำให้หยุดเล่นกลางแจ้งได้ง่ายขึ้นไม่มีสถานที่ใดที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาช่วงเย็นกว่าในบ้านกับถ้วยกาแฟ ขอโทษที่โซ่ แต่มีร้านกาแฟอินดี้หลายแห่งที่มีสโลแกนที่ไม่เหมือนใครซึ่งแปลว่าเป็นเมนูของตกแต่ง และ เมนูเครื่องดื่ม นอกจากนี้โน้ตคือ Colectivo Coffee Roasters และ Stone Creek Coffee ซึ่งแต่ละร้านมีร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่ประกอบไปด้วยรถไฟใต้ดิน Milwaukee และชานเมือง

บางคนอาจกล่าวได้ว่าทั้งสอง บริษัท ได้เปิดตัวคลื่นกาแฟในปัจจุบันของเมือง ในบางส่วนของเมือง Milwaukee เช่น Bay View มีร้านกาแฟอินดี้ไม่น้อยกว่า 5 แห่งที่ได้รับอาหารเช้าของคุณ

สบาย Kafe

ที่มุมถนนด้าน Lower East Side จุดแรงบันดาลใจจากยูโรนี้จะเทกาแฟ และ ไวน์ ทั้งสองนั่งที่ระดับล่างหรือขึ้นไปชั้นบน ทั้งสองช่องว่างเต็มไปด้วยแสงและเป็นสถานที่ที่ดีในการจับกับเพื่อนหรือดำน้ำในหนังสือที่ดี กาแฟได้รับความอนุเคราะห์จากวาเลนไทน์คั่วกาแฟและมีการนำเสนอที่หาได้ยากเช่น Cascara อันทันสมัย ​​(มีผลเบอร์รี่แห้งจากโรงงานกาแฟ) และกาแฟ 20 ออนซ์อยู่บนดาดฟ้าสำหรับผู้คลั่งไคล้ java

วาเลนไทน์กาแฟคั่ว

เดินเข้าไปในคาเฟ่ของ Washington Heights เปิดตั้งแต่ปี 2013 ที่ถนน Vliet Street ถัดจาก Times Cinema หลังจากไม่กี่ปีของการคั่วสำหรับลูกค้ารวมทั้ง Bartolotta Restaurant Group และการขายที่ Wauwatosa Farmers Market ก็คล้ายกับประสบกับห้องทดลอง

ขนานนามว่า "ห้องชิม" คุณจะได้เห็นกาแฟบาริสต้าสร้างสรรค์ถ้วยกาแฟของคุณผ่านแนวคิดครัวแบบเปิดที่บาร์ชงอยู่ด้านหน้าและตรงกลาง ถ้วยกาแฟที่ต้มที่อุณหภูมิ 209 องศาฟาเรนไฮต์โดยใช้วิธีการเทลงในถ้วยที่สะอาดขึ้นซึ่งจะไม่บดบังลักษณะของกาแฟ (ใช่คุณอาจจะได้ลิ้มรสบลูเบอร์รี่และโกโก้ที่กาแฟปรุงรสอย่างมืออาชีพ)

ถ้าคุณชอบสิ่งที่คุณดื่มอ่านชั้นวางของและเดินออกไปกับผู้ผลิตกาแฟชงด้วยตนเองของคุณเอง

กาแฟ Anodyne

ด้วยทำเลที่ตั้ง 2 แห่ง (Walker's Point และ Bay View) ประสบการณ์ในแต่ละ Anodyne แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่สำหรับส่วนที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ กาแฟอินทรีย์ ย่างทุกวันใน batches ขนาดเล็กที่สถานที่ Walker's Point ซึ่งอยู่ภายในคลังสินค้าเดิม (คิดว่าเป็นกำแพงอิฐและพื้นไม้เนื้อแข็ง) และระเบิดด้วยแสงแดดและในวันหยุดสุดสัปดาห์ดนตรีสด - หลากหลายตั้งแต่ Crime Kenyon Ichuga AB ไปจนถึง ฉกรรจ์กัวเตมาลาซานเปโดรลาลากูน่า จากนั้นในสถานที่ของ Bay View ในปีพ. ศ. 2015 พิซซ่าที่มีแครกเกอร์บาง (มีเฉพาะรสชาติเช่น beets, ชีสแพะ, soppressata และ salumi) ปรุงสุกในเตาอบที่ทำจากไม้ที่นำเข้ามาจากอิตาลีให้การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบกับคาปูชิโน่ของคุณ . หมายเหตุ: นอกจากนี้ยังมี Anodyne ภายในตลาดสาธารณะของ Milwaukee Public Market

Kickapoo Coffee Roasters

เปิดตั้งแต่ปลายปี 2015 และในย่าน Ward ที่สามนี่คือร้านกาแฟแห่งแรกของ Wisconsin roaster สำหรับความรู้สึกสบาย ๆ การตกแต่งถูกสร้างขึ้นโดย Amish และป้ายที่ได้รับมอบหมายจากช่างฝีมือของ Minneapolis กาแฟแปดถ้วยถูกคัดออกจากกาแฟต้นกำเนิด 8 ชิ้นที่มีการหมุนเวียนและผสมผสานความสนุกสนานเข้าด้วยกันอย่าง "Cast Iron" และ "Driftless Morning" ซึ่งเป็นย่างที่ขับเคลื่อนด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ในเมือง Viroqua ซึ่งซ่อนตัวอยู่ในบริเวณ Driftless บน ฝั่งตะวันตกของรัฐ

คุณเป็นคนกาแฟหรือเปล่า? อย่าพลาดเค้กวันที่ 3 น. (กาแฟพูดสำหรับการประเมินความแตกต่างของกาแฟ)

Hi-Fi Café

Snug ไปตามเส้นทางหลักใน Bay View-along Kinnickinnic หรือ KK Avenue - ร้านกาแฟสไตล์ Hipster นี้เป็นผู้บุกเบิกในการพัฒนาเครื่องดูดควันเมื่อเปิดเมื่อปีพ. ศ. 2539 โดยใช้เฟอร์นิเจอร์ของ Midcentury ที่ไม่ตรงกันซึ่งเป็นไปได้ที่จะได้รับอาหารเช้าเต็มรูปแบบที่นี่อีกด้วย เช่นแพนเค้กบรอนเทลสไตล์มื้อเที่ยงหรือ (เสิร์ฟจนถึงเที่ยงวันในวันธรรมดา 13.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์) หรือไข่เบเนดิกต์ กาแฟมีความแข็งแรงและแข็งแรงเสมอและเครื่องดื่มเอสเพรสโซมีความสร้างสรรค์เช่นถ้วยเนย (เอสเพรสโซนึ่งนมช็อกโกแลตไซรัปและเนยถั่วลิสง)