ในขณะที่โรงบ่มไวน์เคยครอบงำพื้นที่ชิมของลองไอแลนด์มา แต่เดิมโรงเบียร์แห่งนี้ได้เปิดขึ้นทั่วเกาะในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จุดหมายปลายทางเหล่านี้นำเสนอคนรักเบียร์เป็นสถานที่สำหรับทำเบียร์ตัวอย่างฝีมือ (ซึ่งหลายร้านสามารถลิ้มรสได้ในบ้าน) เพดานปากที่สมบูรณ์แบบของพวกเขาทัวร์ชมการดำเนินงานของโรงกลั่นและรับฟังความคิดเห็นของพวกเขาในกระบวนการ ที่นี่มีไม่กี่ที่ชื่นชอบของเราลองไอซ์แลนด์เบียร์
01 จาก 06
Jamesport Farm Brewery: ริเวอร์เฮด
Jamesport Farm Brewery วันหยุดสุดสัปดาห์วันแรงงานสุดสัปดาห์ 2017 เป็นจุดเริ่มต้นของโรงเบียร์ "ฟาร์มเพื่อพิ่ม" นี้ เบียร์ที่นี่ทำด้วยข้าวบาร์เลย์ของตัวเองของฟาร์มและกระโดดขึ้นไปบนพื้นที่ 43 เอเคอร์ตบเบา ๆ ตรงกลางเส้นทางไวน์ของ North Fork ห้องชิมและโรงยิมตั้งอยู่ในยุ้งฉางเก่าแก่ขนาดใหญ่ที่เปิดออกสู่สนามหญ้าขนาดใหญ่พร้อมโต๊ะและเกม วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ตกมากที่สุดจะมีรถบรรทุกอาหารและดนตรีสดและผู้เข้าชมสามารถเที่ยวชมฟาร์มผ่านการนั่งรถบรรทุกแบบแหย่ ตัวอย่างเบียร์สดจาก Hop-infused จากบ่อเบียร์ Long Island ในงานเทศกาล Long Island Fresh Hop ประจำปีที่จัดขึ้นในสถานที่
02 จาก 06
บริษัท Greenport Harbor Brewing: Greenport และ Peconic
บริษัท Greenport Harbor Brewing บริษัท Greenport Harbour Brewing มีสถานที่ตั้ง 2 แห่งคือห้องชิมที่อบอุ่นในหมู่บ้านดับเพลิงของ Greenport village เก่าแก่และสถานที่จัดงานขนาดใหญ่ที่ใหม่กว่ามีเนื้อที่กว่าเอเคอร์หรือพื้นที่นอกอาคารขับรถไปใน Peconic แต่ละแห่งให้บริการเบียร์สดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และ IPA ที่แตกต่างกันเล็กน้อยเช่นเดียวกับ Facing East ที่ได้รับความนิยม IPA แบบอังกฤษแบบใหม่ที่เต็มไปด้วย hops และรสชาติ apricot / grapefruit ผู้เพาะปลูกสามารถเต็มไปด้วยชุด OG (Original Greenport) ซึ่งเป็นชุดของการทดลองแบบหมุน สถานที่ตั้ง Peconic เพิ่งเปิดร้านอาหารของตัวเองที่มี beches บาร์ชงเป็นศูนย์กลางโดยใช้เฉพาะส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นทั้งหมดจากไร่ North Fork เพื่อให้เหมาะกับคู่กับเบียร์หัตถกรรม
03 จาก 06
Great South Bay: อ่าวฝั่ง
Great South Bay, อ่าว Shore ในทุกๆวันเสาร์ห้องชิมคลังสินค้าขนาด 4,000 ฟุตของ Bay Shore เต็มไปด้วยกลุ่มผู้ดื่มเบียร์ที่ชักชูงเที่ยวบินและเล่น foosball หรือหลุมข้าวโพด สิ่งที่ GSB ชื่นชอบจริงๆเกี่ยวกับโรงเบียร์คือเบียร์ที่ดีอย่างสม่ำเสมอ เบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือน้ำอัดลมเลือดสีส้มอ่อน ๆ เล็กน้อย แต่มีการบรรจุขวดและจำหน่ายในหลายรัฐเช่นกัน แต่ก็ยังมีผู้เล่นตัวจริงที่กำลังหมุนเวียนอยู่เป็นประจำทุกปีโดยเฉพาะในรุ่นที่มีจำนวน จำกัด สำหรับการดื่มเบียร์
04 จาก 06
บริษัท บลูพ้อยต์บริวเวอรี่: Patchogue
โรงเบียร์บลูเบิร์ด บลูพอยท์เริ่มมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2541 และมีเหตุผลลัทธิต่อไปนี้ด้วยเหตุผลที่ดี เบียร์ Toasting Lager ของพวกเขาได้รับรางวัลเหรียญเบียร์สอง World Beer Cup และโรงเบียร์ได้เต็มไปด้วยก๊อกน้ำที่คัดสรรมาอย่างดีหลายแห่งซึ่งรวมส่วนผสมที่น่าสนใจในท้องถิ่นเช่นสาหร่ายหอยนางรมและลูกพลัมชายหาด แฟนเพลงที่ชื่นชอบ ได้แก่ Oktoberfest และ Mosaic Session IPA โรงผลิตเบียร์จะมีบ้านใหม่ในช่วงฤดูร้อน 2018: พื้นที่ใหม่ขนาดใหญ่พร้อมร้านอาหารและกำลังการผลิต 60,000 บาร์เรลซึ่งห่างจากที่ตั้งปัจจุบันไม่ถึงครึ่งไมล์
05 จาก 06
Montauk Brewing Company: มอนทอก
Montauk Brewing Company โรงนาสีแดงเป็นโรงเบียร์ที่ทอดยาวที่สุดในเกาะยาวและมาในช่วงฤดูร้อนคุณจะได้พบกับผู้คนดื่มกระป๋องสีฟ้าของ Ale Montauk Summer Ale บนชายหาดในท้องถิ่นมากกว่าที่คุณจะสามารถเขย่าได้ โรงเบียร์ 5 ปีผลิตเบียร์ที่สามารถดื่มได้ง่ายและในช่วงฤดูร้อนหรือไม่โรงงานผลิตเบียร์จะปั่นป่วนอาหารรสเลิศที่ตามฤดูกาลผัดและ IPAs แบบเซสชัน ห้องนอนขนาดเล็กที่มีลานกลางแจ้งและโต๊ะปิกนิกเหมือนกับเบียร์สะท้อนให้เห็นถึงความรู้สึกที่นุ่มนวลของมอนทอก
06 จาก 06
Sand City, Northport
แซนด์ซิตี้ แซนด์ซิตี้เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่ใหม่กว่าบนเกาะเปิดในปี 2015 และบางคนที่ชื่นชอบการชมทักทาย IPAs ของพวกเขาเป็นที่ดีที่สุดรอบ โรงเบียร์กระโจมกระป๋องบรรจุกระป๋อง IPA จำนวนมากซึ่งมีแนวโน้มที่จะขายออกได้อย่างรวดเร็ว แต่ปกติแล้วคุณจะพบดาวสองสามดวงที่แตะในห้องชิมของตน Mofosaic เป็นหนึ่งใน Brews ที่ได้รับรางวัลซึ่งเป็นไอพีอาร์ที่ซับซ้อนที่ทำขึ้นด้วยความหลากหลายของดอกและรสชาติที่หวานและเป็นดิน ป้ายที่เรียงรายอยู่ระหว่างอาคารสองแห่งจะเป็นทางเข้าสู่ห้องที่น่ารักซึ่งเป็นห้องชิมสีฟ้าที่มีเครื่องดื่มเบียร์เที่ยวบินและผู้เพาะปลูกอยู่พร้อม