01 จาก 06
ร้านอาหาร
บาร์ยาวจากชั้นบนที่ The Greenhouse Tavern Marcia Frost เศรษฐกิจก็ไม่ได้อยู่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในปี 2009 เมื่อ เชฟ Jonathon Sawyer * และภรรยาของเขา Amelia เปิดโรงเตี๊ยมเรือนกระจกในคลีฟแลนด์, โอไฮโอ แต่ที่ไม่ได้หยุดทั้งคู่นำแนวคิดอาหารสดและเป็นมิตรกับบ้านเกิดของพวกเขา มันเปิดออกความเสี่ยงที่ดีมีมูลค่าการเป็นร้านอาหารได้กลายเป็นที่รู้จักกันเป็นหนึ่งในเมืองที่ดีที่สุด
การใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์และธัญพืชเป็นหัวใจสำคัญของ The Greenhouse Tavern ซึ่งยังคงรักษาราคาที่เหมาะสมและให้ความคิดสร้างสรรค์อยู่ในระดับแนวหน้าของเมนู
* อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Chef Jonathon Sawyer ที่นี่
02 จาก 06
เมนู
โรงเตี๊ยม Tavern เป็นที่รู้จักสำหรับ Pomme Frites ของพวกเขา Marcia Frost รายการที่เป็นที่นิยมที่สุดในเมนู The Greenhouse Tavern ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการโดยปกติแล้วจะเสิร์ฟในที่เดียวกัน Pommes Frites (มันฝรั่งทอด) กับกระเทียมโรสแมรี่และน้ำเกรวี่ไอoliคือการเริ่มต้นที่ดี แต่ปล่อยให้มีห้องพักมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเบอร์เกอร์และแซนวิช
เห็ดหมูบาร์บีคิวกับสลัดกะหล่ำปลีและซอสบาร์บีคิวแคโรไลนาออกจากโลกนี้ ลองใช้กับ cheddar ถ้าคุณไม่ไปหามังสวิรัต คนรักเนื้อสัตว์จะทึ่งในโอไฮโอแกะเบอร์เกอร์และแซนด์วิชไก่กรอบ หากคุณกำลังมองหาบางอย่างที่น่าตื่นเต้นมากขึ้นที่ร้านอาหารคลีฟแลนด์นี้มีเสมอมือพื้น Filet of เนื้อ Tartar
เมนูบรันช์นี้เพิ่งเปิดตัวที่ร้านอาหาร รวมถึงไอศกรีม Buttermilk Whey Waffle ที่มีไอศกรีมพิสตาชิโอช็อกโกแลตและวิปปิ้งครีมและแฮทช์มันสำปะหลังสไตล์สัตว์จาก Ohio ซึ่งทำมาจากเบคอนไข่ดาวมอสซาเรลล่าเนยแข็งและมัสตาร์ดมัสตาร์ด
03 จาก 06
รางวัลและรางวัล
แซนด์วิชที่ทำจากเห็ด BBQ Grilled ที่ได้รับรางวัล Greenhouse Tavern Marcia Frost ผู้มีอุปการะคุณไม่ใช่คนเดียวที่ร้องเพลงสรรเสริญที่โรงเตี๊ยมใน Greenhouse Tavern ในคลีฟแลนด์โอไฮโอ นิตยสาร Hospitality Magazine ชื่อเห็ดดึงบาร์บีคิวในรายการ "แซนด์วิชที่ดีที่สุดในอเมริกา" ในหมวดหมู่มังสวิรัติ (2015) ในปีเดียวกันนั้นเองนิตยสารฉบับนี้ยังได้จัดทำแซนวิชไก่แซนวิชในโรงเตี๊ยม (Greenhouse Tavern) ให้เป็นที่สองในหมวด "แซนด์วิชไก่ที่ดีที่สุด"
04 จาก 06
ไม่มีปัญหาเรื่องอาหารพิเศษ
แซนวิชไก่รสเผ็ดที่ The Greenhouse Tavern Marcia Frost เหตุผลหนึ่งที่โรงเตี๊ยมโรงเตี๊ยมกลายเป็นที่นิยมมากคือเป็นที่ดึงดูดใจมาก เว็บไซต์เริ่มต้นด้วยมนต์นี้สำหรับร้านอาหาร:
"ผักมังสวิรัติตังฟรี / สัตว์กินเนื้อหรือสัตว์กินพืช / คุณทั้งหมดถูกกับฉัน"
วลีนั้นไม่ได้ฟังดูดี อาหารทั้งหมดในภัตตาคารแห่งนี้ปลอดจากสารอินทรีย์และปลอดจีเอ็มโอและทุกคน - จากห้องครัวไปจนถึงโต๊ะ - ตระหนักถึงวิธีการจัดการกับความต้องการอาหารและภูมิแพ้เป็นพิเศษ ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการถามและพวกเขาจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารปรุงสุกตามความต้องการพิเศษของคุณ
05 จาก 06
ชั่วโมงแห่งความสุข
โรงเตี๊ยมสีเขียวนอกจากนี้ยังมีร้านอาหาร Green Tavern ที่มีน้ำหนักเบาเช่นสลัดบีทรูท Marcia Frost เมนูบาร์เกือบจะให้ความสนใจเป็นอย่างมากในเมนูอาหารที่ Clever's Greenhouse Tavern ทีมบาร์ถูกนำเข้ามาเพื่อให้แน่ใจว่ามีเครื่องดื่มเบียร์และไวน์ที่ดีเยี่ยมรวมถึงเชอร์รี่ที่แตะ พวกเขายังได้สร้างเครื่องดื่มค็อกเทลบางอย่างเช่นสับปะรดพริกมาการิต้า
ในช่วง Happy Hour คุณสามารถเข้ามาใน Tavern เพื่อดื่มเครื่องดื่มได้ในราคาเพียง 2 เหรียญและข้อเสนอพิเศษเช่น Pickleback ของเชฟ Sawyer ลูกกระป๋อง Overholt Rye ที่มีน้ำดองและเบียร์ฉลากดำ นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารพิเศษในช่วง Happy Hour ทุกวันตั้งแต่สลัดไฟไปจนถึง Pomme Frites ยอดนิยมของพวกเขา
06 จาก 06
ที่ตั้ง
Jonathon Sawyer เป็นผู้ได้รับรางวัล James Beard Marcia Frost The Greenhouse Tavern ตั้งอยู่ที่ 2038 East 4th Street ในคลีฟแลนด์โอไฮโอ East 4th Street กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่คลีฟแลนด์สำหรับร้านอาหารและสถานบันเทิงหลายแห่ง นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้ง ของ Lola Michael Symon
มีดาดฟ้าสำหรับงานเลี้ยงและงานต่างๆคุณสามารถทานอาหารที่ The Tavern 7 วันต่อสัปดาห์ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ของร้านอาหาร