01 จาก 05
การรับประทานอาหารตามลำพังไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดีที่อิชิแลน
Elspeth Velten ร้านอาหาร Chain Ichiran Ramen ของญี่ปุ่นเริ่มทำขึ้นที่ประเทศสหรัฐอเมริกาเมื่อเป็นที่ตั้งของชาวอเมริกันแห่งแรกที่เปิดในย่าน Bushwick ของ Brooklyn ในปีพ. ศ. 2560 และมีกลุ่มผู้กินเนื้อกระตือรือร้นเป็นจำนวนมาก แต่สิ่งที่โซ่ที่รู้จักดีที่สุดคือการตั้งค่าอาหารที่เป็นเอกลักษณ์
แขกผู้เข้าพักต้องได้รับการสนับสนุนให้รับประทานอาหารแบบเดี่ยวเพียงอย่างเดียวโดยอาศัยการออกแบบภายในของ Ichiran ร้านอาหารห้องครัวของห้องอาหารที่ได้รับการสนับสนุนจากร้านอาหารในห้องครัวของร้านอาหารซึ่งเป็นพ่อครัวที่มองไม่เห็นให้บริการชามนึ่งด้วยน้ำซุปผ่านม่านไม้ไผ่ นักทานทุกท่านต้องดื่มด่ำกับราเม็งโทเคนโคซู (ลายหมู) ของ Ichiran โดยไม่รบกวนหรือปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และถ้าคุณอยู่ตามลำพังไม่ต้องถามอะไรมากนัก
02 จาก 05
สั่งซื้อของคุณ
Elspeth Velten เมื่อมาถึง Ichiran คุณอาจจะต้องรอสาย เลือกซุปที่เครื่องจำหน่ายอัตโนมัติซึ่งผู้เข้าชมเปลี่ยนคำสั่งซื้อเป็นตั๋วเล็ก ๆ และจ่ายเงิน เพียงป้อนเงินของคุณลงในเครื่องให้กดปุ่มภาพที่ตรงกับคำสั่งซื้อของคุณใช้บัตรโดยสารของคุณและกดปุ่มกะพริบด้านล่างเพื่อรับการเปลี่ยนแปลงของคุณ
เมนูของ Ichiran มีเพียงซุปชนิดหนึ่งเท่านั้นคือ tonkotsu ที่มาพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดหัวหอมสีเขียวหรือสีขาวและหมูหั่นบาง ๆ ในส่วนนี้มีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นไข่เค็มต้มอ่อน, เติมก๋วยเตี๋ยว (ให้จัดส่งครึ่งทาง) ข้าวขาวสาหร่ายทะเลแห้งกระเทียมและเห็ด kikurage นอกจากนี้ยังมีการสั่งชาและเบียร์ไว้ที่นี่ด้วย "น้ำที่คัดสรรมาอย่างดี" ของร้านอาหาร (กล่าวว่าเป็น "อ่อนและนุ่มในกระเพาะอาหารและตับ") มีให้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
03 จาก 05
ปรับชามของคุณเอง
Elspeth Velten คุณน่าจะรออีกหลายครั้งหลังจากสั่งซื้อซึ่งจะทำให้เวลาในการปรับเปลี่ยนคำสั่งซื้อของคุณเป็นไปอย่างเหมาะสม แทบทุกส่วนของ ramen ของ Ichiran สามารถปรับแต่งได้จากความแรงของรสชาติของน้ำซุปที่ได้รับการวิจัยอย่างมืออาชีพของ บริษัท
ร้านอาหารแนะนำให้เลือก "ปานกลาง" และ "ธรรมดา" ในทุกประเภท แต่ "ครึ่ง" ของ "Original Red Sauce" ของแบรนด์ (สูตรนี้เป็นที่รู้จักกันโดยผู้เชี่ยวชาญสามคนของ บริษัท ) หากคุณรู้สึกไวต่อเครื่องเทศ การพีชคณิตดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุดนี่เป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการกินราเมงบ่อยๆ
04 จาก 05
ใช้ที่นั่งของคุณ ... คนเดียว
Elspeth Velten แผนผังที่นั่งที่สว่างขึ้นนอกทางเข้าห้องรับประทานอาหารระบุว่ามีที่ว่างภายใน เลือกบูธแบบเปิดและชำระเงินเมื่อนั่งแล้วกดปุ่มในบูธเพื่อสั่งซื้อเลื่อนตั๋วของคุณไปทางช่องเปิดไปที่ห้องครัวและรอให้เริ่มจัดส่งราเมน
05 จาก 05
เน้นรส
Elspeth Velten แต่คุณจะต้องการให้ตัวเอง itidakimasu (แปลคร่าวๆ: bon appétit!) และขุดลงไปในซุปของคุณให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับประสบการณ์ที่สดใหม่ (ในขณะที่ จดจ่ออยู่กับใจ คุณอาจจะอยู่ในตู้บูธเข้มข้น แต่มารยาทยังคงมีความสำคัญ) การสลัดเสียงไม่ได้เป็นเพียงการกระตุ้นเท่านั้น แต่จำเป็นต้องเพิ่มอากาศเย็นลงในส่วนผสมและหลีกเลี่ยงปากที่ถูกเผา
ตัดสินใจในนาทีสุดท้ายเพื่อเพิ่มส่วนที่เพิ่มขึ้นของก๋วยเตี๋ยวไปยังส่วนที่เหลือของน้ำซุปของคุณหรือไม่ ดีทั้งหมดปุ่มบริการสายที่มีเหตุผล เมื่อคุณได้รับการยัดไส้อย่างพอเพียงคุณก็ลุกขึ้นและอยู่ในทางที่โดดเดี่ยวของคุณ นั่นคือข้อดีของการจ่ายเงิน