มีอะไรที่ดีเกี่ยวกับ Akevitt, Glogg และ Punsch?
หากคุณวางแผนที่จะแวะแวะไปที่ประเทศนอร์เวย์และวางแผนที่จะแว่นสายตาและประกาศว่า "เชียร์" หรือภาษานอร์เวย์เป็นโอกาสดีที่คุณอาจไม่พบ Bourbon เหล้ารัมหรือเตกีล่าที่บาร์หรือร้านเหล้าในเมืองใด ๆ ในเมือง การเดิมพันที่ดีที่สุดของคุณคือ aquavit (เรียกว่า akvavit หรือ akevitt ในนอร์เวย์), glogg หรือ punsch
ตรวจสอบสิ่งที่ทำขึ้น aquavit และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมการดื่มของสแกนดิเนเวีมักใช้ในระหว่างการชุมนุมรื่นเริงเช่นคริสมาสต์ดินเนอร์และงานแต่งงาน
01 จาก 10
Aquavit
Kenn Wilson / Flickr Aquavit เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในนอร์เวย์ มาจากมันฝรั่งและธัญพืชรสชาติที่แตกต่างของ aquavit มาจากสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้หลังจากกระบวนการกลั่นส่วนใหญ่ยี่หร่ายี่หร่ายี่หร่าหรือ Aquavit มักถูกใช้ในช่วงเทศกาลต่างๆเช่นเทศกาลคริสต์มาสปีใหม่และงานแต่งงาน เครื่องดื่มสามารถมีสีทองบางครั้งแตกต่างจากสีน้ำตาลอ่อนที่ชัดเจนขึ้นอยู่กับเหล้าองุ่น
02 จาก 10
Mead (mjød)
ภาพ WiktorD / Getty มธุรสมีบทบาทสำคัญในอดีตในการเฉลิมฉลองสแกนดิเนเวียจำนวนมากย้อนหลังไปถึงสมัยไวกิ้ง ในช่วงฤดูหนาวเครื่องดื่มมักถูกนำมาใช้ร้อนพร้อมกับบิสกิตขิง น้ำตาลที่ได้จากการหมักส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มนั้นมาจากน้ำผึ้งทำให้ชื่อเล่น "น้ำผึ้ง" เป็นที่นิยม
03 จาก 10
ไซเดอร์
Miemo Penttinen - ภาพ miemo.net / Getty ในประเทศนอร์เวย์ไซเดอร์เป็นที่นิยมไม่ว่าจะแช่เย็นหรือร้อน ที่ทำมาจากน้ำแอปเปิ้ลเครื่องเทศและสมุนไพรนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่ม ในบางภูมิภาคเครื่องดื่มนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นไวน์แอปเปิ้ล ไซเดอร์นอร์เวย์มีสีทองแตกต่างกันตั้งแต่เบาไปจนถึงมืดขึ้นอยู่กับกระบวนการเตรียมและส่วนผสม
04 จาก 10
Brennevin
Brennevin แปลว่า "เผาไวน์" Brennevin เป็นเหล้าที่กลั่นจากมันฝรั่งและธัญพืช บางครั้งอาจมีรสชาติเพิ่มขึ้น Brennevin เป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมทั่วสแกนดิเนเวียซึ่งมีลักษณะคล้ายกับบรั่นดีที่แข็งแกร่ง มีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 30 ถึง 38 เปอร์เซ็นต์
05 จาก 10
Punsch
ภาพ Sean P. Scott / Getty แนะนำให้รู้จักกับสแกนดิเนเวียในศตวรรษที่ 18 ชื่อ "punsch" เกิดขึ้นจากคำภาษาฮินดีเป็นเวลาห้าหมายถึงจำนวนของส่วนผสมที่ทำขึ้นเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำน้ำตาลผลไม้และเครื่องเทศ Punsch สามารถปรุงแต่งด้วยเหล้าเพื่อเพิ่มโน้ตแปลกใหม่เช่นอัลมอนด์ช็อกโกแลตและกล้วย มักจะเสิร์ฟร้อนในช่วงฤดูหนาว
06 จาก 10
เบียร์
ภาพ Jon Hicks / Getty การผลิตเบียร์ในประเทศนอร์เวย์เกิดขึ้นย้อนหลังไปมากกว่า 1,000 ปี เบียร์นอร์เวย์ที่เป็นที่นิยม ได้แก่ Pilsner, เบียร์สีทองอ่อนที่มีรสฟิกที่แตกต่าง ไบเออร์เบียร์มอลต์เข้มที่มีรสหวาน; และ lagers แข็งแกร่งเช่น Juleol และ Bokko
07 จาก 10
วอดก้า
ภาพของ Andrew H. Walker / Getty Vikingfjord เป็นแบรนด์ที่รู้จักกันดีของวอดก้า นอร์เวย์ กลั่นโดยใช้น้ำจากธารน้ำแข็ง Jostedalsbreen แบรนด์นี้ได้รับการโหวตว่าเป็นวอดก้าที่ดีที่สุดจากชุมชนไวน์และจิตวิญญาณนานาชาติ เป็นผู้ขายที่ดีที่สุดในนอร์เวย์และทั่วโลก Vikingfjord มาพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 40 เปอร์เซ็นต์
08 จาก 10
ไวน์
pannaphotos / Getty Images เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นของภูมิภาคสแกนดิเนเวียนส่วนใหญ่ไวน์ถูกนำเข้ามาในประเทศนอร์เวย์ แต่เครื่องดื่มไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่า ไวน์ที่ทำจาก blackberries (เรียกว่า kreking ในนอร์เวย์) จะชดเชยกับสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
09 จาก 10
เบียร์ผลไม้
เบียร์ผลไม้ที่่กลั่นในนอร์เวย์เป็นที่รู้จักทั่วโลก แบรนด์ยอดนิยมทำจากแบล็กเบอร์รี่และปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ รสชาติอื่น ๆ ได้แก่ เชอร์รี่ราสเบอร์รี่และลูกพีช
10 จาก 10
Glogg
รูปภาพ Westend61 / Getty Glogg เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากไวน์แดงและเครื่องเทศต่างๆ เครื่องดื่มร้อนๆและถูกนำมาใช้ในช่วงเดือนที่หนาวกว่าในวันฮาโลวีนและงานเลี้ยงคริสมาสต์อีฟ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์สามารถสั่งซื้อได้ Glogg สามารถเตรียมได้ด้วยน้ำผลไม้หรือไวน์