Hanal Pixánเป็นชื่อที่มอบให้กับงานเฉลิมฉลอง วันแห่งความตาย ของชาวมายาซึ่งอาศัยอยู่ใน คาบสมุทรยูคาทาน คำนี้แปลว่า "อาหารแห่งชีวิต" ในภาษามายัน ในภูมิภาคนี้อาหารมีความหมายเป็นพิเศษเพราะอาหารแบบดั้งเดิมเตรียมไว้สำหรับสุราที่เชื่อว่าจะกลับมาในวันนี้เพื่อเยี่ยมครอบครัวของพวกเขา วันหยุดเป็นวิธีการเฉลิมฉลองและเคารพคนในครอบครัวและเพื่อนฝูงที่เสียชีวิต
ประเพณีต่างๆที่อยู่รอบ ๆ Hanal Pixánมีความคล้ายคลึงกับงานเฉลิมฉลองวันแห่งความตายในส่วนอื่น ๆ ของเม็กซิโก วันหยุดยาวนานกว่าสามวัน ครอบครัวตั้งโต๊ะที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องบูชาหรือ แท่นบูชา ในบ้านของพวกเขาและยังไปที่สุสานเพื่อตกแต่งหลุมฝังศพ พวกเขาเตรียมที่จะทักทายดวงวิญญาณของผู้ที่ออกโดยการทำความสะอาดบ้านราวกับว่าพวกเขาได้รับบุคคลที่บ้าน วิญญาณของเด็ก ๆ ที่เสียชีวิตในคืนวันที่ 31 ตุลาคมและมีการเตรียมอาหารพิเศษสำหรับพวกเขาซึ่งจะรวมถึงของเล่นช็อกโกแลตและขนมอื่น ๆ วิญญาณของผู้ใหญ่มาในคืนถัดมาและมีรายการต่างๆวางไว้สำหรับพวกเขาบนแท่นบูชารวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในวันที่สาม (2 พฤศจิกายน) มีการกล่าวถึงมวลชนพิเศษสำหรับวิญญาณของคนตาย
มีความเชื่อที่ไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไปในหมู่บ้านชนบท: คนอาจผูกเชือกสีแดงหรือสีดำไว้ที่ข้อมือของเด็ก ๆ เชื่อว่ามันจะปกป้องพวกเขาจากวิญญาณ (แม้ว่าสุราจะไม่ถูกมองว่าเป็นคนร้ายพวกเขาอาจเล่นกลเม็ด หรือกลายเป็นความหึงหวงของทารกและเด็กเล็ก)
นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในการผูกสัตว์ที่มักเดินทางโดยไม่หยุดนิ่งเพื่อให้สัตว์ต่างๆไม่ได้อยู่ในเส้นทางของสุรา
อาหารสำหรับ Hanal Pixán
อาหารที่เตรียมไว้สำหรับ Hanal Pixánเป็นเอกลักษณ์ของชาวมายา นี่เป็นวิธีหลักที่วันหยุดนี้แตกต่างไปจากประเพณีวันแห่งความตายในส่วนที่เหลือของเม็กซิโกซึ่งมีอาหารเฉพาะของตัวเองที่เกี่ยวข้องกับวันหยุด อาหาร Day of the Dead
อาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับวันหยุดคือ mucbipollo ชื่อของจานนี้เป็นคำภาษาสเปนและมายันประกอบ ในภาษามายันหมายถึงการฝังและบ่อหมายความว่าย่างและ pollo เป็นคำภาษาสเปนสำหรับไก่ จานพิเศษนี้มีความคล้ายคลึงกับ tamal แต่มีขนาดใหญ่กว่า tamal ปกติ มันทำด้วยแป้งข้าวโพดและไก่ห่อใบตอง ตามเนื้อผ้ามันปรุงสุกในหลุมใต้ดินที่เรียกว่า pib แต่ในปัจจุบันบางคนใช้ mucbipollos ของพวกเขาเพื่อเบเกอรี่ที่จะปรุงสุกในเตาอบไม้และอื่น ๆ จะอบมันในเตาอบที่บ้านของพวกเขา
อาหารและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของ mucbipollo และอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ จะถูกวางไว้บนโต๊ะที่ติดตั้งผ้าปูโต๊ะและเทียนไว้ให้ผู้ตายเพลิดเพลินไปกับสาระสำคัญของอาหาร ต่อมาชีวิตจะกินสิ่งที่เหลืออยู่ นอกจากนี้ยังเป็นประเพณีที่จะเอาจานสำหรับคนที่เหงาคนที่ไม่มีใครจำได้
ถ้าคุณไป
ถ้าคุณโชคดีพอที่จะอยู่ในคาบสมุทร Yucatan ช่วงเวลานี้ของปีคุณสามารถเพลิดเพลินกับประเพณีท้องถิ่นและประเพณีที่เกี่ยวข้องกับวันหยุด ใน เมรีดา มีแท่นบูชาจำนวนมากตั้งอยู่ใน Plaza Grande มุ่งหน้าไปยังสุสานเพื่อดูว่าหลุมฝังศพได้รับการตกแต่งอย่างไร หากคุณอยู่ใน Cancun หรือ Riviera Maya วางแผนที่จะไปที่ Festival de Vida y Muerte ที่ สวน Xcaret