Solid Tex-Mex ในร้านอาหารที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์
โครงสร้างคลังสินค้าเหมือนเดิมเคยเป็นที่เก็บฟีดและพวกเขาใช้ประโยชน์จากพื้นที่ทุกๆ บาร์ taco อยู่ตามกำแพงด้านขวาคูหาใช้ผนังด้านซ้ายและโต๊ะและเก้าอี้กรอกส่วนกลางของห้องอาหารหลัก ส่วนหน้าของร้านอาหารอาจจะวุ่นวายเล็กน้อยเพราะพื้นที่บาร์ขนาดเล็กยังใช้เป็นพื้นที่รอ นอกจากนี้ยังมีเก้าอี้สองสามสามใบบนทางเท้าอยู่ข้างหน้า
การถ่ายภาพขาว - ดำที่เยี่ยมยอดจากประเทศเม็กซิโกชวนให้ประดับประดาด้วยผนังในบริเวณบาร์ และในกรณีที่คุณลืมคุณอยู่ในเท็กซัสนอกจากนี้ยังมีสัตว์ที่ยัดไส้บ้าง
อาหารจานโปรด
ฉันมักจะสั่งซื้อ a la carte tacos al pastor จากเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย พวกเขาเป็นตุ๊กตาเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีเนื้อหมูและสับปะรด บีบมะนาวเล็กน้อยและรสชาติปกติ ซุปไก่ที่เป็นก้อนหรือ caldo de pollo คือการบำบัดความอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น ซานตาเฟ enchiladas เป็นเพียงเล็กน้อยแปลกเพราะพวกเขากำลังซ้อนกันไม่รีดเหมือน enchiladas มากที่สุด ไม่ว่าพวกเขาจะนำมารวมกัน แต่ก็มาพร้อมกับเนื้อสัตว์และซอสที่คุณเลือกแล้วก็เติมด้วยไข่ดาว ประธานาธิบดีเอลเพรสิเดนเป็นประธานาธิบดีบิลคลินตันเมื่อตอนที่เขากินที่นี่เมื่อไม่กี่ปีก่อน นี่คือตอนที่เขาอยู่ทางด้านข้างของกระบอง แผ่นประกอบด้วยเนื้อ Taco, ไก่ Taco, Tamale, Guacamole และถั่ว Charro
แม้ว่ามันจะเป็นแค่อาหารข้างเคียง แต่ฉันก็ยินดีที่จะทำอาหารจากถั่วชารสเผ็ดและ tortillas แป้งบางอย่าง
ฉันเคยทานอาหารเช้าที่นี่เพียงไม่กี่ครั้ง แต่ migas และ tacos อาหารเช้าสูงกว่าค่าเฉลี่ย
เครื่องดื่ม
ฉันไม่เคยมี margarita ที่ไม่ดีที่นี่ ทั้งหมดจะทำด้วยมะนาวสดบีบและแพ็คหมัดซึ่งก่อให้รื่นเริงเทศกาลในร้านอาหาร
เพื่อนของฉันได้คลั่งไคล้เกี่ยวกับ mojitos แต่มันก็ดูเหมือนผิดที่จะไม่สั่ง margarita ที่ Guero ของ
ลานกลางแจ้ง
ถัดจากร้านอาหารลานเฉลียงสีโอ๊คที่สวยงามให้บริการเครื่องดื่มฟรีทุกๆช่วงบ่ายวันอาทิตย์ วงดนตรีเหล่านี้มักเป็น conjunto หรือ Tejano ซึ่งเป็นประเภทของเพลงที่คุณไม่ได้ยินในบาร์ hipster รอบเมือง คุณสามารถรับประทานอาหารที่ลานได้ แต่คุณต้องสั่งอาหารขณะที่คุณอยู่ภายในร้าน ไม่มีพนักงานเสิร์ฟในพื้นที่กลางแจ้ง คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มได้โดยตรงจากบาร์บนลาน
อาทิตย์บ้า
Guero's เป็นสถานที่ยอดนิยมในการเติมเชื้อเพลิงหลังจากทะเลสาบในบ่ายวันอาทิตย์ซึ่งหมายความว่าแออัดและดังมาก อย่างไรก็ตามหากคุณรู้สึกเฉลิมฉลองแล้วนี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในช่วงสุดสัปดาห์
Guaco's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688