ของว่างที่ดีที่สุดของชายหาดริโอ

01 จาก 08

อาหารว่างชายหาดที่ดีที่สุดใน Rio de Janeiro

เมื่อถึงเวลาแล้วที่จะพักผ่อนใน เมือง Rio de Janeiro ผู้คนแห่กันไป ที่ชายหาดที่สวยงามแห่งหนึ่งใน Rio Cariocas เนื่องจากชาวริโอได้รับการขนานนามว่าเป็นชายหาดกลางแจ้ง ในช่วงวันที่ยาวนานของการอาบแดดและเล่นกีฬาชายหาด Cariocas ตอบสนองความกระหายและความหิวด้วยอาหารว่างและเครื่องดื่มริมชายหาดยอดนิยม

02 จาก 08

Água de coco

บางทีเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบราซิลคือ água de coco เป็นน้ำมะพร้าวที่ดื่มจากมะพร้าวอ่อนสีเขียว ชาวบราซิลเชื่อว่าคุณสมบัติทางธรรมชาติของมะพร้าวทำให้พวกเขาดื่มน้ำที่สมบูรณ์แบบหลังจากวันที่ยาวนานในดวงอาทิตย์

คุณจะพบผู้ขายมะพร้าวมักมีเพียงล้อรถเข็นบนชายหาดและทางเท้าทั่วเมือง หลังจากจ่ายเงินกี่ เหรียญ ( Real เป็นสกุลเงินของบราซิล) คุณจะเห็นผู้ขายตัดยอดต้นมะพร้าวด้วยมีดยาว ดื่มน้ำมะพร้าวด้วยฟางและถ้าคุณต้องการคุณสามารถกลับมาและขอให้ผู้ขายเปิดมะพร้าวเพื่อให้คุณสามารถตักเนื้อมะพร้าวหวาน

03 จาก 08

เคบับ

Kebabs หรือ espetinhos ("ไม้เสียบเล็ก ๆ " ที่กล่าวว่า "eh-speh-CHEE-nyos") เป็นอาหารว่างบนชายหาดที่เป็นที่นิยมของชายหาด Rio de Janeiro หมูสับของกุ้ง (camarão) หรือชีสสีขาวย่าง (queijo de coalho) เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุด

04 จาก 08

Caipirinhas

Caipirinha เป็นค็อกเทลบราซิลคลาสสิกที่ทำจากมะนาวสดน้ำตาลและ cachaa ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากน้ำอ้อย เครื่องดื่มที่คล้ายกันคือ caipiroska ทำด้วยวอดก้าแทนcachaça Caipirinhas สามารถหาซื้อได้ที่ตู้ชายหาดประมาณ 10 ไร่

ชาวบราซิลจำนวนมากจะเลือกใช้ cerveja (เบียร์) แทน caipirinha ขณะพักผ่อนบนชายหาด เบียร์ในบราซิลมักจะเสิร์ฟน้ำแข็งในขวดหรือกระป๋อง ตัวเลือกที่พบมากที่สุดคือเบียร์ที่มีสไตล์ pilsner เช่นแอนตาร์กติกาพราหมณ์ Skol และ Kaiser

05 จาก 08

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

อาหารว่างชายหาดที่เป็นที่นิยมในบราซิลคือถั่วคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์โดยเฉพาะ ( Castanha de Caju ) และ amendoim (ถั่วลิสง) เหล่านี้มักจะขายโดยคนเดินชายหาดด้วยถุงถั่วขนาดใหญ่ พวกเขาจะได้รับให้คุณทั้งในถ้วยกระดาษหรือถ้าคุณกำลังนั่งอยู่ที่โต๊ะและถั่วอยู่ในเปลือกเป็นกำมือหรือสองบนโต๊ะ

06 จาก 08

açaí

เราได้ยินเกี่ยวกับaçaíและคุณสมบัติด้านสุขภาพทั้งหมด แต่ชาวบราซิลได้กินaçaíมาหลายปีแล้ว ผลไม้เล็ก ๆ แห่งนี้จากป่าฝนอเมซอนมักพบเป็นเยื่อกระดาษแช่เยือกแข็งในเมืองต่างๆเช่น Rio de Janeiro และเสิร์ฟพร้อมสมู ธ ตี้ที่เข้มข้น

บนชายหาดของ Rio de Janeiro คุณสามารถสั่งซื้อ açaí na tigela หรือaçaíในชามซึ่งมักจะมุงด้วยกล้วยและหีบหั่นบาง ๆ ทำให้อาหารว่างบนชายหาดที่สดชื่นและสดชื่น!

07 จาก 08

Esfiha

หนึ่งในตัวเลือกที่นิยมมากที่สุดสำหรับอาหารว่างในบราซิล esfiha เป็นขนมขบเคี้ยวชนิดหนึ่งจากตะวันออกกลางซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารบราซิลที่มีให้กับกลุ่มผู้อพยพจากเลบานอนและซีเรีย Esfihas เป็น flatbreads ขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยส่วนผสมเผ็ดต่างๆเช่นเนื้อดินกับหัวหอมและพริกหรือชีสที่มี escarole

อาหารที่คล้ายกันในบราซิล ได้แก่ pastel, empadinha และ coxinha - ราคาถูกทุกชนิดง่ายและอร่อย!

08 ใน 08

ขนม

หลังจากวันที่ดื่ม cervejas บนชายหาดใน Rio คุณอาจรู้สึกว่ามีอะไรหวาน ๆ ทางเลือกที่พบบ่อยคือ sorvete (ไอศกรีม "sor-VEH-chee") ซึ่งมักขายเป็นไอศกรีมบาร์และป๊อปอัพ (paletas หรือ picoles) ในรสชาติผลไม้ต่างๆ ลองใช้ป๊อปของบราซิลเช่น morango com leite condesado (สตรอเบอร์รี่กับนมข้นหวาน) หรือ milho verde (ข้าวโพดหวาน)

ผู้ขายบางรายขาย doces caseiro ( ขนมแบบโฮมเมดของบราซิล) แต่คุณอาจเห็นเคี้ยว quebra Queixo (ความหมาย "คางเบรกเกอร์") และของหวานต่างๆที่ทำด้วยนมข้นหวานเช่น brigadeiro ซึ่งเป็น ลูกผสม นมข้น ด้วยช็อกโกแลตและเคลือบด้วยช็อกโกแลตโรยหน้า