ตอนเหนือของมลรัฐนิวยอร์คกำลังจะมีขึ้นสักครู่ จากการหลั่งไหลของชาวเมืองที่หนีออกจากเมืองทั้งห้าแห่งและยึดทรัพย์สินทุกอย่างไว้ในภาพรวมไปจนถึงร้านค้าที่ได้รับการจัดระเบียบและการตกแต่งภายในของ Instagram ที่คุ้มค่ากับการปลูกพืชในทุกมุมจะเป็นการยากที่จะต่อต้านการเดินทางไปทางเหนือ เมืองที่ได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดคือเมืองที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นส่วนใหญ่อยู่ในระยะขับรถหนึ่งถึงสองชั่วโมงจากมหานครนิวยอร์ก แต่ถ้าคุณตื่นขึ้นมาสักหน่อยก่อนหน้านี้และดันเครื่องวัดความเร็วลมคุณจะเข้าถึงที่เงียบสงบของมณฑล Delaware County นี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องทำที่นี่
01 จาก 06
ตารางที่สิบ
ตารางที่สิบ เริ่มต้นเช้าวันรุ่งขึ้นที่ Table on Ten ร้านกาแฟริมถนนที่ชื่อว่าทางหลวงหมายเลข 10 ใน Bloomville มีบางอย่างเกี่ยวกับอากาศตอนเหนือซึ่งทำให้มื้ออาหารมีความจำเป็นมากกว่าที่เคย เติมน้ำมันให้กับวันข้างหน้าด้วยจานที่เต็มไปด้วยชานอ้อย ซับซอสสีแดงที่มีฟิลด์ของตัวเลือกขนมในขณะที่ฟันหวานชื่นชมมากกว่าสี่และยี่สิบ Blackbird พายสำหรับของหวาน ห้องอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในห้องที่เต็มไปด้วยแสงแดดที่เต็มไปด้วยเฟอร์นิเจอร์และดอกไม้ป่าที่ไม่ตรงกันร้านอาหารแห่งนี้จะกำหนดมาตรฐานของประเทศสำหรับวันนี้
02 จาก 06
เส้นทางชมทิวทัศน์ Catskill Mountains
รูปภาพของ Michael Marquand / Getty ด้วยอาหารเช้าที่อยู่เบื้องหลังคุณให้หันความสนใจไปที่มงกุฎของมณฑลเส้นทางทิวทัศน์ Catskill Mountains Scenic Trail ในอดีตชีวิตนี้ถูกใช้เป็น Ulster & Delaware Railroad เพื่อเข้าถึง Catskills เมื่อความต้องการในการขนส่งทางรถไฟยุบเส้นทางถูกนำมาใช้ใหม่ภายใต้โครงการ "Rails to Trails" ตอนนี้มีเส้นทางเดินป่าปั่นจักรยานและแม้แต่ขี่ม้าที่มีระยะทาง 26 ไมล์สามารถเข้าถึงเทรลต์ได้หลังโต๊ะที่สิบที่จุดบรรจบกันของถนน Highway Ten และถนน Feed Store
03 จาก 06
เคลเมนไทน์วินเทจ
Clementine Vintage Clothing สดชื่นขึ้นจากการเดินป่ากับช่วงบ่ายของการช็อปปิ้ง เริ่มต้นจากเมือง Andes เดินทอดน่องไปตามถนน Main Street อันงดงามและถนนคนเดินโดยเริ่มจาก Clementine Vintage ร้านขายของเป็นเจ้าของและดำเนินการโดยร้านค้าแฟชั่นเก่าร้านนี้เป็นจอแสดงผลสีขาวที่มีประกายแวววาวที่มีสีสันทั้งเสื้อผ้าและของตกแต่ง ชุดว่ายน้ำค็อคเทอร์ของชาวประมงแบบสายอวนเรียงเป็นแถวในชุดขาวดำในขณะที่ชุดค็อกเทลในปีค. ศ. 1930 วางเรียงรายอยู่ใน racks ในเฉดสีที่แตกต่างกันของลูกพีช
04 จาก 06
Kabinett & Kammer
Kabinett & Kammer หลังจากเสร็จสิ้นการแก้ไขข้อบกพร่องของคุณแล้วให้เดินไปที่ประตูด้านล่างและข้ามช่องลากหลักไปยัง Kabinett & Kammer เยี่ยมชมร้านค้าแห่งนี้ไม่เคยสั้น ๆ และการเลือกสรรคือการจัดเก็บภาษี taxidermy แผนภาพด้านการแพทย์ escritoires และรายการสารพันอื่น ๆ ของเฟอร์นิเจอร์
05 จาก 06
ไซเดอร์ Wayside
ไซเดอร์ Wayside ด้วยวันส่วนใหญ่ที่อยู่ข้างหลังคุณข้ามถนนและเลี้ยวเข้าไปในถนนที่เต็มไปด้วยฝุ่นไปยัง Wayside Cider ที่ได้รับการตกแต่งใหม่ เลี้ยวเข้าไปในเคาน์เตอร์ที่ห้อง Tap ในห้องพักซึ่งมีเก้าอี้สตูลเหลืองสีเหลืองอ่อนประดับประดาด้วยแถบสีเขียวที่ปราชญ์และใช้เวลาสักสองสามชั่วโมงในการสุ่มตัวอย่างที่ดีที่สุดของนิวยอร์กไซเดอร์และเบียร์ จากลานสนามหลังบ้านขยายตัวไปสู่มุมที่มีสีสันภายในโครงสร้างยุ้งฉางเช่นการหาจุดที่จะนั่งเป็นความบันเทิงเพียงพอ จับคู่เรือธงไซด์เฮาส์ของ Catskill กับคณะกรรมการ The Wayside Board เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นดินของ terroir ในท้องถิ่น
06 จาก 06
บ้านกิน Brushland
บ้านกิน Brushland ประหยัดห้องพักบางส่วนเนื่องจากอาหารมื้อเย็นได้รับการสงวนไว้สำหรับประสบการณ์การทำอาหารจากการรับประทานอาหารที่ Brushland Eating House ใน Bovina Center ด้วยจุดมุ่งหมายของการสร้างบรรยากาศที่สะท้อนถึงความสะดวกสบายของอาหารที่ทำหน้าที่, Brushland เป็นสัญญาณไฟท่ามกลางร้านอาหารของมณฑล Chef Sohail Zandi และ Sarah Elbert ซึ่งเป็นคู่หูในชีวิตของเขาได้สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำดังนั้นจึงรับประกันไดรฟ์ 3 ชั่วโมงจากแมนฮัตตันสำหรับมื้อค่ำของพวกเขาเพียงอย่างเดียว
ร้านขายยาเก่าคุณสามารถเห็นกระดูกของพื้นที่เดิมที่มีเคาน์เตอร์ไม้ขยายตัวอายุและชั้นวางเรียงรายผนังที่ตอนนี้ถือ barware แทน amphoras ในขณะที่คุณรู้สึกว่าได้รับการตกแต่งอย่างประณีตจัดเป็นอาหารที่เป็นการนำเสนอที่แท้จริง จุดเด่นคือแครอทคั่วผสานกับน้ำผึ้งพาสต้าที่ทำจากมือและแน่นอนว่าเป็นเบอร์เกอร์แบบพลิกคว่ำ เพียงแค่ 10 เหรียญก็ถือว่าขโมยโดยพิจารณาจาก "แฟนซีซีฟู้ด" และสถานที่ตั้ง หลังจากนั้นโบวิน่าเป็นดินแดนของ Bovine ที่ดีที่สุด