คุณไม่สามารถแกว่งก้อนขนมปังฝรั่งเศสในนิวออร์ลีนส์ใน ฝรั่งเศส โดยไม่ต้องกดปุ่มร้านโพชบอย แต่คนในท้องถิ่นรู้ดีว่าไม่ใช่เด็กผู้ชายทุกคนที่สร้างขึ้นเท่ากัน ระหว่างครึ่งเม็ดเล็ก ๆ ของขนมปังฝรั่งเศส (โดยเฉพาะจาก Leidenheimer's Bakery) ส่วนผสมที่ถูกต้องสามารถร้องเพลงได้จริงๆ จากห้าล้อและแฟนซีลงและสกปรก (metaphorically พูด) ห้าสถานที่เหล่านี้ให้บริการที่ดีที่สุด po-boys ใน Vieux Carré
01 จาก 05
บ้าน Acme Oyster
Acme Oyster House เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นที่ที่ได้รับหอยนางรมดิบสดใหม่ในไตรมาส แต่อาหารที่จัดเตรียมไว้ที่นี่ยังค่อนข้างดีและเด็กชายที่น่ารักเป็นพิเศษ เด็กชายทะเลและเด็กหญิงหอยนางรมโดยเฉพาะเป็นคนที่สองต่อใคร แต่คนที่ไม่รักอาหารทะเลก็จะชอบเนื้อเด็กย่าง ทำด้วย "เศษ" ซึ่งเป็นเนื้อวัวที่หมักในน้ำเกรวี่ที่อุดมไปด้วยจนกว่ามันจะสลายตัว
ดาวพ็อตโต: "ผู้สร้างสันติภาพ" กุ้งผัดหอยนางรมเสริฟ "แต่งตัว" ด้วยผักกาดหอมมะเขือเทศดองและทาโคสโค่02 จาก 05
Verti Marte
ร้านขายของชำและร้านขายของชำแบบหลุมในผนังนี้ให้บริการสิ่งที่ชาวเมืองหลายคนเชื่อว่าเป็นเด็กผู้ชายที่ดีที่สุดในเมือง เมนูนี้มีมากมายมหาศาล แต่ยังห่างไกลจากความอวดรู้และมีเนื้อสัตว์เดรัจฉานเนื้อหมูและอาหารทะเลทอดที่คุณอาจต้องการในรูปแบบต่างๆกัน บีบไปที่เคาน์เตอร์ในด้านหลังเพื่อขึ้น sammich ของคุณคว้าถุงชิปและเบียร์และจ่ายที่ลงทะเบียน นำกระเป๋าที่พลิกกลับไปที่ห้องของโรงแรมหรือไปหาม้านั่งที่ แจ็กสันสแควร์ หรือที่ริมตลิ่งและขุดขึ้นมา
เด็กชาย Po-boy: "All That Jazz" แฮมย่างและไก่งวงกุ้งทอดชีสสวิสและอเมริกันเห็ดย่างและพายเพื่อสุขภาพของ "ซอสว้าว"03 จาก 05
Johnny's Po-Boys
Johnny's ซึ่งเป็นร้านหนังสือเด็กที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นนับตั้งแต่เปิดเมื่อปีพ. ศ. 2493 เป็นบ้านแบบลงที่มีแผ่นปูโต๊ะสีแดงที่ได้รับการตรวจสอบแล้วบริการที่เป็นมิตรและ ราคาที่ง่ายต่อกระเป๋าสตางค์ มันถูกต้องจากยุคอื่นจริงๆ Johnny's ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นเด็กชายหลากหลายรูปแบบ แต่เป็นกระดานชนวนที่น่าประทับใจสำหรับเด็กชายวัยแรกเกิดซึ่งเป็นสิ่งที่หาได้ยากในส่วนนี้
เด็กชาย Po-boy: "ผู้พิพากษา Posetta" เนื้อดินไส้กรอกอิตาเลียนและร้อนชีสสวิสละลาย04 จาก 05
Killer Poboys
ที่ด้านหลังของบาร์ไอริน Irin Rose Irish Bar ทำให้ Killer Poboys มีเมนูที่สร้างสรรค์และเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของ po-boys ที่อร่อยเป็นอย่างมากเนื่องจากราคาไม่แพง (ส่วนใหญ่อยู่ต่ำกว่า 10 เหรียญ) ส่วนผสมในท้องถิ่นและรสชาติตามฤดูกาลอย่างมากใน Cam Boudreaux และการสร้างสรรค์ของเดือนเมษายน Bellow ไม่ต้องการที่จะกินในบาร์? ไม่เป็นไรพวกเขาจะไป (heck, New Orleans คุณสามารถรับเครื่องดื่มที่จะไปด้วย)
"Poopan Five Spice Beef Meatloaf Po-boy" กับมัสตาร์ดเผ็ด, ผักกระเทียมเขียวขจีและ scallion05 จาก 05
สแตนเลย์
เชฟสกอตต์บอสเวลล์เพิ่มการปรับแต่งอาหารรสเลิศให้แก่กลุ่มเด็กชายแบบดั้งเดิมที่ร้านกาแฟอันเงียบสง่างามแห่งนี้บนขอบ Jackson Square ดังนั้นในความเป็นจริงแล้วพวกเขาจึงถูกเรียกว่า "ชายที่น่าสงสาร" ในเมนูบางทีอาจจะเป็นเพื่อไม่ให้สับสนกับภาษาท้องถิ่นที่คุณจะพบในทุกมินิมาร์ทในเมือง แต่จริงๆแล้วพวกเขาอร่อยและน่าแปลกใจที่ราคาไม่แพงสำหรับแซนวิชที่สร้างขึ้นอย่างพิถีพิถันเช่น
เด็กชาย Po-boy: "เด็กยากจน Pigeali" คั่วหมูย่างบาร์บีคิวคั่วและสลัดกะหล่ำปลีทำเองบนขนมปังที่มีเมล็ด