เช่นเดียวกับหลายสิ่งหลายอย่างในแมนฮัตตันชาวนิวยอร์ครู้สึกแย่กับทางเลือก และหน้าต่างเบเกอรี่เหล่านี้น่าเบื่อที่ดูเหมือนจะโตขึ้นในทุกซอกทุกมุมล่อลวงคนที่เดินผ่านไปมาด้วยรสชาติอร่อยที่สดใหม่ไม่มีข้อยกเว้น แต่เมื่อคุณอยากจะทำแคลอรี่และปริมาณคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ทำไมต้องหลงใหลได้ทุกที่เมื่อคุณสามารถหาร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุด 8 แห่งในแมนฮัตตันได้ทั้งหมด? ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้และขนมเค้กขนมอบพายหรือขนมอบหรือขนมปังที่เก่งที่คุณอยากได้มีเบเกอรี่ที่จะรับสาย แท้จริงแล้วในนิวยอร์คฟันหวานไม่เคยมีมาก่อน
01 จาก 08
Levain Bakery
กว่า 20 ปีที่ผ่านมา Levain Bakery ได้สร้างมาจากภักดีต่อไปนี้โดยมีภคินีสาบานด้วยขนมอบของตน ออกมาข้างบนคือ คุกกี้ ของหวานตำนาน คุกกี้ ขนาดใหญ่ (ไม่ควรพลาดช็อกโกแลตวอลนัทวานิลลาขนาด 6 ออนซ์) แต่สิ่งที่คุณสั่งซื้อคุณจะได้รับการรับรองว่ามีการอบสดใหม่ทุกวันในบริเวณโดยจัดหาวัตถุดิบจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียว . คุกกี้ให้เลือกจากขนมอบที่เลือก (เช่นขนมปังชนิดหนึ่งและขนมปังเหนียว) และขนมปังและม้วนแบบธรรมดา อีกสัมผัสที่ดี? ทุกอย่างที่ไม่ได้ขายในวันนั้นจะได้รับการบริจาคเพื่อช่วยให้อาหารหิว การรวมกันที่ยาวนานของ Upper West Side ซึ่งเป็นที่รวมกันของห้องพักแสนสะดวกสบายและขนมอบที่น่ารังเกียจได้ช่วยให้สาขานี้ออกไปยังที่ตั้ง UWS แห่งที่สองแห่งใหม่เช่นเดียวกับ Harlem (ร้านเบเกอรี่มีด่าน Hamptons ด้วยเช่นกัน)
ที่ตั้งของ Upper West Side สองแห่ง: 167 W. 74th St. , bwn Amsterdam & Columbus aves & 351 Amsterdam Ave. , ดับบลิว 76th & W. 77th sts
Harlem สถานที่: 2167 Frederick Douglass Blvd. , btwn W. 116th & W. 117th sts.
02 จาก 08
ไก่ไข่แดง 2 ตัวเล็ก ๆ
สำหรับคัพเค้กและเค้กที่ดีที่สุดในเมืองให้หาทางออกให้กับร้านเบเกอรี่ Yorkville แบบสบาย ๆ ที่นี่คุณสามารถเลือกเค้กที่ทำจากข่วนได้หลากหลายรูปแบบโดยมีรสชาติคลาสสิกเช่นแครอทกำมะหยี่สีแดงและช็อกโกแลตสี่ชั้นของ Brooklyn blackout พร้อมกับเค้กพิเศษเช่นมะนาวหินอ่อน, และมะพร้าว - ทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้วด้วยชั้นอร่อยเช่นพุดดิ้งช็อคโกแลตหรือเปลือกน้ำcreamาลครีม มีรสตามฤดูกาลบางเกินไปรวมทั้งเค้กฟักทองเครื่องเทศซึ่งสามารถใช้ได้ในแต่ละฤดูใบไม้ร่วง (โปรดทราบว่าคำสั่งเค้กที่กำหนดเองต้องใช้เวลาสามวันในการประมวลผล) หากไม่เพียงพอที่จะปรนเปรอปิศาจน้ำตาลภายในของคุณมีชีสเค้กและพายตามฤดูกาล (จากปูนขาวกับช็อกโกแลตพีแคน) ตามลำดับ
Yorkville ตำแหน่งที่ตั้ง: 1652 2nd Ave. , E. 86th & E. 87th sts.
03 จาก 08
Dominique Ansel Kitchen
คำหนึ่งเพื่อให้คุณหมุนเวียน: Cronut เราต้องการพูดมากขึ้นหรือไม่? พ่อครัว Pastry Dominique Ansel เป็นหนึ่งในเมืองที่มีแนวโน้มเรื่องขนมมากที่สุดในเมือง และตอนนี้เขาย้ายมาจากขนมผสมน้ำยาโดนัทที่โด่งดังของเขาเพื่อสร้างสิ่งที่เขาทำไว้ใน "เบเกอรี่เบเกอรี่": สถาบันเบเกอรี่ - พบ - คาเฟ่ซึ่งเป็น Dominique Ansel Kitchen เวสต์วิลเลจ เปิดตัวร้านเบเกอรี่โครเนส - ปั่นเพียงไม่กี่ช่วงตึกร้านอาหารแห่กันไปที่ร้านคาเฟ่เพื่อดื่มด่ำกับขนมอบที่ทำโดยนาทีโดยเฉพาะจากพ่อครัวขนมอบพร้อมเมนูห้องครัว ที่อ้างว่าอย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์ของรายการที่โดดเด่นจะเป็น "เสร็จสมานหรืออบได้ทันทีเมื่อคุณสั่งซื้อพวกเขา." ดูพ่อครัวขนมอบที่กำลังทำอาหารที่ห้องครัวแบบเปิดขณะที่พวกเขาเปิดตัวความลึกลับที่ทำตามสั่งหลังทาร์ตมะนาวหรือ beignet ที่จับคู่มัสสุกับชื่อของคุณ เลือกรับประทานอาหารกลางวันเช่นเดียวกับซุปไส้กรอกและซุปถั่วหรือขนมปังปิ้งของอโวคาโด edamame ในเวลากลางคืนสถานที่แปลงเป็น UP ซึ่งเป็นงานที่มีการออกบัตรโดยสารหลังเลิกงานซึ่งมีเมนูชิมแบบเดียวกับขนมหวาน หนึ่ง caveat? ไม่มี Cronuts ขายที่ Dominique Ansel Kitchen - คุณจะต้องคลิกที่ร้านเบเกอรี่ โซโห เดิมเพียงไม่กี่ก้าว
Dominique Ansel Kitchen, West Village สถานที่ตั้ง: 137 7th Ave. S. , bwn Charles & W. 10 sts.
Dominique Ansel Bakery, SoHo สถานที่ตั้ง: 189 Spring St, btwn Thompson & Sullivan sts ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีเลิศสำหรับผู้ที่เดินทางมาพักผ่อนและทำธุรกิจใน
04 จาก 08
Arcade Bakery
คุณจะต้องทำบางขุดเพื่อเปิดขึ้นบางส่วนของสมบัติการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดของนิวยอร์คซึ่งเป็นได้อย่างแม่นยำกรณีที่มี Arcade Bakery ที่ซ่อนอยู่ในล็อบบี้ของอาคารออฟฟิศ Tribeca ซึ่ง มีอายุเก่าแก่ซึ่งมีอายุเก่าแก่ซึ่งมีคุณค่ามายาวนานคุณจะพบกับการสร้างสรรค์ของ Baker Roger Gural ภายในงานรวมถึงของ Baguettes ที่ดีที่สุดของเมืองและการเลือกสรรของ Viennoiserie และ babka สำหรับกลุ่มอาหารกลางวันพวกเขาก็ทำพิซซ่าที่เยี่ยมยอดด้วย โปรดจำไว้ว่าจะเปิดเฉพาะในวันธรรมดาเท่านั้น
สถานที่ตั้ง Tribeca: ภายในล็อบบี้ที่ 220 Church St. , btwn Worth & Thomas sts.
05 จาก 08
Maman
คุณอาจไม่มี แม่มด ชาวฝรั่งเศสของคุณที่จะชักชวนคุณให้อร่อยกับขนมอบกลับบ้าน แต่นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดต่อไปของคุณ: Maman ฝรั่งเศสที่เป็นเจ้าของและมีการทำงานคาเฟ่และเบเกอรี่แสนอร่อยที่มีสถานที่ต่างๆในแมนฮัตตันและอื่น ๆ . ลิ้มลองและเลือกจากสูตรที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากครอบครัวมาจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศส มีขนมมากมายที่มีอยู่ในมือ (คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นเรื่องที่ไม่ค่อยคุ้มค่า) นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารรสเลิศกระจายอยู่ทั่วเมนูที่ปรับปรุงตามฤดูกาลโดยอิงจากส่วนผสมที่มีการเปลี่ยนแปลงและมีอยู่ในท้องตลาด เลือกจากขนมอบเบเกอรี่ขนมปังและอาหารเช้าหรือเมนูอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ (มีไอเท็มเช่น quiches แซนวิชสลัดและขนมอบและขนมหวานมากมาย); สถานที่ Tribeca ยังมีแถบของตัวเอง
สถานที่ตั้งโซโห: 239 Centre St. , bwn Grand & Broome sts.
Tribeca สถานที่: 211 W. Broadway at Franklin St.
สถานที่ Meatpacking: Inside Samsung837, 837 Washington St. at W. 13th St.
06 จาก 08
ถนน High on Hudson
ร้านอาหารเบเกอรี่แห่งนี้ตั้งอยู่ที่จุดเชื่อมต่อของ Meatpacking District และ West Village ซึ่งดึงดูดฝูงชนอย่างต่อเนื่องสำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ กฎสำหรับเวลาเช้าสำหรับขนมอบที่ทำจากบ้านและแซนวิชอาหารเช้ามื้อกลางวันให้คำแนะนำเกี่ยวกับตัวเลือกแซนด์วิชที่มีให้เลือกมากมาย (ทำตามธรรมชาติด้วยขนมปังโฮมเมด) ในขณะที่อาหารเย็นจะเห็นพาสต้าของบ้านอาหารจานผักตามฤดูกาลและเมนูหลัก (เช่น สเต็กหัวผักกาดมังสวิรัติหรือเต้าเป็ดแบบเกาะยาว) จับคู่กับรายการไวน์อเมริกันใหม่ นอกจากนี้ยังมีเคาน์เตอร์สำหรับเดินทางเพื่อให้คุณสามารถพากลับบ้านไปได้ด้วยขนมปังข้าวไรย์แสนอร่อยหรือขนมอบแสนอร่อยเช่นน้ำส้มสายชูที่เต็มไปด้วยน้ำเกรวี่แบบเดนมาร์กที่เต็มไปด้วยน้ำเกรวี่พร้อมกับแฮมประเทศ
เวสต์วิลเลจ / Meatpacking สถานที่: 637 ฮัดสันเซนต์, btwn Gansevoort & Horatio STS
07 จาก 08
เบเกอรี่ขนมปัง
ร้านเบเกอรี่ยูเนี่ยนสแควร์และร้านกาแฟ / คาเฟ่แห่งนี้มีความเชี่ยวชาญในขนมปังอบสด Swing by สำหรับการเลือกหวงของ artisanal, ทำด้วยมือขนมปังม้วนและ challahs พิเศษอบสดทุกวันด้วยธัญพืชและส่วนผสมธรรมชาติและอินทรีย์อื่น ๆ ขนมอบไม่ทำให้ผิดหวัง: ระวังคลาสสิกเช่นคุกกี้และครัวซองต์ที่จับคู่กับการสร้างสรรค์ของชาวยิวเป็นพิเศษรวมทั้งช็อกโกแลต babka และ rugelach ดีที่คุณไม่สามารถรอที่จะได้รับเบเกอรี่ที่จะรับมากขึ้น? ไม่มีปัญหา: เรียนรู้ที่จะทำด้วยตัวคุณเองผ่านชั้นเรียนการอบขนมปัง; ปัจจุบันพวกเขากำลังเสนอการประชุมเชิงปฏิบัติการ challah เพื่อให้คุณสามารถเรียนรู้ที่จะอบ babka ช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงของพวกเขาที่บ้านได้ โบนัส: คาเฟ่มีด่านที่ Lincoln Center และ Bryant Park ด้วย
Union Square สถานที่: 18 E. 16th St. , bwn Union Square W. & 5th Ave.
Lincoln Center สถานที่: 1890 Broadway, btwn W. 61st & W. 62nd sts.
สถานที่ของ Bryant Park (คีออสก์): ใน Bryant Park ใกล้กับ St. Street & St. ของอเมริกา
08 ใน 08
Mah-Ze-Dahr Bakery
เบเกอรี่ / คาเฟ่ที่ได้รับการขัดเกลาของ West Village ที่ได้รับการขัดเกลาทำให้มีขนมอบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติและรสนิยมทั่วโลก แน่นอนคุณจะได้เค้กมาตรฐานน้ำตาลและคุกกี้ที่จำเป็นสำหรับเบเกอรี่ NYC ที่เหมาะสม แต่ให้เพดานปากของคุณสำรวจและคุณจะพบกับการทำอาหารที่ผิดปกติแบบแปลก ๆ เช่นการได้รับความอนุเคราะห์จากฝีมือขนมหวานของดาวขนม Umber Ahmad และ Shelly Barbera (ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากเชฟชื่อดัง Tom Colicchio) กรณีจุด: เสื่อม, ครีมที่เต็มไปด้วยหรือช็อคโกแลต "choux"; คุกกี้เมืองลินซ์; เค้กมะพร้าว และลายเซ็นของพวกเขา donuts brioche โบนัส: กาแฟและเอสเพรสโซก็อร่อยดีเช่นกัน
West Village ที่ตั้ง: 28 Greenwich Ave. , btwn W. 10th & Charles sts.