01 จาก 10
เส้นทาง North Fork Wine Trail
Corey Creek เส้นทางนอร์ทฟอร์คไวน์เทรลด้วยสภาพภูมิอากาศทางทะเลแบบเย็น ๆ ของบอร์โด - เหมือนทะเลจากริเวอร์เฮดถึงกรีนพอร์ตไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของลองไอแลนด์ ห้องชิมไวน์แต่ละแห่งจะขายเที่ยวบินแว่นตาและขวดไวน์แต่ละแห่งอาจให้บริการทัวร์ไร่องุ่นหรือห้องเก็บไวน์เทศกาลเก็บเกี่ยวดนตรีสดอาหารว่างและ / หรือค่าโดยสารรถบรรทุกอาหาร เส้นทางวิ่งไปตามถนนสายตะวันออก - ตะวันตกขนานไปสองสาย - Rt 25 และ Rt. 48- ระหว่าง 85 และ 100 ไมล์ทางตะวันออกของมหานครนิวยอร์ก ที่นี่มีเก้าห้องชิมมูลค่าการเข้าชมจัดจากตะวันตกไปตะวันออก
02 จาก 10
Paumanok Vineyards
Paumanok Ursula และ Charles Massoud ก่อตั้งไร่องุ่นขนาด 127 เอเคอร์ในปีพ. ศ. 2526 ตั้งชื่อว่า Paumanok ซึ่งเป็นคำพื้นเมืองอเมริกันสำหรับ Long Island และปลูกองุ่นที่มีคุณภาพสูง vinifera ตั้งแต่นั้นมาลูกชายของทั้งคู่ Kareem ได้ปลูกองุ่นให้กลายเป็นผู้ชนะรางวัล Paumanok ได้รับการตั้งชื่อว่า New York Winery of the Year ในปีพ. ศ. 2558 ซึ่งเป็นที่รู้จักในสายการผลิตที่มีขนาดเล็ก (12,000 ราย) ที่ทำขึ้นเฉพาะกับองุ่นอสังหาริมทรัพย์ ไร่องุ่นเสนอทัวร์และชิมทุกวันในห้องชิมเหนือห้องใต้ดินที่มีถังเก็บน้ำมันและบนดาดฟ้าขนาดใหญ่ล้อมรอบมองเห็นวิวองุ่น
03 จาก 10
Macari Vineyards & Winery
Macari Vineyards สามตระกูล Macari มีส่วนร่วมในธุรกิจนี้ซึ่งได้รับการตั้งชื่อว่า Winery of the Year ในปี 2014 และได้รับเกียรติ "Best Red" สำหรับ Cabernet Franc โรงกลั่นสุรา Mattituck ที่กว้างขวางและห้องชิมแห่งนี้มีดาดฟ้าหันหน้าไปทางเถาองุ่นซึ่งผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินกับไวน์โดยใช้ขวดหรือแก้วหรือทดสอบไวน์ที่โดดเด่นหลายสไตล์เที่ยวบิน La Cantina ห้องเก็บของบาร์เรลส่วนตัวที่เพิ่งเปิดใหม่ของ Macari ถูกซ่อนตัวอยู่ใต้ห้องชิมมีรายการส่วนตัวและสามารถรองรับได้ถึง 40 ห้องในห้องที่มีกำแพงหินพร้อมเพดานไม้ระแนงของแท้ โรงกลั่นเหล้าองุ่นยังมีห้องชิมด้วยดาวเทียมใน Cutchogue ซึ่งเป็นเจ้าภาพในการกำหนดตารางการหมุนเวียนของรถบรรทุกอาหาร
04 จาก 10
ไร่องุ่น Shinn Estate และบ้านไร่
Shinn Estate Barbara Shinn และ David Page เริ่มปลูกไร่องุ่นขนาด 20 เอเคอร์ของพวกเขาในปีพศ. 2533 และร่วมกับผู้ผลิตไวน์ Patrick Caserta พวกเขาผลิตไวน์คุณภาพสูงที่ได้รับการรับรองแล้วเช่น Estate Merlot 2013 ห้องชิมรสแปลกตาของ Shinn Estate ในยุค 125 ปี ยุ้งฉางมีมูลค่าทางอ้อมระยะทางสั้น ๆ จากเส้นทางที่มีประกายประมาณ 48 ไมล์ทางเหนือของ Route 48 ห้องชิมมีระเบียงกระเบื้องปูด้วยกระเบื้องที่มีโต๊ะบาร์เรลด้านบนสำหรับวันที่มีแสงแดดและตั้งอยู่หลังห้องพักฟาร์มและอาหารเช้า ซึ่งเกิดจากยุค 1880 และได้รับการบูรณะอย่างเต็มที่ในปีพ. ศ. 2550 ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ตลอดทั้งปีสภาพอากาศที่อนุญาตให้นางสาวชินนานนำไปสู่ Vineyard Walks เวลา 13:30 น. และสามีของเธอจะดำเนินการ Winery และ Barrel Cellar Tour เวลา 14.30 น.
05 จาก 10
ไวน์ McCall
คอล Russ McCall ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากบ้านใกล้เรือนถนนที่คุณปู่ซื้อมาเกือบศตวรรษมาแล้วซื้อเนื้อที่ 110 เอเคอร์และเริ่มปลูกเถาองุ่น Pinot Noir ในปีพ. ศ. 2540 พร้อมกับไวน์ที่มีชื่อว่า "Editors 'Choice" จำนวน 5 เครื่องไวน์ 2010 Pinot Noir ของไวน์เนอรี่ ที่ชื่นชอบในห้องชิมสนิทสนมที่แผงลอยเครื่องมือในฟาร์มและอานม้าเตือนของอาคารคอกม้าและต่อมาประวัติโรงนามันฝรั่ง แมคคอลแรนช์ยังช่วยเพิ่มสีขาวพันธุ์ Charolais ที่เป็นเนื้อวัว - เนื้อของพวกเขาที่มีเฉพาะในท้องถิ่นเช่นจากรถบรรทุกอาหาร North Fork Table Food Truck
06 จาก 10
Cell Pot Cellars
Cell Pot Cellars Coffee Pot Cellars เป็นโรงกลั่นไวน์ขนาดเล็กแห่งใหม่ที่สร้างขึ้นบนเส้นทาง ห้องชิมที่ใกล้ชิดเปิดในปี 2013 เป็นหนึ่งในกลุ่มที่ตั้งอยู่บนถนนสายหลักใน Cutchogue Veteran vintner Adam Suprenant นำเสนอวินเทจงานศิลป์ชิ้นแรกของเขาในปีพ. ศ. 2551 ปัจจุบันผู้ผลิตไวน์ยังคงผลิตไวน์ที่น่าทึ่งสำหรับการปกครอง Osprey Dominion และได้รับ Cabernet Sauvignon ที่ดีที่สุดในปี 2013 และ Pinot Noir ที่ดีที่สุดในปี 2014 ภรรยาของเขาคือ Laura Klahre ผู้เลี้ยงผึ้งเทไวน์ ทุกวันและขายผลิตภัณฑ์ขี้ผึ้งของเธอในห้องชิม
07 จาก 10
ไร่องุ่น Corey Creek
ไร่องุ่น Corey Creek กระท่อมที่มีภูมิทัศน์ที่สวยงามแห่งนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากถนนสายหลัก อาคารหลักของ Corey Creek ที่มีเพดานสูงชันอยู่เหนือสันเขาต่ำกว่าไร่องุ่นทำให้สามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่งดงามจากดาดฟ้าที่หันหน้าไปทางทิศใต้ได้ Corey Creek Vineyards เป็นแบรนด์น้องสาวของไวน์เมเปิ้ลชั้นนำของ Winellars ซึ่งถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับแหล่งผลิตไวน์ฝั่งตะวันออก ไวน์มีการผลิตที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นในบริเวณใกล้เคียงของ Bedell (ซึ่งมีห้องชิมอันน่าทึ่งศิลปะ) Walk-ins ยินดีต้อนรับทุกวันตลอดเดือนตุลาคมแม้ว่าจะมีการจองล่วงหน้าสำหรับการชิมแบบกลุ่ม
08 จาก 10
ไร่องุ่นเก่าแก่
ไร่องุ่นเก่า ไร่องุ่นเก่าแก่ขนาด 22 เอเคอร์ทอดตัวไปยังชายฝั่งของอ่าว Peconic Bay และเพลิดเพลินกับเทอร์โรไรร์ที่อุดมไปด้วยสาหร่ายทะเลหอยและหอยนางรมนานหลายศตวรรษ ในปีค. ศ. 1996 คริสและ Ros Baiz ได้ซื้อที่อยู่อาศัยเก่าแก่ของยายซึ่งในปี ค.ศ. 1639 เป็นหมู่บ้านชาวอเมริกันพื้นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในเกาะยาว พวกเขาปลูก Merlot, Cabernet Franc และองุ่น Pinot Noir และในวันนี้พร้อมกับลูก ๆ ของพวกเขา Perry และ Ryan พวกเขาเลี้ยงฟาร์มได้อย่างยั่งยืนและเป็นทีมโรงกลั่นสุราแม่และลูกสาวเท่านั้นที่ผลิตไวน์แดงขาวและประกาย ชิมตกอยู่ในยุ้งฉางแดงหรือชายหาดตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ 11.00 น. ถึง 18.00 น
09 จาก 10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe Sparkling Pointe เชี่ยวชาญในการ ผลิตไวน์ที่มีมนต์ขลัง - ไวน์รสเลิศของไร่องุ่น blanc de blanc และ Brut อยู่ในรูปแบบของแม้ว่าจะไม่ได้ทำจากองุ่นจากภูมิภาคแชมเปญของฝรั่งเศสก็ตาม ขวดที่ได้รับรางวัลชนะเลิศและขวดที่ได้รับรางวัลได้รับการจัดวางไว้ที่หิ้งใต้ภาพวาดที่มีสีสันสดใสอย่าง Carnaval ห้องชิมยอดนิยมจัดงานได้ถึง 250 ที่มีเต็นท์ ท่านสามารถเพลิดเพลินกับการชิมอาหารรสเลิศได้ที่ห้องชิมขนาดใหญ่ที่มีเพดานสูงห้องนั่งเล่นที่ผนังหน้าต่างสามารถมองเห็นเตาผลิตสแตนเลสหรือลานกลางแจ้งขนาดใหญ่
10 จาก 10
โรงกลั่นไวน์ Kontokosta
Kontokosta โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกแห่งนี้ตั้งอยู่บนหน้าผาที่สามารถมองเห็นเกาะ Long Sound ใน Greenpoint ห้องพักที่กว้างขวางเพดานสูงชิมยังให้บริการขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจซึ่งผู้เข้าพักสามารถพกพาไปพร้อมกับแว่นตาไวน์ของตนไปยังโต๊ะปิกนิกที่กระจายอยู่ใกล้ขอบที่สามารถมองเห็นชายหาดที่มีโอบล้อมได้ ไวน์ที่ได้รับรางวัล 2014 Kontokosta Rose และ 2013 Kontocosta Sauvignon Blanc มีให้บริการที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นซึ่งจะเปิดให้บริการทุกวันจนถึงวันที่ 31 ธันวาคม