Q & A กับ CEO Neil Jacobs
สอบถามที่ปรึกษาด้านการเดินทางที่เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์เพื่อตั้งชื่อแบรนด์โรงแรมที่มีชื่อเสียงระดับโลก Six Senses Resorts Resorts มีแนวโน้มที่จะมาถึงใจ
บริษัท บริหารโรงแรมและสปาในกรุงเทพฯประกอบด้วยโรงแรม 11 แห่งและสปา 31 แห่งภายใต้ชื่อ Six Senses, Evason และ Six Senses Spas
- Six Senses Resorts and Spas ในเอเชียและแปซิฟิกตั้งอยู่ในประเทศไทยบนเกาะยาวและบนเกาะสมุย
- ในเวียดนามสถานที่ต่างๆ ได้แก่ อ่าว Ninh Van Bay และเกาะ Con Dao อันเงียบสงบ
- Six Senses Laamu ตั้งอยู่ในประเทศมัลดีฟส์
- ในประเทศจีน Six Senses Qing Cheng Mountain เป็นแหล่งมรดกโลกและมรดกทางวัฒนธรรมขององค์การยูเนสโกที่อยู่ใกล้เคียง Dujiangyan
- Six Senses Douro Valley ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ศตวรรษที่ 19 ซึ่งได้รับการตกแต่งใหม่ตั้งอยู่บนเนินเขาที่สามารถมองเห็นหุบเขา Douro Valley และแม่น้ำด้านล่าง
- ในตะวันออกกลางและแอฟริกา Six Sense Zighy Bay ตั้งอยู่ในโอมาน
- Six Senses Zil Pasyon ตั้งอยู่บนเกาะส่วนตัว Felicite ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 ในเซเชลส์
Six Senses Spas เป็นที่รู้จักสำหรับช่วงของการรักษาสุขภาพแบบองค์รวมฟื้นฟูและความงามแบบองค์รวม Six Senses Spas มีสปา 20 แห่งในโรงแรมและรีสอร์ทอันทรงเกียรติตลอดจนเรือต่าง ๆ บนเรือและห้องรับรองระดับชั้นนำของสนามบินหลักสองแห่ง
About.com มีโอกาสได้พูดคุยกับ Neil B.
Jacobs, CEO เกี่ยวกับ บริษัท
ถาม: Six Senses Douro Valley, Portugal ได้สร้างความสนใจเป็นอย่างมากตั้งแต่เปิดในปี 2015 บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้
ตอบ: เราชัดเจนมาก เราซื้อ บริษัท เพียง 3.5 ปีที่ผ่านมามันต้องใช้เวลาหกเดือนในการเริ่มต้นและเราจึงได้รับเฉพาะที่เป็นเวลาสามปี เป้าหมายคือการนำเราออกจากการเป็นแบรนด์ในเอเชียและตะวันออกกลางและกลายเป็นสากลมากขึ้น
บางส่วนของโลกสูงมากในรายการของเราและยุโรปเป็นที่ชัดเจนว่าเป็นหนึ่งในนั้น นอกจากนี้เรายังเห็น upside มากในอเมริกาและแอฟริกา
ถาม: Douro Valley เป็นโรงแรมแห่งแรกของคุณในยุโรป อะไรทำให้คุณตัดสินใจเลือกสถานที่นั้น?
ตอบ: เราได้สปาในยุโรปมาหลายปีแล้ว สี่ในห้าสปาในยุโรปจริง เราพบบ้านหลังเก่าที่เป็นโรงแรมใน Douro Douro เป็นหนึ่งในสภาพแวดล้อมที่สวยที่สุดในยุโรป มันเป็นเนินเขาจริงๆ คุณมีแม่น้ำไหลผ่านที่ไปตลอดทางไปสเปน ไวน์ที่ดีที่สุดในยุโรป ไม่ได้ร้อง เฉพาะตอนนี้พวกเขาเริ่มได้รับการยอมรับพวกเขาสมควรได้รับ
จากนิวยอร์กคุณมีดุ๊กดิ๊กลงปอร์โตซึ่งเป็นเมืองเล็ก ๆ ที่งดงามที่สุด จากลิสบอนคุณสามารถบินไปปอร์โตหรือขับรถได้ภายในสามชั่วโมง ฉันมักจะขับรถ เร็วกว่าการไปที่สนามบิน
Q: คุณต้องทำอะไรเพื่อเปลี่ยนโรงแรมเดิม
ตอบ: โรงแรมมีสปาขนาดใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม มันเป็นสปาเท้าขนาด 20,000 ตารางฟุต การออกแบบของมันน่ากลัว บ้านสวย แต่ได้รับการออกแบบให้มีลักษณะเหมือนโรงแรมบาหลี เราเห็นศักยภาพ เราปิดข้อตกลงเราปิดตัวลง เราได้นำนักออกแบบจากนิวยอร์กมาเป็นผู้หญิงคนหนึ่งชื่อ Clodagh เพื่อแก้ไขปัญหา
เธอตกแต่งภายในภายในเก้าเดือนใหม่ เมื่อเราเปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนมิถุนายน 2015 ตอนนี้มีบริบทมาก ฉลองภูมิภาคไวน์ในหุบเขา วัสดุและทุกอย่างที่ใช้ในการตกแต่งภายในเป็นไปได้อย่างเป็นธรรมชาติ เรามีกระเบื้องที่ยอดเยี่ยมในท้องถิ่น โปรตุเกสเป็นประเทศที่เพาะเลี้ยงด้วยวัสดุที่ดีเยี่ยม
ถาม: โปรตุเกสโดยทั่วไปมีความร้อนมากกับนักท่องเที่ยวในอเมริกาเหนือ
ตอบ: มันเป็นสถานที่ที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม โปรตุเกสเป็นมูลค่าที่ดีจริงๆ เราอาจจะเป็นโรงแรมราคาแพงที่สุดในประเทศ แต่อัตราค่าห้องพักของเราอยู่ที่ประมาณครึ่งหนึ่งของค่าบริการที่เราเรียกเก็บในโอมานหรือประเทศไทย
เรามีประสบการณ์มาก เรามีโปรแกรมไวน์ที่น่าอัศจรรย์เกิดขึ้น เรามีโปรแกรมสุขภาพที่ยอดเยี่ยมที่ไปไกลเกินกว่าสปา
เราเปิดกว้างสู่ความสำเร็จ ฤดูหนาวเห็นได้ชัดว่าเป็นฤดูที่ต่ำ แต่ในเดือนธันวาคมและมกราคมของปีแรกเราทำสองสิ่งที่เราคาดการณ์ไว้และผู้คนก็ตอบได้เป็นอย่างดี
ถาม: คุณกำลังคิดเกี่ยวกับสถานที่อื่น ๆ ในโปรตุเกสหรือไม่?
ตอบ: เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างมากเกี่ยวกับอนาคตและยังมองหาโอกาสในลิสบอนและที่อื่น ๆ ในโปรตุเกสต่อไปจนถึงประเภทของกลุ่ม สถานที่อื่น ๆ ต่างไปจากเมือง Douro และแน่นอนชาวอเมริกันที่ทำ Douro และ Porto จะทำ Lisbon ดังนั้นเราจึงต้องการที่จะรวมกลุ่มกันทั้งหมดไว้ด้วยกัน
ถาม: แล้วเมืองในยุโรปอื่น ๆ ?
ตอบ: เราเพิ่งเปิด Six Senses Residences Courchevel ซึ่งเป็นจุดหมายสกีที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศฝรั่งเศส ไม่ใช่โรงแรม แต่เป็นที่พักอาศัย สามารถเช่าได้ เราไม่มีบริการโรงแรมทั้งหมด แต่เรามีเจ้าหน้าที่ดูแลแขก เราไม่มีร้านอาหาร แต่เราสามารถทำอาหารเช้าได้
เรากำลังใส่สปาและสระน้ำขนาดใหญ่ สปาจะเปิดในปีพ. ศ. 2560 แต่ปัจจุบันสามารถจองได้แล้ว เป็นเว็บไซต์ของเรา
Q: แผนการขยายอื่น ๆ ที่คุณสามารถบอกได้คืออะไร?
A: อิตาลีแน่นอน ฉันอยากอยู่ที่ลอนดอน เรากำลังมุ่งเน้นไปที่สถานที่ต่างๆที่เราสามารถนำคุณค่าของแบรนด์ไปใช้ในเมืองได้อย่างมีนัยสำคัญ ไม่จำเป็นต้องทำธุรกิจโรงแรมเพียงอย่างเดียว แต่เมืองที่มีองค์ประกอบพักผ่อนเช่นนิวยอร์กลอนดอนเซี่ยงไฮ้ฮ่องกงโตเกียว
Q: Six Senses สร้างความโดดเด่นให้กับแบรนด์สุขภาพ วิธีการที่สำคัญคือ?
ตอบ: เราทุกคนเกี่ยวกับสุขภาพ ไม่มีใครทำอย่างนั้น ฉันไม่รู้ว่าทำไมถึงต้องทำงานหนัก ไม่ใช่ผู้มีส่วนร่วมมาก เป็นประโยชน์ แต่หลาย บริษัท ในโรงแรมคิดว่านี่เป็นสิ่งที่มากเกินไปที่จะมุ่งเน้น เราคิดว่าพวกเขาขาดจุด คุณมีโปรแกรมที่ถูกต้องคุณจะขับรถได้คุณจะให้อัตราเฉลี่ยและคุณจะขับรถเข้าพัก เราเห็นสุขภาพเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ยิ่งใหญ่ให้กับปัจจัยพื้นฐานของธุรกิจ
ถาม: สุขภาพกลายเป็นวลีใหญ่ในอุตสาหกรรมการบริการ แนวคิดนี้หมายถึงอะไร?
ตอบ: เราไปไกลกว่านี้ ไบโอเมตริกซ์โปรแกรมโยคีจิตใจร่างกายจิตวิญญาณวิถีชีวิตสิ่งที่มีพฤติกรรม ฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง เรามีโปรแกรมบางอย่างที่สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับเราที่เราสร้างไว้ เราทำงานร่วมกับแพทย์จำนวนหนึ่งในชุมชนที่ปรึกษาของเรา เรามีนักโภชนาการ หนึ่งมาจากปาล์มสปริงส์อดีตศัลยแพทย์ปลูกถ่ายหัวใจ เขาเหนื่อยกับการตัดคนขึ้นและคิดค้นแนวทางการโภชนาการของเขาเอง เขาช่วยเราทำแนวทางด้านโภชนาการของเราเอง
เรามีแพทย์นอนหลับ หนึ่งในนั้นดำเนินโครงการนอนที่ Harvard หมอนอนอีกคนหนึ่งมาจากแคลิฟอร์เนีย เราใส่คนในโปรแกรมนอนหลับ
คุณสามารถพูดคุยกับ 100 คนและได้รับมุมมองที่แตกต่างกัน 100 เกี่ยวกับสิ่งที่หมายถึงสุขภาพ แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะพูดถึงการนอนหลับ และการนอนหลับเป็นแกนนำ
โปรแกรมที่เราเริ่มต้นด้วยเตียงนอน เราใช้เวลาสองปีครึ่งในการรับสิทธิ์เตียง เรามีผู้ชายคนหนึ่งอยู่ในเตียงนอนทำด้วยมือของอังกฤษใน Devon พร้อมกับผมนอนหลับธรรมชาติ นอนหลับได้ดีมีปัจจัยบางอย่าง ปัจจัยหนึ่งที่สำคัญมากคืออุณหภูมิของร่างกาย ปัญหาเกี่ยวกับผ้าปูที่นอนส่วนใหญ่คือการไม่ให้ความชื้นเคลื่อนตัว เรามีเตียงที่มีสปริงกล่องทำในลักษณะที่ความชื้นสามารถออกจากเตียงได้ เดียวกันจะไปกับเตียง เราใช้แผ่นความชื้นซึ่งเป็นส่วนผสมของผ้าฝ้ายและยูคาลิปตัสที่ช่วยให้ร่างกายหายใจได้
Q: แนวคิดเรื่องการพัฒนาที่ไม่แข็งแรงหรือไม่?
ตอบ: ใช่แล้วฉันไม่ได้บอกว่าเรามีคำตอบทั้งหมด แต่ความจริงก็คือเราใช้จ่ายเป็นจำนวนมากเวลาเงินและพลังงานในเรื่องนี้ นี่คือสิ่งที่เราใส่ใจ เรารู้สึกท้อแท้เกี่ยวกับเรื่องนี้ เราใช้อุปกรณ์ที่มีสภาพแวดล้อมในการนอนหลับ ทำให้เสียงสีขาวมีระดับที่จะช่วยให้นอนหลับดีขึ้น เรามีอุปกรณ์อื่นที่ทำสิ่งเดียวกันกับแสง มีองค์ประกอบมากมายเกี่ยวกับโปรแกรมการนอนหลับของเรา
ถาม: บอกเราเกี่ยวกับโปรแกรมล่าช้าของเครื่องบิน
A: คนที่ Harvard กำลังทำโครงการ jet lag สำหรับเรา ถ้าคุณจองและคุณจะไปไกลเราสามารถขอให้คุณใช้โปรแกรมที่คุณเริ่มต้นได้ตั้งแต่สี่ถึงห้าวันก่อนออกเดินทาง ความล้าหลังของ Jet เป็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับการควบคุมแสง ไม่ทั้งหมด แต่ส่วนใหญ่
Q: คุณเคยอยู่ในอุตสาหกรรมโรงแรมระดับหรูมาตลอดในอาชีพการงานของคุณ มีการนำเข้ามากกว่าที่จะโดดเด่นกว่าคู่แข่งหรือไม่?
A: ฉันคิดอย่างนั้น ฉันอายุ 15 ปีกับ Four Seasons ฉันรักพวกเหล่านั้น แต่ฉันเบื่อจริงๆกับความหรูหราแบบดั้งเดิม Ritz, St. Regis และ Four Seasons ต่างก็ยอดเยี่ยมมาก พวกเขาให้ประสบการณ์ที่เหนือกว่า แต่พวกเขาทุกชนิดกลายเป็นสิ่งเดียวกัน ดังนั้นการเติบโตของ บริษัท เหล่านี้มีขนาดเล็กและมีรายได้มากขึ้นที่เบนบิ่นไปที่ส่วนแบ่งการตลาด
ลูกค้าปัจจุบันมีความกังวลน้อยลงในเรื่องการรักษาความปลอดภัยของแบรนด์ใหญ่ ๆ พวกเขาต้องการความตื่นเต้นพวกเขาต้องการการดำเนินชีวิตและพวกเขาต้องการประสบการณ์อย่างแน่นอน การ takeaway จะแตกต่างกัน ฉันคิดว่านั่นคือสิ่งที่ทำให้ บริษัท ต่างๆเช่นโอกาสของฉันในวันนี้ที่พวกเขาไม่เคยมีในอดีต
ด้วยเทคโนโลยีและช่องทางการจัดจำหน่ายคุณไม่จำเป็นต้องเป็น บริษัท ขนาดใหญ่ที่จะสร้างผลกระทบ ตราบใดที่คุณเข้าใจช่องทางการจัดจำหน่าย หากทำได้คุณก็โอเค
ดังนั้นฉันคิดว่าอนาคตคือ บริษัท ที่มีขนาดเล็กเพราะไม่มากเกี่ยวกับกลุ่มผู้เข้าชม เกี่ยวกับจิตวิทยา ทัศนคติที่มีใจเดียวกัน ไม่เสียค่าใช้จ่ายหากคุณอายุ 20 ปีหรือ 70 ปี
ถาม: สำหรับที่ปรึกษาด้านการเดินทางที่สนใจทำความรู้จักกับแบรนด์ของคุณคุณจะให้คำแนะนำแก่พวกเขาได้บ้าง?
ตอบ: วิธีที่ดีที่สุดในการทำความรู้จักกับเราคือการที่เราจะมีโรงแรมที่นี่ ดังนั้นเราจึงกำลังมองหาโครงการที่แมนฮัตตันปาล์มสปริงเซาท์แคโรไลนายูทาห์บาฮามาสและบาร์เบโดส เรามีข้อตกลงในนิการากัวเราอยู่ระหว่างการก่อสร้างที่นั่น นั่นคือฆ้องที่จะเป็นหนึ่งในสถานที่ร้อนต่อไป
ถาม: สถานที่อื่น ๆ ในละตินอเมริกาที่คุณกำลังพิจารณาอยู่
A: ปานามาและหมู่เกาะปานามา เมืองเก่าของ Casco Viejo คือการตายเพื่อ นั่นคือจุดเน้น โคลอมเบียอย่างแน่นอนเอกวาดอร์ อาร์เจนตินา, บราซิล บราซิลเป็นโอกาสอันยิ่งใหญ่ ทั้งหมดนี้มีการสนทนากันเป็นอย่างมาก หัวของฉันในการพัฒนาคือครึ่งสเปนครึ่งเม็กซิกัน เขาอาศัยอยู่ในกรุงเทพฯกับเรา แต่เขาเห็นได้ชัดว่ามีความกระตือรือร้น
ถ้าคุณจะถามฉันว่าเรามุ่งเน้นที่พื้นที่ใดฉันจะพูดในอเมริกา เรามุ่งเน้นไปที่อเมริกากลางและอเมริกาใต้ พวกเขากำลังอยู่ในโรงแรมจริงๆ
Q: เนื่องจากคุณอยู่ที่กรุงเทพฯคุณจะเพิ่มการมาเยือนของคุณที่อเมริกาหรือไม่?
A: เราต้องมาที่นี่บ่อยๆ เราต้องมาที่นี่ ธุรกิจในสหรัฐของเราอยู่ที่ 12-15 เปอร์เซ็นต์ของยอดรวมของเรา ชาวอเมริกันเดินทางไปเวียดนามไทยและมัลดีฟส์ ไม่ใช่ว่าเราไม่รู้จัก เพียงว่าเราไม่ค่อยรู้จักกันดีนัก
ยิ่งใช้เวลามากเท่าไรก็ยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น เจ้าของเดิมของ บริษัท ได้ให้ความสำคัญกับยุโรปมากขึ้น อังกฤษฝรั่งเศสและเยอรมนีเป็นตลาดชั้นนำสามแห่งของเรา แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้น
แอร์ฟรานซ์เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีเส้นทางเชื่อมต่อที่ดีที่สุดในเมืองใหญ่ ๆ ในยุโรป ดูข้อเสนอที่ดีที่สุดในสหรัฐฯ