รายชื่อร้านอาหารในฮ่องกงและมาเก๊าที่มีดาวมิชลิน

ร้านอาหารจีนแห่งแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลิน (มี 3 สาขา) ร้านอาหารอิตาเลียนสามดาวนอกอิตาลีและร้านอาหารริมถนนที่คุณสามารถหาสิ่งที่ Michelin หมายถึงการเปลี่ยนกระเป๋าทำให้ฮ่องกงเป็นหนึ่งในดีที่สุด สถานที่เพื่อลองอาหารมิชลิน

รายละเอียดเกี่ยวกับร้านอาหารมิชลินระดับ 3 ดาวของฮ่องกงทั้งหมดและรายชื่อของผู้ชนะทุกประเภทในแต่ละประเภท

ร้านอาหารระดับสามดาวทั้งหมดเป็นร้านอาหารที่กลับมา แต่มีครึ่งโหลชื่อใหม่ที่หนึ่งและสองดาว

ในไฮไลท์ในปีพ. ศ. 2560 ได้แก่ Beef Bar (หนึ่งดาว) ซึ่งคุณจะได้พบกับเมนูอาหารทาร์เทรที่ไม่เหมือนใครและสเต็กชั้นยอด ที่อื่นเมนู 8 คอร์สที่เสริฟเพียง 25 ที่นั่งได้หันมาให้ความสำคัญกับคุณภาพของอาหารและความสนิทสนมของประสบการณ์ สำหรับอาหารมิชลินราคาถูกกว่านั้นทิมโฮวานได้ให้เกียรติแก่ดาวฤกษ์และชื่อเสียงของ ติ่มซำใน ราคาต่ำกว่า 10 เหรียญ

ร้านอาหารมิชลินระดับ 3 ดาวในฮ่องกง

นวัตกรรมบ่อ
เชฟอัลวินเล่งมีชื่อเสียงในด้านอาหารจีนอันดับต้น ๆ จากรายการอาหารจีนยอดเยี่ยมเป็นอันดับหนึ่งของร้านอาหารที่ดีที่สุดในฮ่องกงมานานหลายปีแล้วเนื่องจากต้อง มีการปรุงอาหารกวางตุ้ง อย่างสม่ำเสมอ

L'Atélier de Joël Robuchon
ไฟสลัว ๆ ที่นั่งสไตล์บาร์และกะพริบเป็นสีแดงบนพื้นหลังสีดำเป็นรูปแบบลายเซ็นของชุดราตรีของฝรั่งเศสที่ทันสมัยของ Joel Robuchon

พบกับอาหารอิตาเลียนที่มีขนาดของ Tapas ที่นำเสนอด้วยไหวพริบแกลเลอรี่

Lung King Heen
ร้านอาหารจีนแห่งแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินลุงคิงฮี (Lee Lung King Heen) เป็นร้านอาหารชั้นนำของฮ่องกงเป็นเวลานาน เก้าอี้ที่ยิ่งใหญ่และดอกไม้สดทำให้ร้านนี้มีความร่วมสมัยมากกว่าร้านอาหารจีนกวางตุ้งโดยเฉลี่ย แต่เมนูส่วนใหญ่จะเล่นด้วยชุดของอาหารแบบดั้งเดิมจากกวางตุ้ง

8 1/2 Otto e Mezzo
นั่นคือคุณภาพของเชฟตะวันตกที่ดึงดูดฮ่องกงว่าเมื่อไม่กี่ปีก่อน Otto e Mezzo กลายเป็นร้านอาหารอิตาเลียนแห่งแรกของอิตาลีที่ได้รับดาวมิชลินสามดวง ไม่ได้มองย้อนกลับไปด้วยเมนูอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่ผสานกับอาหารแบบมิลานเนส

Sushi Shikon
การทำอาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมอย่างมากในฮ่องกงดังนั้นจึงไม่ต้องแปลกใจเลยที่จะหาร้านอาหารที่ทุ่มเทให้กับดินแดนแห่งดวงอาทิตย์ขึ้นที่มีดาวสามดวง เมนูเซ็ตเมนู 2 ชั่วโมงให้คุณได้ลิ้มลองอาหารซูชิและอาหารทะเลย่างที่ปรุงโดยพ่อครัวที่กำลังมองหาอาหารมื้อเย็นที่โต๊ะของคุณ

ศาล T'ang
สำหรับการรับประทานอาหารกวางตุ้งชั้นสูงแบบดั้งเดิมไม่ต้องมองไกลไปกว่า T'ang Court จากห้องนอนสีแดงของห้องอาหารไปจนถึงคอลเลกชันคลาสสิกของเนื้อย่างสถานที่แห่งนี้คือฮ่องกงจากด้านบนถึงด้านท้าย

ร้านอาหารมิชลินระดับ 2 ดาวในฮ่องกง

สีเหลืองอำพัน
ความไม่แน่นอน
Duddell ของ
ฟอรั่ม
Kashiwaya
ศาลหมิง
ปิแอร์
Ryu Gin
Shang Palace
พระราชวังฤดูร้อน
Sun Tung Lok
Tenku Ryu Gin
Tin Lung Heen
Yan Toh Heen

ร้านอาหารมิชลินระดับ 1 ดาวในฮ่องกง

Ah Yat Harbour View
Akrame
Beefbar
Celebrity Cuisine
CIAK - ในครัว
Epure
Fu Ho
Golden Valley
Guo Fu Lou
Ho Hung Kee
IM Teppanyaki & Wine
Jardin de Jade
หน่อย่างของ Kam
Lei Garden (Kwun Tong)
Lei Garden (Mong Kok)
Lei Garden (North Point)
Loaf On
แมนวา
Mandarin Grill + Bar
ห้องครัว MIC
บน
ครัวปาง
สวนปักกิ่ง
ฉี (Wan Chai)
Sai Kung Sing Kee
ซีซั่นส์
Serge et le Phoque
ดวงจันทร์ฤดูใบไม้ผลิ
Sushi Tokami
ซูชิ Wadatsumi
ต่อมลูกหมาก
ทิมโฮวัก (North Point)
ทิมโฮวาน (Sham Shui Po)
Tosca
VEA
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
ยัตล๊อค
Yat Tung Heen
Yèเซี่ยงไฮ้
Zhejiang Heen