01 จาก 03
ยินดีต้อนรับสู่พิพิธภัณฑ์ South Kensington Goers
เค้กในหน้าต่างที่ Muriel's Kitchen ใน South Kensington © Ferne Arfin เมื่อ Muriel's Kitchen เปิดให้บริการใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน South Kensington ในปีพ. ศ. 2554 นั้นเป็นช่วงคลื่นแรกของคาเฟ่ที่ใหม่กว่าและไม่เป็นทางการซึ่งยกให้เป็นทะเลทรายที่มีราคาไม่แพงจนเกินไปสำหรับนักเดินทางท่องเที่ยวในสถานที่ที่สะดวกสบายในทุกๆวัน มันยังคงแข็งแกร่งและตอนนี้ก็มีพี่น้องน้อย
Muriel's Kitchen ซึ่งเปิดให้บริการในปี 2554 เป็นสถานที่ที่เป็นมิตรและไม่เป็นทางการให้บริการอาหารที่แสนสะดวกสบายมากขึ้นและอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน South Kensington มันเปิดออกเป็นอิสระ แต่สัญญาณว่ามันได้รับการตั้งครรภ์เป็นหลายได้ทุกที่ - ในการตกแต่งและในเมนูสั้น ๆ แต่จินตนาการ
จากนั้นแนะนำ Muriel's สำหรับอาหารเช้ากลางวันอาหารเย็นหรืออาหารว่างเราหวังว่าหากขยายตัวก็จะรักษาเสน่ห์ขนาดเล็กและรูปแบบใจกว้าง และตอนนี้มีด่านในโซโหและริชมอนด์รวมถึงสถานที่ค็อทเทจในพัทนีย์เรายินดีที่จะรายงานเรื่องนี้ได้ และสาขา South Kensington ได้กลายเป็นหนึ่งในชาวท้องถิ่นที่เราชื่นชอบสำหรับอาหารเช้า
รูปลักษณ์ที่แตกต่างไป South Kensington
ถ้าคุณไม่ได้แวะไปที่ย่านรอบ ๆ สถานี South Kensington ตั้งแต่ก่อนโอลิมปิกกรุงลอนดอนคุณก็แปลกใจ
บริเวณนี้เป็นประตูสู่ "museumopolis" ซึ่งเป็นย่านพิพิธภัณฑ์ที่พัฒนาโดย Prince Albert ในกรุงลอนดอนสมัยวิคตอเรีย Victoria & Albert, พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติอยู่ห่างออกไปไม่ไกล นอกจากนี้ยังเป็นหัวใจสำคัญของชุมชนชาวฝรั่งเศสขนาดใหญ่ซึ่งล้อมรอบLyçéeFrançaisและศูนย์กลางการเดินทางที่สำคัญสำหรับย่าน Chelsea, Kensington และ South Kensington
สถานีเองเป็น เกรด 1 และเกรด II แสดงจุดสังเกต แพลตฟอร์มของเส้น District และ Circle ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 กลางทำให้เป็นหนึ่งในสถานีรถไฟใต้ดินที่เก่าแก่ที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสถานีแรกในโลกที่มีร้านค้ามากมาย เหล่านี้ยังคงใช้อยู่ในปัจจุบันและอุปกรณ์หลายอย่างของพวกเขาเป็นของเดิม
แต่จนถึงประมาณปี 2010 ร้านอาหารทั่วบริเวณสถานีรองรับความต้องการอาหารจานด่วนที่ต่ำสุดของผู้เข้าชมชั่วคราว บรรยากาศรอบ ๆ สถานีค่อนข้างน่าเบื่อหน่าย - ร้านค้าพิซซ่าท่องเที่ยวแผงขายของคุกกี้ร้านซ่อมรองเท้าเครื่องตัดกุญแจและอื่น ๆ
ที่มีการเปลี่ยนแปลงไปเรื่อย ๆ โดยมีการเปิดตัวถนนที่มีถนนคนเดินหรือถนนที่มีการจราจรติดขัดตลาดกลางแจ้งรายสัปดาห์และร้านอาหารที่หรูหรากว่าร้านอาหารทั่วไป Gail's, Carluccio's และ Le Comptoir Libanaise มีทั้งหมดมาในฉากและ Muriel's Kitchen เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาที่สมเหตุสมผลและราคาที่สมเหตุสมผล
N ext: สิ่งที่กินได้ที่ห้องครัวของคุณยายมิวเรียล
02 จาก 03
สิ่งที่ต้องทานที่ห้องครัวของคุณยายมิวเรียล
อาหารเช้าของคุณยายมิวเรียลจิบไข่อะโวคาโดและแซลมอนรมควันในขนมปัง sourdough © Ferne Arfin ร้านอาหารแห่งนี้มีบริการอาหารเช้าเค้กและคัพเค้กตลอดทั้งวัน ทุกอย่างตั้งแต่ อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบพร้อมเครื่องปรุง ต่างๆผ่านอาหารคลาสสิกเช่นไข่ Benedict หรือไข่ Florentine ไปจนถึง แพนด้าย่าง ของมิวเรียลเช่นแซนวิชอาหารเช้าไส้กรอกหรือ เบคอน และอาหารเช้าแบบ แชมเปญ ที่นี่ ทุกสิ่งทุกอย่างมาจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเพื่อให้มีฟาร์มที่แท้จริงในการทำตารางจริยธรรม - และไข่ Cotswolds สีน้ำเงินซีดจาง ๆ
สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
เมนูสั้นของภัตตาคารประกอบด้วยจานหลัก 5 หรือ 6 จานที่เปลี่ยนบ่อยๆมีการจัดเตรียมจานข้างเคียงและซุปที่ดีเยี่ยมอย่างหนึ่งหรือสองอย่าง ในวันธรรมดา ๆ ในเดือนธันวาคมไฟหลัก ได้แก่ ลาซานญ่าแฮมเบเกอรี่กับซอสแคร็กเบอร์รี่ซอสแกงเขียวหวานหมูและปัญญาชนราดด้วยเม็ดเกาลัดและต้นมะเดื่อสเต็กและพายขนาดเล็กอย่างละเอียดและปลาแซลมอนย่างปลาแซลมอนกับพริกขี้หนูและซอสงา
อาหารด้านข้างเป็นอาหารที่โดดเด่นของสถานที่แห่งนี้ บีทรูทแครอทและกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่, เมเปิ้ลและเครื่องแต่งกายเชอร์รี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกในวันที่ฉันเข้าเยี่ยมชม ฉันพยายามแล้วเอากลับบ้านสำหรับส่วนที่ใจกว้างของสองสลัดที่แตกต่างกัน สลัดสควอชฟักทองคั่วที่ยอดเยี่ยมด้วยครีมเปรี้ยวพริกและถั่วลิสงถูกให้ความอบอุ่นอย่างประณีตพร้อมกับพริกขี้หนูโยนด้วยใบผักขมแดงและใส่เครื่องแต่งกายเบา ๆ แครอทและผักกาดหอมยัดไส้ผักรวมทั้งหอมแดงย่างและโหระพารวมทั้งถั่วผสมรสเผ็ด ทั้งสองมีส่วนผสมที่ผิดปกติผักชิมที่มีสีสันและสดใหม่, น้ำอุ่นรสเผ็ดและ
อย่าพลาดซุป
ถ้าไก่ซุปโฮมเมดของ Muriel อยู่ในเมนูเมื่อคุณเข้าชมมันเป็นสิ่งที่จำเป็นแน่นอน อาหารในชามมากกว่าซุปก็เป็นหนุนเต็มรูปแบบของผักชิ้นไก่และมันฝรั่ง - น่าจดจำจริงๆ ซุปที่แตกต่างกันหมุนผ่านเมนูและฉันได้ยินสิ่งที่ดีเกี่ยวกับแฮมและผัก minestrone และผักขมและริคอตต้าซุป
ทั้งหมดนี้จัดทำขึ้นพร้อมกับการอุทธรณ์ที่อบอุ่นเหมือนคุณแม่และคุณยายของคุณอยู่ในห้องครัวและเพิ่งเกิดขึ้นเป็นพ่อครัวที่เยี่ยมยอดอย่างแท้จริง เมื่อมันเกิดขึ้นร้านอาหารได้รับแรงบันดาลใจจากย่าของเจ้าของและได้รับการตั้งชื่อตามเธอ นอกจากนี้ยังมีขนมเค้กขนมอบและคัพเค้กสวย ๆ ที่มีรูปลักษณ์และการอุทธรณ์ของตารางการขายอบสตรีมากกว่าการสัมผัสของพ่อครัวแฟนซี ฉันลองเค้กวอลนัทกาแฟซึ่งเป็น scrummy กับถ้วยชา
ส่วนผสมทั้งหมดมีที่มาจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อของอังกฤษและให้ความสำคัญกับการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์สด ที่ทอดตัวไปยังน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่เก่าแก่ไม่กี่แห่งและรายการไวน์ที่มีขนาดพอประมาณ ไวน์ที่ฉันคิดว่าเป็นบิตด้านราคาเมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือของเมนูราคาที่สมเหตุสมผลมาก แต่ไวน์ทั้งหมดมีให้เลือกด้วยแก้วขนาด 175ml และ 250ml
ถัดไป: การตั้งค่าฉาก
03 จาก 03
จัดฉาก
เมื่อพูดถึงเค้ก Muriel ก็มอบให้ © Ferne Arfin การโฆษณาสำหรับห้องครัวของ Muriel's แนะนำเมนูเมดิเตอร์เรเนียนเล็กน้อย นอกเหนือจากกล่องที่มีลาเวนเดอร์แห้งพร้อมหน้าต่างฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันได้เห็นว่าในการเข้าชมของฉัน; ทุกอย่างดูเหมือนเป็นรูปแบบที่เป็นกันเองในสมัยอังกฤษกับฉัน และการตกแต่งด้วยผนังไม้ทาสีและเฟอร์นิเจอร์เถ้าซีดแน่นอนมีความรู้สึกทางตอนเหนือมากขึ้นเช่นเดียวกับสแกนดิเนเวียข้ามกับนิวอิงแลนด์ โต๊ะเสริมด้วยพื้นที่เคาน์เตอร์ขนาดเล็กที่มีอุจจาระสูง
เคาน์เตอร์จำหน่ายอาหารสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถซื้ออาหารที่นำมาเสิร์ฟมาที่บ้านและเตาอบขนมปังแบบเปิดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งเช่นเดียวกับการแสดงหน้าต่างเค้กและสารพัดที่เปลี่ยนไป
ถ้าฉันมีข้อสงสัยใด ๆ เลยก็ว่ามีจำนวนมากเกิดขึ้นในพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็ก ตารางถูกอัดแน่นอยู่ด้วยกันสร้างเป็นครั้งคราวติดขัดเข้าสู่ระบบที่ดีระหว่างลูกค้าและเซิร์ฟเวอร์
ห้องครัว Essentials ของ Muriel
- ที่อยู่: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND กับสาขา 30 Hill Street ใน Richmond และ 36-38 Old Compton Street ใน Soho
- โทรศัพท์: +44 (0) 207 589 3511
- เปิด: ใน South Kensington วันจันทร์ - วันเสาร์ตั้งแต่ 8.00 น. - 23.00 น. อาทิตย์ 9 โมงเช้า ถึง 10 โมงเย็นในริชมอนด์และโซโหเปลี่ยนแปลงเพื่อตรวจสอบเว็บไซต์
- ราคา: ปานกลาง อาหารเช้ากับกาแฟจากประมาณ 7 ถึง 12 ปอนด์ตั้งเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็นสองหลักสูตรราคา 12.95 ปอนด์สามคอร์สราคา 14.95 ปอนด์
- เยี่ยมชมเว็บไซต์ของพวกเขา
- ติดตามพวกเขาใน facebook