01 จาก 05
คู่มือเบียร์หัตถกรรมและเบียร์ในอ่าวใต้และคาบสมุทร
ภาพของ Klaus Vedfelt / Getty ในขณะที่ภาคเหนือของแคลิฟอร์เนียอาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับไวน์ของเราการผลิตเบียร์ด้วยฝีมือเป็นโรงเบียร์ขนาดใหญ่และใหม่กำลังพลุ่งพล่านอยู่ตลอดเวลาที่นี่ในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสเบย์ ร้านเบียร์ที่มุ่งเน้นในงานฝีมือใหม่บาร์เบียร์และร้านเบียร์ก็กำลังทำงานร่วมกันเพื่อแบ่งปันเบียร์ท้องถิ่นเหล่านี้กับคนทั่วโลก
02 จาก 05
เบียร์หัตถกรรม
Cassie Kifer นี่เป็นคู่มือสำหรับโรงเบียร์ทั้งหมดที่ผลิตเบียร์ในซานโฮเซ่และ Silicon Valley โรงเบียร์เหล่านี้มีโรงอาหารหลายแห่งเพื่อให้คุณสามารถดื่มเบียร์ได้ไม่กี่แห่งที่บ้าน
โรงเบียร์ Alpha Acid
121 Industrial Rd., Suite 11, Belmont, CA
ผู้ผลิตเบียร์รายนี้มุ่งเน้นไปที่เครื่องอบแห้งที่มีกลิ่นหอมของ IPA กลิ่นหอมของสุราเปรี้ยวและบาร์เรลวัยสูงอายุห้องอบไอน้ำของ Belmont เปิดให้บริการทุกวันพฤหัสบดีวันศุกร์วันเสาร์และวันอาทิตย์
Devil's Canyon Brewing Company
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil's Canyon Brewing Company เป็น บริษัท ผู้ผลิตเบียร์ท้องถิ่นที่ได้รับรางวัลซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากประเพณีของชาวยุโรป โรงเบียร์ได้รับการยอมรับในระดับท้องถิ่นสำหรับการผลิตเบียร์ที่ยั่งยืนและการดำเนินงานของพวกเขา
ห้องนอนเปิดให้บริการเฉพาะในช่วงบ่ายวันศุกร์ ทุกวันศุกร์ตั้งแต่ 5-10 โมงเย็นโรงงานแห่งนี้เป็นเจ้าภาพจัดงาน Meetup รถบรรทุกอาหารยอดนิยมรายสัปดาห์ Off The Grid
บริษัท แคมป์เบลล์ต้ม
200 E. Campbell Ave, Campbell, CA
ถ้าคุณต้องการบาร์บีคิวกับเบียร์ของคุณให้ดูที่ Campbell Brewing Company โรงโม่และโรงเบียร์ในเมือง Campbell ปัจจุบันพวกเขามีเบียร์ของตนเองจำนวน 6 แห่งและมีก๊อกแขกจากโรงเบียร์ทั่วแคลิฟอร์เนีย
ร้านอาหารเปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์
บริษัท Faultline Brewing
1235 Oakmead Parkway, Sunnyvale, CA
โรงเบียร์และร้านอาหารให้บริการเบียร์สไตล์ยุโรปแบบดั้งเดิมและเมนูเต็มรูปแบบและมีการแสดงดนตรีสดในคืนวันศุกร์และวันเสาร์ ห้องอาหารเปิดให้บริการวันจันทร์ถึงวันเสาร์ ชั่วโมงแห่งความสุขคือวันจันทร์ถึงวันศุกร์ 3: 30-6.00 น
บริษัท เบียร์ Freewheel
3736 Florence St, Redwood City, CA สหรัฐอเมริกา
โรงเบียร์และผับในหมู่บ้านให้ความสำคัญกับการผลิตเบียร์แบบฉบับอังกฤษที่ผลิตด้วยมือ ห้องชิมเบียร์และร้านอาหารเปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์
โรงเบียร์โกลเด้นสเตท
1252 Memorex Dr. , Santa Clara, CA
โรงเบียร์ขนาดเล็กในท้องถิ่นที่มีห้องชิม Kickstarter ที่ได้รับเงินสนับสนุนในซานตาคลารา ห้องชิมเบียร์เปิดทำการวันอังคารถึงวันอาทิตย์
โรงเบียร์และร้านอาหาร Gordon Biersch
640 Emerson St. , พาโลอัลโต, แคลิฟอร์เนีย
33 E. San Fernando St. , San Jose, CA
กอร์ดอนไบเออร์ชเป็นโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสเบย์
ทีม Gordon Biersch เริ่มผลิตเบียร์แบบเยอรมัน, พิลาเนสและลาเกอร์ในพาโลอัลโต้เมื่อปีพ. ศ. 2531 ปัจจุบัน บริษัท ระหว่างประเทศมีร้านอาหาร 35 แห่งในสหรัฐและอีก 4 แห่งในไต้หวัน โรงเบียร์และโรงงานบรรจุขวดของพวกเขายังคงตั้งอยู่ใน Silicon Valley (ในเมือง Japantown ของเมือง San Jose) แต่จะเปิดให้ประชาชนทั่วไปทราบเฉพาะเหตุการณ์ประจำปีเท่านั้น
ทั้งร้านอาหาร Silicon Valley ให้บริการเมนูเต็มรูปแบบและรายการเคาะ ชั่วโมงแห่งความสุขคือวันจันทร์ถึงวันศุกร์ 3: 30-6 น. (ซานโฮเซ่) และ 4-6pm (พาโลอัลโต)
Half Moon Bay Brewing Company
390 ถนน Capistrano, Half Moon Bay, CA
Half Moon Bay Brewing Company ให้บริการเบียร์แบบดั้งเดิมและไม่เหมือนใครเพียงแค่โยนหินจากจุดท่อง Mavericks ในตำนาน สองเบียร์ปัจจุบันของพวกเขาคือการระดมทุนเพื่อประโยชน์ไม่ใช่เพื่อขายซึ่งเป็นงานที่ไม่หวังผลกำไรที่ต่อต้านการค้ามนุษย์ทั่วโลก โรงเบียร์มุ่งมั่นที่จะเป็นศูนย์กลางของชีวิตชุมชนในหมู่บ้านริมทะเลและเป็นเจ้าภาพ Brews & Views ซึ่งเป็นงานประจำเดือนที่มีวิทยากรและ / หรือภาพยนตร์สารคดีที่มุ่งเน้นเรื่องการเมืองและประเด็นทางสังคม
ชั่วโมงแห่งความสุขเริ่มตั้งแต่มื้อกลางวันจนถึงมื้อค่ำในบาร์วันจันทร์ถึงศุกร์เวลา 11.00 - 18.00 น.
บริษัท เบียร์เฮอร์มิเทจ
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
เฮอร์มิเทจ Brewing Company ได้สร้างเบียร์ที่มีรสชาติและมีรสชาติดีๆมากมายรวมทั้ง Hoptopia ที่ชื่นชอบการกระโดดและกลุ่มของพวกเขาที่เน้นการเพาะปลูกเดี่ยว เฮอร์มิเทจเป็นโรงเบียร์ของพี่น้องของ Mountain View's Tied House และคุณสามารถลิ้มรสทั้งสองแบรนด์ได้โดยการแตะที่โรงเบียร์
Taproom เปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ตรวจสอบเว็บไซต์เป็นเวลาหลายชั่วโมง
ทางหลวงหมายเลข 1 บริษัท ต้ม
5720 Cabrillo Highway, Pescadero, CA สหรัฐอเมริกา
หยุดที่ดีในไดรฟ์ใด ๆ ลง Silicon Valley ชายฝั่ง ทางหลวงหมายเลข 1 Brewing Company ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของ Pescadero ทางหลวงหมายเลข 7 ทางหลวงหมายเลข 1 บริษัท Highway 1 Brewing Company มีโรงงานผลิตเบียร์และก๊อกจากโรงแรมอื่น ๆ อีกหลายแห่งและโรงงานผลิตเบียร์และผู้ผลิตไซเดอร์
โรงเบียร์และร้านอาหารเปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์
บริษัท Brewing Mission Creek
Whole Foods, 777 การเดินเล่น, San Jose, CA
ในขณะที่นักสสเตอร์จะโต้แย้งว่านี่ไม่ใช่โรงเบียร์ฝีมือแท้จริงเพราะเป็นเจ้าของและดำเนินการโดยร้านขายของชำแห่งชาติตลาดอาหารทั้งพวกเขามีห้องอาบน้ำที่น่าสนใจสองชั้นและทำเบียร์ของพวกเขาในสถานที่ สถานที่ตั้งของเมืองซานโฮเซ่คือโรงกลั่นเบียร์แห่งแรกของ บริษัท ทั้งอาหารในแคลิฟอร์เนีย ห้องนอนชั้นสองของพวกเขามีก๊อกหมุนสิบเอ็ด เบียร์หัตถกรรมไวน์และไซเดอร์และเมนูอาหารสั้น ๆ
ห้องสุขาเมืองซานโฮเซเปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์
บริษัท ผลิตเบียร์ Santa Clara Valley
101 E. Alma Ave. , San Jose, CA
เบียร์ของ บริษัท Santa Clara Valley Brewing จ่ายส่วยให้กับอดีต Silicon Valley ด้วยเบียร์หลายชนิดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์การเกษตรในท้องถิ่น
ห้องเคาะเปิดให้บริการวันพุธถึงวันอาทิตย์ตรวจสอบเว็บไซต์เป็นเวลาหลายชั่วโมง
Strike Brewing Company
2099 S 10th St, San Jose, CA
บริษัท Strike Brewing เป็นที่รู้จักสำหรับเบียร์ "เซสชัน" ที่มีแอลกอฮอล์ในระดับต่ำซึ่งเป็นชนิดที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการดูกีฬาได้ไม่กี่แห่ง ผู้ก่อตั้งโรงเบียร์ Drew Ehrlich เคยเป็นเหยือกสำหรับทีมเบสบอลของมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดซึ่งเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างแบรนด์ที่น่าสนใจนี้และแบรนด์เบสบอล
ห้องเคาะเปิดให้บริการวันพุธถึงวันอาทิตย์ตรวจสอบเว็บไซต์เป็นเวลาหลายชั่วโมง ทัวร์โรงเบียร์มีให้บริการสำหรับกลุ่มที่มีตั้งแต่ 10 ขึ้นไปโดยได้รับการแต่งตั้ง รถบรรทุกอาหารจะออกมาในโรงเบียร์ทุกวันศุกร์
Taplands
1171 ถนน Homestead, Santa Clara, CA
Taplands เป็นโรงเบียร์ห้องชิมและร้านขายขวดที่ให้บริการเบียร์หัตถกรรมกว่า 20 ชนิดที่มีอยู่ในก๊อกน้ำมากกว่า 50 ขวดและผักโขม ห้องชิมยังมีห้องครัวพร้อมขนมขบเคี้ยวแบบแซนด์วิชและสลัดโฮมเมด
ห้องชิมเปิดทุกวันอังคารถึงวันอาทิตย์
บ้านผูก
954 Villa Street, Mountain View, CA สหรัฐอเมริกา
The Tied House เป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กที่สุดใน South Bay และเป็นที่โปรดปรานของ Brewery ใน Downtown Mountain View ขณะที่ Tied House ไม่มีการผลิตเบียร์ในบริเวณ Mountain View พวกเขายังคงชงเฉพาะในซานโฮเซ่ที่โรงเบียร์ของพวกเขา Hermitage Brewing Company
ผับเปิดให้บริการ 7 วันต่อสัปดาห์โดยให้บริการเมนูเต็มรูปแบบทั้งเบียร์เทียมและเบียร์เฮอร์มิเทจ Brewing Company บ้านเทียมมีช่วงเวลาที่มีความสุขสองชั่วโมง (วันจันทร์ถึงวันศุกร์) หนึ่งมื้อกลางวัน (11:30 น. ถึง 13.00 น.) และหนึ่งมื้อค่ำ (16.00 - 18.00 น.)
03 จาก 05
บาร์เบียร์หัตถกรรมและ Brewpubs
Cassie Kifer Silicon Valley มีบาร์ที่เน้นเบียร์เป็นจำนวนมากและกำลังเติบโตซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์หลายสิบหัตถกรรมจากแคลิฟอร์เนียและทั่วโลก ต่อไปนี้เป็นรายการโปรดส่วนตัวของฉัน
Gravity Public House เดิม
66 S. 1st St. , San Jose, CA
แรงโน้มถ่วงแบบดั้งเดิมมีก๊อกน้ำ 35 แท่งแตะและอีกหลายสิบที่มีอยู่ในขวด พวกเขามีสองบาร์และสวนเบียร์กลางแจ้งออกหลังร้าน บาร์มีให้เลือกมากมายเช่นเบียร์ไส้กรอกเนื้อเป็ดทอดและแซนวิช
ISObeers
75 E. Santa Clara St. , San Jose, CA
บาร์เบียร์และที่เก็บของในโรงงานอุตสาหกรรมในเมืองซานโฮเซ่ พวกเขามี 40 ก๊อกและร้อยเบียร์ฝีมือ, ciders และ meads ในส่วนตู้เย็นของพวกเขา ISObeers ไม่ให้บริการอาหาร แต่คุณได้รับอนุญาตให้นำอาหารมาเพลิดเพลินกับเบียร์ของคุณ
Good Art Artan Ales & Cafe อันดี
37 S. 1st St. , San Jose, CA
บาร์เล็ก ๆ และคาเฟ่ในเมืองซานโฮเซ่เดิมชื่อ Good Karma Vegan Café นำเสนอเบียร์ที่หาได้ยากและหาได้ยากเมื่อแตะ
Ale Arsenal
971 Laurel Street, San Carlos, CA สหรัฐอเมริกา
เมืองซานคาร์ลอสบาร์เบียร์และร้านขายขวดที่มีเบียร์หัตถกรรมหมุนเวียน 25 ถังและบรรจุขวดมากกว่า 100 ขวดเพื่อดื่มในที่เก็บหรือนำกลับบ้าน
04 จาก 05
หัตถกรรมร้านขายเบียร์และร้านขายขวด
Cassie Kifer ในขณะที่ร้านขายเหล้ามุมมุมเฉลี่ยของคุณจะมีเบียร์หัตถกรรมไม่กี่ขวดเบียร์ที่แท้จริงมีอยู่ในร้านเบียร์หรือร้านมุมซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในการเลือกเบียร์หัตถกรรมจำนวนมาก ต่อไปนี้คือรายการโปรดในท้องถิ่นบางรายการ
ร้านขายของ Jane's Beer
720 Villa Street, Mountain View, CA
ร้านขายเบียร์ที่มีเบียร์หัตถกรรมกว่า 500 ชนิดทั้งในประเทศและต่างประเทศมธุรสและไซเดอร์แข็ง เบียร์จำหน่ายโดยขวดตลอดจนในปริมาณบรรจุและถัง
Market Beer Store
ซานเปโดรสแควร์มาร์เก็ต, 100 N. Almaden Ave. , San Jose, CA
ร้านขายขวดเบียร์ขนาดเล็กภายในตลาดซานเปโดรสแควร์ซึ่งมีเบียร์บรรจุขวดมากกว่า 100 แห่งจากทั่วโลกและเบียร์หัตถกรรมหมุนเวียนขนาดเล็กจำนวนมากที่หมุนเวียนอยู่
Cask'n Flask Liquors ฉบับที่ 1
14520 Camden Ave, San Jose, CA
ร้านเหล้าขนาดใหญ่ในบริเวณใกล้เคียงพร้อมเบียร์หัตถกรรมจากท้องถิ่นและนานาชาติมากมายจากทั่วโลก
05 จาก 05
เทศกาลเบียร์ Silicon Valley ในท้องถิ่น
สัปดาห์เบียร์ซานฟรานซิสโก สัปดาห์เบียร์ซานฟรานซิสโก (กุมภาพันธ์): งานเทศกาลเบียร์ Bay Area ประจำปีซึ่งมีกิจกรรมกว่า 100 เหตุการณ์จาก North Bay ลงสู่ Santa Cruz
สัปดาห์เบียร์ใน Silicon Valley (กรกฎาคม): งานเทศกาลเบียร์ Silicon Valley ประจำปีที่จัดขึ้นที่ซานตาคลาราและมณฑลซานมาเทโอ
เทศกาล Oktoberfest ในท้องถิ่น (กันยายน - ตุลาคม): เทศกาลอาหารและเบียร์ประจำปีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเยอรมันทั่วทั้งอ่าว