ถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารไทยถนนแม้คำอาจจะสับสนเล็กน้อย - คือ "อาหารถนน" อาหารทำบนถนนซื้อบนถนนหรือกินบนถนน? ในความเป็นจริงอาหารไทยถนนไม่ได้จริงๆทั้งหมดที่แตกต่างจากถนนอาหารที่บ้าน คุณอาจซื้อสุนัขร้อนจากผู้ขายและรับประทานอาหารบนม้านั่งในสวนหรือมีกรวยไอศกรีมที่ชายหาดในช่วงฤดูร้อน เป็นความคิดเดียวกันในประเทศไทย
ความแตกต่างใหญ่ระหว่างถนนคนไทยกับถนนอาหารกลับบ้านคืออาหารถนนในประเทศไทยมีอยู่ทั่วไปและคนส่วนใหญ่ได้รับอาหารอย่างน้อยหนึ่งมื้อทุกวันจากถนน ผู้จัดจำหน่ายในประเทศไทยเตรียมอาหารจากขาตั้งเล็ก ๆ และมักตั้งตารางและเก้าอี้ไว้บนทางเท้าเพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารนอกบ้านได้ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรับประทานอาหารในขณะดำเนินการ
นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายมากขึ้นในอาหารไทยถนนกว่าเพียงแค่เพรทเซิลและไอศกรีม คุณสามารถหาแผ่นไทย, แกงไทย, โรตี, ก๋วยเตี๋ยวซุป, กล้วยทอด, ผลไม้, มะละกอสลัด, ไก่ทอดและเพียงเกี่ยวกับจานอื่น ๆ ที่พบทั่วไปบนท้องถนน อาหารที่สดและรวดเร็วและอาหารจะให้ค่าใช้จ่ายน้อยกว่า 40 บาท (1.30 เหรียญ)!
ความสะดวกและค่าใช้จ่ายมีบทบาทสำคัญต่อความนิยมในท้องถนนของเมืองไทย แต่ประเพณีและด้านการรับประทานอาหารนอกบ้านก็เป็นปัจจัยสำคัญ ด้วยเหตุนี้ถนนอาหารมักมีคุณภาพสูงมาก
ผู้ขายในพื้นที่ที่เป็นที่นิยมแข่งขันกันเพื่อให้ลูกค้าได้รับอาหารที่ดีขึ้น
กินอะไร:
ด้วยตัวเลือกมากมายดังนั้นจึงยากที่จะทราบว่าจะเริ่มต้นจากที่ใด หากคุณกำลังเยี่ยมเยียนประเทศไทยและต้องการตัวอย่างให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ลองทุกอย่าง! เนื่องจากอาหารมีราคาที่สมเหตุสมผลคุณจึงไม่มีอะไรต้องเสีย