เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเดนมาร์ก 10 เครื่อง

ชาวเดนมาร์กดื่มอะไร

เดนมาร์กมีประวัติอันยาวนานในการผลิตเครื่องดื่มและเครื่องดื่มรสเลิศและพวกเขาสมควรได้รับความสนใจมากขึ้นในโลกที่มีขนาดเล็กลงทุกวัน วัฒนธรรมสแกนดิเนเวียไม่ได้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็ควรเป็น

Akvavit

หนึ่งในสุราท้องถิ่นที่นิยมมากที่สุดคือ Akvavit เป็นสุราที่แข็งแกร่งที่ทำจากมันฝรั่งและธัญพืช สุรากลั่นได้รับการกลั่นในเดนมาร์กเป็นเวลาหลายร้อยปีและได้รับรสชาติที่โดดเด่นจากสมุนไพรและเครื่องเทศตามปกติอย่างน้อยผักชีฝรั่งหรือยี่หร่า

ชื่อนี้ได้มาจาก aqua vitae ซึ่งเป็นภาษาละตินสำหรับ "น้ำแห่งชีวิต"

มธุรส

มธุรสเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มันทำมาจากน้ำและน้ำผึ้งหมักกับผลไม้เครื่องเทศหรือรสชาติอื่น ๆ เพิ่มเมื่อมันพร้อมที่จะดื่ม มันหวานและอร่อยเหมือนเหล้าแอปเปิล

Brennivin

ซึ่งแตกต่างจาก Akvavit ซึ่งมีรสอยู่เสมอ Brennivin เป็นชื่อของเบียร์ที่แข็งแรงโดยไม่มีเครื่องปรุง นอกจากนี้ยังทำมาจากมันฝรั่งและธัญพืชซึ่งหมายความว่าเป็นหลักเหมือนกับวอดก้าเท่านั้นวอดก้าเป็นวิธีที่พวกเขาทำในเดนมาร์กตั้งแต่ก่อนที่พวกเขามีคำว่าวอดก้า

เบียร์ Carlsberg

Carlsberg เป็นเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเดนมาร์กและมีบริการในบาร์ทั่วโลก โรงเบียร์ Carlsberg สร้างโรงเลื่อยจักรแบบเดนมาร์กที่หลากหลาย stouts และเบียร์ทุกชนิดอื่น ๆ และเป็นเบียร์บ้านที่พบมากที่สุดในแถบท้องถิ่น

Glogg

Glogg เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทำจากไวน์ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะไวน์ที่ถูกปากในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษอุ่นด้วยเครื่องเทศเช่นอบเชยกลีบและลูกจันทน์เทศ

รากดื่มเหล้าไปตลอดทางจนถึงกรุงโรมโบราณ แต่เนื่องจากความยอดเยี่ยมของการดื่มในสภาพอากาศหนาวเย็นไม่น่าแปลกใจเลยว่ามันเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในภาคเหนือ Glogg ทำจากธัญพืชท้องถิ่น

ไวน์ผลไม้

องุ่นไม่เติบโตเช่นกันในเดนมาร์กเช่นเดียวกับประเทศอื่น ๆ แต่องุ่นไม่ใช่ผลไม้ที่คุณสามารถทำไวน์ได้

ลูกเกดดำพันธุ์ที่แตกต่างกันของเชอร์รี่, elderberries และผลไม้ขนาดเล็กอื่น ๆ ได้ถูกใช้โดยเดนมาร์กมานานหลายศตวรรษเพื่อสร้างไวน์ที่มีเอกลักษณ์

เบียร์ Tuborg

แม้ว่าโรงเบียร์ Tuborg เป็นของคาร์ลสเบิร์กตั้งแต่ปีพ. ศ. 2513 เป็นเบียร์ที่มีความแตกต่างอย่างชัดเจนโดยมีประวัติศาสตร์เป็นของตัวเอง Tuborg ไม่ใช่เบียร์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในเดนมาร์ก แต่ทุกๆวันคริสต์มาสก็เป็นหนึ่งในยอดขายที่ดีที่สุดในการเปิดตัวเบียร์คริสต์มาสพิเศษที่ลูกค้าทุกปีรอคอย

Punsch

ดูเหมือนหมัดและดูเหมือนหมัด แต่ก็ไม่ใช่หมัด - มันเป็น punsch มันทำมาจาก arrack น้ำตาลแอลกอฮอล์เป็นกลาง (เช่น brennivin) และรสชาติผลไม้ เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อใน สวีเดน มีมากขึ้นเรื่อย ๆ ในเดนมาร์กเนื่องจากคนที่นี่เริ่มชื่นชอบ

Smorgasbord Eggnog

มันเหมือนกับว่า eggnog ทุกที่ยกเว้นกับชื่อที่สนุกมากขึ้นที่จะพูด Smorgasbord eggnog เป็นส่วนผสมของครีมน้ำตาลวิปปิ้งไข่และบรั่นดีหรืออาจจะเป็นเหล้ารัม มักปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศหรืออบเชยและมักทำหน้าที่เป็นประจำในช่วงคริสต์มาส ลบ brandy หรือ rum เพื่อทำให้เป็นปกติ eggnog ไม่มีแอลกอฮอล์

เบียร์ย่าง

ใกล้กับประเทศต่างๆเช่นเยอรมนีและเบลเยี่ยมที่มีชื่อเสียงด้านมรดกการผลิตเบียร์เบียร์ของพวกเขาไม่ต้องสงสัยเลยว่าโรงเบียร์ของเดนมาร์กกำลังเติบโตและมีจำนวนมาก

ผู้ประกอบการชาวเดนมาร์กกำลังสนับสนุนแบรนด์ใหม่อยู่เป็นประจำและมีการผลิตเบียร์ที่มีขนาดเล็กและสร้างสรรค์ในทุกๆร้านค้าและผับในเดนมาร์ก