ที่ไหนและสิ่งที่จะกินในวันคริสต์มาสในซานฮวน

ร้านอาหารท้องถิ่นเพื่อเช็คเอาท์ในเปอร์โตริโก

เช่นเดียวกับวันหยุดหลายประเทศแต่ละประเทศมีการบิดของพวกเขาในอาหารที่คนของตนต้องการที่จะเห็นบนโต๊ะอาหารค่ำเมื่อได้รับร่วมกับครอบครัวและเพื่อน ๆ อาหารที่โดดเด่นในช่วงคริสต์มาสในเปอร์โตริโก เน้นรายการโปรดของเกาะ: สุกรดูดนมกรวดมงกุฎมะพร้าวและเปอร์โตริโกของ eggnog

รายการโปรดของเกาะคริสต์มาสเป็นลวดเย็บกระดาษที่ปรุงสุกตลอดทั้งปี พวกเขาเป็นเหมือนอาหารความสะดวกสบาย ส่วนใหญ่ของอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ตลอดทั้งปีที่ร้านอาหารรอบเกาะ ลองดูอาหารบางอย่างที่คุณสามารถคาดหวังได้จากเมนูคริสต์มาสในเปอร์โตริโก

คริสมาสต์แบบดั้งเดิมของเปอร์โตริโกมื้อ

Carmen Santos Curran, "The Rican Chef" และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นอธิบายรายละเอียดของงานเลี้ยงอาหารค่ำคริสต์มาสแบบปกติ เพื่อเริ่มต้นเป็น pasteles ประเพณีคริสต์มาสที่แท้จริง เหล่านี้เป็นขนมอบคล้ายกับเม็กซิโก tamales ซึ่งทำจากแป้งโรยหน้าด้วยสีเขียวและยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์แล้วมักห่อด้วยใบตอง

คาราโอเกะคลาสสิกเป็นจานหมูเช่นlechón en la varita หรือ pernil al horno (ไส้หมูย่าง) พร้อมกับ arroz con gandules (ข้าวและถั่ว), จานชามเขียว: tostones หรือ mofongo

สำหรับของหวานเทมปุระเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้และมะพร้าวอ่อนรักษา คุณอาจได้รับการปฏิบัติต่อ Arroz con dulce (ข้าวพุดดิ้ง) และ flan แบบแพร่หลาย (คัสตาร์ด) ในการล้างข้อมูลให้แน่ใจว่ามีเปอร์โตริโก eggnog หรือ coquito

คุณจะไม่กดดันมากเกินไปในการหาร้านอาหารที่เปิดในวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาสที่เมือง ซานฮวน ตรวจสอบร้านอาหารต่อไปนี้ว่าเป็นเดิมพันที่ดีสำหรับมื้ออาหารแบบดั้งเดิมที่แสนอร่อย

• 01 จาก 05

  Barrachina

  Barrachina แหล่งกำเนิดของpiña colada มีเมนูคริสต์มาสรวมทั้งlechónสลัดมันฝรั่งและ Arroz con gandules (ข้าวและถั่ว) เมนูปกติของมันมีหน้าของอาหารทะเลเนื้อย่างต่าง ๆ เช่น mofongos พอ ๆ กับอาหารว่างและขนมหวานท้องถิ่นที่สามารถทำให้ปากของคุณน้ำ

• 02 จาก 05

  1919 ร้านอาหาร

  สำหรับวิสัยทัศน์ที่กลั่นของวันคริสต์มาสอีฟในซานฮวนพิจารณาการรับประทานอาหารชั้นเลิศในปีพ. ศ. 1919 ของร้านอาหารชั้นนำในเปอร์โตริโก ในปี 1919 พ่อครัวของร้านอาหารใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นและอินทรีย์สำหรับแต่ละจาน 1919 ผสมผสานประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับโลกกับรสชาติของวัตถุดิบจากท้องถิ่น

• 03 จาก 05

  Casa de Campo

  หลังจากพายุเฮอร์ริเคนมาเรียในปีพ. ศ. 2560 ร้านอาหารทั้งสองแห่งได้รับการจัดตั้งขึ้นและทำงานในระยะเวลาสั้น ๆ โดยให้บริการรายการโปรดสำหรับคนทำความสะอาดและทีมงานก่อสร้างใหม่ ๆ ในชนบทบ้านเกิด สำหรับเมนูอาหารวันขอบคุณพระเจ้าเมนูไก่งวงและแบบดั้งเดิมของชาวเปอร์โตริโก ห้องอาหารของโรงแรมมีห้องอาหาร 2 แห่งตั้งอยู่ในซานฮวนห้องอาหารของโรงแรมตรงกับความรู้สึกของอาหารที่ทำเอง

• 04 จาก 05

  ร้านอาหาร Dona Ana

  เป็นเวลากว่า 40 ปีร้าน Dona Ana Restaurant ได้ให้บริการอาหารสไตล์เปอร์โตริโกคลาสสิกกับรายการโปรดเช่น ceviche, filet mignon ที่มีราดด้วยหัวหอมคาราเมลเลี่ยนซีฟู๊ดอาหารทะเลสดและไก่ entrees, mofongo และขนมหวานครึ่งโหล

• 05 จาก 05

  Fogo de Chao

  แม้ว่าจะไม่ใช่ร้านอาหารที่มีอาหารแบบเปอร์โตริโกแบบดั้งเดิมร้านสเต็กบราซิล Fogo de Chao ในย่าน Paseo Caribe ในซานฮวนมีเมนูคริสต์มาสและทิวทัศน์อันเก่าแก่ของ Condado Lagoon จากเทอร์เรซชั้นสอง หากต้องการหยุดพักจากอาหารท้องถิ่นคุณสามารถดูเฉลิมฉลองคริสมาสต์ของบราซิลกับเมนูเลี้ยงฉลองวันฮาโลวีนของ Fogo ในวันคริสต์มาสอีฟ งานฉลองคริสต์มาสของการตัดกระดูกที่ชอบตามใจชอบคาวบอย ribeye หรือลาสเวกัสที่ตัดกับลาสเวกัสปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและเกลือทะเลเสิร์ฟพร้อมกับอาหารด้านบราซิลและหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหวาน

  Fogo de Chao ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2522 ในภาคใต้ของบราซิลโดยมีศิลปะการตัดเนื้อสัตว์ที่ย่างไปทั่วเปลวไฟและแกะสลักเนื้อสัตว์เหล่านั้นโดยพ่อครัวที่ได้รับการฝึกฝนมาจากบราซิล ขณะนี้มี 50 แห่งทั่วโลก