จากรายการโปรดของประวัติศาสตร์ไปจนถึงคลาสสิกร่วมสมัย
Brooklyn เป็นจุดหมายปลายทางการทำอาหาร บ้านร้านอาหาร Smorgasburg และ Michelin; ส่วนนี้ของนครนิวยอร์กเป็นที่พำนักสำหรับนักชิม ร้านอาหารใหม่กำลังงอกขึ้นทั่วเมือง แต่ก่อนที่คุณจะลงมือทัวร์ทุกจุดใหม่ใน Brooklyn กินอาหารที่ทำใน Brooklyn จากอาหารที่เสื่อมโทรมที่บ้านสเต็กแบบคลาสสิกไปจนถึงชิ้นสแควร์ในตำนานที่ร้านพิชซ่าร์โรงเรียนเก่าคุณจะไม่รู้สึกผิดหวังที่กินอาหาร Brooklyn สิบจานนี้
ชมประวัติศาสตร์ Brooklyn ที่จุดเหล่านี้และรับประทานอาหารในคลาสสิกเก่าและใหม่ใน Brooklyn
01 จาก 10
ชีสเค้กจูเนียร์ที่ร้านอาหารจูเนียร์
ร้านอาหารจูเนียร์ นับตั้งแต่ปีพ. ศ. 2493 ที่ร้านอาหาร Junior's flocking ไปจนถึงชีสเค้กที่เลื่องชื่อของพวกเขา เลือกเค้กชีสเค้กกว่าสิบแบบรวมทั้งอาหารปีศาจสตรอเบอร์รี่เศษแอปเปิ้ลหรือติดกับชีสเค้กธรรมดา ๆ ชีสเค้กจูเนียร์เป็นหนึ่งในขนมที่โด่งดังที่สุดใน Brooklyn และเมื่อคุณได้รับชีสเค้กชิ้นหนึ่งของเหล่านี้แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมพวกเขาจึงเป็นที่ชื่นชอบ ถ้าคุณไม่สามารถไปที่ Brooklyn ได้อย่ากังวลคุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้ หากคุณต้องการล่าอาหาร Brooklyn deli ที่แท้จริงบางส่วนนี่เป็นจุดที่คุณจะอิ่มเอมใจได้ เมนูเต็มไปด้วยคลาสสิกรวมถึงซุปลูกชิ้นหมากสับตับเนื้อซี่โครงหมูสับและแซนวิช อย่าลืมประหยัดเนื้อที่สำหรับชีสเค้ก
02 จาก 10
ครีมไข่ที่ Brooklyn Farmacy
Brooklyn Farmacy คุณรู้ไหมว่าไม่มีไข่ในครีมไข่ เครื่องดื่มแบบคลาสสิกประกอบด้วย seltzer นมและน้ำเชื่อมช็อกโกแลต เป็นเวลาหลายสิบปีที่ Brooklyn เป็นที่รู้จักกันดีของครีมไข่แบบคลาสสิกซึ่งคุณสามารถหาได้จากน้ำพุโซดาท้องถิ่นหรือร้านขายยา ขณะที่ร้านแม่และร้านขายของชำปิดฉากลงไข่ก็เกือบหมดไป โชคดีที่ครีมไข่ได้รับการคลอด แวะพักที่ Brooklyn Farmacy ซึ่งเป็นน้ำพุโซดาสำหรับครอบครัวที่คุณสามารถจิบครีมไข่และมอลต์ที่เคาน์เตอร์ได้ ร้านไอศกรีมที่มีเสน่ห์แห่งนี้ตั้งอยู่ในร้านขายยาที่มุมของยุค 1920 ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในสวนสาธารณะ Carroll Gardens ห้องอบไอน้ำที่มีเสน่ห์แห่งนี้ยังให้บริการอาหารเพื่อความสะดวกสบาย
03 จาก 10
Square Slice ที่สวน L & B Spumoni
สวน L & B Spumoni หลายปีที่ผ่านมาผู้คนเดินป่าไปยังร้านพิชซ่า Bensonhurst อันเป็นที่รักสำหรับชิ้นสี่เหลี่ยม ร้านอาหารกระตุ้นความรู้สึกของ Brooklyn แท้ๆและชาวบ้านออกไปเที่ยวบนม้านั่งปิคนิคสีแดงเพื่อพูดคุยกันขณะที่พวกเขากินพิซซ่าที่ดีที่สุดใน Brooklyn สถานที่แห่งนี้เป็นเส้นทางที่ยาวจากแมนฮัตตันและบลูเรย์บรัดเล่อร์ แต่ก็คุ้มค่า บวกเพิ่มขึ้นไม่ไกลจาก Coney Island หากคุณต้องการจับคู่กับการเดินทางไปยังชายหาด เพียงจำไว้ว่าจะออกจากห้อง spumoni ที่หลัก Brooklyn นี้ หากคุณกำลังล่าสัตว์สำหรับพิซซ่าต่อไปนี้เป็นจุดที่ดีสำหรับ พิซซ่าฝีมือ รอบบรูคลิน
04 จาก 10
Bagel สีรุ้งที่ร้าน Bagel
ที่เก็บ Bagel, Facebook เมื่อ Ross Ross (เจ้าของ Williamsburg Bagel Store) แนะนำ bagel rainbow ใหม่ในช่วงต้นปี 2016 ทำให้กลายเป็น hit ทันที หลังจากที่ได้เห็น EPSN ระหว่าง Super Bowl และ Late Show กับ Steve Colbert ที่ Abbi Jacobson ของ Broad City และ Ilana Glazer แนะนำโฮสต์ให้กับ bagel โดยเปิดตัวพวกเขาเข้าไปในการเดินทางที่มีมนต์ขลังในโลกภาพเคลื่อนไหวเส้นที่อยู่นอกร้าน ความต้องการดังกล่าวรุนแรงมากทำให้ต้องปิดสถานที่ตั้ง Bedford Avenue ชั่วคราว อีกหนึ่งปีต่อมารุ้งสายรุ้งได้กลายเป็นวัตถุดิบหลักของ Brooklyn ที่ร้าน Bagel Store และร้านเบเกิ้ลอื่น ๆ ทั่ว Brooklyn เบเกิลรุ้งต้นตำรับที่ Bagel Store ที่ Bedford Avenue หรือที่ตั้งของ Metropolitan Avenue ยังคงมีเส้น แต่ไม่นาน หยุดลองและลองสกินรอสซิลโล่ ("ศิลปิน Premiere Bagel ระดับโลก") รวมถึงเบเกิลเบคอนเบเกิลไข่และชีสเบเกิลขนมปังฝรั่งเศสขนมปังเค้ก pretzel "cragel" และเบเกิลสร้างสรรค์อื่น ๆ อีกมากมาย
05 จาก 10
สเต็กจาก Peter Luger
สเต๊กเฮาส์ของ Peter Luger ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์จะต้องดื่มด่ำกับอาหารสเต็กที่สเต๊กเฮาส์ Peter Luger ที่มีชื่อเสียงในเมือง Williamsburg ร้านอาหาร Brooklyn ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ซึ่งเริ่มต้นจาก "Café Luger's Café, Billiards และ Bowling Alley" ในปีพ. ศ. 2440 มีประวัติค่อนข้างมาก ร้านอาหารดาวมิชลินเป็นหนึ่งในสเต็คเฮาส์ที่ได้รับการจัดอันดับจาก NYC สถาบัน Brooklyn ที่มีผนังและบาร์ที่เป็นแผ่นไม้เป็นสเต็กเฮาส์ที่ไม่มีวันตกอยู่ในบรรยากาศ สั่งเครื่องดื่มจากบาร์และแบ่งปันแผ่นเสียงสเต็ค ขอแนะนำให้จองตั้งแต่เป็นที่ชื่นชอบของที่อยู่อาศัยและผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์จะกลับมาเยี่ยมเยียนอีกครั้ง สเต็คเฮาส์เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน เพิ่งทราบว่า Peter Luger ไม่ได้ใช้บัตรเครดิต แต่ยอมรับบัตรเดบิต
06 จาก 10
สุนัขร้อนที่ Nathans
สุนัขร้อนชื่อดังของ Nathan คุณไม่สามารถไปที่ Brooklyn ได้โดยไม่ต้องไปที่ Coney Island เมืองริมทะเลของ Brooklyn และการเดินทางไปยังเกาะโคนีย์ยังไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องสั่งซื้อสุนัขที่เค็มจากร้านค้าคลาสสิกแห่งนี้ซึ่งเปิดมานานกว่าร้อยปีแล้ว แม้ว่าร้าน Nathan's จะมีร้านอาหารอยู่มากมาย แต่ก็ไม่ได้เปรียบเทียบกับสถานที่ของ Nathan's Coney Island กลิ่นเหม็นของลมชายหาดเมื่อคุณยืนอยู่ในสายการสั่งซื้อสุนัขร้อนของคุณ จับคู่กับชีสร้อนกับชีสทอดและคุณจะมีอาหารก่อนอาหารริมชายหาดที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเป็นฤดูร้อนที่จะเพลิดเพลินไปกับคลาสสิกมื้อนี้เพราะนาธานเปิดตลอดทั้งปี หลังจากที่คุณได้หมาจิ้งจอกลงบนหมาร้อนตัวแรกในสถานที่ที่เริ่มขึ้นแล้วให้มุ่งหน้าไปทางทางเดินริมทะเลและเดินเล่นผ่าน Parachute Jump ที่มีสัญลักษณ์ปลดประจำการและหากสภาพอากาศอนุญาตให้นั่งบน Wonder Wheel อย่าลืมมุ่งหน้าไปที่นาธานในวันที่ 4 กรกฎาคมเพื่อชมการประกวดการกินสุนัขร้อนประจำปีของพวกเขา หากคุณไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมนี้จะมีการถ่ายทอดสดทางโทรทัศน์
07 จาก 10
Roll-n-Roaster Beef Sandwich ที่ Roll-n-Roaster
Roll n Roaster หากคุณต้องการแซนวิชเนื้อย่างชาวท้องถิ่นใน Brooklyn จะนำคุณไปยังร้านอาหารคลาสสิกที่ตั้งอยู่ในอ่าว Sheepshead แม้ว่าคุณจะไม่กินเนื้อย่างก็ตามร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของโรงเรียนเก่าแห่งนี้ยังเป็นที่ต้องแวะไป กินพิซซ่าและล้างมันลงด้วยน้ำมะนาว ถ้าเป็นวันเกิดของคุณพวกเขาให้คุณหมุนวงล้อ (คล้ายกับ ล้อแห่งโชคชะตา ) เพื่อชนะอาหารฟรี ร้านอาหารเป็นผลิตภัณฑ์จากยุค 70 และยุคของ Vibe ยังคงรู้สึกที่ Roll-n-Roaster ด้วยการตกแต่งสีส้มและสีเหลืองย้อนยุคคุณสามารถจินตนาการได้ว่าเด็ก ๆ Brady Bunch นั่งอยู่ที่โต๊ะที่นี่ จากนั้นเดินเล่นบนสะพานข้ามอ่าวซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม คำเตือนคุณอาจต้องใช้ยาลดกรดหลังจากรับประทานอาหารที่นี่ แต่ก็คุ้มค่า บวกเพิ่มพวกเขามีที่จอดรถ
08 จาก 10
ติ่มซำที่ Pacificana
Pacificana ในขณะที่มีร้านอาหารจีนจำนวนมากในส่วนนี้ของ Sunset Park อาหารกลางวันติ่มซำที่ Pacificana เป็นประเพณีของ Brooklyn ร้านอาหารสไตล์จัดเลี้ยงชั้น 2 แห่งนี้มีความโดดเด่นและมีผู้คนเรียงรายอยู่ที่โต๊ะที่ Pacificana เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการรอหรือมาถึงก่อนเวลา 11.00 น. ร้านอาหารบรรยากาศซึ่งเป็นจุดจัดงานแต่งงานมีเมนูติ่มซำแบบดั้งเดิมและซุปเกี๊ยวเป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่น สั่งซื้อข้าวเหนียวจากตะกร้าและเลือกจากเมนูอาหารแบบติ่มซำแบบดั้งเดิม นี่เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ หากคุณไม่ได้เป็นคนตื่นเช้าคุณควรทราบว่าบริการติ่มซำสิ้นสุดลงในเวลา 15.00 น. ท่านสามารถมุ่งหน้าไปที่ร้านอาหาร Pacificana ต่อไปในวันนี้เพื่อรับประทานอาหารสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิมกับรายการโปรดที่คุ้นเคยเช่น Chicken Chow Mein, Egg Rolls และ Fried Rice
09 จาก 10
พิซซ่าที่ Di Fara
Pizza Di Fara คุณจะไม่ต้องรอเวลาที่ Di Fara Pizzeria ขณะที่คุณดู Domenico DeMarco ทำวงกลมของคุณ Midwood Pizzeria เป็นตำนานและผู้คนต่างเดินลึกเข้าไปใน Brooklyn เพื่อให้มีพิซซ่าที่มีชื่อเสียงของ Di Fara แม้ว่าคุณอาจต้องรออีกหนึ่งชั่วโมงเพื่อลดความสมบูรณ์แบบนี้คุณสามารถดู DeMarco ต้นแบบด้านหลังเคาน์เตอร์ได้ หากคุณไม่สามารถทำมันให้กับ Di Fara คุณจะได้รับความรู้สึกของความรักที่ใส่เข้าไปในแต่ละวงกลมที่ร้านพิซซ่าแบบสบาย ๆ ในวิดีโอนี้ ร้านพิซซ่าใหม่เปิดขึ้นรอบ ๆ Brooklyn ร้านอาหารพิซซ่าของ Di Fara เป็นร้านพิชซ่าหน้าร้านโรงเรียนเก่าและคุณอาจไม่ได้ดูเป็นครั้งที่สองหากคุณไม่ทราบว่าบริการนี้ทำหน้าที่ชิ้นหนึ่งที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้หรือไม่ ลองไปปิดชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการรอคอย
10 จาก 10
ห้องจัดเลี้ยง "สไตล์รัสเซีย" เสิร์ฟที่โรงอาหาร Dinner at Tatiana
ตาเตียนาของ งานเลี้ยงสไตล์ "Russian Style" ที่ Tatiana ใน Brighton Beach รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดสตูว์เนื้อแกะลูกอมขนมหวานและอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถเลือกสำหรับการจัดเลี้ยงมาตรฐานหรือ splurge สำหรับดีลักซ์ อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะให้บริการอาหารรัสเซียที่น่าทึ่ง แต่ก็ไม่ได้เป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหารที่ Tatiana ทุกอย่างเกี่ยวกับการแสดงพื้นอันน่ารื่นรมย์ที่จะแข่งขันกับสถานที่ในลาสเวกัสหรือความบันเทิงบนเรือสำราญ คุณสามารถรับประทานอาหารตามสั่งได้ที่ร้านอาหารคลาสสิกที่ตั้งอยู่บนทางเดินริมทะเลในหาด Brighton แต่วิธีที่แท้จริงในการเยี่ยมชมคือการจองแพคเกจการจัดเลี้ยงในวันศุกร์วันเสาร์หรือวันอาทิตย์ซึ่งมาพร้อมกับความบันเทิง การจัดเลี้ยงเริ่มต้นที่เจ็ดสิบเหรียญต่อคน การแสดงบนเวทีคาบาเร่ต์ไม่ควรพลาดและไม่ว่าจะเป็นประเภทของเนื้อสัตว์และอาหารที่มีเชื้อชาติอื่น ๆ รับประทานอาหารสไตล์ครอบครัวขณะชมเครื่องแต่งกายแบบคิว หากการแสดงช่วงเย็นวันสุดสัปดาห์ไม่สอดคล้องกับกำหนดการของคุณคุณยังคงสามารถรับชมคลื่นได้ในขณะที่คุณรับประทานอาหารที่ร้านอาหารริมทะเลและแช่ในแสงแดดหลังจากนั้น