สงสัยว่าจะกินอะไรในย่าน Shahpur Jat ของกรุงนิวเดลี หมู่บ้านในเมืองที่สวยงามแห่งนี้และศูนย์กลางนักออกแบบที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมากที่ใส่ใจสุขภาพ ดังนั้นอาหารมังสวิรัติที่เป็นประโยชน์จึงเป็นที่นิยมพร้อมกับชารสเลิศและกาแฟ นอกจากนี้มองหาร้านอาหารที่บุกเบิกให้บริการอาหารที่คุณอาจไม่คุ้นเคย
01 จาก 05
อาหาร Bihari: Cafe Potbelly Rooftop
ปลา chokha บน marua roti Cafe Potbelly Rooftop ไม่บ่อยนักที่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารประจำภูมิภาคที่แท้จริงจากแคว้นมคธในอินเดียนับประสาในสภาพแวดล้อมที่ขี้ขลาดเช่น Potbelly Rooftop Cafe ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่คาเฟ่นี้เป็นจุดร้อนที่เป็นที่นิยมสำหรับนักชิมในนิวเดลี เจ้าของร้านเป็นนักออกแบบแฟชั่นก่อนตัดสินใจเข้าสู่ธุรกิจร้านอาหาร เธอเปิดร้านกาแฟในปี 2011 โดยใช้สูตรอาหารจากแม่ของเธอซึ่งได้รับการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนเพื่อให้คุณรู้ว่าอาหารจะอร่อยและอร่อย
สั่งซื้อตะกร้า Baggia (กระเป๋าใส่แป้งข้าว บาร์เลย์สอดไส้ชีเลนต้า และเสริฟกับ chutney), Litti Chokha (จานเครื่องหมาย Bihari ของลูกบอลข้าวสาลีที่เต็มไปด้วยแป้งเครื่องเทศ), Fish Chokha (สลัดปลารสเผ็ดเสิร์ฟบนขนมปัง ดิบ กรอบกับ chutneys ), มัสตาร์ดปลาแกงหรือแกงกุ้ง
โปรดทราบว่าไม่มีลิฟต์และคุณจะต้องปีนบันไดสี่ก้าวขึ้นไปถึงหลังคา
02 จาก 05
อาหารอินเดียนเหนือ: ครัวใต้เดลลี
ครัวใต้ของเดลี ห้องอาหาร South Delhi Kitchen ตั้งอยู่ที่ชั้น 5 และเพิ่งเปิดใหม่เมื่อเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2517 เป็นร้านกาแฟแห่งแรกของอินเดีย เป็นวิธีที่ดีในการพบปะผู้คนเนื่องจากแนวคิดส่งเสริมให้คนแปลกหน้าแชร์อาหารและโต๊ะ ตั้งค่าเพื่อให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้านคาเฟ่มีหนังสือและเตียงนอน คุณยังสามารถกินอาหารเช้าบนเตียงได้อีกด้วย! วันอาทิตย์บรันช์พิเศษวันอาทิตย์เสริฟตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 15.00 น. ลองไก่เนี่ยนบิริยานีและโอรีโอโมออย
03 จาก 05
อาหารออสเตรเลียสมัยใหม่: Ivy and Bean
ไอวี่และถั่ว นอกจากนี้ในอาคารเดียวกับ The South Delhi Kitchen แต่อยู่ที่ชั้นล่างร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ นี้เป็นอีกหนึ่งความประหลาดใจ บริการอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่และได้รับการตั้งชื่อตามชุดหนังสือสำหรับเด็กในออสเตรเลียที่เป็นที่นิยม! คาดว่าเมนูแบบผสมผสานกับอาหารยุโรปและเอเชีย (เช่นเนยกระเทียมหมูสับเนยกระเทียมกุ้งสลัดซีซาร์และ Tiramisu) ที่ได้รับอิทธิพลจากผู้อพยพไปยังประเทศ เจ้าของร้านอาหารยังเป็นพ่อครัวและเธอใช้เวลาเป็นสิบปีในออสเตรเลียที่ทำงานอย่างใกล้ชิดกับเชฟชื่อดังแม็ทเพรสตัน กำแพงหนึ่งของร้านอาหารมีชั้นหนังสือขนาดใหญ่ที่เปลี่ยนเป็นห้องสมุดความซื่อสัตย์ ใช้หนังสือและส่งคืนหรือแลกกับของคุณเอง เลือกจากที่นั่งภายในหรือภายนอกโต๊ะหรือโซฟาและรับความสะดวกสบาย
04 จาก 05
อาหารมังสวิรัติแบบกูร์เมต์: Greenr Cafe
Greenr Cafe สนใจอาหารเพื่อสุขภาพและการใช้ชีวิต? คุณจะรัก Greenr Cafe! เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเวลาที่เจ้าของใช้ในแคลิฟอร์เนียและมีตัวเลือกอินทรีย์มังสวิรัติตังฟรีและมีโปรตีนสูง คิดว่ามันฝรั่งหวานทอด, เบอร์เกอร์ถั่ว, ห่อเต้าหู้และพิซซ่าไส้กรอกผัก แนวคิดของคาเฟ่ถูกสร้างขึ้นเพื่อความยั่งยืนและชุมชน มีพื้นที่ทำงานร่วมกันอินเทอร์เน็ตไร้สายฟรีและชั้นเรียนโยคะ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ออแกนิกและมังสวิรัติสำหรับซื้อ
ลองคาร์เนทัลขนุนฝรั่งเศสฝรั่งเศสเบอร์เกอร์ชามกรุงเทพมหานครหรือเบรุตโบลิ่ง ล้างน้ำผลไม้ปั่นเย็นปั่นหรือกาแฟที่ช่างฝีมือ
05 จาก 05
ชาและเค้ก: The Mad Teapot @ The Wishing Chair
The Mad Teapot @ เก้าอี้ที่ต้องการกำลังใจ พักผ่อนกับการช้อปปิ้งสำหรับการตกแต่งภายในที่เล่นโวหารที่ The Wishing Chair และเติมพลังให้กับคาเฟ่ที่ชื่อ Mad Teapot ซึ่งตั้งอยู่ในร้าน ทั้งร้านค้าและร้านกาแฟได้รับแรงบันดาลใจจากหนังสือเด็ก Enid Blyton's และได้ขยายไปถึงชื่อของอาหารในเมนู คอลเลกชันของหม้อกาแฟของชายังเหมาะสม และแน่นอนว่ามีชาบูติกหลากหลายชนิดให้เลือกจาก Tea Trunk, Jugmug Thela และ Anandini Himalaya Tea (นอกจากนี้ยังมีห้องชาใน Shahpur Jat) จับคู่กับเค้กอบสดใหม่จากจอแสดงผลหรือสลัดมังสวิรัติที่มีความสำคัญมากขึ้นเช่นแซนวิชพาสต้าหรือขนมปังแบน มีแฟนกาแฟให้บริการด้วยเช่นกัน