01 จาก 04
ก๋วยเตี๋ยว 4 อันดับแรกของจีนใน Flushing
วันตรุษจีน จะเริ่มขึ้นในวันจันทร์หน้า ของประดับตกแต่งที่แสดงถึงปีลิงได้รับการประดับประดาในย่านดาวน์ทาวน์ของฟลัชชิงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เพื่อช่วยให้คุณโทรหาคุณในเทศกาลตรุษจีนนี่เป็นอาหารก๋วยเตี๋ยวที่ฉันชอบ FYI สถานที่เหล่านี้ทั้งหมดอยู่ห่างจากป้ายถนนสายหลักบนรถไฟ 7 นาที
บ้านพิเศษ gui lin ไมล์ fen ($ 7.25) ค่อนข้างพิเศษแน่นอน สำหรับสิ่งหนึ่งที่นำเสนอในสองชาม หนึ่งมีเส้นปาเก็ตตี้เหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวราดด้วยเนื้อวัว, ถั่วเขียวดอง, หัวหอมสีเขียว, ถั่วลิสงคั่ว, cilantro ชิ้นเนื้อหมูทอด 2 ชิ้นวางอยู่บนยอดทุกสิ่งทุกอย่าง
ชามอื่น ๆ มีน้ำซุปนม การกินอาหาร zheng zong gui lin mi fen (ก๋วยเตี๋ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวแท้ๆ) เนื่องจากเป็นที่รู้จักในภาษาจีน คลื่นรสและเนื้อผักดองหมักเค็มถั่วลิสงคั่วกรอบเนื้อหมูกรุบกรอบผักโขมสดและน้ำซุปที่อุดมไปด้วยเป็นของมหัศจรรย์ ในสถานที่ของ chilis สีแดงบดทั่วไปที่พระคุณตารางที่ทุกซุปจีนร่วมกันหาส่วนผสมสีส้มสดใสที่มีลักษณะและรสนิยมเหมือนอยู่ในภัตตาคารอาหารอินเดียตะวันตก
Gui Lin Mi Fen, 135-25 ถนน 40th, Flushing, 718-939-2025
02 จาก 04
เหลียงปิ: จานที่เริ่มเป็นอาณาจักร
แม้จะมีชื่อบะหมี่ผิวเย็นหรือ liang pi หนึ่งในจานลายเซ็นที่มินิซีอานซีฟู้ดที่มีชื่อเสียงไม่มีเนื้อใด ๆ ชื่อของพยักหน้าให้ริบบิ้นเย็นของแป้งสาลีที่ลื่นไหลซึมซาบไปกับบล็อกที่มีรูพรุนของตังแตงกวากะหล่ำปลีและผักชี บล็อคที่มีความเหนียวของกลูเตนข้าวสาลีทำงานได้ดีเยี่ยมในการจิ้มซอสที่มีรสหวานพร้อมเผ็ดจัดจ้านและเผ็ดร้อน หนึ่งรสชาติและง่ายต่อการดูว่าอาหารจานนี้ทำในสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นเพียงแค่พ่อค้าหาบอ่อนน้อมถ่อมตนเท่านั้นที่มีชื่อเสียงอย่างแท้จริง ซีอานอาหารที่มีชื่อเสียง, No.36, Golden Shopping Mall, Flushing
03 จาก 04
Nutrition Lamb Noodle Soup เป็นยาที่ดี
ร้านอาหารโกลเด้นช็อปปิ้ง Golden Shopping แห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณด้านหลังของศูนย์การค้าโกลเด้นของ Flushing ให้บริการชามนึ่งของ เจิ้งโจวหยางหรือ la mian ซึ่งเจ้าของร้านเหอหนานแปลว่า "ซุปก๋วยเตี๋ยวหมูโภชนาการ" นอกเหนือจากเนื้อแกะร้อนและสมุนไพรรวมทั้งโกจิเบอร์รี่และ ดอกบัวอุดมไปด้วยก๋วยเตี๋ยวสามชนิด: ริบบิ้นที่หยาบกร้านก๋วยเตี๋ยวที่เคี้ยวยาวก๋วยเตี๋ยวกระจกโปร่งแสงลื่นและเส้นใยเต้าหู้ของฟัน หมอชามด้วยน้ำส้มสายชูสีดำและน้ำพริกเพื่อสร้างซุปร้อนและเปรี้ยวของตัวเองของเหอหนาน อาหารเสริมก๋วยเตี๋ยวหมู (ซูชิซูหยวน), ศูนย์การค้าโกลเด้น, 41-28 Main St.
04 จาก 04
เฮนรี่บะหมี่เนื้อ
ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวของชาวไต้หวันเป็นอาหารคลาสสิกและปลอบโยนเนื้อของเนื้อนุ่มและผักดอง ทั้งหมดบ่อยเกินไปแม้ว่าน้ำซุปขาดความลึกของรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นที่ Leaf Bar & Lounge ซึ่งเนื้อเรื่องของเชฟเฮนรีร้องกับอะโรเมติกส์และความร้อนเพียงพอ ลีฟบาร์แอนด์เลาจน์ 133-42 39th Avenue, 10FL (Rooftop)