ดื่มคาวาในฟิจิเป็นกิจกรรมยอดนิยมที่รีสอร์ทและในหมู่บ้านท้องถิ่น
คืนแรกของคุณใน ฟิจิ คุณมีแนวโน้มที่จะค้นพบมากกว่า Fijians มีสิ่งสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่น่าสนใจทั้งหมดที่เรียกว่า Kava พวกเขาคิดว่ามันเป็น "เครื่องดื่มประจำชาติ" ของพวกเขาและสนุกกับมันอย่างเคร่งครัดและด้วย พิธีที่ยิ่งใหญ่ สำหรับผลกระทบของยากล่อมประสาทเล็กน้อย (บางคนบอกว่าร่าเริง)
ในฐานะผู้เข้าชมฟิจิคุณอาจได้รับเชิญให้ลองใช้ตัวเองในระหว่างการสาธิตการดื่มน้ำคาวาซาที่รีสอร์ทของคุณหรือในระหว่างการเยี่ยมชมหมู่บ้านในท้องถิ่น
นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับประเพณีพิธีการโบราณนี้:
Kava คืออะไร?
Kava หรือที่รู้จักกันในชื่อ Fijian yaqona เป็นพืชพื้นเมืองที่ได้รับการใช้มานานแล้วโดยวัฒนธรรมเกาะแปซิฟิกเพื่อให้เกิดผลการพักผ่อนที่น่ารื่นรมย์ ในอดีตเคยเป็นหัวหน้าเผ่าฟิจิ แต่เพียงผู้เดียวในทุกวันนี้ อย่างไรก็ตามยังคงเป็นธรรมเนียมปฏิบัติและ มารยาทที่ดี แต่ถ้าคุณได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชมหมู่บ้านชาวฟิจิในท้องถิ่นให้นำของขวัญขนาดเล็ก ( sevusevu ) ของ ยากายา มามอบให้หัวหน้า
Kava ทำมาจากพืชพริก (piper methysticum) และใช้เฉพาะรากเท่านั้น มันเป็นครั้งแรกโขลกลงในผงละเอียดแล้วผสมลงในน้ำจืด ผลที่ออกมาดูคล้ายกับน้ำฝนโคลนและรสขมเล็กน้อยเป็นที่น่ารังเกียจกว่าที่เป็นที่พอใจ
Kava เมาเป็นอย่างไร?
Kava เมาแล้วใส่ใจในรายละเอียดในการตั้งค่าอย่างเป็นทางการว่า Kava Ceremony แต่งตัวสบาย ๆ แต่เจียมเนื้อเจียมตัว (ไม่มีชุดสั้น, ไหล่ที่เปิดออกหรือ necklines ต่ำและไม่มีหมวก)
ผู้เข้าร่วมนั่งไขว่ห้างอยู่ในวงกลมบนพื้นด้านหน้าหัวหน้าหรือศีรษะของพิธีขณะที่เขาผสมผงเคียววาห์กับน้ำในชามไม้ขนาดใหญ่ที่เรียกว่า ทานาเอะ (รากจะตึงผ่านผ้าเพื่อเก็บเอาไว้ ขบ).
เมื่อ kava พร้อมจะตักลงในชามที่เรียกว่า bilo (ทำจากครึ่งเปลือกมะพร้าว) และส่งผ่านไปยังแขกผู้มาเยือนครั้งแรกเพื่อดื่ม
การเปลี่ยนชามของ kava ถือเป็นการดูหมิ่น Fijians ดังนั้นลองใช้สักหน่อย Kava ที่รีสอร์ทของคุณหรือในการจัดทัวร์ไปยังหมู่บ้านในท้องถิ่นที่มีน้ำดื่มบรรจุขวดหรือบริสุทธิ์มีความปลอดภัยในการดื่ม
เมื่อถึงคราวที่คุณจะดื่มคุณควรตบมือครั้งเดียวยอมรับชามและดื่มในอุ้งมือเดียวแล้วตบมืออีกครั้งและพูดว่า "Bula!" ในขณะที่คุณมอบเงินรางวัลให้แก่คุณคุณจะตบมือสามครั้งในขณะที่ทุกคนมาร่วมด้วย
คุณจะรู้สึกอย่างไร?
Kava กล่าวว่ามีผลที่น่ารื่นรมย์จิตใจล้าง. หลังจากหนึ่งถ้วยคุณจะเริ่มรู้สึกว่าริมฝีปากและลิ้นของคุณกลืนเล็กน้อยเช่นถ้าทันตแพทย์ของคุณได้ใช้ Novacain เฉพาะ ถ้าคุณชอบผลให้เพลิดเพลินไปกับถ้วยไม่กี่ - คาดคะเนมี hangovers ไม่!
ซื้อที่ไหน
คุณสามารถซื้อ kava ออนไลน์จากแหล่งต่างๆ หนึ่งในดีที่สุดที่เรียกว่า Kava.com และตั้งอยู่ใน Vita, California พวกเขาเสนอคาวาจากเกาะต่างๆในแปซิฟิกใต้รวมทั้งฮาวาย, ฟิจิ, วานูอาตู, หมู่เกาะโซโลมอนหรือที่อื่น ๆ
นอกจากนี้ Kava ยังมีให้บริการจาก Amazon.com
พวกเขายังมีส่วนที่ยอดเยี่ยมของคำถามที่ถามบ่อยเกี่ยวกับ Kava
เกี่ยวกับผู้แต่ง
Donna Heiderstadt เป็นนักเขียนและบรรณาธิการด้านการเดินทางอิสระที่ทำธุรกิจในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งใช้ชีวิตตามความสนใจหลักสองประการคือการเขียนและสำรวจโลก
เธอได้เขียนบทความมากมายสำหรับ About.com เกี่ยวกับตาฮิติและเกาะของเธอฟิจิและฮาวาย
บทความนี้แก้ไขโดย John Fischer ในเดือนตุลาคม ค.ศ. 2016