คู่มือที่ดีที่สุดในโรงเบียร์ในแอตแลนตา

01 จาก 13

รายชื่อโรงเบียร์ที่ดีที่สุดในแอตแลนตา

การดื่มเหล้าท้องถิ่นไม่เคยง่ายขึ้นในแอตแลนตาซึ่งฉากเบียร์ของช่างฝีมือได้ระเบิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโดยการนำเสนอรสชาติที่หลากหลายสำหรับคนที่รักเบียร์และสามเณรเหมือนกัน จาก SweetWater 420 เป็นเวลานานที่สแตนด์บายไปจนถึงเบียร์ดื่มฉุกเฉินกระป๋องสีเหลืองซึ่งเป็นที่นิยมใหม่โดย Wild Heaven เบียร์แอตแลนต้าถูกทำเครื่องหมายโดยชุมชนความสนิทสนมและความคิดสร้างสรรค์ ในขณะที่อุตสาหกรรมเบียร์ของรัฐหัตถกรรมต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้รับการอนุมัติกฎหมายเพื่อขายผลิตภัณฑ์ของตนในสถานที่ (เช่นการสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นเหล่านี้ที่นี่) ทัวร์และชิมเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการผสมผสานกับเพื่อนฝูงในเบียร์ที่สร้างขึ้นโดยพนักงานที่ทุ่มเทให้กับการเจริญเติบโตเหล่านี้ ผู้จัดส่ง เราได้ปัดเศษ 12 โรงกลั่นเบียร์ของเมืองขึ้น

02 จาก 13

บริษัท ชง Sweetwater

บริษัท ชง Sweetwater

อาจเป็นที่รู้จักมากที่สุดในแอตแลนตาเบียร์ผู้ก่อตั้ง SweetWater นำการฝึกอบรมเบียร์โคโลราโดไปยังรัฐ Peach ในปี 1996 บ้านปัจจุบันของพวกเขาใช้เวลาถึงมหันต์ 25,000 ตารางฟุตที่อยู่ใกล้กับย่าน Ansley Park และในระหว่างการทัวร์โรงเบียร์และชิมแขกผู้เข้าพักสามารถลิ้มลองบางส่วนของพวกเขา เบียร์ตลอดทั้งปีที่นิยมมากที่สุดและการหมุนเวียนตามฤดูกาล SweetWater เป็นที่รู้จักกันดีในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ 420 เม็ด แต่รายชื่อของพวกเขาถูกทำเครื่องหมายไว้โดยช่วง "บางอย่างสำหรับทุกคน" ซึ่งรวมถึงบลูเบอร์รี่รส SweetWater Blue, Georgia Brown และ Take Two Pils pilsner นอกเหนือจาก Brew Brew แล้ว SweetWater มุ่งมั่นที่จะเป็นองค์กรที่มุ่งเน้นด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรกับผู้ให้บริการซึ่งโครงการ Beneficial Brews ทำงานเพื่อสนับสนุนโครงการที่ไม่แสวงหาผลกำไรในแอตแลนตาซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของ บริษัท

03 จาก 13

โรงเบียร์สามโรงเหล้า

โรงเบียร์สามโรงเหล้า

Three Taverns ตั้งอยู่ในเมืองดีเคเตอร์โรงแรมแห่งนี้มีเบียร์ที่ผสมผสานกับประเพณีของเบลเยียมและนวัตกรรมใหม่ของ New South ในการเดินทางบนถนนในยุโรปในปี 1994 ผู้ก่อตั้ง Brian Purcell ได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการต้มเบียร์ของชาวเบลเยียม Trappist เมื่อเขาสามารถรับ Belgian Brewmaster Jordan Van Ginderachter วิสัยทัศน์ของเขากำลังดำเนินอยู่ โรงเตี๊ยมสามแห่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ "เหนือกว่า" ในเทคนิคและรสชาติของพวกเขาอย่างสม่ำเสมอและด้วยมรดกทางวัฒนธรรมของเบลเยี่ยมที่แพร่หลายไปใน "ความซับซ้อนการทดลองการปรับแต่งเก่งและการเปิดกว้างสู่ความเป็นไปได้" พวกเขาได้นำเบียร์ที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาในเบลเยียม คอลเลกชันเบียร์ Non - Orthodox รายการโปรดในท้องถิ่น ได้แก่ งาน A Night in Brussels IPA, ค่ำคืนของ Ponce IPA และ Feest Noel ซึ่งเป็นเบียร์สำหรับเทศกาลวันหยุด หยุดโดยห้องชิมที่จะลองชุดโรงพยาบาลโรคภัยไข้เจ็บของพวกเขารวมทั้ง Rhapsody เปรี้ยวที่มีสีสันราสเบอร์รี่สีแดงในร่างเท่านั้น

04 จาก 13

สวรรค์สวรรค์หัตถกรรมเบียร์

สวรรค์สวรรค์หัตถกรรมเบียร์

เพียงแค่ขึ้นถนนจากสาม Taverns สวรรค์ป่าเรียก Avondale ที่ดินบ้านใกล้เรือนเคียง ผู้ชายที่อยู่เบื้องหลัง Brews เป็นคู่ที่น่าสนใจสวย ประธานาธิบดีนิคเพอร์ดีย์เป็นผู้จัดพิมพ์นิตยสารเพลง Paste ในเครือข่ายของสหพันธ์ดนตรีและนิตยสาร Brewster Eric Johnson ในวงการเพาะปลูกพืชสวนและธุรกิจร้านอาหาร (เขาได้ก่อตั้งบาร์เซโลนาบาร์ Trappeze ผับที่เป็นที่นิยม) ในที่สุดก็ได้พาเขาไปทำธุรกิจเบียร์ ด้วยการเพิ่มวิธีแบบอเมริกันในการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิมของยุโรปสวรรค์แห่งสวรรค์จึงมีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างสถานที่สำหรับตัวเองในฉากเบียร์ใต้ - "ไม่ใช่แค่การสร้างสิ่งที่คนอื่น ๆ กำลังทำ" ส่วนใหญ่จะยอมรับว่าต้องลองคือ เบียร์ดื่มฉุกเฉินเป็นที่นิยมสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำกันและชื่อนักฆ่าที่มันเป็นรสชาติของมัน (เทียบเท่า hipster ของเบียร์ Lite) เครื่องดื่มกรอบของเบียร์เซ็ทสไตล์นี้ทำให้เบียร์ที่สมบูรณ์แบบริมสระน้ำ ในด้านมืด Wild Heaven จะจัดทำ Ode ให้กับ Mercy Brown Ale และ Berrup-style Quadrupel ในสไตล์เบลเยียม สำหรับในระหว่าง White, Black Black Saison หรือ Invocation Golden Ale อาจจะถูกต้อง เมื่อไปที่โรงเบียร์คุณสามารถเลือกจากหนึ่งในสามของ "Drink Here" ทัวร์ที่แตกต่างกันไปในการนำเสนอเบียร์ของพวกเขา: เที่ยวบินและ 12oz เทหรือสาม 12oz เท $ 12 หรือ $ 15 ตัวเลือกที่มีสี่ 9oz เทและของที่ระลึกแก้ว .

05 จาก 13

Orpheus Brewing

โรงเบียร์ที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบเบียร์ที่มาพร้อมกับการเตะทาร์ตออร์ฟัสบริ่งเชี่ยวชาญใน saisons, sours และ IPAs ชื่อและการติดฉลากซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเทพนิยาย "ความงามสามัคคีและสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ป่าเถื่อน" และคุณจะลิ้มรสของเหล่านี้ในสิ่งที่ดีที่สุดที่พวกเขาชื่นชอบ: ตลอดทั้งปี Atalanta tart plum Saison (ลงคะแนนแอตแลนต้าปี 2015 ที่ดีที่สุดในประเทศเบียร์ที่ผลิตใน Creative Loafing ); เบียร์ Lyric; ชุด IPA ของพวกเขารวมทั้ง Life.Death.Life.Truth; และชุดเปรี้ยวของพวกเขารวมทั้ง Sykophantes fig-infused เบียร์ร่วง Piedmont Park และ Beltline ซึ่งเป็นบริเวณใกล้เคียงบรรยากาศใน Orpheus ยินดีต้อนรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ผู้ที่กำลังมองหาเบียร์เพดานและแม้กระทั่งสุนัขของคุณ ไปที่ส่วน "Musings" ในเว็บไซต์ของตนเพื่ออ่าน Brewmaster และเจตนารมณ์ของเบียร์เจสันเจสันเพ็ทเพรสต์และการสะท้อนของ บริษัท - เขาใช้วิทยาศาสตร์ในการเป็นผู้ผลิตเบียร์ในระดับใหม่

06 จาก 13

การต้มเบียร์ในคืนวันจันทร์

การต้มเบียร์ในคืนวันจันทร์

โรงงานผลิตเบียร์ที่เบ่งบานจากกลุ่มศึกษาพระคัมภีร์ในคืนวันจันทร์ภารกิจของ Monday Night มีพื้นฐานมาจากการเสาะหารสชาติที่ดีและเวลาที่ใช้เวลาดื่มเหล้ากับเพื่อน ๆ "ประจำการ" ซึ่งทั้งหมดนี้มาพร้อมกับการจับคู่อาหารที่แนะนำ ได้แก่ เบียร์ Nerd Alert, คนตาบอดโจรสลัดดับเบิ้ลเอพีไอ, ฟูมฟักสไตล์เบลเยียมที่มีคำแนะนำจากขิง, เครื่องดื่มสก๊อตสก๊อตสก๊อตและทุกอย่าง อลิอันตาปู รูปแบบต่างๆของคลาสสิกเหล่านี้เกิดขึ้นในซีรีส์ Clip-On เช่น Blood Black Blate Pirate Pirate ในขณะที่ Black Tie Series มีอะไรไป: การทดลองฉบับ จำกัด เช่น Hipster Fresh Hop. สงสัยเกี่ยวกับการพูดคุยเรื่องความผูกพันทั้งหมดนี้และ "Tie One On" ที่เป็นที่รู้จักกันดีในโรงกลั่นหรือไม่? เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะเป็นสัญลักษณ์ของ "คลายเน็คไทและมีวิธีการดื่มเบียร์ที่ดี" เพื่อการผลิตเบียร์และการอุปถัมภ์ของชุมชน

07 จาก 13

บริษัท เบียร์ตัวที่สอง

บริษัท เบียร์ตัวที่สอง

"ชั้นของตัวละครและรสชาติสามารถสร้างให้มากกว่าผลรวมของชิ้นส่วนของมัน" สถาปนิกเบียร์เจสัน Santamaria และ Alchem ​​ist คริสดอยล์นำทัศนคติที่รุนแรงและการทำอาหาร , ธุรกิจและความเข้าใจในการต้มเบียร์เพื่อความพยายามของพวกเขา การขยายอาคารเปิดตัวฤดูใบไม้ผลิ 2016 ไม่ควรพลาดการกลับมาของ Comedy Night อันเป็นที่รักของพวกเขา (ผู้ชนะเหรียญทองแดงในประเภท "Out of Bounds IPA" ในการแข่งขัน US Open Beer Championship) และข้าวสาลีไทยมีอยู่ในกระป๋องและในร่างและ Brews เพิ่มเติมจะทำให้พวกเขากลับมาในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนี้รวมถึง ส้มและฤดูร้อน IPAs เพียงในเวลาสำหรับเดือนที่อบอุ่นที่สุดของจอร์เจีย

08 จาก 13

การต้มเบียร์อิฐแดง

การต้มเบียร์อิฐแดง

ภารกิจของโรงเบียร์นี้มีความอบอุ่นเหมือนภายนอกด้วยกำแพงอิฐสีแดง: "... เราต้องการยกแก้วให้กับสิ่งต่างๆของคุณ: ความรักของคุณ ชัยชนะของคุณ ช่วงเวลาแห่งความบริสุทธิ์อันบริสุทธิ์ "ความอบอุ่นนี้ขยายสู่การไปเยือน Red Brick ซึ่งขึ้นอยู่กับวันในสัปดาห์คุณจะสามารถจับคู่เบียร์ 12 เหรียญกับความสนุกสนานแบบสบาย ๆ ได้ วันเสาร์มี "น้ำพุกลางวัน" สำหรับการดื่มวันสุดสัปดาห์เล็กน้อยและในช่วงสัปดาห์ที่พวกเขาเสนอวันพุธ "One-Off" (โอกาสในการดื่มเบียร์ในร้านเหล้า) เรื่องไม่สำคัญในวันพฤหัสบดีและดนตรีสดในวันศุกร์ เบียร์ที่ดีที่สุดของ Red Brick มีตั้งแต่เทพธิดานมจากสวรรค์ของพระเจ้าไปจนถึง Vanilla Gorilla Imperial Porter ถึง Hibisquww Belgian Wheat ซึ่งเป็นเบียร์ที่มีกลิ่นที่ไม่คาดคิดและมีประกายของ Hibiscus และส้ม สำหรับเบียร์แอตแลนตาแท้ลอง Laughing Skull Amber Ale และ Hoplanta American IPA

09 จาก 13

บริษัท Red Hare Brewing

บริษัท Red Hare Brewing

มุ่งหน้าไปยัง I-75 North เพื่อสัมผัสความดีงามของ OTP ("outside the perimeter") ที่ Red Hare เสนอ โรงเบียร์จอร์เจียแห่งแรกที่สามารถผลิตเบียร์ได้ Red Hare เป็นโรงเบียร์แห่งแรกในโลกที่ทำในทุกๆที่ทำจากอลูมิเนียมรีไซเคิลที่มีคุณภาพสูง เป็นไปได้ว่าหนึ่งในเบียร์ตลอดทั้งปีที่สี่ของพวกเขาจะเหมาะกับรสนิยมของคุณไม่ว่าจะเป็น Long Day Lager (ของพวกเขาเป็นครั้งแรก), Gangway IPA, Cotton Tail Pale หรือ Watership Brown Ale เหนียวหนึบของพวกเขาข้าวโอ๊ตบดขยี้หนึ่งในสามหมุนเวียนตามฤดูกาลมีแนวโน้มที่จะช่วยให้คุณอยู่รอดในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของฤดูหนาวจนกว่า Whabbit ข้าวสาลีฮิตชั้นวางของ ทัวร์โรงเบียร์ซึ่งมีการแสดงดนตรีสดเป็นประจำทุกปีเปิดให้บริการสำหรับสุนัขทุกวัยและสุนัขสายพันธุ์และสำหรับคนที่อายุไม่มากพอที่จะลิ้มลองเบียร์ Red Hare เสนอเบียร์รากที่ทำจากบ้าน

10 จาก 13

การจัดงาน Eventide Brewing

การจัดงาน Eventide Brewing

Eventide เป็นผลงานการสร้างจินตนาการของกลุ่มเพื่อนรักเบียร์ที่สร้างความฝันให้กับโรงเบียร์ในช่วงปีที่มหาวิทยาลัย Georgia Southern University นอกเหนือจากทัวร์ปกติแล้วยังมีตัวอย่างในห้องชิมงานปาร์ตี้ที่จัดปาร์ตี้ใหม่ ๆ และงานเลี้ยงตลกต่างๆ Eventide มีกิจกรรมหลากหลายให้แก่สาวกของพวกเขา ดูรายละเอียดโครงการ Beer Cellar Beer รายเดือนซึ่งมีโอกาสได้ตัวอย่างเบียร์ใต้ดินและเรียนรู้เกี่ยวกับวิวัฒนาการรสชาติ การทำงานร่วมกันของ Brew event เป็นการเฉลิมฉลองการเป็นพันธมิตรกับเพื่อนที่ทำเบียร์ใน Eventide เพื่อนำเบียร์มาผสมกับโต๊ะ ร่วมกับ The Homestead Atlanta, Eventide Curiosity Club เป็นชุดการบรรยายรายเดือนโดยช่างฝีมือในท้องถิ่นซึ่งแบ่งปันทักษะและความรู้ความชำนาญด้านยานยนต์ของพวกเขา เบียร์ทั้งหมดอยู่ในรูปแบบร่างเท่านั้นและมีทุกอย่างสำหรับทุกคน: Kolsch, Ale Pale, Stout, Citrus Grove Hefeweizen, เบียร์ Highlander Scotch และ Red Alley Haley นอกจากนี้ยังมีการทดลองตามฤดูกาลเป็นประจำเช่นกันดังนั้นโปรดหยุดโดยเบียร์เพื่อดูว่ามีอะไรอยู่ในร่าง!

11 จาก 13

5 ซีซั่นส์เบียร์

5 ซีซั่นส์เบียร์

เบียร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งให้ความสำคัญกับสื่อท้องถิ่นและระดับชาติมีภารกิจที่เรียบง่ายและจริงใจในการให้บริการอาหารเลิศรสของ Atlantans (หรือ "อาหารรสเลิศในผ้ายีนส์" ตามที่เชฟ David Larkworthy เรียก) และเบียร์ยอดเยี่ยม Brewmasters Crawford Moran และ Kevin McNerney (หนึ่งในผู้ก่อตั้ง SweetWater) มุ่งหน้าไปยังโรงเบียร์ 5 ซีซั่นดูแลสถานีรถไฟใต้ดินสามแห่งในแอตแลนตา ในระหว่างการทัวร์เบียร์ฟรีผู้เข้าพักสามารถลิ้มลองเบียร์สามตัวและราคา $ 10 มีแผ่นจานสองแผ่น เครื่องดื่มเบียร์แบบเบ็ดเตล็ดของ Humdinger Hefeweizen เยอรมันเบลเยียม Brune แบบการ์ตูน Ale ไปจนถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ของ Queen English ภาษาอังกฤษเบียร์มิวนิค Helles เยอรมันเครื่องดื่มเบียร์ Belgian, กระโดด hopgasm IPA Hop-hop และกาแฟ Rev-Elation นมอ้วนที่เกิดจากการเป็นหุ้นส่วนกับ Rev Coffee Roasters ในเมือง Smyrna รัฐจอร์เจีย

12 จาก 13

Jekyll Brewing

Jekyll Brewing

แรงบันดาลใจจากคนอื่นไม่ใช่ความภาคภูมิใจของภาคใต้: โรงเบียร์แห่งแรกในภาคใต้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2281-Jekyll โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเบียร์ที่มีฝีมือดีในบรรยากาศสบาย ๆ เยี่ยมชมโรงเบียร์ในเมือง Alpharetta ซึ่งเป็นย่านชานเมืองรถไฟใต้ดินขนาดใหญ่ในแอตแลนตาในวันพฤหัสบดีสำหรับห้องทดลอง JR Series Taproom ซึ่งเจ้าของร่วมและช่างทำเบียร์ Jason Rachel เทน้ำผลไม้พิเศษเฉพาะที่ทำจากบ้านเท่านั้น Jekyll จะแนะนำเบียร์สีทองของ Southern Session เป็นเบียร์สำหรับ "y'all ทั้งหมด" และถ้าคุณชอบเบียร์ของคุณในด้านหวานและเรียบให้ไปสำหรับ Cooter Brown American brown เบียร์ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้สงบสงครามกลางเมืองที่ อาศัยอยู่บนเส้น Mason-Dixon ไม่ได้รับใต้มากไปกว่านั้น

13 จาก 13

BlueTarp Brewing Co.

BlueTarp Brewing Co.

ถ้าคุณไปเยี่ยมชมโรงเบียร์ดีเคเตอร์นี้คุณจะพบผ้าพันคอผ้าใบสีฟ้าที่ห้อยลงมาจากผนัง ที่นี่เป็นโรงเบียร์แบบครบวงจรแห่งแรกของดีเคเตอร์ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศสบาย ๆ ในร่มหรือกลางแจ้ง จากสวนเบียร์ไปจนถึงการตั้งค่า Jenga และ Cornhole สำหรับผู้ใหญ่ BlueTarp มีห้องประชุมที่มีห้องใต้ดิน สำหรับผู้ที่ไม่ใช่แฟนที่ใหญ่ที่สุดของ IPA พักผ่อนได้ง่ายๆ: BlueTarp ให้บริการอาหาร Last Place Stout เบียร์ฤดูหนาวที่เหมาะกับการดื่มเบียร์ BantamWeight และFünk Weisse เบียร์ฤดูร้อนของพวกเขาไปถึง