มากกว่ามะนาวสดและเตกีลา
Margaritas และอาหารเม็กซิกันเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในกลิ่นอายของเทศกาลซานอันโตนิโอ ในขณะที่ร้านอาหารจำนวนมากยินดีที่จะเหวี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงหรือออกเทนโดยไม่ต้องให้ความสำคัญกับส่วนผสม แต่อย่างใดร้านอาหารด้านล่างทำให้คุณต้องใช้ความพยายามพิเศษในการสร้าง Margaritas ที่เก่งกาจ
01 จาก 07
La Gloria - Mangonada
Margaritas ที่ La Gloria เป็นเมนูที่ไม่เหมือนใครเพราะเจ้าของร้าน Johnny Hernandez เดินทางไปที่ Casa Herradura เพื่อเลือกเตกีล่าตัวเดียว "ในทุกครั้งที่ไปเยือน Hacienda San Jose del Refugio ฉันได้ลิ้มลองชุดถังเดี่ยวที่ได้รับเลือกจากมาเรียเทเรซ่าลาร่า เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ Margarita ยอดเยี่ยมได้โดยไม่ต้องดื่มน้ำเตกีลา "นอกเหนือจากเตกีลาที่คัดสรรแล้ว Mangonada ยังทำมาจากมะม่วงสดแคนตาลูปและ Patron Citronge อีกอย่างหนึ่งคือ La Catrina ซึ่งทำจาก Herradura Reposado สับปะรดมะม่วงแอปเปิ้ล Granny Smith และน้ำมะนาว La Gloria ตั้งอยู่บริเวณประวัติศาสตร์ของ Pearl Brewery อันเก่าแก่มุ่งเน้นไปที่ "อาหารข้างถนน" ของเม็กซิโกตั้งแต่ทาโคซอร์ธรรมดาไปจนถึง ceviche อันน่าทึ่ง
02 จาก 07
Sustenio - Passion Chili Margarita
Blaire Biles ผู้จัดการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของ Eilan Hotel and Spa อธิบายสิ่งที่ทำให้ Passion Chili margarita ของ Sustenio เป็นพิเศษ: "ครั้งแรกเราเริ่มต้นด้วยการผสมผสาน jalapeno กับเมล็ดพืชตัวเอง! ต่อจากนั้นบาร์เทนเดอร์จะเพิ่มน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายออนซ์ของน้ำผลไม้ปั่นเสาวรสที่มีขนาด 1 1/2 ออนซ์ของสาธารณรัฐ Tequila (ซึ่งผลิตใน ออสติน), 3/4 ออนซ์ของผู้มีพระคุณ Citronge และ 2 ออนซ์ของน้ำมะนาว (ไม่มะนาว) จากนั้นบาร์เทนเดอร์ก็เขย่าน้ำแข็งและเติมคู่ไว้ในแก้วแช่เย็นที่มีผงพริกทารินอยู่บริเวณขอบ นอกเหนือจากร้าน Margaritas ชั้นยอดแล้วห้องอาหารยังให้บริการอาหารเท็กซัสสมัยใหม่ที่ได้รับรางวัลจาก Stephan Pyles ในบรรยากาศหรูหรา
03 จาก 07
El Jarro - Margarita ของ Arturo
Margarita ของอาร์โรโรมีการผสมผสานระหว่าง Tequila, Cointreau และน้ำมะนาวที่สดใหม่ Arturo's Margarita ได้สร้างภาพพจน์ของแฟนเพลงที่จงรักภักดีในซานอันโตนิโอตั้งแต่ร้านเปิดเมื่อปี 1975 ตกแต่งด้วยกระเบื้องเม็กซิกันที่มีสีสันห้องอาหารหลักของร้านอาหารเปิดโล่งและโปร่งสบาย ร่าเริง ลานกลางแจ้งที่เต็มไปด้วยพืชเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสังสรรค์สบาย ๆ กับเพื่อน ๆ ที่เป็นเหยือกของ Margaritas และจานอาหารเม็กซิกันที่ลืมไม่ได้
04 จาก 07
Jacala - Oro Margarita
เจ้าของร่วมของ Jacala Lucille Hooker กล่าวว่าการผสมผสานส่วนผสมที่สดใหม่เข้าด้วยกันทำให้ Oro Margarita "ไม่แข็งแรงหรือหวานพอเพียง" ครอบครัวที่เป็นเจ้าของตั้งแต่ปี 1949 ร้านอาหารมีลูกค้าภักดีหลายชั่วอายุคน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอาหารของ Jacala ได้รับรางวัลจากหลาย ๆ ประเทศทั้งจากผู้อ่านและนักวิจารณ์จาก San Antonio Express-News อาหาร taco, tamale และ chile relleno ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก การตั้งค่าแบบสบาย ๆ เหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่หรือครอบครัว
05 จาก 07
La Fogata - ชั้นวางของ Margarita
La Fogata เป็นจุดเด่นที่ด้านบนสุดของรายการ "best margarita" ที่ดีที่สุดในซานอันโตนิโอเป็นเวลาหลายสิบปี ร้านอาหารใช้น้ำองุ่น Tequila สีฟ้าน้ำหวานหางจระเข้และมะนาวสดใน Margaritas และเครื่องดื่มแต่ละเครื่องตกแต่งด้วยกล้วยไม้ที่สวยงามและกินได้ ห้องรับประทานอาหารที่เหยียดยาวจะทำให้คุณนอบชงน้อยในวันหยุดสุดสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมารีกาซีสเป็นไดเนอร์สที่เร่าร้อน หลายรสชาติ La Fogata ของลายเซ็นที่ผลิตโดยการย่างไฟทั้งเนื้อสัตว์และผัก ความดีของควันทำให้ซัลซ่าของร้านอาหารเป็นผู้ชนะรางวัลมากเกินไป
06 จาก 07
Rosario's - ปลาทูน่าลา
ทำด้วยเงินเตกีลามะนาวสดและน้ำแคคตัสลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามดอกลาทูน่าเป็นหนึ่งในไม่กี่ Margaritas แช่แข็งที่จะรวบรวมความภักดีและภักดีต่อไป สำหรับอาหารนั้น Rosario มีความยอดเยี่ยมในบรรดาอาหารเท็กซัสเม็กซิกันรวมถึงอาหารแปลก ๆ เช่น Quinoa Chile Relleno และ Sopa de Fideo ซึ่งรวมถึงพาสต้าวุ้นเส้นในน้ำซุปมะเขือเทศราดด้วยภาพพิมพ์และผักชี Queso
07 จาก 07
Palenque Grill - ชั้นวางของ Margarita
ร้านอาหารแบบสบาย ๆ นี้เป็นร้านที่ทำยอดขายได้ดีอย่างยอดเยี่ยม ลูกค้าประจำชื่นชมของแถมเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นถั่ว refried ฟรีเสริฟกับชิปและซัลซ่า ในช่วงอากาศหนาวเย็น Sopa de Tortilla และ Sopa de Verduras จริงๆตีจุด ทั้งหมดของ enchilada และ taco จานเป็นผู้ชนะมากเกินไป