วิธีการกินชาวบ้าน
มันยากที่จะได้รับอาหารที่ไม่ดีใน New Orleans เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับอาหารที่ดีของ บางคนเดินทางไปที่นั่นส่วนใหญ่จะกิน - เป็นเรื่องที่ดี ที่นี่แม้แต่ภัตตาคารในบริเวณใกล้เคียงก็พอใจเช่นเดียวกับร้านอาหารระดับโลกที่ French Quarter มีชื่อเสียง พวกเขาต่างกัน หนึ่งในย่านดังกล่าวคือ Uptown เดินทางโดยรถแท็กซี่หรือรถรางได้โดยง่ายถ้าคุณอยู่ในย่าน French Quarter หรือใจกลางเมืองและก็คุ้มค่ากับการเดินทาง ดังนั้นหากคุณพร้อมที่จะลองร้านอาหารนอกย่าน French Quarter ให้ร่วม Uptown รับประทานอาหารที่ดีจริงๆ
01 จาก 09
วังผู้บัญชาการ
รูปภาพ Jonathan Daniel / Getty พระราชวังผู้บัญชาการอยู่ในปลายที่ชนะเลิศของรางวัลนับไม่ถ้วน ได้แก่ การตั้งชื่อร้านอาหารยอดนิยมในนิวออร์ 18 ครั้งและร้านอาหารที่ดีที่สุดในนิวออร์เป็นเวลาสี่ปีที่ทำงานในปี 2015 นอกจากนี้ยังได้รับการยกย่องด้วยรางวัล Wine Spectator Grand, และรางวัล James Beard Foundation Outstanding Restaurant ในสาขาอื่น ๆ อีกมากมาย หากคุณกำลังจะใช้จ่ายกำนัลที่ร้าน NOLA หนึ่งแห่งในวันหยุดของคุณตำนาน Garden District อันเป็นตำนานนี้เป็นคู่แข่งที่สำคัญ ไปที่นั่นเพื่อรับประทานอาหารเช้าแบบแจ๊ส, อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของครีโอลและขจัดปัญหานี้ออกจากรายการถังของคุณ
02 จาก 09
Joey K's
y6y6y6 / วิกิพีเดียโดย Flickr / CC-BY-SA-2.0 หากคุณต้องการอาหารเพื่อสุขภาพในบ้านเช่นถั่วแดงและข้าวชีสทอดไก่สเต็กไก่ทอดปลาดุกหีบห่ออาหารทะเลมันฝรั่งบดและน้ำเกรวี่มะกะโรนีและชีสและพายแอ็ปเปิ้ลกันดี Joey K's on Magazine Street แน่นอนสถานที่ที่คุณกำลังมองหา ตั้งถิ่นฐานและรอคอยอาหารมื้อหนึ่งที่คุณโปรดปรานเช่นแม่ที่คุณเคยทำ ก็แน่ใจว่าจะอยู่ในเมนูนี้
03 จาก 09
Casamento ของ
Kent Wang / วิกิพีเดียโดย Flickr / CC-BY-SA-2.0 Casamento เป็นสแตนเก่า Uptown; มันก่อตั้งขึ้นเมื่อนิตยสารถนนในปี 1919 และได้รับการให้บริการอาหารทะเลหลุยเซียสไตล์ไป raves นับตั้งแต่ Big Easy Platter ซึ่งทำมาจากสี่ถึงหกคนเป็นความฝันของคนรักอาหารทะเลกับหอยนางรมกรงเล็บปูกุ้งและปลาดุกหรือปลาเทราท์พร้อมกับมันฝรั่งทอดอยู่ด้านข้าง Casamento เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์และสำหรับมื้อค่ำในวันอาทิตย์
04 จาก 09
Emmeril's Delmonico
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Delmonico Emeril Delmonico ได้ให้บริการอาหารครีโอลในย่าน Garden District บนถนน St. Charles ตั้งแต่ปีพศ. 1895 ในปีพ. ศ. 2541 ภัตตาคาร Emeril Lagasse ได้ปรับปรุงพื้นที่และเปิดสถานที่ที่มีชื่อเสียงเพื่อให้บริการอาหาร Creole สมัยใหม่ในสถานที่ที่มีตำนาน ในประเพณีของ New Orleans อันยิ่งใหญ่มีการแสดงดนตรีสดในคืนวันศุกร์และวันเสาร์
05 จาก 09
Avo
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Restaurant Avo Avo ในนิตยสาร Street Street ให้บริการอาหารอิตาเลียนระดับภูมิภาคและพ่อครัวของ Nick Lama มีสิทธิ์โดยสุจริต: เขาเป็นชาวซิซิลีรุ่นที่สามและชาว Nola ลามะได้รับรางวัลหลายรางวัลสำหรับร้านอาหารอิตาเลียนใหม่นี้ด้วยเมนูง่ายๆที่หนักในอาหารพาสต้าที่น่าสนใจ
06 จาก 09
Brigtsen ของ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Brigtsen's Restaurant Brigtsen เจ้าของและเชฟ Frank Brigtsen กำลังเสิร์ฟอาหารหลุยเซียแบบคลาสสิกเพื่อคลั่งความคิดเห็น เขาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นพ่อครัวที่ดีที่สุดแห่งปีและหนึ่งในเชฟมือหนึ่งของปีใหม่ 10 คน (โดย Food & Wine ในปี 1988 เมื่อเขาเป็นเชฟหนุ่ม) ร้านอาหารของเขาได้รับการโหวตว่าเป็น "Best Cajun" ในปี 2000 ในการสำรวจ Zagat เมนูนี้มีการเปลี่ยนแปลงทุกวัน แต่คุณสามารถพึ่งพาได้โดยมุ่งเน้นที่รสชาติท้องถิ่นจากวัตถุดิบสดใหม่และจากท้องถิ่น
07 จาก 09
ร้านอาหาร Apolline
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Apolline Restaurant Apolline ได้รับการยกย่องให้เป็นที่ตั้งของโรงแรมในกระท่อมปืนลูกซองที่ได้รับการปรับปรุงใหม่บน Magazine Street นี่เป็นฉากหลังอันเหมาะเจาะสำหรับค็อกเทลหัตถกรรมและเมนูสไตล์นิวออร์ลีนส์ส่วนใหญ่สำหรับมื้อเย็นและบรันช์
08 จาก 09
การยั่วสวาท
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Coquette Coquette ซึ่งเปิดประตูบน Magazine Street เป็นเจ้าของโดยพ่อครัวสองคนที่มีความหลงใหลในการทำอาหารใต้รสเลิศ มีความภาคภูมิใจในการเป็น Hangout ในละแวกใกล้เคียงและสถานที่ที่ดีพอสำหรับการรับประทานอาหารค่ำพิเศษ
09 จาก 09
พิซซ่า Domenica
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Pizza Domenica Pizza Domenica ให้บริการพิซซ่าที่ทำจากไม้จากห้องครัวที่เปิดโล่งในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมือนใครโดยมีไม้ซ้อนกันอยู่ในมุมมองและเมนูต่างๆบนกระดานดำ (แต่บรรยากาศนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้มีโคมไฟระย้าคริสตัลที่จำเป็นอันเป็น NOLA หลังจากทั้งหมด) รสชาติพิเศษและแป้งที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เป็น standout สำหรับการเลือกอาหารเย็นสแตนด์บายนี้