ไม่มีปัญหาการขาดแคลนอาหารชั้นยอดใน Hamptons ตั้งแต่ป๊อปอัพ hotspot ไปจนถึงกระท่อมหอยที่ต่ำ ถ้าคุณโชคดีพอที่จะใช้เวลาช่วงฤดูร้อนทั้งฤดูออกไปทางทิศตะวันออกคุณสามารถเดินเล่นรอบเมืองได้สบาย ๆ แต่ถ้าคุณอยู่ที่ชายหาดเพียงไม่กี่วันในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างรวดเร็วคุณจะต้องการยัดเยียดcrème de la crème ที่นี่ lowdown บนร้านอาหาร Hamptons ที่ดีที่สุดมูลค่า hullabaloo และราคาสูง อย่าเสียอาหาร - จองโต๊ะ stat
01 จาก 10
Crows Nest, Montauk
รังนก มันยากที่จะนำการตั้งค่ากลางแจ้งขลังที่ชื่นชอบ Montauk นี้ แต่อาหารเข้ามาใกล้ ค่าโดยสารในท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมรวมถึงแผ่นเสียง mezze ที่ไม่มีการจัดอันดับอาหารทะเลที่สดใหม่ ๆ เช่นเรือเหาะหอยและเรือบังแดดและเรือใบแบบกินหญ้า โต๊ะไม้เก่าแก่สามารถมองเห็นทิวเขาที่ปกคลุมไปด้วยหญ้าที่กลิ้งลงไปที่ชายหาดริมทะเลสาบเล็ก ๆ ที่มีบาร์และที่นั่งกลางแจ้งเพิ่มเติมเพื่อรองรับไดเนอร์สสำหรับเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำและวิวพระอาทิตย์ตกอันงดงาม จุดหวานนี้เหมาะสำหรับคู่รักกลุ่มและครอบครัวที่สามารถเตะและผ่อนคลายได้ในขณะที่เด็ก ๆ ของพวกเขาวิ่งคลุกเคล้าไปที่เนินหญ้า
02 จาก 10
บ้านฤดูร้อน EMP, East Hampton
"ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก" ของแมนฮัตตันเอ็ดเวิร์ดพาร์คปิดปรับปรุงในเดือนมิถุนายน แต่อย่ากลัวว่าจะมีป๊อบอัพ EMP Summer House ของ East Hampton จะเติมช่องว่างในระหว่างนี้ เมนูอาหารทะเลที่มุ่งเน้นแด่แดเนียลฮัมมัมนี่ค่อนข้างแตกต่างจากเมนูหลักของเมือง แต่เมนูที่ EMP Summer House เป็นการรวบรวมที่ยอดเยี่ยมของรายการโปรดของฤดูร้อน: กุ้งล็อบสเตอร์ขนาดกลางและสลัดซีฟู๊ดสลัดมะเขือเทศฉ่ำไก่ทอดแฟนซี โต๊ะนี้มีไว้สำหรับผู้ถือบัตรอเมริกันเอ็กซ์เพรสเท่านั้น แต่คุณสามารถเดินเล่นได้บนสนามหญ้าที่ปกคลุมด้วยเต็นท์ซึ่งทำหน้าที่ขัดขวางการปิ้งย่างบาร์บีคิวเช่นสุนัขร้อนที่ห่อด้วยหมูของฮัมมัมราดด้วยย่างและทรัฟเฟิล EMP Summer House เปิดให้บริการเฉพาะในวันแรงงานเท่านั้น
03 จาก 10
ครัวWölffer, Amagansett
ห้องครัว Wolffer ผู้จัดจำหน่ายไวน์ชั้นนำของ Long Island สามารถจับคู่รายการไวน์ที่ชนะได้อย่างดีเยี่ยมกับค่าโดยสารแบบ "ชายฝั่งอเมริกา" ที่ด่านใหม่ของ Amagansett ปลาแซลมอนทาร์ทาร์กุ้งกรอบกับมะละกอซัลซ่าและเตาอบอบ branzino ไม้จะล้างด้วยroséกรอบ (aka "ฤดูร้อนในขวด") หรือเผ็ด margaritas กับแตงกวางง
หมายเหตุ: Wölffer Kitchen Sag Harbor ยังเป็นเมนูยอดนิยมที่มีเมนูอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมากขึ้น
04 จาก 10
Bostwick's Chowder House, แฮมป์ตันตะวันออก
Bostwick's Chowder House (แม้ว่าผู้อุปถัมภ์รวมถึงคนชอบของ Gwyneth Paltrow) และนักฆ่า New England-style chowder, lobster rolls, และ frattries platters ช่วยให้สาว ๆ ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อนหลังจากฤดูร้อน ร้านอาหารระดับต่ำที่มีพื้นที่สำหรับเล่นกีฬาทางทะเลและลานกลางแจ้งที่น่ารักพร้อมด้วยรั้วไม้สีขาว
05 จาก 10
South Edison, Montauk
South Edison บาร์ดิบและเครื่องดื่มค็อกเทลฝีมือเป็นอาหารหลักที่ร้านอาหารทะเลแบบสบาย ๆ ริมทะเล การเลือกของหอยนางรมมีการเปลี่ยนแปลงทุกวันในขณะที่เมนูหลักแสดงผลงานคลาสสิกที่น่ารื่นรมย์ด้วยการบิด (คิดว่าปลาหมึกยักษ์เด็กทารกปลาทูน่าและปลาทูน่าครีบเหลืองกับถั่วลิสงกะหล่ำดอก harissa, wheatberry และหัวใจของฝ่ามือ) รายการเครื่องดื่มเป็นที่น่าสนใจเช่นเดียวกับ martinis ดองของคุณเองและเลือก curated ของจินและโทนิค
06 จาก 10
เดอะปาล์ม, อีสต์แฮมป์ตัน
ปาล์ม ของที่ชื่นชอบไม้ยืนต้นนี้บรรจุเพียงเล็กน้อยในช่วงฤดูหนาวเช่นเดียวกับในฤดูร้อนเนื่องจากเมนู chophouse แบบคลาสสิกและฉากที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย หลายคนเห็นว่า martinis ที่ดีที่สุดในเมืองและคุณไม่สามารถผิดพลาดกับ New York Strip หรือ Parmesan ไก่บ้าดี ในฤดูร้อนที่กำหนดใด ๆ ในวันเสาร์พื้นที่อันแสนสบายภายใน The Hunting Inn คือการ chockablock ที่มีผู้ชมฉากทางสังคม South Fork ที่แท้จริง
07 จาก 10
Dave's Gone Fishing, มอนทอก
Dave's Gone Fishing ปลาไม่ได้สดชื่นมากไปกว่าที่ร้านอาหารริมทะเลแห่งใหม่นี้ (เดิมเรียกว่าย่าง Dave's และตั้งอยู่ในพื้นที่ใหม่ข้ามทะเลสาบมอนทอก) เมนูอาหารทะเลจานเล็กรวมถึง Cioppino ที่ได้รับความนิยมของ Dave โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทะเลที่เด็ดในปลาที่อุดมสมบูรณ์และการลดมะเขือเทศ ผู้มีอุปการะคุณนั่งอยู่บนพื้นฐานมาก่อนก่อนใช้บริการซึ่งแปลว่าจะต้องรอนานในช่วงเวลาก่อนเที่ยง
08 จาก 10
Tutto Il Giorno, Southampton
Tutto Il Giorno จองวิธีการล่วงหน้าหากคุณต้องการขัดขวางตารางที่จุดนี้ของอิตาลี - จุดตัดของ Southampton ไปที่ร้านอาหาร Sag Harbor ของ Gabby Karen พื้นที่อันทันสมัยมาพร้อมกับสวนที่มีเสน่ห์และลูกกวาดตาชื่อเสียงเพื่อสำรอง พาสต้าโฮมเมดแสนอร่อยและอาหารพิเศษประจำวันที่ได้รับการยกย่องจากอาหารทะเลที่ได้รับการยกย่องจากฝูงชนในรายการ A-list
09 จาก 10
ทางหลวง East Hampton
ร้านอาหารทางหลวง คุณจะได้รับค่าโดยสารแบบชาวนาจากฟาร์มไปยังคุณโดยเจ้าของคนเดียวกับ EMP ที่รักของ NYC และ Charlie Bird ลิ้นที่เตรียมไว้อย่างเชี่ยวชาญพร้อมกับหอยสดในท้องถิ่นและกุ้งสดผัดกับมะนาวที่เผาไหม้และ arugula ถูกเสิร์ฟในพื้นที่ที่ดูดี (คิดว่าเป็นร้านอาหารสุดหรู) มีเมนูเมนูยอดเยี่ยมสำหรับการกัดชายหาดและรายการเครื่องดื่มค็อกเทลของนักฆ่าเพื่อบูต
10 จาก 10
La Fondita, Amagansett
La Fondita คุณควรจะหาเรื่องหาเรื่องที่ดีกว่าที่ East End เพื่อหาอาหารริมถนนเม็กซิกัน เนื้อตุ๋นรูปภาพที่มีเนื้อหมูย่างให้ยอดเยี่ยมราดด้วย chipotle mayo หัวหอมกะหล่ำปลียัดไส้และผักชีสำหรับ drumroll โปรด 3.50 เหรียญต่อตันหรือ 14 เหรียญสำหรับ 5 หยิบ cervezas เย็นและจุดที่โต๊ะปิกนิก บนสนามหญ้าหรือนำสินค้าของคุณไป - คุณอาจจะกลับมาอีก