การปฏิวัติเบียร์หัตถกรรมสุดท้ายชมทุนของสเปน
เป็นเวลาหลายปีตัวเลือกเบียร์ในมาดริดไม่ดี เฮ้ เบียร์ในสเปน ไม่ดี! แถบเฉลี่ยจะมีหนึ่งอาจจะสองเบียร์เมื่อประปาและถ้ามีสองปกติสองเป็นแอลกอฮอล์ฟรี Mahou เป็นทางเลือกปกติและถ้าคุณโชคร้ายลูกพี่ลูกน้องของเขาไม่น่าสนใจซานมิเกล ในสเปนประชาชนไม่ดื่มเบียร์เพื่อชื่นชมกับรสชาติที่พวกเขาดื่มให้เย็นลงในช่วงฤดูร้อนที่ฉาวโฉ่ของกรุงมาดริด
ไม่กี่ครั้งต่อปีหากคุณเป็นนักเลงคุณสามารถเข้าร่วม งานเทศกาลเบียร์ แห่งหนึ่งของสเปนได้ แต่นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับเรื่องนี้
อย่างไรก็ตามในขณะที่ฉากเบียร์ฝีมือแผ่กระจายไปทั่วยุโรปในที่สุดก็ถูกผูกไว้กับการตีสเปน ในความเป็นจริงประเทศที่ไม่มีวัฒนธรรมเบียร์ที่ดีในการพูดถึงมักเป็นเรื่องที่ง่ายที่สุดสำหรับฉากเบียร์ฝีมือที่จะพัฒนาใน (เบลเยียมเช่นไม่มีที่ว่างในตลาด 180 โรงเบียร์สำหรับชุมชนเบียร์ฝีมือที่จะเจริญขึ้นในครั้งแรก สถานที่). และในที่สุดก็ใช่ว่าคุณจะได้เบียร์ที่ดีในมาดริด ดีใจ!
อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะดูที่ไหน ไปที่บาร์ส่วนใหญ่และขอ " cerveza de craft " หรือ " cerveza artesanal " และคุณมักจะได้หัวที่มีรอยขีดข่วนเล็กน้อย และแม้ว่าจะมีบาร์ครึ่งโหลที่มีเบียร์หัตถกรรมบางแบบที่จะพูดถึงในขณะที่เขียน (2014) มีจริงๆเพียงสามสถานที่อย่างแท้จริงมูลค่าการตรวจสอบออก:
- บาร์เบียร์ที่ดีที่สุดของมาดริด : Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
ความหลากหลายของสเปนและต่างประเทศเบียร์หัตถกรรมในขวดและบนร่าง ราคาที่เป็นกันเองและมีพนักงานที่เป็นมิตร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหาที่นั่ง (ซึ่งอาจจะเปลี่ยนไปเนื่องจากแถบนี้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น) เพิ่งย้ายจาก Calle Ballesta มักเป็นหุ้นเบียร์จาก Fabricas Maravillas (ด้านล่าง)
- Brewpub ที่ดีที่สุดของมาดริด: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)
หนึ่งในสถานที่ไม่กี่แห่งที่คุณจะได้รับเบียร์ที่ผลิตในสถานที่ Fabricas Maravillas ผลิตเบียร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอเมริกาและเบลเยี่ยมรวมทั้ง IPAs และ saisons ไม่มีที่นั่งมากสถานที่แห่งนี้สว่างไสวด้วยแสงสว่างตลอดเวลาและเจ้าหน้าที่ต่างกันไป แต่ก็ยังคงเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการดื่มเบียร์สดที่ชงในกรุงมาดริด เบียร์ที่ชงมาดริด
- ลานเบียร์ที่ดีที่สุดของมาดริด: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
บาร์แห่งนี้มีลานเบียร์แห่งเดียวในมาดริดดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการดื่มในช่วงฤดูร้อน สวนของพวกเขาถูกล้อมรอบด้วยต้นกระถินเทศญี่ปุ่นดังนั้นจึงเป็นจุดชมวิวที่สวยงามเช่นกัน หากคุณมีคู่และกำลังมองหาการสำรวจพื้นที่คุณควรอ่าน คู่มือ ของเรา ที่ Lavapies ซึ่งเป็นย่านโบฮีเมียที่ El Pedal ตั้งอยู่
Madrid คุ้มค่ากับการเดินทางโดยเฉพาะฉากเบียร์หรือไม่? ไม่ได้ไม่จำเป็น แต่ถ้าคุณกำลังเข้าชมหนึ่งใน 100 สิ่งที่ต้องทำในมาดริด จากนั้นแถบใดแถบหนึ่งจะหยุดดี ฉากเบียร์ฝีมือในกรุงมาดริดยังไม่ดีเท่าในพูดบาร์เซโลนา แต่ใครจะรู้วิธีที่บาร์เหล่านี้ลุกขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเมืองจะมีชุมชนช่างฝีมือที่เจริญรุ่งเรืองของตัวเองทั้งหมด