ชายามบ่ายเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาจากชาวอังกฤษและแตกต่างจากสิ่งที่สีแดงขาวและน้ำเงินก็ยังคงแข็งแกร่งในฮ่องกง มีหลายโรงแรมที่นำเสนอชายามบ่ายใน ฮ่องกงที่ ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีของอังกฤษของแซนวิชแตงกวาสโคนและชา เมื่อเมืองนี้เป็นอาณานิคมของจักรวรรดิอังกฤษพิธีกรรมของชายามบ่ายเป็นเรื่องหนึ่งที่รวบรวมชนชั้นต่างชาติของเมืองเพื่อพูดคุยหุ้นหุ้นและกองกำลังของประเทศของพวกเขา วันนี้เป็นฝูงชนที่เท่าเทียมกับคนที่ชอบนั่งดื่มชา
ด้านล่างนี้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการค้นหา ชุดชาแบบดั้งเดิมหรือแบบดั้งเดิม แต่มักมีตัวเลือกเล็กและใหญ่กว่าทั่วทั้งภูมิภาคด้วย
01 จาก 04
ล็อบบี้ที่ The Peninsula Hong Kong
เดอะคาบสมุทรจะต้องเป็นรายการที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร "The Peninsula" ต้องเป็นรายการ "ชายามบ่ายในฮ่องกง" เพราะเป็นรายการที่ดีที่สุด ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวกับอาหารซึ่งบางคนอาจโต้แย้งได้รับการค้นพบโดยโรงแรมระดับห้าดาวอื่น ๆ แต่ที่ไม่มีที่ไหนเลยอื่นสามารถดึงความสง่างามของบริการน้ำชาตอนบ่ายดีกว่าปากกา
ค่อยๆ เสิร์ฟชาสูง ไปยังฮ่องกงเป็นเวลาเกือบ 100 ปีแล้ว มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย - ท่ามกลางพื้นหินอ่อนและคอลัมน์ที่หรูหราคุณจะได้รับบริการโยเกิร์ตภาษาอังกฤษและครีม clotted และแซนวิชด้วยนิ้วมือโดยบริกรบริกรในขณะที่ถูก serenaded โดยสตริง quartet
02 จาก 04
ห้องนั่งเล่นที่ Hullett House
หากคุณพบชีสเค้กและขนมอบเหล่านี้ทั้งหมด (และสวรรค์ห้ามตีด้วยแซนด์วิชที่เต็มไปด้วย chorizo หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ จากทวีป) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอังกฤษให้หันไปหา Hullett House ประเพณีเป็นคำขวัญที่นี่ ชาร์ตเสิร์ฟในร้านวิลเลียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวิคตอเรียที่เต็มไปด้วยภาพลักษณ์ของกรุงลอนดอน ไบรตัน และวิวัฒนาการของศตวรรษที่ฮ่องกง อาหารเป็นจริงตามต้นกำเนิดของชายามบ่ายพร้อมกับแตงกวาชีสและสลัดไข่สลัดแซนวิชขนมปังขาวที่มีเปลือกหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยและสโคนสำหรับของหวาน
03 จาก 04
The Verandah
ตั้งอยู่ใน Repulse Bay Verandah ดำเนินการคนเดียวกับคาบสมุทรที่ได้รับรางวัล แต่การตั้งค่าริมทะเลของมันดูเหมือนจะกระตุ้นให้เกิดบรรยากาศที่เป็นทางการมากขึ้นอย่างไม่เป็นทางการมากขึ้น การตั้งค่าในไม้วีเนียร์ล้อมรอบด้วยขอบซี่โครงเป็นภาพที่งดงามในขณะที่ชายามบ่ายเป็นแบบดั้งเดิมที่น่าทึ่งกับสโคนและแซนวิชแตงกวา สถานที่ตั้งนอกเมืองเป็นส่วนหนึ่งของการอุทธรณ์แม้ว่าจะไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องเข้าชมรถบัสเพื่อไปถึงที่นั่น - อยู่ในทิศทางของ Stanley
04 จาก 04
Clipper Lounge ที่โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล
สำหรับแฟน ๆ ประจำท้องถิ่นที่เป็นที่รู้จักในระดับสูงหลาย ๆ คนนั่นคือ Mandarin Oriental's Clipper Lounge ที่สมควรได้รับรางวัลทั้งหมด Long Clipper Lounge เป็นสถาบันที่มีความหรูหราในฮ่องกงโดยไม่มีการครอบงำและจุดหมายปลายทางสำหรับคนทำ powerbrokers ในท้องถิ่นโดยไม่รู้สึกพิเศษ ชาบ่ายไม่ได้รับการรับรองจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว - ขนมปังชนิดหนึ่ง, ชีสเค้กและชีสเค้กอเมริกันอาจนำไปสู่ Tiff - แต่พ่อครัวของ Mandarin Oriental สามารถปรุงขนมอร่อยได้หรือไม่? พนันได้เลย.