เมือง Finest ของอเมริกาเป็นที่ตั้งของผู้ผลิตเบียร์ฝีมือดี
ซานดิเอโกอยู่ในระดับแนวหน้าของความบ้าเบียร์ฝีมือ เมืองนี้มีชุมชนที่มีการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องและเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่โรงเบียร์ใหม่เปิดให้บริการอยู่ทั่วซานดิเอโกอยู่ตลอดเวลามีบางส่วนที่ยืนการทดสอบของเวลาและได้กลายเป็นลวดเย็บกระดาษของฉากโรงเบียร์ซานดิเอโก นี่คือโรงเบียร์ฝีมือที่โดดเด่นที่สุดของซานดิเอโก
01 จาก 06
บริษัท ต้มหิน
คุณต้องให้อุปกรณ์นำทางไปยังโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงในการดื่มเบียร์ชื่อ "Arrogant Bastard Ale" แต่ชื่อกระปรี้กระเปร่าเป็นบรรทัดฐานสำหรับโรงเบียร์ที่คุ้มค่าการกระโดดและ บริษัท Brewing Stone ในเมือง Escondido ได้สร้างชื่อเสียงที่แข็งแกร่งและแข็งตัวพร้อมกับทีมผู้ผลิตเบียร์ที่แสนอร่อย โรงเบียร์เริ่มขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2539 โดยสตีฟแว็กเนอร์และเกร็กโคช์สและกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของซานดิเอโก กลิ่นอายของสะโพกแบบสโตนเกิดขึ้นจากผู้เล่นตัวจริงของกลุ่มเบียร์ที่ทำการผลิตอย่าง Hop-infused เช่น Stone Pale Ale, Stone IPA, Stone Ruination IPA และอื่น ๆ อีกมากมาย สำนักงานใหญ่ใน Escondido ยังมีห้องอาหารที่สวยงามของ Stone World Bistro & Gardens นอกจากนี้ยังมีสถานที่ตั้งร้านอาหารที่ Liberty Station ใน Point Loma และสนามบิน San Diego รวมถึงห้องชิมที่ Oceanside
02 จาก 06
บริษัท Karl Strauss Brewing
มันเป็นเบียร์ที่เริ่มขบวนการชงขนาดเล็กในเมืองซานดิเอโกในปีพ. ศ. 2532 เมื่อมีการเปิดโรงงานผลิตเบียร์แห่งแรกในรอบ 50 ปี บริษัท Karl Strauss Brewing เป็นชื่อของผู้ผลิตเบียร์ชื่อดังและญาติผู้ก่อตั้ง บริษัท ผู้ผลิตเบียร์คริสและแมท พวกเขาเกณฑ์ความชำนาญของคาร์ลและก่อตั้งโรงเบียร์ฝีมือซึ่งเป็นแก่นสารของซานดิเอโกโดยมีผู้เล่นตัวจริงเช่น Woody Gold, Red Trolley Ale, Tower 10 IPA และ Endless Summer Light Karl Strauss มีสถานที่ตั้งอยู่ในเมืองซานดิเอโกลาจอลลาซอร์เรนโตเมซ่าคาร์ลสแบดไร่ 4S เทคคิวลาคอสตาเมซาและยูนิเวอร์แซลซิตี้
03 จาก 06
บริษัท Pizza Port Brewing
พิซซ่าพอร์ตเป็นชื่อที่แปลกสำหรับเบียร์ (ไม่ใช่ชื่อที่แปลกสำหรับงานฝีมือเบียร์เป็นเรื่องผิดปกติ) แต่มันทำให้รู้สึกเมื่อคุณคำนึงถึงพิซซ่าพอร์ตยังเป็นร้านอาหารให้บริการ - คุณ guessed มัน: พิซซ่า ร้าน Pizza Port เปิดให้บริการในปีพ. ศ. 2530 ในโซลานาบีชและเจ้าของเบียร์เบียร์เริ่มทำเบียร์เป็นงานอดิเรกและเสริฟเบียร์ที่ทำด้วยมือเป็นครั้งแรกในปีพ. ศ. 2535 เบียร์พิซซ่าพอร์ตมีตั้งแต่เบียร์อ่อนและเหมาะสำหรับวันที่ร้อนอบอ้าว เพดานปาก
04 จาก 06
Green Brewing Company ของ บริษัท
ตั้งชื่อตามปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นที่ชายทะเลตอนพระอาทิตย์ตกดิน (ไม่ฉันยังไม่เคยมีประสบการณ์) บริษัท Green Flash Brewing เป็นผู้ผลิตรายการของเบียร์ประเภท hoppy ales ห้องชิมตั้งอยู่ในคลังสินค้าแบบสะโพกพร้อมด้วยบาร์ยาวและสวนเบียร์อันน่าดึงดูดใจ รถบรรทุกอาหารมักจะลอบขึ้นไปที่สวนเบียร์เพื่อที่คุณจะได้รับบางด้วงที่จะกินกับเบียร์ของคุณที่โต๊ะปิกนิกในสวนเบียร์ Green Flash มีปรัชญา "เบียร์เฟิร์ส" ซึ่งเป็นผลมาจากการผลิตเบียร์ที่มีคุณภาพสูงและสร้างสรรค์เฉพาะตัวโดยเริ่มจากการผลิตแบบเดิม ๆ ซึ่งเป็นที่รักของ West Coast IPA
05 จาก 06
บริษัท Brewster Point จุด
Ballast Point Brewing Company มีจุดเริ่มต้นเป็นที่เก็บของ Home Brew Mart เพื่อสนับสนุนให้ผู้ผลิตเบียร์รุ่นแรก ๆ และในที่สุดก็ขยายตัวขึ้นในค่ายของตัวเอง ผู้ก่อตั้งยังมีความรักในการตกปลาดังนั้นเบียร์ชื่อ Ballast Point จึงได้รับแรงบันดาลใจมาจากปลา โรงเบียร์เริ่มดำเนินการในปีพ. ศ. 2539 และปัจจุบันมีห้องชิมห้าแห่งที่คุณสามารถเยี่ยมชมตั้งอยู่ใน Scripps Ranch Little Italy, Miramar, Temecula และ Home Brew Mart ในย่าน Linda Vista ในซานดิเอโก California Kolsch และ California Amber เป็นเบียร์ยอดนิยม คือ Sculpin IPA ซึ่งแยกออกเป็นสับปะรด Sculpin IPA, Grepefruit Sculpin IPA และ Habanero Sculpin IPA Big Eye IPA, Black Marlin Porter และ Wahoo Wheat Beer ตลอดซานดิเอโก
06 จาก 06
บริษัท เบียร์ Alesmith
อาจไม่ได้โปรไฟล์ที่โรงเบียร์ Stone หรือ Karl Strauss มี แต่ Alesmith Brewing Company มีสาเหตุมาจากตัวของมันเอง นอกจากนี้ยังมีสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ของเบียร์ซึ่งเปิดให้บริการในปีพ. ศ. 2558 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 20 ปี สำนักงานใหญ่อยู่ใน Mira Mesa และมีพื้นที่ชิมแบบเพรียวบางและระบบชงแบบนวัตกรรม เมื่อชิมคุณจะค้นพบความหลากหลายของเครื่องดื่มที่ทำจากฝีมือที่มีชื่อว่า "My Bloody Valentine", Old Numbskull และ Wee Heavy เบียร์ Alesmith จำนวนมากได้รับแรงบันดาลใจมาจากเบียร์ของยุโรป